Kandungan
Baru-baru ini, orang ramai mula berfikir tentang apa sebenarnya yang mereka makan. Di kedai-kedai anda boleh menemui pelbagai jenis produk untuk setiap citarasa. Faedah dan kemudaratan kubis merah masih belum dikaji sepenuhnya oleh saintis. Pakar mengatakan bahawa sayur-sayuran ini mesti dimasukkan ke dalam diet anda, walaupun anda tidak selalu perlu memakannya.
Komposisi kimia kubis merah
Kubis merah kaya dengan vitamin dan unsur mikro. Ia disyorkan untuk digunakan bukan sahaja oleh orang dewasa, tetapi juga oleh kanak-kanak, orang tua dan ibu mengandung.
Faedah produk dijelaskan dengan kehadiran bahan berguna seperti:
- retinol;
- asid askorbik;
- tokoferol;
- vitamin K dan H;
- vitamin B;
- vitamin PP;
- besi;
- magnesium;
- selenium;
- zink;
- iodin;
- kalsium;
- potasium;
- mangan;
- fosforus.
Sebagai tambahan kepada vitamin, kubis merah mengandungi karbohidrat, asid amino, protein asal tumbuhan, phytoncides dan anthocyanin. Produk ini sangat bermanfaat untuk saluran penghadaman kerana ia kaya dengan serat.
Kubis merah rendah kalori, jadi disyorkan untuk orang yang cuba menurunkan berat badan - hanya 26 kcal setiap 100 g produk
Apakah faedah kubis merah?
Khasiat kubis merah untuk tubuh adalah sangat besar. Sayuran mempunyai kesan antimikrob dan diuretik. Ia adalah antioksidan yang kuat, jadi ia sesuai untuk menguatkan sistem imun.
Makan kubis merah dengan cepat boleh mengatasi gejala selsema dan menghilangkan batuk. Sayur akar digunakan untuk rawatan dan pencegahan leukemia. Penggunaan produk membawa kepada normalisasi tekanan darah dan pengukuhan dinding saluran darah. Ia berkesan merendahkan paras kolesterol jahat dan gula dalam darah, sebab itu disyorkan untuk makan kubis merah jika anda menghidap diabetes.
Sayuran meneutralkan kesan patologi minuman yang mengandungi alkohol. Ia segera membuang toksin dan sisa dari badan. Pada masa yang sama, ia menormalkan keadaan mikroflora usus.
Manfaat kubis merah ialah ia adalah pencegahan yang sangat baik terhadap pelbagai jenis kanser. Penglihatan bertambah baik. Prestasi otak meningkat. Jika anda secara berkala memasukkan sayur-sayuran ini dalam diet anda, anda akan dapat melindungi badan anda daripada kemurungan.
Jus kubis merah sangat bermanfaat. Doktor menasihatkan mengambilnya apabila dinding kapilari lemah. Berkesan untuk pendarahan pelbagai jenis. Selain itu, jus kubis merah membantu melawan batuk kering dan leukemia. Ia adalah ubat yang sangat baik untuk batuk basah, stomatitis dan gusi berdarah.
Khasiat kubis merah untuk lelaki
Produk ini disyorkan untuk lelaki dari semua peringkat umur, kerana ia mempunyai manfaat yang besar. Pertama sekali, sayuran melindungi tubuh daripada perkembangan kanser prostat.Membantu meningkatkan potensi pada lelaki.
Kubis merah bermanfaat untuk atlet lelaki, kerana ia membantu dengan cepat menghilangkan sakit otot yang berlaku selepas latihan.
Selalunya lelaki menderita penyakit sistem genitouriner. Untuk menghapuskan proses keradangan dalam pundi kencing dan buah pinggang, doktor mengesyorkan makan 100 g kubis setiap hari.
Salad yang diperbuat daripada sayuran ini sangat sihat untuk lelaki pada sebarang umur.
Apakah faedah kubis merah untuk wanita?
Kubis merah disyorkan untuk wanita dari semua peringkat umur. Daun sayuran membantu dengan baik dengan kehadiran pembentukan jinak dalam kelenjar susu. Produk ini membantu mengurangkan manifestasi gejala yang tidak menyenangkan yang berlaku semasa menopaus dan haid.
Manfaat sayuran untuk wanita juga terletak pada hakikat bahawa penggunaannya membantu memelihara kecantikan dan keremajaan. Kulit akan nampak segar. Sekiranya anda melihat jeragat atau bintik-bintik penuaan pada wajah anda, cukup dengan sapukan daun kubis atau menggunakan jus segar.
Kemudaratan kubis merah
Walaupun semua manfaat kubis merah, penggunaannya yang berlebihan boleh membahayakan tubuh. Produk ini mengandungi sejumlah besar magnesium, sulfur dan besi. Ini boleh menyebabkan kembung perut dan perut kembung. Jika anda tidak berhenti mengambil kubis, kekejangan dinding usus yang teruk akan berlaku.
Jika anda kerap makan hidangan ini, tekanan darah anda mungkin meningkat. Oleh itu, disyorkan untuk menggunakannya dengan berhati-hati untuk pesakit hipertensi.
Kontraindikasi untuk kubis merah
Kemudaratan dari kubis merah hanya boleh diperhatikan apabila seseorang mempunyai kontraindikasi terhadap penggunaannya
Ia tidak disyorkan untuk makan produk dalam kes pankreatitis akut dan kronik, kerana ini akan membawa kepada pemburukan penyakit dan kemunculan kesakitan teruk di sebelah kiri perut. Jika anda tidak bertoleransi, anda tidak boleh memasukkan kubis dalam diet anda.
