Kandungan
Banyak jenis walnut boleh berjaya ditanam bukan sahaja di iklim selatan yang menggalakkan, tetapi juga di tengah Rusia. Bahan di bawah menerangkan jenis walnut dengan penerangan tentang jenis dan foto yang boleh berbuah di selatan Persekutuan Rusia dan di zon sederhana.
Berapa banyak jenis walnut yang ada?
Walnut merupakan tanaman yang dikenali sejak dahulu lagi. Ia ditanam di Asia Tengah, Moldova, Republik Belarus, Ukraine dan wilayah selatan Persekutuan Rusia. Sehingga kini, sebilangan besar varieti telah dibangunkan yang dibezakan oleh buah awal, hasil yang tinggi, rintangan fros dan kemudahan penjagaan.
Segmen besar kerja pembiakan bertujuan untuk mencipta pokok tahan sejuk untuk memperluaskan rangkaian penanaman walnut yang berjaya. Di rantau Tula, Calon Sains Pertanian Evgeniy Vasin mencipta koleksi tanaman walnut, termasuk 7 spesies dan lebih daripada 100 kacukan walnut. Antaranya ada yang boleh menahan suhu serendah -38.5°C.
Penternak dari wilayah Tashkent, di mana walnut telah tumbuh di alam liar sejak zaman Tertiari, memberikan sumbangan berharga kepada penciptaan hibrid baharu. Hutan walnut yang luas ialah kumpulan gen yang berharga untuk pemilihan varieti yang menghasilkan hasil tinggi yang boleh membawa keuntungan yang baik apabila ditanam pada skala perindustrian.
Jenis walnut tahan fros
Di Rusia tengah, apabila memilih walnut, perkara pertama yang perlu anda perhatikan ialah rintangan fros. Dalam iklim yang keras untuk budaya selatan ini, tidak setiap hibrid akan dapat bertahan pada musim sejuk walaupun di bawah perlindungan yang baik. Terdapat beberapa jenis yang dibiakkan khas untuk keadaan sedemikian yang telah membuktikan diri mereka sangat baik dari sudut pandangan ini.
Ideal. Dibiakkan pada tahun 1947 oleh penternak Uzbekistan dari Fergana Sergei Sergeevich Kalmykov. Ia dibezakan dengan berbuah awal, ia boleh mula berbuah sudah 2 tahun selepas penanaman, bagaimanapun, penuaian yang baik hanya boleh dituai dari pokok berumur 5 tahun atau lebih.
Ia tumbuh 4-5 m tinggi, bunganya didebungakan dengan sempurna oleh angin. Kacang berbentuk bujur, cangkangnya nipis, berat purata buah ialah 10 g. Penuaian berlaku dari awal musim luruh hingga akhir Oktober. Boleh berbuah dalam 2 gelombang. Walnut Ideal boleh menahan suhu hingga -35°C dan tahan terhadap klorosis.
Astakhovsky. Pelbagai jenis walnut yang agak baru, dicirikan oleh peningkatan ketahanan terhadap fros dan kerosakan perosak. Termasuk dalam Daftar Negeri Rusia pada tahun 2015. Disyorkan untuk penanaman di ladang swasta di wilayah Central Black Earth, Central dan Middle Volga di Rusia.
Mahkota pokok itu dapat pulih dengan cepat daripada radang dingin dan dengan mudah boleh bertolak ansur dengan suhu sejuk hingga -37°C. Ia mula berbuah pada usia 6 tahun; anda boleh menuai 10-20 kg dari satu pokok hazel.Kacang dengan kulit nipis yang mudah terbelah dua. Berat purata buah ialah 23.4 g, maksimum ialah 27.1 g Varieti dianggap sebagai pencuci mulut, penarafan pengecap profesional ialah 5 mata.
Memori Minov. Dibawa oleh pembiak Belarusia berdasarkan Republican Unitary Enterprise "Institut Penanaman Buah". Diposisikan sebagai walnut berbuah besar dalam tempoh masak sederhana. Pokok ini dicirikan oleh kadar pertumbuhan pesat, mahkotanya kuat, ketumpatan sederhana, berbentuk garpu. Jenis berbunga adalah homogami, iaitu bunga jantan dan bunga betina mekar secara serentak, yang memastikan pendebungaan yang sangat baik. Berbuah adalah apikal dan tetap sepanjang tahun, penuaian pertama diperoleh selepas 5-6 tahun. Pematangan berlaku pada akhir bulan September.
