Kandungan
Kentang Tuleyevsky adalah salah satu kacukan yang dibiakkan oleh Institut Penyelidikan Kentang Wilayah Kemerovo, yang gabenornya ialah Aman Tuleyev. Varieti baru dinamakan sebagai penghormatan kepadanya; dengan ini, saintis dan ahli agronomi Kemerovo ingin mengucapkan terima kasih kepada gabenor mereka atas perkhidmatannya dalam meningkatkan pertanian dengan ketara di seluruh rantau ini. Selama sepuluh tahun, penternak berusaha untuk mendapatkan varieti kentang yang layak untuk nama sedemikian, dan pada tahun 2007 ia dimasukkan ke dalam Daftar Negara Tanaman Sayuran Persekutuan Rusia. Kini, bersama-sama dengan banyak jenis kentang yang sedia ada, kentang Tuleyevskaya secara beransur-ansur mendapat populariti di kalangan firma pertanian perindustrian dan penanam sayuran swasta.
Penerangan
Dalam sijil yang dilampirkan pada permohonan pendaftaran dalam Daftar Negeri, pengeluar varieti kentang Tuleevsky baru mengisytiharkan piawaian varieti berikut:
- Kentang Tuleyevsky adalah varieti masak sederhana, tempoh dari penanaman di dalam tanah hingga kematangan penuh ubi adalah dari 80 hingga 100 hari.
- Varieti kentang meja Tuleyevsky digunakan untuk menyediakan hidangan masakan, terutamanya baik untuk hidangan sampingan dalam bentuk puri.
- Morfologi varieti kentang Tuleevsky: ketinggian semak adalah dari 50 hingga 70 cm, mereka kebanyakannya tegak, tetapi boleh menjadi sedikit penginapan, daunnya berwarna hijau gelap dengan tepi bergelombang, saiz sederhana, mahkota bunga berwarna putih dan agak besar.
- Hasil kentang Tuleyevskaya ialah 180-420 sen sehektar, hasil rekod adalah 458 sen.
- Sayuran akar adalah ubi bujur yang memanjang, mata sangat kecil, kulitnya berwarna kuning tanah, sedikit kasar, daging di dalamnya berwarna kuning pucat, urat mungkin muncul di tengah dengan warna yang lebih gelap daripada pulpa.
- Berat purata tanaman akar adalah dari 120 hingga 270 gram.
- Rasa kentang Tuleyevsky dicatatkan sebagai sangat baik atau baik, kandungan kanji hampir 17 peratus.
- Persembahan yang sangat baik apabila dituai daripada 88 hingga hampir 100%.
- Keselamatan penyimpanan adalah 90 peratus.
- Kaitan dengan penyakit: varieti Tuleevsky tahan terhadap penyakit kanser kentang, ia telah diperhatikan kerentanan kepada nematod emas, Kepada penyakit hawar lewat Pelbagai ini mempunyai hubungan dwi- bahagian atas lebih stabil kepada penyakit ini daripada ubi.
Dalam syarikat penanaman kentang, kentang disimpan di dalam gudang di bawah keadaan yang mengekalkan pemeliharaannya sepanjang musim sejuk, jadi tidak pernah ada kekurangan kentang dalam perdagangan. Dalam video anda boleh melihat gudang kentang Tuleyevsky, dan seorang pekerja gudang menunjukkan penampilannya selepas beberapa bulan disimpan.
Teknologi yang semakin berkembang
Kentang Tuleyevsky tidak memerlukan syarat khas apabila tumbuh, walaupun di tanah dara pada tahun pertama penanaman ia memberikan hasil yang baik, tetapi kita tidak boleh lupa bahawa beberapa pelanggaran dalam kitaran penanaman teknologi boleh membawa kepada akibat yang tidak diingini, jadi perlu untuk menyediakan minimum yang diperlukan untuk penanaman kentang:
- tanah - komposisi tanah untuk menanam kentang Tuleyevsky harus longgar, berudara dengan baik, subur;
- baja - kompleks baja: baja bahan organik, nitrogen, fosforus dan kalium digunakan pada awal musim bunga 2 bulan sebelum penanaman;
- menyiram - varieti kentang Tuleyevsky boleh tumbuh dengan sangat baik untuk masa yang sangat lama tanpa penyiraman yang banyak, ia mendapat hujan yang mencukupi, tetapi semasa kemarau yang berpanjangan ia perlu menyiramnya 1-2 kali sebulan, berselang-seli dengan melonggarkan tanah;
- membukit - ubi kentang ditanam dalam kaedah kelompok persegi (50x50 cm), kaedah ini sesuai untuk membukit lebih lanjut di antara barisan penanaman, yang dijalankan sekurang-kurangnya 2 kali semasa musim tanam: sekali selepas pertumbuhan 5-6 daun , yang kedua selepas berbunga;
- perlindungan daripada penyakit dan perosak - sebelum menanam, benih (ubi) harus dirawat dengan sebatian khas yang dimaksudkan untuk tujuan ini, untuk meningkatkan pertumbuhan ubi, terdapat juga cara rangsangan;
- kawalan serangga — musuh utama kentang ialah kumbang kentang Colorado. Hampir mustahil untuk memusnahkannya sepenuhnya, jadi bahagian atas kentang disembur dengan racun perosak beberapa kali semusim: kali pertama sebelum berbunga, kemudian selepas ia berakhir, dan kali terakhir 2-3 minggu sebelum penginapan puncak; kali ini anda boleh membatalkan penyemburan dan mengumpul perosak secara manual;
- menanam dan menuai kurma - Ubi kentang boleh ditanam pada musim bunga (awal atau pertengahan Mei) pada suhu udara sekurang-kurangnya +15°C; mereka tidak takut perubahan mendadak dalam suhu malam dan siang; penuaian kentang bermula pada pertengahan bulan Ogos dan berakhir pada penghujung September.
