Kandungan
Sukar untuk membayangkan mana-mana dacha Rusia tanpa beberapa katil bawang. Sayuran ini telah lama menjadi sebahagian daripada kebanyakan hidangan kebangsaan, dan hari ini bawang adalah salah satu bahan terpenting dalam menu orang biasa. Menanam bawang sama sekali tidak sukar: selepas semua, anda tidak perlu risau tentang anak benih, pengerasan, memetik dan manipulasi lain dengan tumbuhan. Apa yang perlu dilakukan oleh tukang kebun ialah menanam benih dan memantau kelembapan tanah.
Apakah perbezaannya tumbuh bawang di kepala, cara menanam bawang dengan betul untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik - akan ada artikel tentang ini.
Bila nak tanam bawang di kepala
Menanam bawang di kepala pada musim bunga. Untuk lebih memahami teknologi pertanian proses ini, anda perlu mengetahui sekurang-kurangnya sedikit tentang budaya itu sendiri dan ciri-cirinya.
Jadi, bawang adalah tumbuhan dwitahunan. Bahan benih untuk tanaman ini ialah biji hitam kecil - nigella. Mereka masak dalam perbungaan bawang - dalam anak panah.
Pada tahun pertama adalah perlu untuk menyemai nigella. Ini boleh dilakukan pada musim bunga dan musim luruh - banyak bergantung pada iklim di rantau ini dan fros musim sejuk.Tidak mustahil untuk menanam mentol penuh dari nigella dalam satu musim; set lobak kecil dengan diameter kira-kira 1-2 cm tumbuh dari benih.
Set inilah yang perlu ditanam pada musim bunga akan datang - mereka akan tumbuh menjadi kepala besar yang sesuai untuk penggunaan dan penyimpanan musim sejuk.
Peraturan utama dalam menentukan tarikh penanaman anak benih adalah suhu udara panas yang konsisten. Sehingga tanah di rantau ini memanaskan sekurang-kurangnya 12 darjah, tanam bawang tidak dilakukan pada kepala.
Sekatan ketat sedemikian bukan disebabkan oleh fakta bahawa kepala terlalu takut sejuk dan fros - tanaman itu cukup mampu bertahan dalam keadaan sejuk. Tetapi pada suhu rendah dan kekurangan haba, jisim hijau berkembang dengan banyaknya, manakala bahagian bawah - lobak, sebaliknya, tumbuh dengan buruk. Akibatnya, bulu berongga panjang tumbuh dari kehijauan - anak panah, di mana biji bawang masak dan melemahkan kepalanya, menjadikan bawang tidak sesuai untuk makanan.
Pemilihan bahan penanaman
Anda boleh sama ada membeli kepala untuk menanam bawang di kedai pertanian atau menanamnya sendiri dari biji - nigella. Menanamnya sendiri, tentu saja, lebih menguntungkan, tetapi di kawasan sejuk, benih dapat dengan mudah membeku di dalam tanah. Pemilik dacha perlu menutupnya dengan filem, memantau suhu dan kelembapan - hasilnya tidak berbaloi dengan kerja sedemikian, harga set bawang tidak begitu tinggi.
Hasil bawang sebahagian besarnya bergantung pada varieti mana yang dipilih untuk penanaman. Faktanya ialah budaya bawang dibahagikan kepada pelbagai jenis, ia boleh dizonkan, bertujuan untuk penanaman tanah terbuka atau dilindungi, dan berbeza dengan tujuan: untuk tumbuh sebagai bulu atau sebagai kepala.
Oleh itu, untuk mengumpul hasil yang baik dari kepala besar, adalah perlu untuk memilih pelbagai jenis bawang yang betul. Adalah lebih baik untuk membeli bahan penanaman daripada pengeluar yang dipercayai.
Di samping itu, mereka tidak bertolak ansur dengan penyimpanan jangka panjang - benih mungkin layu dan kosong.