Kacangnya besar, dengan cangkerang nipis (1 mm), berbentuk rata dengan rusuk yang lemah. Berat purata ialah 15 g, yang terbesar ialah 18.5 g.
Varieti walnut tahan musim sejuk ini boleh menahan fros hingga -37°C. Di antara kelebihannya, perlu diperhatikan imuniti terhadap bintik coklat.
Samokhvalovichsky-2. Varieti yang cepat tumbuh, tahan fros dengan tempoh masak yang sederhana. Perusahaan Kesatuan Republikan "Institut Hortikultur" Republik Belarus telah ditubuhkan. Pokok itu kuat, dengan mahkota padat sederhana, kacang terbentuk dalam 2-5 keping. Terdapat 8-10 buah pada dahan atau berkelompok. Berat purata ialah 8.3 g, maksimum ialah 10.5 g. Ketebalan cangkerang hanya 0.8 mm. Samokhvalovichsky-2 dianggap sebagai pelbagai pencuci mulut.
Duet. Varieti universal yang dicirikan oleh ketahanan musim sejuk yang baik, hasil yang stabil dengan hasil isirong yang tinggi. Disyorkan untuk penanaman di kawasan Central Black Earth. Pokok itu tumbuh sehingga 13 m, mahkotanya padat dan bulat. Kacang adalah bujur telur, berat - 11.2 g Dari satu spesimen anda boleh mengumpul sehingga 10 kg buah setiap musim.
Jenis kenari berbuah awal
Setiap tukang kebun, apabila menanam pokok baru, ingin cepat melihat hasil kerjanya, iaitu tuaian pertama. Bagi penduduk musim panas yang tidak sabar, apabila memilih varieti walnut dalam keterangan, anda mesti, pertama sekali, memberi perhatian kepada parameter seperti precocity.
Levin sebelum matang. Varieti tumbuh rendah (4-5 m), dicirikan oleh peningkatan rintangan fros. Pada suhu negatif yang berpanjangan iaitu -35°C ia mungkin membeku, tetapi selepas pemangkasan ia cepat pulih. Varieti ini dibiakkan oleh pembiak baka dari Voronezh, Ivan Pavlovich Levin, dari Ideal.
Buahnya berkulit nipis dan mudah patah apabila diperah dengan jari. Kacang mempunyai berat purata 8-14 g, biji mempunyai rasa meja yang menyenangkan. Berbuah adalah tetap; sehingga 20 kg dituai dari sebiji kacang dewasa. Tidak terdedah kepada perosak dan penyakit.
Krasnodar sebelum matang. Ia dicirikan oleh produktiviti yang tinggi dan tidak terjejas oleh penyakit dan perosak. Kadar pertumbuhan adalah tinggi. Tuai masak pada akhir bulan September. Kacang bersaiz sederhana, seberat 8-10 g.
Pencuci mulut. Pokok yang kuat dan merebak dengan mahkota bujur bulat. Tahan kepada kemarau, tetapi ketahanan musim sejuk adalah rendah. Dengan teknologi pertanian yang betul, ia berbuah setiap tahun bermula dari 4-5 tahun, jenis berbuah adalah apikal. Nisbah lemak dan protein yang berjaya dalam inti menyediakan Pencuci mulut dengan rasa yang sangat baik. Kacang mempunyai berat purata 11.8 g; sehingga 22 kg boleh dikeluarkan dari satu pokok setiap musim.
Korenovsky. Diperolehi oleh pembiak baka Rusia V.V. Stefanenko dengan pendebungaan varieti tempatan berbuah besar dengan debunga Ideal.Pokoknya tidak tinggi dan berbuah secara berkelompok selama 2-3 tahun. Kacangnya besar, dengan cangkang nipis, dan mempunyai rasa pencuci mulut. Walnut Korenovsky boleh mekar dua kali setahun.
Uzbekistan sebelum matang. Dibiakkan di Asia. Pokoknya bersaiz padat, menjadikannya boleh ditanam dengan lebih padat. Ia mula berbuah dalam 3-4 tahun dan mekar dalam beberapa pecah. Kacangnya besar, seberat 14-16 g, dan mengekalkan persembahan dan rasa sepanjang tahun.