Bilik simpanan harus mempunyai hud ekzos atau sistem pengudaraan yang baik, maka kentang tidak akan merosot (reput, kering atau sakit) sehingga penuaian baru.
Dalam video ini, penanam sayur bercakap tentang menyimpan kentang varieti Tuleyevsky di kemudahan penyimpanan peribadi dan menunjukkan hasil penyimpanan tersebut.
Sedikit tentang kebaikan dan keburukan
Tidak ada jenis sayur-sayuran atau buah-buahan yang hanya mempunyai satu kelebihan, masing-masing mempunyai kelemahannya sendiri. Kentang Tuleyevsky tidak terkecuali daripada peraturan am.
Hanya kebaikan:
- Produktiviti lebih tinggi daripada nilai purata varieti lain yang serupa.
- Ketahanan terhadap banyak penyakit.
- Penyelenggaraan yang rendah dan komposisi tanah.
- Peningkatan peratusan percambahan ubi yang boleh dipasarkan (tertakluk kepada pematuhan teknologi yang semakin meningkat).
- Persembahan yang sangat baik: mata kecil, kekasaran yang lemah.
- Rasanya sangat baik, tidak ada aftertastes, rasa semulajadi kentang.
- Kepelbagaian penggunaan dalam hidangan masakan: kandungan kanji adalah normal, tidak mendidih untuk masa yang lama apabila dimasak, dan mengekalkan bentuknya.
Kelemahan yang mungkin:
- Jangka hayat dan peratusan pemeliharaan ubi meninggalkan banyak yang diingini; pengeluar varieti hanya menuntut 90% daripada 100.
- Kerentanan ubi kepada penyakit hawar lewat dan nematod emas (profilaksis diperlukan sebelum menanam).
Nisbah kualiti yang baik dan buruk lebih baik daripada yang lebih baik, tetapi dalam bahagian berasingan kami telah meletakkan ulasan penanam sayur yang, dari pengalaman mereka sendiri, mengetahui segala-galanya tentang kentang Tuleyevsky dan akan berkongsi pendapat mereka dengan kami.
Foto menunjukkan rawatan kentang benih sebelum menanam (dari kumbang kentang Colorado).
Perjuangan menentang perosak utama di luar negara pada kentang memerlukan banyak masa, dan ubat seperti itu belum lagi dicipta, selepas rawatan yang kumbang kentang Colorado hilang selama-lamanya, oleh itu kaedah yang paling berkesan hari ini dianggap sebagai rawatan pencegahan ubi. dengan persediaan istimewa: Confidor-extra, Klubneshit, Komandor dan banyak lagi.
Ulasan
Seorang penanam sayur wanita hebat merakam dan menyuarakan pendapatnya tentang kentang Tuleyevsky, dan menunjukkan rupa kentangnya selepas disimpan.
Kesimpulan
Kentang adalah produk yang paling banyak digunakan selepas roti; hidup tanpa rapuh, mengukus kentang untuk penduduk Rusia, dan banyak negara lain, akan kelihatan kelabu dan kusam. Kedai kadang-kadang menawarkan pelanggan kentang sedemikian sehingga mereka kehilangan selera makan, jadi kami menasihatkan setiap penanam sayur untuk menanam produk semula jadinya sendiri, mengemas kini varieti sekurang-kurangnya setiap 5 tahun, dan jangan lupa bahawa terdapat pelbagai jenis kentang Tuleyevskaya.