Kandungan
Tidak ada penduduk musim panas di Rusia yang tidak pernah mendengar tentang kentang Sineglazka. Ini adalah varieti lama, terbukti oleh masa dan beribu-ribu tukang kebun, yang tidak kehilangan kaitannya selama lapan puluh tahun. Petani menyukai kentang Sineglazka untuk rasa ubi yang tiada tandingan - tiada kacukan Belanda yang dapat dibandingkan dengannya. Anda boleh memasak apa sahaja daripada penuaian kentang ini, tanaman jarang menjadi sakit, berbuah dengan baik - hanya impian penduduk musim panas! Tetapi Sineglazka juga mempunyai kelemahannya, yang paling penting yang pakar menganggap kualiti penyimpanan yang buruk.
Foto, ulasan dan penerangan tentang varieti kentang Sineglazka - semua maklumat dikumpulkan dalam artikel ini. Di bawah ini kami akan menyenaraikan semua kebaikan dan keburukan varieti domestik lama dan bercakap tentang cara menanam kentang ini dengan betul.
Kisah asal usul
Varieti kentang Sineglazka telah dibangunkan pada tahun 1940. Pengarang kentang baru itu adalah penternak dari Institut Produk Kanji S. Demin. Untuk mendapatkan hibrid Sineglazka, saintis melintasi beberapa jenis kentang yang ditanam dengan varieti liar.
Kentang telah melalui banyak ujian di stesen eksperimen di seluruh negara, dan hasilnya dianggap tidak menjanjikan. Walau bagaimanapun, keputusan pakar ini tidak menghalang petani negara daripada berjaya menanam Sineglazka di plot mereka selama beberapa dekad.
Ciri-ciri varieti
Penerangan mengenai varieti kentang Sineglazka harus bermula dengan ciri-cirinya: kentang ini mempunyai tempoh masak purata dan musim pertumbuhan yang sangat panjang. Tuai pertama ubi muda boleh dituai pada akhir bulan Jun, dan kentang boleh kekal di dalam tanah sehingga September.
Ciri-ciri varieti kentang Sineglazka adalah seperti berikut:
- tempoh masak adalah antara 85 hingga 100 hari;
- semak kentang kuat, agak tinggi, merebak;
- pucuknya tebal, sistem akarnya sangat maju;
- pertumbuhan jisim hijau adalah banyak;
- daun bersaiz sederhana, hijau gelap;
- Perbungaan Sineglazka adalah kecil dan biru muda;
- beri dengan biji jarang terbentuk pada semak;
- Kentang lebih suka tanah yang ringan, berpasir, berkhasiat, ia tidak berbuah di tanah yang berat dan kering;
- hasil varieti Sineglazka adalah tinggi - kira-kira 500 sen sehektar;
- dalam setiap belukar dari 8 hingga 12 ubi masak;
- kentang besar, purata berat ubi - 170 gram;
- bentuk kentang adalah bujur, sedikit diratakan;
- ubi berwarna merah jambu-kelabu;
- mata cetek, terdapat sedikit daripadanya, dicat dengan warna biru-ungu
- pulpa berwarna putih, padat;
- peratusan kanji - 15%;
- Ubi Sineglazka dianggap sangat berkhasiat dan sesuai untuk pemakanan pemakanan;
- rasa kentang adalah tinggi - pelbagai Sineglazka menghasilkan puri aromatik dan lembut, kentang ini sesuai untuk menggoreng, merebus, menyediakan salad dan sebarang hidangan lain;
- varieti kentang Sineglazka menunjukkan ketahanan terhadap penyakit biasa tanaman nightshade (kanker kentang, penyakit hawar lewat, nematod, kudis);
- kulit pada ubi agak nipis, jadi mereka boleh rosak oleh wireworms - larva kumbang klik;
- Mata biru cepat merosot, kehilangan kualiti yang kuat, jadi petani tidak boleh menggunakan bahan mereka sendiri untuk penanaman selama beberapa tahun berturut-turut;
- Tuai Sineglazka disimpan dengan buruk, terutamanya dalam kuantiti yang banyak - kebanyakan ubi dipengaruhi oleh reput;
- Untuk penyimpanan yang berjaya, kentang mesti diletakkan di dalam kotak kayu kecil dan diletakkan di dalam bilik bawah tanah kering yang luas;
- Hasil Sineglazka dan kualiti ubi sangat bergantung kepada keadaan cuaca dan komposisi tanah.
Kualiti varieti dipelihara sepenuhnya hanya dalam kentang yang ditanam dari biji. Untuk mengembangkan Blue-Eyed yang berkualiti tinggi, yang mengekalkan produktiviti, rasa dan imuniti terhadap penyakit, adalah perlu untuk sentiasa mengemas kini bahan penanaman.
Kelebihan dan kekurangan
Sineglazka tidak akan mengekalkan popularitinya untuk jangka masa yang lama jika ia tidak mempunyai kualiti yang kuat. Ulasan daripada penduduk musim panas dan tukang kebun tentang kentang ini adalah yang paling positif - orang Rusia menyukai varieti Sineglazka dan tidak tergesa-gesa untuk menukarnya kepada kacukan yang lebih moden.
Kelebihan varieti kentang domestik adalah seperti berikut:
- rasa yang sangat baik, rasa dan aroma kentang yang jelas;
- kemungkinan masakan yang luas (anda boleh memasak apa-apa dari Sineglazka);
- imuniti kepada jangkitan yang paling biasa pada tanaman nightshade;
- ubi besar dengan bentuk yang sekata dan rupa yang cantik;
- kulit nipis dan terletak sedikit mata;
- kawasan pertumbuhan yang besar;
- hasil yang tinggi.