Tidak mustahil untuk tidak melihat beberapa jenis berbuah awal yang dibiakkan oleh penternak Ukraine:
- Piryatinsky;
- Donetsk sebelum matang;
- Porig;
- Juara;
- harta benda;
- Stus;
- Percikan api;
- Hadiah itu suci.
Jenis kenari kerdil
Varieti walnut yang tumbuh rendah menarik kerana kemudahan penuaiannya dan keupayaan untuk menanam lebih banyak pokok di kawasan yang kecil. Yang paling terkenal, dari sudut pandangan ini, adalah jenis yang disenaraikan di bawah.
Kerdil-3. Pokok itu tumbuh dengan lemah, pada usia 20 tahun ia tidak melebihi 2.3 m, diameter mahkota adalah 1.8 m. Buahnya bulat-bujur, dengan berat purata 12 g. Cangkangnya kuat, tebal 1.5 mm. Apabila pecah, seluruh inti dikeluarkan. Tuai dituai pada pertengahan September, dari 1 hektar - sehingga 50 c.
Kerdil-5. Nama varieti bercakap untuk dirinya sendiri - pokok itu tidak melebihi ketinggian 1.5-2 m Ia tumbuh dengan perlahan, mahkota berbentuk bulat, cawangan terletak pada sudut tepat ke batang. Buahnya bersaiz sederhana, berbentuk telur, berkulit nipis, berat purata - 10.5 g. Ia mula berbuah selepas 3 tahun, dan menuai setiap tahun. Ia dicirikan oleh rintangan fros purata; pada suhu -24°C, perkadaran kawasan yang diserang beku ialah 40-60%.
Kocherzhenko. Varieti walnut ini dibiakkan oleh pembiak baka dari Kiev dan dinamakan sempena nama penciptanya. Ini ialah versi yang lebih baik daripada varieti Ideal yang terkenal.Pokok itu dibezakan oleh mahkota yang jarang, padat, ketinggian tidak melebihi 2.5-3 m, ia masak awal, penuaian pertama boleh dituai dalam 2-3 tahun. Buahnya besar, bulat, ditutup dengan cangkang nipis yang halus. Berat purata kacang ialah 14 g.
Walnut Kocherzhenko dibezakan oleh kemudahan penjagaannya, berbuah awal dan rintangan fros yang tinggi (sehingga -30°C). Disyorkan untuk penanaman di taman persendirian dari Vladivostok ke St. Petersburg, terdapat pengalaman penanaman yang berjaya di Ural dan Siberia.
DANvan berwarna merah lembayung. Hibrid pendek yang tidak tumbuh lebih tinggi daripada 2-2.5 m Bahan permulaan untuk mendapatkan varieti walnut Ivan Bagryany adalah Ideal yang sama. Ia berbuah secara berkelompok untuk tahun ke-2. Pokok boleh ditanam mengikut corak 3*3 m. Mereka mempunyai rintangan fros yang lebih baik berbanding dengan varieti Ideal.
Yuri Gagarin. Penerangan mengenai varieti walnut Yuri Gagarin menunjukkan peningkatan rintangan fros, hasil yang baik dan imuniti yang sangat baik terhadap penyakit. Ia tumbuh tidak lebih daripada 5 m, mahkotanya padat dan merebak. Kacangnya besar dan berbentuk bujur.
melimpah ruah. Pokok dewasa tidak melebihi 3-5 m tinggi. Ia berbuah dari umur 4 tahun, buahnya terbentuk dalam bentuk sekumpulan 3-8 kacang. Purata berat buah kira-kira 12 g; 28-30 kg boleh dituai dari satu tumbuhan. Berlimpah semakin popular di kalangan tukang kebun tahun demi tahun, kerana hasil yang tinggi, rasa yang sangat baik dan ketahanan terhadap bintik coklat. Satu-satunya negatif ialah varieti tidak bertolak ansur dengan fros.
