Bagaimana untuk mengikat busur dalam tocang untuk musim sejuk langkah demi langkah dengan foto

Anda boleh membuat tocang daripada bawang untuk simpanan sendiri. Untuk melakukan ini, anda hanya memerlukan tali dan gunting yang kuat. Pertama, tanaman akar digali dengan teliti bersama-sama dengan air, tanah digoncang dan dibiarkan kering selama sekurang-kurangnya 3-5 hari. Kemudian anda perlu menenun jalinan dari mereka, memutar ekor ke kanan, kiri dan ke arah diri anda. Terdapat empat kaedah tenunan utama, setiap satu diterangkan langkah demi langkah di bawah.

Mengapa tocang rambut dengan bawang?

Bawang ditambah kepada pelbagai hidangan, jeruk, dan digunakan untuk pemeliharaan. Pada masa yang sama, anda boleh memastikan ia segar. Untuk melakukan ini, gunakan kaedah yang berbeza, contohnya, memasukkannya ke dalam beg mesh atau dalam stok nilon atau bakul, atau kotak kadbod. Pada masa yang sama, terdapat juga pilihan untuk membuat jalinan dari busur.

Kaedah ini mempunyai beberapa kelebihan yang tidak dapat dinafikan:

1. Peredaran udara yang ideal - tiada sentuhan dengan bekas, jaringan atau bahan.
2. Pemeliharaan rasa jangka panjang dan lengkap - jika anda mengepang bawang, kepala mereka kekal sama berair dan beraroma.
3. Anda boleh memantau keadaan tanaman akar dengan mudah dan cepat.Kadang-kadang sesetengah kepala kering atau reput, terutamanya jika tahap kelembapan di dalam bilik terlalu tinggi. Jika anda mengepang bawang, anda sentiasa boleh mengeluarkan buah yang tidak baik. Ini akan mengelakkan kerosakan hasil tuaian yang lain.
4. Jika anda mengepang bawang, anda juga boleh melindunginya daripada tikus. Bungkusan digantung dari siling, jadi tanaman akar menjadi tidak dapat diakses oleh tikus.
5. Terdapat juga kelebihan seperti kualiti hiasan. Anda boleh menjalin jalinan daripada bawang dan menggunakannya untuk menghiasi rumah anda dalam gaya eko.

Jalinan busur adalah salah satu cara yang paling praktikal untuk disimpan

Bilakah masa terbaik untuk mengepang bawang untuk penyimpanan?

Tiada tarikh akhir yang ketat untuk masa mengepang rambut. Ia cukup untuk menunggu sehingga daun bawah tanaman akar mula kering. Sebaik sahaja fenomena itu tersebar luas, mereka mula menuai. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan dengan berhati-hati menarik bawang keluar dari tanah supaya tidak merobek sayur-sayuran.

Sekiranya cuaca panas di luar dan tidak ada hujan dalam ramalan, bawang dibiarkan berbaring terus di permukaan katil, selepas mengoncang tanah. Jika boleh, ia perlu disimpan selama sekurang-kurangnya 5-7 hari. Tetapi jika hujan dijangka, tanaman dituai terlebih dahulu, kerana jika tidak, sebahagian besar daripadanya akan reput.

Menyediakan bawang untuk penyimpanan dalam tocang

Anda tidak boleh segera menjalin sayuran akar; anda perlu menyediakannya terlebih dahulu. Ini tidak sukar dilakukan - penduduk musim panas yang berpengalaman mengesyorkan mematuhi peraturan berikut:

1. Semasa penuaian, biarkan bahagian atas sebanyak mungkin, kerana dalam kes ini mentol akan terus menerima nutrien. Sayur akar ini akan bertahan lebih lama.
2. Mentol digoncang dengan teliti untuk mengeluarkan sepenuhnya mana-mana tanah yang tinggal.
3. Kemudian lobak dikeringkan di udara terbuka (sebaik-baiknya di bawah kanopi) atau di tempat yang hangat dan berventilasi.Anda tidak boleh menyimpannya di bawah cahaya matahari terbuka - ia mungkin terlalu panas dan lembut.
   