Antara kelebihan lain, orang ramai mencatatkan ketahanan Sineglazka yang lebih besar terhadap kumbang kentang Colorado berbanding dengan jenis kentang popular lain. Bagaimanapun, maklumat ini belum disahkan secara rasmi.
Varieti Hannibal juga mempunyai kelemahan, itulah sebabnya kentang ini tidak ditanam pada skala industri. Petani perhatikan kelemahan berikut:
- kemerosotan pesat dan jelas bahan penanaman;
- kekurangan benih berkualiti untuk dijual;
- ketidaksesuaian ubi untuk penyimpanan;
- kemungkinan kerosakan pada kentang oleh cacing wayar.
Oleh kerana kekurangan yang disenaraikan, mereka cuba menggantikan kentang Sineglazka dengan analog baru yang lebih moden. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, beberapa jenis kentang yang serupa dengan Sineglazka telah muncul. Kentang Dubravka dipanggil yang paling popular dan berjaya: ubinya sama enak dan cantik, dan juga mempunyai kualiti penyimpanan yang sangat baik.
Ramai tukang kebun tidak tahu cara memilih kentang Sineglazka yang betul untuk penanaman dan cara menyebarkannya - atas sebab ini, ulasan negatif tentang varieti mungkin muncul. Hakikatnya ialah varieti Hannibal menghasilkan buah yang sangat sedikit, dan mengumpul benih dari semak adalah bermasalah.Oleh itu, pembiakan dan pembaharuan dengan benih anda sendiri hampir mustahil. Pilihan terbaik ialah mencari firma pertanian yang menjual kentang benih yang mengekalkan ciri varieti.
Teknologi pertanian
Jika anda menanam kentang daripada bahan penanaman berkualiti tinggi yang diperoleh daripada benih dan tidak tercemar dengan virus dan bakteria, anda boleh yakin dengan hasilnya - Sineglazka tidak akan mengecewakan anda.
Sudah tentu, kentang ini, seperti yang lain, lebih suka tanah gembur yang kaya dengan baja, ia memerlukan penyiraman, merumput dan penanaman. Tetapi, Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, walaupun dalam keadaan cuaca yang tidak menguntungkan dan dengan teknologi pertanian yang minimum, Sineglazka varieti akan memberikan hasil tuaian yang baik.
Penanaman dan penjagaan
Ubi Hannibal mesti ditanam pada separuh kedua April atau awal Mei. Masa penanaman yang tepat dikira supaya semak yang tumbuh tidak membeku semasa fros Mei (masa adalah individu untuk setiap rantau).
Menjaga semak kentang tidak sukar, tetapi ia mesti dilakukan - kekurangan perhatian akan sangat menjejaskan kuantiti dan kualiti penuaian. Peraturan untuk menjaga Sineglazka adalah mudah:
- Kentang ini memerlukan penyiraman sederhana - tanah dibasahi tidak lebih daripada lima kali sepanjang musim. Selalunya, pemendakan semula jadi cukup untuk kentang tumbuh secara normal.
- Tanah mesti digemburkan, dan semak yang merebak mesti dibukit. Untuk melindungi ubi daripada terlalu panas dan tanah daripada kering, disyorkan untuk menggunakan mulsa.
- Memberi makan untuk Sineglazka adalah sangat penting. Kentang besar ini lebih suka makan akar dengan baja organik, seperti buburan atau najis burung yang dicairkan dalam air. Baja mineral dalam bentuk ammonium nitrat, superfosfat atau ammonium sulfat juga berkesan. Anda tidak sepatutnya terlalu bersemangat dengan nitrogen, ia hanya akan meningkatkan jisim hijau.
- Kentang yang ditanam daripada biji akan kekal tahan terhadap penyakit untuk beberapa tahun pertama. Selepas itu, rawatan kimia tidak boleh dielakkan, dan disyorkan untuk merawat bukan sahaja semak, tetapi juga ubi dan tanah sebelum menanam. Untuk melindungi kentang daripada cacing wayar, yang boleh membahayakan penampilan ubi, anda harus menyembur tumbuhan dengan racun serangga terhadap kumbang klik.
- Rasa terbaik diperhatikan pada mata biru pada akhir bulan Ogos. Ia adalah dalam tempoh ini yang disyorkan untuk menuai kentang ini. Sejurus selepas menggali, ubi mesti dikeringkan di udara segar, jadi mereka dibiarkan di udara terbuka selama 3-5 jam. Jika cuaca hujan, tanaman diletakkan di bawah kanopi.
Semakan
Kesimpulan
Sineglazka mempunyai banyak kelebihan: kentang ini lazat, mempunyai penampilan yang mengagumkan (seperti yang disahkan oleh foto), dan berpuas hati dengan hasil yang besar. Tukang kebun negara bersetuju untuk bersabar dengan kekurangan varieti dan mencari cara untuk memeranginya: mereka menanam anak benih kentang dari benih mereka sendiri, mengudarakan kemudahan penyimpanan, dan menyusun hasil tuaian.
Walaupun fakta bahawa hibrid dan analog baru muncul setiap tahun, bermata biru kekal sebagai salah satu jenis yang paling digemari di kalangan penduduk musim panas dan tukang kebun di negara ini.