Jenis walnut sisi
Spesies dan jenis walnut dengan buah sisi (sisi) amat berharga untuk kerja pembiakan.Pada pokok hazel seperti itu, perbungaan betina, dan seterusnya buah-buahan, berkembang bukan sahaja pada bahagian atas cawangan matang, tetapi juga pada pucuk muda. Dengan pencahayaan yang mencukupi, cawangan sisi seperti itu mampu berbuah selama beberapa musim berturut-turut, yang meningkatkan hasil pokok sisi dengan ketara berbanding dengan pokok hazel berbuah terminal (apikal). Varieti sisi memasuki masa berbuah stabil lebih cepat, secara purata 4 tahun selepas menanam di taman.
Peschansky. Pokok bersaiz sederhana, mahkota bulat, berdaun sederhana. Cawangannya agak jarang, terletak hampir 90° ke batang. Kacangnya licin, tanpa rusuk yang jelas, bulat-bujur. Isirongnya padat, bermentega, dengan warna berkrim yang menyenangkan. Rasanya adalah pencuci mulut. Tuai dituai dari akhir September hingga awal Oktober. Varieti Peschansky mempunyai ketahanan yang baik terhadap kemarau dan fros (sehingga -30°C).
Vasion. Pokoknya berketinggian sederhana, tidak terdedah kepada penyakit utama tanaman buah dan beri. Ia bertolak ansur dengan fros hingga -30°C dengan baik; hanya pucuk muda boleh membeku tanpa akibat negatif untuk tumbuhan secara keseluruhan.
Buahnya berbentuk sfera, rata-rata 18-20 g, cangkangnya nipis. Varieti Vasion menghasilkan hasil tinggi; sehingga 50 sen kacang boleh dikutip dari 1 hektar.
Taisiya. Pelbagai dengan berbunga lewat dan masak. Dengan pemangkasan biasa mahkota, pokok itu tidak melebihi ketinggian 3-4 m. Dedaunan sederhana membolehkan penanaman yang lebih padat. Dengan penembusan cahaya matahari yang mencukupi, pucuk sampingan juga akan berbuah. Walnut pelbagai Taisiya adalah besar, secara purata 16-20 g, cangkerangnya nipis, bahagian dalam mudah dipisahkan. Persembahan dan rasa sangat baik.
Timofey. Varieti ini adalah salinan tepat Taisiya, dengan perbezaan dalam masa mekar bunga jantan dan bunga betina. Timofey dan Taisiya saling melakukan pendebungaan.
Chandler. Para saintis Amerika bekerja pada penciptaan varieti jenis buah sisi pada abad ke-19. Varieti yang paling terkenal, diperoleh di California pada tahun 1979, membawa nama penciptanya, William Chandler. Ini adalah varieti bersaiz sederhana, hasil tinggi yang mula berbuah selepas 3-4 tahun. Buah-buahan terbentuk dalam bentuk kelompok, berat satu kacang adalah 14-16 g. Dari 1 hektar anda boleh mengumpul sehingga 5 tan kacang kering. Di bawah keadaan Rusia, adalah mungkin untuk menanam varieti ini hanya di kawasan selatan pada pokok penanti yang disesuaikan dengan fros.
Varieti walnut berbuah besar
Berat buah adalah faktor penting yang diambil kira semasa kerja pembiakan. Sehingga kini, beberapa jenis telah dibangunkan yang menjadi peneraju dalam penunjuk ini.
gergasi. Varieti Giant ialah versi Ideal yang lebih baik. Mempunyai penunjuk rintangan fros yang sama. Pokok itu tumbuh sehingga 5-7 m, mahkotanya elegan dan padat, yang membolehkan walnut ini ditanam bukan sahaja sebagai tanaman buah, tetapi juga sebagai hiasan. Giant mula berbuah sepenuhnya pada usia 6 tahun. Berat kacang mencapai 35 g; sehingga 100 kg boleh dikumpulkan dari satu pokok hazel dewasa.
Bom Bukovina. Bentuk asal kacang pertengahan musim ini ditemui pada plot peribadi di wilayah Donetsk. Pokok itu kuat dengan mahkota sfera. Berbuah adalah sederhana, tetapi tahunan, buah purata beratnya kira-kira 18 g, spesimen seberat 28-30 g diketahui. Kacang mempunyai bentuk bulat-silinder, dimampatkan dari sisi.Bom Bukovina dicirikan oleh peningkatan ketahanan musim sejuk dan imuniti sederhana terhadap bintik coklat. Ia menyampaikan dengan sempurna sifat tumbuhan induk apabila dibiakkan dengan biji benih.