Untuk berkembang setiap kepala, anda perlu memilih set bersaiz sederhana, diameter mentol hendaklah dari 1 hingga 2 cm. Dari bahan ini mentol terbesar dan terkuat akan tumbuh, sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.
Menanam bawang di atas kepala pada musim bunga
Apabila varieti bawang telah dipilih dan bahan penanaman telah dijumpai, anda boleh meneruskan terus untuk menanam mentol di dalam tanah. Untuk kemudahan, lebih baik untuk membahagikan proses ini kepada beberapa peringkat.
Mereka mula mengeluarkan set bawang dari simpanan pada awal April, apabila matahari sudah memanaskan tanah dengan baik.
Nasihat! Kepala untuk penanaman hendaklah disimpan pada suhu udara kira-kira 18-20 darjah dan tahap kelembapan normal.
Set sorting untuk tanam di kepala
Bahan penanaman mesti disusun terlebih dahulu. Untuk ini Mentol diedarkan mengikut saiz:
- kepala sehingga diameter 1 cm hanya sesuai untuk tumbuh-tumbuhan hijau;
- mentol yang lebih besar daripada dua sentimeter juga tidak sesuai untuk mendapatkan kepala yang baik - bulu mereka pasti akan menjadi anak panah. Adalah baik untuk menanam benih dari mentol sedemikian untuk penuaian seterusnya;
- Tetapi bawang berukuran dari 1 hingga 2 cm paling sesuai untuk tumbuh setiap kepala, jadi mereka perlu dipilih dalam bekas yang berasingan.
Sekarang kepala ini, sesuai dengan saiz, mesti diperiksa dengan teliti dan rosak, lobak kosong dan busuk mesti dibuang - ia tidak sesuai untuk berkembang.
Rawatan kepala sebelum menanam
Sebelum menanam bawang di dalam tanah, mereka mesti disediakan dengan betul. Pemprosesan bahan penanaman terdiri terutamanya daripada memanaskan mentol. Ini mesti dilakukan untuk melindungi tumbuhan daripada penampilan anak panah - jika mentol tidak dipanaskan, anak panah akan muncul dengan kebarangkalian seratus peratus.
Panaskan bawang dengan salah satu cara berikut:
- Kepala dibawa masuk ke dalam rumah dua hingga tiga minggu sebelum tarikh jangkaan penanaman di atas katil. Letakkan set dalam satu lapisan di tempat yang kering dan hangat, di mana suhu sentiasa dikekalkan pada 20-25 darjah. Tempat terbaik untuk ini ialah bahagian atas kabinet atau rak tinggi.
- Anda boleh mengurangkan pemanasan dengan meningkatkan suhu udara. Dua atau tiga sudah cukup jika bawang diletakkan di tempat di mana suhu tidak akan jatuh di bawah 35 darjah. Ini boleh jadi dandang pemanas, radiator atau pemanas. Perkara utama adalah tidak terlalu panas mentol, jika tidak, ia akan membeku dan tidak akan dapat bercambah.
- Kaedah ekspres terdiri daripada pemanasan yang lebih sengit. Untuk melaksanakannya, bawang diletakkan di dalam air yang suhunya 50 darjah. Mentol disimpan di sini selama seperempat jam. Kemudian mereka mesti disejukkan dengan meletakkannya dalam air sejuk selama 15 minit. Prosedur ini akan mengeraskan lagi bawang dan menjadikannya lebih kuat.
Mereka memilih kaedah pemanasan bergantung pada berapa banyak masa yang dimiliki oleh penduduk musim panas.Jika anda membeli set bawang sejurus sebelum penanaman yang akan datang, anda hanya boleh menggunakan kaedah ekspres.
Penyediaan lanjut bawang terdiri daripada pembasmian kuman. Anda juga boleh memilih salah satu kaedah biasa:
- rendam kepala dalam larutan garam meja - satu sudu garam setiap liter air;
- celupkan mentol dalam larutan kalium permanganat yang kuat (komposisi harus berwarna ceri gelap);
- gunakan kuprum sulfat dan bukannya mangan.
