Kacang beruang (pokok Hazel)

Hazel pokok (kacang beruang) tergolong dalam genus Hazel, keluarga Birch. Kerana kayunya yang cantik dan tahan lama, hazel ditebang beramai-ramai. Secara semula jadi ia hanya ditemui di tempat yang sukar dicapai. Keupayaan untuk tumbuh pada ketinggian lebih daripada 1700 m di atas paras laut menyelamatkan kacang beruang daripada pemusnahan terakhir varieti. Pokok itu disenaraikan dalam Buku Merah.

Penerangan tentang kacang beruang

Hazel pokok adalah sejenis hazel. Satu-satunya wakil seumpamanya yang mempunyai pokok sebagai bentuk kehidupan. Ketinggiannya di alam liar mencapai 30 m, di latitud Rusia ketinggian maksimum pokok ialah 8 m, jangka hayat adalah 200 tahun.

Mahkota kacang beruang adalah simetri, piramid, tebal, padat. Batangnya ditutup dengan kulit kayu yang retak dalam dan plat boleh tanggal berwarna coklat muda. Pucuk muda terkulai, kelabu. Dedaunannya besar, 12-13 cm panjang dan 8 cm lebar, luas berbentuk bujur telur, berwarna hijau tua. Pangkalnya berbentuk hati, tepinya bergerigi. Panjang tangkai daun adalah 3-5 cm, tunasnya bujur, dengan terkulai kemerahan, ditutup dengan sisik kecil. Hazel pokok mengekalkan warna hijaunya sehingga lewat musim luruh. Sistem akar kacang beruang berbentuk batang dan dalam.Membenarkan pokok itu memegang dengan kuat di dalam tanah, itulah sebabnya tumbuhan itu sering digunakan sebagai penanaman perlindungan hutan.

Hazel pokok mekar awal, pada bulan Mac atau April. Bunga jantan mempunyai bentuk bujur dalam bentuk anting-anting, sehingga 12 cm panjang.Warnanya kuning muda. Bunga betina tersembunyi di dalam tunas. Buahnya kecil, kuat, bujur, rata di bahagian tepi. Saiz purata kacang ialah 2 cm, cangkerangnya keras dan tebal. Terdapat biji di dalam buah. Di atas kacang itu terdapat tambahan baldu yang terbuka lebar. Buah-buahan dikumpulkan dari kacang, 48 keping setiap satu.

Kebaikan dan keburukan jenis

Melihat foto hazel pokok, anda mungkin berfikir bahawa pokok itu tidak mempunyai semua kekurangan.

Walau bagaimanapun, isu ini patut difahami dengan lebih terperinci. Kualiti positif kacang beruang:

• ketahanan iklim;
• berbuah tahunan yang banyak;
• buah-buahan adalah produk makanan diet;
• kualiti hiasan yang sangat baik;
• pokok penanti terbaik untuk hazelnut;
• ketahanan.

Perlu menyerlahkan keburukan kacang beruang:

• buah-buahan kecil dan cangkerang keras;
• pokoknya besar dan terdapat kesukaran untuk menuai;
• Berbuah berlaku pada 7-8 tahun.

Penggunaan pokok hazel

Buah hazel digunakan dalam industri makanan. Kacang mempunyai nilai tenaga yang tinggi. Konsistensi isirong adalah seperti mentega. Komposisi ini termasuk mikroelemen dan vitamin yang berguna.

Penampilan kacang beruang sangat menarik bukan sahaja dalam foto, tetapi juga dalam realiti. Pokok langsing dengan daun berukir besar dan mahkota padat adalah serupa dengan pokok satah. Hazel pokok menarik perhatian dari jauh dan dengan mudah akan menghiasi sebarang landskap. Ia digunakan dalam reka bentuk landskap, untuk menghias lorong dan taman.Kacang beruang ditanam secara berkumpulan atau bersendirian di taman botani.