Doktor menasihatkan menggunakan sayur-sayuran dengan berhati-hati sekiranya berlaku sebarang gangguan pada kelenjar tiroid.
Peraturan untuk makan kubis merah
Untuk mendapatkan manfaat maksimum daripada produk dan mengelakkan bahaya, pakar menasihatkan pengambilan kubis merah dengan betul. Pertama sekali, kehadiran kontraindikasi harus dikecualikan.
Tubuh boleh menerima manfaat terbesar hanya jika sayur-sayuran dimakan mentah. Tetapi ini sudah pasti akan menyebabkan kembung perut, kembung perut dan sakit. Oleh itu, produk mesti tertakluk kepada rawatan haba. Untuk mengurangkan kehilangan nutrien, anda perlu memasak kubis dengan sedikit air di bawah tudung.
Produk mungkin mengandungi nitrat. Selalunya mereka ditemui di bahagian atas daun. Untuk meminimumkan bahaya, mereka harus dikeluarkan sebelum memasak. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan tangkai.
Penggunaan kubis merah dalam perubatan rakyat
Kobis merah tinggi serat makanan tetapi rendah kalori. Oleh itu, produk disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet untuk penurunan berat badan. Anda boleh memakannya mentah atau direbus. Tetapi sauerkraut mempunyai manfaat khusus untuk badan. Hidangan ini membolehkan anda mengurangkan kadar kolesterol dan gula darah dengan cepat, serta mengeluarkan bahan berbahaya.
Dalam perubatan rakyat, sayur-sayuran digunakan untuk merawat batuk, radang paru-paru, bronkitis, dan tekanan darah tinggi.
Jus kubis perlu diambil untuk penyakit kuning, stomatitis, dan gusi berdarah. Untuk insomnia dan ketegangan saraf, sediakan rebusan.
Jus bermanfaat dalam perkembangan pembentukan jinak atau malignan
Terdapat beberapa resipi yang berkesan:
- Untuk batuk dan bronkitis. Infusi disediakan dari kubis merah. Ambil 100 g daun, cincang halus. Tuangkan secawan air masak. Biarkan ia sejam. Ia perlu ditapis sebelum digunakan. Kekerapan pentadbiran: tiga kali sehari selama 1 minggu.
- Untuk lebam, melecet dan melecur. Dalam kes ini, produk digunakan sebagai pemampat. Daun digunakan pada kawasan yang terjejas. Kencangkan dengan pembalut dan biarkan selama sekurang-kurangnya 2 jam.
- Untuk sakit sendi. Minuman sihat disediakan dari 8 g daun currant, 150 ml jus kubis dan air masak. Ubat ini diambil dua kali sehari selama 14-21 hari.
- Daripada hipotensi, leukemia dan batuk kering. Anda perlu makan 100 g setiap hari selama 1.5-2 minggu. Di samping itu, anda perlu mengambil 150 ml jus kubis.
- Untuk meningkatkan imuniti. Sesuai untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Campurkan 120 ml ubi bit dan 150 ml jus kubis. Diambil pada waktu pagi. Anda boleh menyediakannya mengikut resipi lain, yang melibatkan penggunaan jus kubis dan pinggul mawar. Untuk rasa, tambah 1 sudu teh ke dalam minuman. sayang
- Untuk penyakit jantung dan saluran darah. Boleh digunakan untuk rawatan dan pencegahan. Anda akan memerlukan 1 sudu kecil. bunga hawthorn. Tuangkan secawan air masak dan biarkan ia diseduh. Sementara itu, buat jus kubis. Selepas minuman diselitkan, ia ditapis. Bahan-bahan digaul sebati.Ambil 1 kali sehari selama 2 minggu.
- Untuk onkologi sebagai langkah pencegahan. Untuk menyediakan produk, anda memerlukan 100 g kubis merah, 60 g hazelnut, 40 g madu, 80 g alpukat. Produk dihancurkan dan dicampur dengan teliti. Campuran mesti disimpan di dalam peti sejuk untuk mengelakkan bahaya kepada badan. Kekerapan penggunaan - 5 kali sehari.
- Untuk penyakit buah pinggang, doktor menasihatkan membuat salad daripada daun kubis, cranberi segar atau beku, air, dan akar halia. Anda boleh menambah sedikit madu atau gula untuk rasa. Perasakan hidangan dengan minyak zaitun atau biji rami.
- Untuk membersihkan darah dan organ dalaman, disyorkan untuk makan salad kubis merah, bit, lobak merah dan herba. Kebaikan hidangan sebegini ialah ia dapat membuang segala toksin dan kekotoran. Tetapi dalam bentuk mentah, produk boleh menyebabkan kemudaratan dalam bentuk perut kembung dan kembung.
Sayuran mempunyai ciri rasa pedas
Adalah disyorkan untuk membuat topeng rambut dari kubis merah. Produk sedemikian membantu mengurangkan rembesan sebum, memulihkan struktur keriting dari dalam, dan tepu dengan vitamin.
Kesimpulan
Manfaat dan kemudaratan kubis merah adalah jelas. Produk ini kaya dengan vitamin dan mineral. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi seluruh badan. Hidangan yang diperbuat daripada daun kubis disyorkan untuk kanak-kanak, wanita hamil dan menyusu. Walaupun begitu, sayur-sayuran itu boleh memudaratkan. Ini berlaku jika seseorang mempunyai kontraindikasi terhadap penggunaan kubis.