Mentol direndam dalam mana-mana penyelesaian yang disenaraikan selama tidak lebih daripada setengah jam. Dan selepas merawat dengan kalium permanganat dan vitriol, bawang harus dibasuh dengan air yang mengalir supaya tidak membakar pucuk.
Peringkat seterusnya penyediaan adalah memberi makan bawang. Untuk melakukan ini, kepala boleh diletakkan selama 10-15 minit dalam larutan baja kompleks yang dibeli di kedai khusus. Jangan terlalu terbawa-bawa dengan baja - bawang tidak memerlukan banyak nutrisi.
Selepas semua prosedur, kepala bawang dikeringkan - bahan sedia untuk ditanam!
Pada jarak berapa untuk menanam bawang, dan bagaimana untuk melakukannya dengan betul
Ia adalah perlu untuk menyediakan kawasan untuk menanam bawang pada musim gugur. Untuk tujuan ini, pilih tempat di sebelah taman yang cerah, lebih baik jika ia adalah bukit atau kawasan rata - anda tidak boleh menanam bawang di tanah rendah.
Pada musim gugur, tanah di kawasan yang dipilih perlu digali sehingga kedalaman bayonet spade. Ia sesuai jika anda boleh menambah humus atau kompos ke tanah.Anda tidak boleh menggunakan bahan organik segar - nitrogen yang berlebihan hanya akan mengubah bawang menjadi hijau, yang dalam kes ini tidak baik, kerana tukang kebun memerlukan lobak yang besar.
Tanah yang digali bersama baja dibiarkan sehingga musim bunga. Pada musim bunga, beberapa minggu sebelum menanam, tanah digali semula dan dibiarkan bergumpal dan padat.
Tanam bawang mengikut peraturan mudah:
- Adalah lebih baik untuk membuat katil tinggi.
- Alur untuk mentol tidak boleh terlalu dalam - 4-5 cm sudah cukup.
- Jarak antara barisan bawang dikekalkan dalam 25-35 cm.
- Selang antara kepala harus sesuai dengan saiz set itu sendiri - secara amnya 5-8 cm sudah cukup.Dengan penanaman yang lebih tebal, anda perlu menipiskan bawang, jika tidak, kepala akan tumbuh kecil.
- Bawang ditekan sedikit ke dalam alur dengan jari anda supaya ia hanya 1 cm ke bawah tanah. Penanaman dalam akan menyukarkan bulu untuk bertunas dan melambatkan musim pertumbuhan bawang.
- Tidak perlu menyiram katil selepas menanam - kepala hanya memerlukan kelembapan dari tanah musim bunga.
Penanaman bawang telah selesai.
13
Bagaimana untuk menjaga bawang yang tumbuh
Menjaga katil bawang sangat mudah:
- air apabila tanah kering, tidak lebih daripada sekali seminggu;
- hentikan penyiraman apabila kepala tumbuh, jika tidak, mereka akan menjadi berair dan reput;
- sebelum menuai, penyiraman dihentikan tiga minggu;
- tidak perlu menyuburkan bawang, terutamanya jika kompos atau humus telah ditambahkan ke tanah pada musim gugur;
- Adalah lebih baik untuk merawat bulu terhadap perosak dan kulat dengan ubat-ubatan rakyat, seperti infusi jelatang atau abu kayu;
- Menanam berselang-seli dengan barisan lobak merah akan melindungi katil daripada midges bawang;
- berbahaya untuk budaya lalang, mereka menghentikan pertumbuhan kepala - disyorkan untuk mulsa katil dengan humus;
- Penuaian hendaklah dilakukan apabila bulu bawang gugur;
- Sebelum menyimpan, mentol mesti dikeringkan dengan teliti di bawah sinar matahari.
Hasil tuaian yang saya tanam dengan tangan saya sendiri ternyata sangat lazat! Berbaloi untuk melakukan sedikit usaha dan menanam bawang di dacha anda, daripada membeli sayur di pasar raya.
