Kandungan
Kubis Jepun Mermaid ialah varieti salad tahan sejuk yang boleh ditanam di tanah terbuka. Daun mempunyai rasa yang menyenangkan dengan sedikit rasa mustard; ia digunakan untuk menyediakan pembuka selera sejuk, salad dan hidangan pertama.
Penerangan tentang kubis Jepun Little Mermaid
Kobis Mermaid Jepun mempunyai dedaunan berbulu dengan tepi bergerigi. Dari 40 hingga 60 daun terbentuk dalam roset, ketinggiannya berbeza antara 30-40 cm Permukaan licin, tetapi kedutan mungkin diperhatikan. Warna dedaunan adalah hijau dengan urat putih nipis. Rasanya halus, menyenangkan, tanpa kepahitan yang kuat, aromanya samar-samar dapat dilihat.
Varieti kubis Jepun tahan terhadap keadaan cuaca buruk
Budaya ini bertolak ansur dengan cuaca sejuk dengan baik dan tidak mengalami haba yang melampau. Hasil tuaian boleh dituai dalam tempoh dua bulan selepas ditanam.
Kelebihan dan kekurangan
Apabila memilih tanaman untuk ditanam, pastikan anda memberi perhatian kepada kelebihan dan kekurangannya. Kubis Jepun Mermaid mempunyai banyak kelebihan:
- penentangan terhadap perubahan mendadak dalam cuaca, anak benih tidak takut jatuh dan suhu meningkat;
- rasa yang baik tanpa kepahitan, yang membolehkan ia digunakan sebagai makanan untuk orang yang menderita gastritis, penyakit gastrousus dan patologi jantung;
- serba boleh. Bukan sahaja salad disediakan dari kubis, ia ditambah kepada hidangan panas dan juga dilindungi untuk musim sejuk;
- penampilannya yang cantik membolehkan varieti ini ditanam sebagai elemen hiasan di atas bukit alpine;
- hasil yang tinggi.
Kelemahan penanam sayur termasuk fakta bahawa kubis Jepun terdedah kepada serangan kumbang kutu silang. Di samping itu, kubis adalah penyayang kelembapan, jadi ia tidak boleh dilakukan tanpa penyiraman.
Hasil kubis Jepun "Little Mermaid"
Jisim kubis adalah kira-kira 1.2 kg, tetapi terdapat juga spesimen besar yang beratnya hampir 1.7 kg. Apabila menanam 4 anak benih setiap 1 sq.m, anda boleh mengumpul kira-kira 5-6 kg dedaunan dengan petioles.
Menanam dan menjaga kubis Jepun "The Little Mermaid"
Kubis Jepun lebih suka tanah liat sederhana, bersaliran baik. Untuk mendapatkan hasil yang tinggi, anda perlu mengikuti peraturan penanaman dan penjagaan yang mudah.
Katil dipilih di kawasan yang terang, kerana kubis Jepun Mermaid memerlukan jumlah sinaran ultraviolet yang mencukupi. Penyediaan tanah dilakukan pada musim gugur.
Tanah digali, rumpai dan akar tua dikeluarkan, dan juga disenyawakan dengan humus.
Pada awal musim bunga, ammonium nitrat bertaburan di tapak pada kadar 15-20 g setiap 1 m². Sekiranya tanah sangat berasid, pengapuran dilakukan.
Benih boleh disemai di rumah hijau untuk memaksa anak benih atau terus ke tanah terbuka.
Jika anda memutuskan untuk melakukan tanpa menanam anak benih kubis Jepun Mermaid, menyemai benih bermula pada pertengahan April. Tumbuhan itu bercambah walaupun dalam cuaca sejuk, apabila suhu udara tidak melebihi +4 °C. Budaya Jepun tidak takut dengan fros musim bunga.Ia boleh menahan penurunan suhu jangka pendek hingga -4°C. Keadaan yang menggalakkan untuk pertumbuhan kubis di tanah terbuka dianggap cuaca panas dan hujan dengan suhu dari 16 hingga 26 °C. Suhu yang terlalu tinggi dan kekurangan lembapan boleh menyebabkan selaran matahari pada dedaunan.
Larutan kalium permanganat yang lemah digunakan untuk membasmi kuman benih dan merawat tanah
Pada awal atau pertengahan Mac, bahan penanaman dijeruk dalam mangan, direndam dalam air suam dan ditanam dalam cawan gambut. Dalam keadaan rumah hijau mereka akan bercambah pada hari ketiga. Pemindahan ke tanah terbuka bermula pada awal Mei.
Sesetengah tukang kebun berlatih menyemai benih sebelum musim sejuk. Prosedur ini dijalankan sebelum bermulanya cuaca sejuk yang stabil, tetapi suhu udara harus hampir kepada sifar. Sekiranya terdapat pencairan selepas menyemai, benih akan bercambah, tetapi tidak akan bertahan pada musim sejuk. Anggaran tarikh penanaman adalah pada akhir Oktober atau November. Semuanya bergantung kepada keadaan cuaca di rantau ini. Kerana tidak semua benih akan dapat bertahan sehingga musim bunga, mereka disemai 2-3 kali lebih banyak daripada yang dirancang untuk penanaman musim bunga.
Untuk prosedur musim luruh, pilih kawasan yang tinggi, yang akan memanaskan dan kering paling cepat pada musim bunga. Benih dituangkan ke dalam alur, ditaburkan dengan tanah kering, dan mulsa di atas dengan daun atau jerami. Tidak perlu menyiram katil taman.