4. Selepas ini, pengisihan bermula. Anda perlu memilih lobak yang sihat, tidak berkedut, tidak busuk. Adalah wajar bahawa mereka menjadi satu dimensi, i.e. lebih kurang sama saiz dan bentuk.
5. Kepala besar boleh dibiarkan tanpa akar - mereka dipotong.

Bagaimana untuk mengikat busur untuk penyimpanan

Anda boleh mengikat bawang dengan tocang untuk musim sejuk dengan cara yang berbeza. Tidak ada perbezaan asas antara mereka. Jika anda mengikuti arahan yang diterangkan, anda akan mendapat jalinan yang baik dan kuat. Walau bagaimanapun, mereka akan kelihatan berbeza, jadi anda boleh memilih gaya yang sesuai dengan anda. Pilihan yang paling biasa diterangkan di bawah.

Kaedah 1

Untuk menenun, pastikan anda mengambil tali yang kuat - ia boleh menjadi benang, benang, atau jemuran. Anda boleh bertahan dengan pembalut biasa. Cara menjalin tocang:

1. Mula-mula, anda harus memilih lobak dengan batang yang paling kuat dan terpanjang, ikat pada permulaan tali dan bandingkan kedua-dua tepi. Anda harus mendapatkan tiga ekor seperti kuncir: dua tali, satu dari daun tumbuhan.
2. Jalinkan jalinan, secara beransur-ansur meraihnya dari kedua-dua belah dan memimpin jalan dengan kepala bawang. Dalam kes ini, jurang mesti dikekalkan minimum supaya berkas siap agak padat.
3. Dengan cara ini anda perlu bergerak sehingga tepi tali menjadi 15-20 cm.

Kemudian bahagian atas diikat dengan tali dan gelung dibuat di mana jalinan digantung dan dikeringkan.

Kaedah 2

Terdapat cara lain untuk menenun jalinan dari busur. Untuk melakukan ini, ambil tali dan ikat pada sokongan menegak, sebagai contoh, pelarik di balkoni.Untuk mengait busur menjadi jalinan (gambar), anda perlu mengikuti arahan ini langkah demi langkah:

1. Buat gelung di hujungnya.
   
2. Ia sepatutnya menjadi seperti ini.
   
3. Letakkan lobak dalam gelung dan ketatkan dengan baik.
   
4. Mulakan jalinan seperti jalinan biasa - putar ekor bawang ke kanan, kemudian ke kiri, dan kemudian bawa ke arah anda.
   
5. Ulangi langkah yang sama sehingga panjang tali yang tinggal ialah 15 cm.
   
6. Jika anda menjalinnya dengan betul, anda akan mendapat jalinan busur seperti ini.
   

Kaedah 3

Dalam kes ketiga, lobak mesti diikat bersama secara berpasangan. Lebih-lebih lagi, anda harus bekerja dengan berhati-hati agar tidak merobek ekor. Urutan tindakan adalah seperti berikut:

1. Pasang kepala pertama dengan cara yang sama seperti yang diterangkan di atas.
   
2. Ikat beberapa lobak.
   
3. Rajut pasangan kedua.
4. Selang-seli kedua-dua pasangan antara satu sama lain, bergerak dahulu ke kanan, kemudian ke kiri.
5. Jika semuanya ditenun dengan betul, anda akan mendapat mengait yang boleh dipercayai.
   

Kaedah 4

Dalam kes ini, anda boleh menenun tocang bawang langkah demi langkah mengikut arahan berikut:

1. Ambil tali, ikat ke dalam cincin dan gantung pada cangkuk.
2. Buat simpulan menggunakan ekor lobak terbesar.
3. Ambil satu lagi lobak. Letakkan di tengah dan anyaman ekor bersama-sama dengan tali. Anda harus bergerak dari dalam, sama ada kiri atau kanan.
   
4. Balikkan seluruh jalinan dan selamatkan kepala yang satu lagi dengan cara yang sama.
5. Kemudian bergerak dengan cara yang sama sehingga tali 15-20 cm panjang kekal.
   