Kayu dinilai dalam pengeluaran perabot. Ia padat, berlapis halus, dan mempunyai warna kemerahan yang cantik. Sesuai untuk kemasan kabin, bilik negeri, pengeluaran perabot.

Keadaan pertumbuhan optimum

Hutan-steppe, hutan berdaun lebar dan gunung serta pinggir hutan dianggap sebagai kawasan penanaman yang sesuai untuk pokok hazel di alam liar. Anda boleh melihat kacang beruang di sepanjang sungai, di gaung, di tempat yang mempunyai kelembapan yang tinggi. Tanah berkapur dan dalam adalah lebih baik untuk hazel pokok. Tidak bertolak ansur dengan masin, tanah padat.

Kacang beruang adalah pokok yang tahan teduh dan tumbuh dengan cepat. Selalunya membentuk belukar. Ia tidak membentuk dirian tulen dan terdapat di hutan campuran. Tumbuh bersama-sama dengan beech, oak, hornbeam, maple. Mampu menahan suhu hingga -30°C dan ke bawah. Oleh itu, ia tersebar luas di Ukraine, Belarus, Asia Kecil, Azerbaijan, Georgia, Iran, dan Balkan. Di Rusia ia ditemui di Caucasus Utara dan Transcaucasia.

Menanam dan menjaga kacang beruang

Anak benih pokok hazel dengan sistem akar tertutup mempunyai kadar kelangsungan hidup yang cepat; mereka ditanam pada awal musim luruh. Budaya lebih suka hanya tanah yang subur dan bersaliran baik. Adalah disyorkan untuk menambah kompos atau humus organik ke kawasan dengan tanah yang miskin dan berpasir. Apabila memilih lokasi, perlu dipertimbangkan bahawa jarak ke pokok jiran harus sekurang-kurangnya 5 m.

Kerja persediaan untuk menanam hazel pokok terdiri daripada langkah-langkah berikut:

• menyediakan lubang 60x60 cm dan dalam 50 cm;
• memohon 0.5 kg baja mineral dan 10 kg humus;
• membasahi lubang dengan air.

Sejurus sebelum menanam, akar kacang beruang dipotong dan dicelup ke dalam tumbuk tanah liat. Ini menggalakkan kelangsungan hidup yang lebih baik. Selepas itu, pokok itu disiram dengan banyaknya, dan bulatan di sekeliling batangnya disiram.

Menjaga hazel pokok adalah mudah. Perkara utama adalah dengan kerap membuang rumpai dan melonggarkan tanah untuk memastikan akses udara tanpa halangan ke akar, serta air, baja, dan pemangkasan.

1. Penyiraman pertama dilakukan seminggu selepas menanam kacang beruang. Pada masa hadapan, 30 hari sekali adalah mencukupi. Oleh itu, semasa musim tumbuh kekerapan pengairan adalah 6-7 kali.
2. Norma untuk satu pokok hazel ialah 30-50 liter. Pada musim panas yang kering anda perlu melembapkan lebih kerap.
3. Pada tahun pertama, tanah di bawah anak benih tidak boleh kering.
4. Adalah disyorkan untuk memberi makan kacang beruang pada musim bunga. Semasa pembengkakan tunas, 50 g ammonium nitrat ditambah di bawah pokok.
5. Kali kedua baja nitrogen diperlukan adalah pada bulan Julai, yang pada masa yang sama merangsang pematangan buah.
6. Pada musim luruh, hazelnut perlu diberi makan dengan baja kalium-fosforus. Prosedur ini diulang setiap 3 tahun.
7. Pemangkasan kacang beruang dilakukan setiap tahun pada musim bunga, sebelum permulaan musim tumbuh. Pokok itu hanya memerlukan pemangkasan kebersihan.
8. Bulatan sekeliling mesti kerap dilonggarkan hingga kedalaman 5-7 cm.
9. Rumpai perlu dibuang, ini akan memudahkan untuk memotong pucuk akar.

Pembiakan

Di alam liar, kacang beruang membiak melalui biji dan pucuk akar. Di ladang taman, tanaman dibiakkan dengan keratan, cantuman, membahagikan belukar, dan lapisan.