Penjagaan terdiri daripada penyiraman biasa. Kubis suka kelembapan, tetapi genangan air yang berlebihan memberi kesan negatif kepada keadaannya. Akibat tergenang air, akar mungkin reput dan anak benih akan hilang.Sebagai tambahan kepada penyiraman, tanaman memerlukan merumput untuk menghilangkan rumpai, yang dijalankan apabila ia muncul, serta melonggarkan baris.
Kubis Mermaid Jepun mampu mengumpul nitrat dalam dedaunan, jadi baja boleh digunakan pada tahap minimum. Pembajaan dilakukan pada musim gugur dan awal musim bunga, walaupun sebelum menanam anak benih di dalam tanah, adalah mencukupi.
Sekiranya tanah habis, anda boleh memberi makan kubis Mermaid dengan campuran kalium-fosforus.
Penyakit dan perosak
Untuk mengelakkan perkembangan penyakit pada kubis Mermaid Jepun, adalah perlu untuk memerhatikan putaran tanaman. Pendahulu yang baik untuk tanaman adalah tumbuhan kekacang, labu dan nightshade. Ia tidak disyorkan untuk menanam varieti Jepun selepas sayur-sayuran cruciferous, kerana ia mempunyai penyakit dan perosak biasa.
Kaki hitam
Ia kelihatan terutamanya pada anak benih muda dalam bentuk kawasan gelap dan kering di bahagian bawah pucuk.
Untuk mengelakkan kaki hitam, rawatan benih pra-penanaman dengan Bactofit adalah disyorkan.
Apabila penyakit dikesan, daun yang rosak dikeluarkan, dan tumbuhan disiram pada akar dengan larutan mangan yang lemah.
Cendawan halus
Muncul sebagai salutan putih pudar pada dedaunan, dan bintik kuning juga boleh dilihat. Bukan sahaja muda, malah spesimen dewasa juga boleh jatuh sakit. Pencegahan terdiri daripada penanaman dan penjagaan yang betul: tanah tidak boleh menebal atau terlalu lembap.
Apabila gejala pertama peronosporosis muncul, anak benih kubis duyung disembur dengan campuran Bordeaux atau racun kulat
Fomoz
Tanda-tanda pertama adalah bintik-bintik dan kolar akar yang gelap. Anak benih muda terdedah kepada penyakit.Jika dikesan, perlu menyembur dengan campuran Bordeaux (larutan 1%).
Untuk tujuan pencegahan, rawat tanah dengan larutan kalium permanganat.
Perosak juga boleh mengurangkan hasil.
Kumbang kutu cruciferous suka kubis Jepun The Little Mermaid
Anda boleh melihat penampilan serangga melalui lubang kecil pada pucuk dan dedaunan. Pencerobohan perosak diperhatikan pada musim bunga, apabila suhu udara memanas hingga +16-17 °C.
Anda boleh melawan kumbang kutu silang dengan pelbagai cara. Serangga tidak menyukai kelembapan yang tinggi, jadi penyiraman biasa akan menghalangnya daripada muncul. Membersihkan tumbuhan dengan tembakau dan abu adalah berkesan; kapur boleh digunakan sebagai ganti habuk tembakau.
Anda boleh membersihkan bukan sahaja anak benih, tetapi juga tanah. Untuk melakukan ini, disyorkan untuk menggunakan naftalena atau habuk tembakau. Anda juga boleh menyembur tumbuhan dan kawasan dengan campuran sabun cuci dan abu. Untuk 0.5 liter air panas anda memerlukan 2 sudu besar. l. abu dan 20 g pencukur sabun.
Kutu kutu cruciferous tidak bertolak ansur dengan bau bawang putih, jadi penyemburan boleh dilakukan dengan infusi bawang putih. Anda boleh menggunakan bahagian atas tomato yang dihancurkan dan sabun hijau untuk membuat campuran semburan.
Larutan cuka yang lemah juga akan menghalau serangga yang tidak diundang. Untuk menyediakannya, gunakan cuka 9% (250 ml) dan air suam (10 l).
Permohonan
Kobis Mermaid Jepun boleh dimakan segar dan diproses.
Bahagian atas disyorkan untuk digunakan dalam menyediakan salad, pembuka selera sejuk dan panas, sandwic, sup, borscht, dan rebusan sayuran.
Daun ditambah kepada perapan, serta jeruk dan persediaan musim sejuk yang lain.
Aroma lada yang menyenangkan dari Little Mermaid membolehkan anda menggunakan daun kubis sebagai tambahan kepada hidangan daging dan ikan.Apabila segar, dedaunan aktif dalam mencipta sandwic keju.
Kubis Jepun Mermaid bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Ia mengandungi karotena dan sejumlah vitamin - C, B1 dan B2, PP. Oleh kerana kandungan zat besi yang tinggi, kubis disyorkan untuk pencegahan anemia. Garam kalsium dan kalium, serta fosforus, termasuk dalam bahagian atas tanaman, diperlukan untuk orang yang menderita penyakit kardiovaskular.
Kesimpulan
Kubis Jepun Mermaid sesuai untuk ditanam di tanah terbuka dan di rumah hijau. Dedaunan hiasan menyumbang kepada fakta bahawa tanaman itu ditanam di katil bunga dan bukit alpine.