Kalarashsky. Pokok yang tinggi dengan mahkota yang lebat dan subur. Buah-buahan setiap tahun; pada musim panas hujan ia boleh dipengaruhi oleh bintik coklat. Kacangnya besar, seberat 15-19 g. Cangkangnya sedikit bergaris, bulat, dengan ketebalan sederhana; apabila retak, seluruh isirong boleh dikeluarkan.
Tanpa ragu-ragu, tumbuhan yang diterangkan di atas boleh dikelaskan sebagai jenis berbuah besar:
- Astakhovsky;
- Memori Minov;
- Ideal.
Jenis walnut untuk wilayah Moscow
Sebagai tambahan kepada varieti tahan musim sejuk yang disenaraikan di atas, sejumlah variasi walnut yang mencukupi telah dibuat untuk wilayah Moscow dan wilayah dengan keadaan iklim yang sama. Kriteria utama untuk memilih anak benih adalah rintangan fros, produktiviti, dan rasa yang sangat baik.
Berbuah. Varieti pertengahan musim, kacang masak menjelang akhir bulan September. Ketinggian Urozhayny boleh mencapai 6 m, mahkota secara luas bujur, padat, dengan jenis berbuah apikal-lateral. Penuaian adalah tetap dari 4-5 tahun; sehingga 24-28 kg kacang boleh dikumpulkan dari satu spesimen. Berat buah purata ialah 8.7 g, cangkangnya tidak lebih daripada 1 mm tebal. Rintangan kepada bintik coklat adalah biasa-biasa saja.
Tahan musim sejuk, disyorkan untuk penanaman secara meluas. Harvest ialah varieti lama yang telah diuji masa, termasuk dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan pada tahun 1965.
Aurora. Pokok yang kuat, tumbuh lebih daripada 6 m tinggi, kadar pertumbuhan adalah pantas. Ia berbuah dari umur 4 tahun, dan hasil meningkat dengan setiap musim.Walnut Aurora dewasa boleh menghasilkan sehingga 25 kg setiap musim. Berat kacang purata ialah 12.8 g, ketebalan cangkang ialah 0.9 mm.
Ia dicirikan oleh ketahanan musim sejuk dan imuniti yang baik terhadap pelbagai penyakit. Disyorkan untuk penanaman meluas di ladang perindustrian.
Sadko. Varieti kerdil tahan fros ini sering dipanggil kacang Shugin, selepas nama pembiak baka. Berasal dari Kharkov, apabila berpindah ke wilayah Moscow, dia berhasrat untuk mengembangkan varieti yang dapat bertahan pada musim sejuk dalam keadaan wilayah Moscow dan pada masa yang sama tidak kalah dalam rasa dengan rakan sejawatannya di selatan Ukraine. Pada awal 80-an, dia menerima Sadko - prolifik, tahan musim sejuk dan masak awal.
Pokoknya pendek (sehingga 3.5 m) dan mula berbuah pada tahun ke-3. Buahnya kecil - kira-kira 4 cm berkaliber, tetapi 6-8 keping masak pada satu tandan.
wilayah Moscow. Varieti masak awal dengan rintangan fros yang baik. Kacangnya besar, isirongnya mempunyai rasa pencuci mulut yang sangat baik. Nama itu membayangkan penanaman dalam keadaan rantau Moscow.
Jenis walnut untuk wilayah Krasnodar
Khususnya untuk keadaan Krasnodar yang menggalakkan dengan iklimnya yang hangat, pakar Rusia dari Institut Penyelidikan Saintifik Sumber Air dan Tumbuhan Barat Laut Utara-Barat telah memperoleh beberapa jenis walnut yang sesuai untuk penanaman di rantau ini secara optimum.
Elegan. Varieti pertengahan awal yang mula masak pada pertengahan bulan September. Pokok ini bersaiz sederhana, sehingga 5 m tinggi, dengan mahkota berbentuk bujur yang kuat dan berdaun baik. Penuaian pertama yang baik dituai dalam 5-6 tahun, berbuah adalah terminal.