Setiap orang memilih cara menenun yang paling mudah untuk diri mereka sendiri.

Bagaimana untuk membuat tocang dari bawang kering untuk musim sejuk

Anda juga boleh membuat jalinan bawang untuk penyimpanan menggunakan sayuran akar kering yang telah berada di dalam bilik selama 1-1.5 bulan. Arahan langkah demi langkah adalah seperti berikut:

1. Pertama, keluarkan sekam yang berlebihan, hanya tinggalkan bulu kering.
2. Mereka mengambil tali, membuat cincin besar 60-70 cm panjang dan menggantungnya pada cangkuk.
3. Ikat 2 bawang bersama-sama (dengan bahagian atas).
4. Mereka mengikat mereka pada tali.
5. Mereka mengikat pasangan lain secara bersilang dan juga mengikatnya pada tali.
6. Kemudian mereka mengambil satu bawang pada satu masa dan terus menenun jalinan - bahagian atasnya dililitkan dengan tali berganda. Selain itu, lobak baharu hendaklah berada di atas dua pasang yang telah ditetapkan sebelumnya.
7. Biarkan bulu panjang di antara mentol; jika terdapat hujung tambahan, ia hanya dipotong.
8. Seterusnya, anda perlu menjalin jalinan sedemikian rupa untuk mengedarkan bawang secara sama rata dan serapat mungkin.
9. Tinggalkan gelung dengan diameter 10 cm di atasnya dan gantungkan jalinan siap di atasnya.
10. Jika masih ada batang, ia dipotong dengan teliti.

Cara menyimpan tocang bawang

Seperti yang ditunjukkan di atas, mengikat busur tidak begitu sukar. Tetapi walaupun semuanya dilakukan dengan betul, lobak mungkin tidak dapat dipelihara jika ia tidak disediakan dengan keadaan penyimpanan biasa:

1. Suhu dalam julat 2-16 darjah Celsius, i.e. di bawah suhu bilik, persekitaran sejuk optimum;
2. Kelembapan tidak melebihi 70%.
3. Tempat itu harus berventilasi - penting untuk mengalihkan udara secara berkala.
4. Perlu ada ruang yang cukup untuk udara mengalir dengan bebas.
5. Cahaya matahari langsung tidak dibenarkan; lebih baik menyimpan sayur-sayuran dalam gelap.

Jalinan disimpan di tempat yang sejuk dan kering

Untuk menyimpan sayur-sayuran pada musim sejuk, anda boleh memilih ceruk, bangsal, almari atau beranda. Di sinilah suhu sejuk yang konsisten dikekalkan. Dalam cuaca sejuk, lebih baik membawanya ke dalam bilik. Jika suhu turun di bawah 0 darjah, bawang dalam jalinan mungkin mula membeku.

Untuk meningkatkan jangka hayat mereka, pada mulanya lebih baik untuk menyimpannya di dalam bilik sejuk pada suhu 10-15 darjah, sebagai contoh, di dalam bangsal.

Kesimpulan

Jalinan jalinan bawang untuk penyimpanan agak mudah. Anda tidak memerlukan sebarang alat untuk ini - cukup dengan tali yang kuat. Menenun bermula kira-kira seminggu selepas menuai. Walaupun anda boleh membuat satu berkas kemudian, sebagai contoh, selepas sebulan penyimpanan di dalam bilik bawah tanah.

Catatan yang Disyorkan

Bila dan cara menanam bawang di kepala

Bila nak gali bawang

Bila hendak menuai bawang musim sejuk di rantau Moscow

Bila hendak menanam bawang musim sejuk di Siberia

Cara menanam bawang dari biji

Set bawang Olina: penerangan dan ciri-ciri varieti, foto, ulasan

Set bawang setton: penerangan pelbagai, foto, ulasan

Set bawang musim sejuk Troy: penerangan pelbagai, penanaman dan penjagaan

Mengapa busur menembak dan apa yang perlu dilakukan