1. Lapisan arka. Pada musim bunga, pucuk tahunan sisi dibengkokkan ke bawah dan diletakkan di dalam parit sedalam 15 cm.Batang diikat dengan pasak, dan bahagian atas kekal di atas permukaan. Taburkan tanah dan air secara berkala. Menjelang musim luruh, akar akan muncul. Kawasan itu hendaklah diputuskan sambungan dari kilang induk dan dipindahkan ke lokasi lain.
2. Keturunan. Kira-kira 1 m dari pokok hazel, pucuk muda bercambah dari akar. Selepas 2-3 tahun mereka digunakan sebagai bahan penanaman yang dibangunkan sepenuhnya. Pucuk periferal kacang beruang digali dan dipisahkan dari akarnya dengan kapak. Anak benih ini boleh ditanam dalam lubang beberapa pada satu masa.
3. Pembahagian belukar dan cantuman. Untuk cantuman, adalah disyorkan untuk menggunakan pokok hazel liar, kerana ia tidak menghasilkan anak. Keratan dilakukan pada musim bunga, dan tunas pada musim gugur. Bahagian atas semak sesuai untuk keratan. Mereka dipotong pada musim sejuk dan disimpan sehingga hangat di bawah salji.

Adalah penting bahawa setiap separuh mempunyai akar sepanjang 25-30 cm, bahagian-bahagiannya dibasmi kuman dengan karbon teraktif yang dihancurkan.

Penyakit dan perosak

Walaupun fakta bahawa hazel dianggap sebagai tanaman yang stabil dengan imuniti yang baik, ia masih terdedah kepada penyakit dan serangan daripada serangga berbahaya.

1. Cendawan serbuk. Gejala: salutan putih pada daun, batang, buah. Lama kelamaan, ia menjadi gelap dan memperoleh struktur yang padat. Kawasan yang terjejas mati. Kacang beruang menjadi lebih mudah terdedah kepada cuaca sejuk.
2. Reput putih. Penyakit kulat yang mana pokok itu menderita. Jika langkah tidak diambil tepat pada masanya, hazel pokok mungkin mati.
3. Karat kulat. Gejala: kemunculan bintik-bintik oren pada helaian daun, tepi melengkung ke atas, dan kering.
4. Aphid. Ia memakan getah tumbuhan, yang kemudiannya membawa kepada kematian.Buah kacang beruang yang berpenyakit tidak masak.
5. Hama buah pinggang. Serangga kecil yang menghabiskan musim sejuk bersembunyi di dalam tunas kacang. Di sana dia bertelur. Dan pada musim bunga, tunas yang terjejas kering.
6. Kumbang kacang. Pepijat bersaiz 10 mm. Betinanya meletakkan larva dalam buah yang belum masak. Jika langkah tidak diambil tepat pada masanya, sehingga 50% daripada hasil tuaian hilang.
7. Kumbang daun kenari. Perosak yang memakan daun hazel.

Penyakit kulat diperangi dengan bantuan racun kulat: Falcon, Topsin, tembaga sulfat, campuran Bordeaux. Dan perosak dimusnahkan dengan racun serangga: Fufanon, Kemifos, Karbofos.

Kesimpulan

Pokok hazel adalah pokok yang cantik. Walau bagaimanapun, menggunakannya semata-mata untuk tujuan hiasan adalah membazir. Tidak banyak jenis kacang dalam diet manusia. Di samping itu, kandungan protein dan mikroelemen yang tinggi menjadikannya produk pemakanan, perubatan.

Catatan yang Disyorkan

Hazel (hazelnut): menanam dan menjaga di tanah terbuka

Hazelnut dan hazelnut (hazelnut): faedah dan kemudaratan

Hazelnut Purpurea

Hazelnut berdaun merah

Hazel Manchuria

pokok hazelnut

Mengapa hazel tidak berbuah di taman?

Cara memanggang hazelnut

Menanam hazelnut daripada kacang