Kacang berada dalam persembahan yang sangat baik, berat kira-kira 12.5 g, dan ketebalan cangkerang tidak melebihi 1.2 mm.Dari pokok hazel dewasa anda boleh mendapat sehingga 20 kg setiap musim. Varieti Anggun dicirikan oleh rintangan yang tinggi terhadap kemarau; ia jarang mengalami marsonia. Disyorkan untuk penanaman industri.
Krasnodar. Varieti sedang menjalani ujian negeri. Pokoknya tinggi, dengan mahkota tebal bulat lebar yang memerlukan penipisan. Ia berbuah setiap tahun dari 4-5 tahun, penuaian berlaku pada akhir September.
Kacang mempunyai rasa yang sangat baik dan persembahan yang baik. Berat purata ialah 12.7 g, sehingga 20 kg dikeluarkan dari pokok hazel berusia 10 tahun. Krasnodar bertolak ansur dengan kemarau dengan baik dan jarang mengalami penyakit kulat, khususnya dari marsonia.
Pelan. Pokoknya tinggi, dengan jenis berbuah apikal-lateral, pada tahun ke-14 kehidupan ia mencapai ketinggian 10 m dengan diameter mahkota 9.5 m. Ia membawa hasil tuaian yang stabil dari 4-5 tahun. Di rantau Kuban, kacang dikumpul pada 20 September. Buahnya kecil, bujur luas, berat purata - 9.5 g. Cangkangnya nipis, apabila diekstrak, isirongnya pecah menjadi dua.
Pelan jarang mengalami perosak dan penyakit, dan dicirikan oleh peningkatan ketahanan terhadap suhu negatif dan kemarau.
Subuh Timur. Varieti masak awal, dizonkan di rantau Krasnodar. Pokok ini mempunyai kadar pertumbuhan purata, berbuah dari 4-5 tahun, jenis berbuah adalah apikal-sisi. Kacang masak pada akhir bulan September. Saiz buahnya sederhana, berat kira-kira 9 g. Dari spesimen dewasa berumur 10-12 tahun, sehingga 24 kg kacang boleh dikeluarkan. Varieti ini dicirikan oleh ketahanan musim sejuk purata, rintangan terhadap marsoniosis juga rata-rata. Zarya Vostoka dianggap sebagai salah satu jenis walnut terbaik untuk Kuban. Disyorkan untuk taman peribadi.
Uchkhoz Kuban. Dicirikan oleh buah yang banyak dan tetap bermula 4 tahun selepas penanaman.Kacang berkulit nipis dan berat purata 9 g. Mereka bertolak ansur dengan fros dengan baik, tetapi mempunyai imuniti yang rendah terhadap penyakit dan perosak.
Rancangan lima tahun. Varieti baharu yang sedang menjalani ujian negeri. Ia dicirikan oleh peningkatan rintangan fros dan hasil tahunan yang tinggi. Dalam keadaan lapangan, ia tahan terhadap bintik coklat. Berbuah adalah apikal-lateral, berlaku 4-5 tahun selepas penanaman. Kacang dikumpul pada akhir September; sehingga 20 kg boleh dituai dari satu pokok berumur 8-10 tahun. Berat purata buah ialah 9 g. Pyatiletka adalah varieti yang menjanjikan untuk penanaman di Kuban.
Sebagai tambahan kepada yang diterangkan di atas, jenis berikut popular di Kuban:
- Ladang Negeri;
- Penternak;
- kegemaran Petrosyan;
- Krasnodar sebelum matang;
- Pencuci mulut.
Varieti walnut mana yang terbaik?
Konsep varieti walnut terbaik adalah samar-samar. Ia berbeza untuk setiap tukang kebun. Dengan pelbagai jenis masa kini, mudah untuk memilih varieti berdasarkan pilihan anda sendiri dan iklim rantau ini. Ada yang menumpukan pada hasil untuk menanam tanaman dalam kuantiti perindustrian, yang lain pada rintangan fros supaya pokok muda tidak mati semasa musim sejuk bersalji pertama, dan yang lain lagi pada ciri-ciri rasa biji.
Kesimpulan
Pelbagai jenis walnut yang dibangunkan baru-baru ini telah meluaskan kawasan penanaman yang mungkin untuk tanaman ini dengan ketara. Sebaik sahaja anda menanam sekurang-kurangnya satu anak benih kacang di taman anda, anda boleh menyediakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan produk yang sihat dan mesra alam untuk beberapa tahun akan datang.
