Kaca kubis Cina: penanaman dan penjagaan

Kandungan

1 Penerangan tentang varieti
2 Membesar dan menjaga
3 Masalah dan penyelesaiannya
- 3.1 Tarikh mendarat
- 3.2 Perosak kubis Cina
4 Ulasan daripada tukang kebun
5 Mari kita ringkaskan

Di Rusia, kubis telah lama menikmati penghormatan dan penghormatan, sebagai salah satu tanaman sayuran yang paling popular. Oleh itu, apabila pada separuh kedua abad yang lalu, kubis yang menakjubkan dari China menjadi terkenal di kalangan tukang kebun, ia dengan cepat membangkitkan rasa ingin tahu semua orang. Varieti pertama dan satu-satunya kubis Cina pada masa itu ialah varieti Khibinskaya, dibiakkan di stesen ujian kutub di rantau Murmansk.

Tidak lama kemudian, banyak jenis baru muncul, di antaranya kacukan Jepun dan Belanda sangat popular, terutamanya untuk pematangan awal dan ketahanan terhadap pembentukan pucuk bunga. Kubis Cina mempunyai pelbagai jenis bentuk: terdapat berdaun (membentuk roset daun), separuh tajuk (membentuk kepala kubis dengan bahagian atas terbuka) dan jenis kubis. Walaupun fakta bahawa bentuk daun mengandungi lebih banyak bahan berguna, jenis kubis cenderung mempunyai jangka hayat yang lebih lama dan oleh itu lebih popular. Kubis Cina adalah salah satu jenis yang paling terkenal dan meluas yang ditanam hari ini.

Penerangan tentang varieti

Varieti kubis Cina Kaca itu dibangunkan pada tahun 90-an abad yang lalu di rantau Moscow dan didaftarkan dalam Daftar Negara Rusia pada tahun 1997.

Kaca itu tergolong dalam jenis kubis Cina pertengahan musim. Ini bermakna bahawa dari penampilan pucuk pertama hingga saat kepala kubis yang terbentuk sudah boleh dikumpulkan, kira-kira 65-70 hari berlalu.
Varieti ini tergolong dalam kumpulan kubis; di bawah keadaan yang menggalakkan, kepala itu sendiri terbentuk agak padat, berbentuk bujur, tanpa lompang. Kepala kubis ditutup sepenuhnya supaya penembusan pelbagai spora dan larva kulat sukar. Dalam hal ini, varieti Glass boleh disimpan untuk masa yang agak lama tanpa rosak.
Walaupun fakta bahawa perihalan varieti menyebut tentang ketahanan terhadap batang, apabila menyemai pada musim bunga, kubis sering masuk ke pucuk bunga. Oleh itu, adalah disyorkan untuk menyemainya pada separuh kedua musim panas.
Walaupun kubis Cina adalah tumbuhan yang menyukai cahaya, seperti semua saudara kubisnya, ia adalah varieti Bokal yang boleh bertolak ansur dengan kegelapan relatif tanpa kehilangan hasil yang ketara.
Daun varieti ini padat, di dalam kepala mereka berwarna kuning pucat, hampir putih. Manakala daun luar dicirikan dengan warna kuning-hijau.
Kepala kubis tumbuh dengan saiz sederhana, dengan berat sehingga 2 kg.
Ciri-ciri rasa varieti Kaca sangat baik; disyorkan untuk digunakan terutamanya untuk kegunaan dalam salad. Daunnya berair, enak dan lembut. Ia dicirikan oleh kandungan unsur mineral dan vitamin yang tinggi.

Membesar dan menjaga

Terdapat dua pilihan untuk menanam kubis Cina Bokal dan menjaganya lebih lanjut: dengan bantuan anak benih dan tanpa anak benih.Memandangkan kematangan kubis ini, di bawah keadaan yang menggalakkan ia boleh menghasilkan dua atau tiga kali setiap musim.

Nasihat! Ia amat berfaedah untuk menanam anak benih Peking pada musim bunga - ini membolehkan anda mempercepatkan perkembangan tumbuhan dan memendekkan tempoh pematangannya.

Anak pokok kobis

Kubis Peking dari mana-mana varieti agak sensitif terhadap pemindahan, jadi disyorkan untuk menyemainya terus ke dalam bekas yang berasingan. Pilihan yang baik ialah menggunakan tablet gambut. Tanah mesti disediakan gembur, dengan tindak balas neutral atau sedikit berasid. Adalah dinasihatkan untuk menambah 1/5 pasir atau vermikulit ke tanah yang dibeli siap untuk bernafas. Cawan atau pasu diisi dengan tanah dan ditumpahkan dengan larutan fitosporin untuk mencegah semua jenis penyakit kulat.

Benih kubis ditanam secara cetek di dalam tanah, hingga kedalaman 0.5-0.8 cm.

Nasihat! Oleh kerana percambahan benih tidak 100%, disyorkan untuk meletakkan 2-3 biji dalam setiap gelas.

Jika tiba-tiba semuanya bercambah, maka yang paling kuat kemudian dipilih, dan selebihnya dipotong di permukaan bumi.

Cawan dengan benih yang disemai diletakkan di tempat yang hangat dengan suhu kira-kira +20°C atau lebih. Biji kubis Cina tidak memerlukan cahaya untuk bercambah. Pucuk muncul agak cepat - 3-5 hari selepas menyemai. Sejurus selepas penampilan mereka, cawan dengan anak benih diletakkan di tempat yang terang tetapi sejuk. Adalah dinasihatkan bahawa suhu tidak melebihi +16°C+18°C. Jika tidak, anak benih boleh menjadi sangat memanjang. Perkara yang sama menanti mereka dalam keadaan cahaya malap.

Menyiram anak benih kubis Cina hendaklah sederhana - permukaan tanah harus kering sedikit antara prosedur pelembab.Tumbuhan berkembang dalam keadaan yang sesuai dengan agak cepat dan apabila 4-5 daun sejati terbentuk mereka bersedia untuk ditanam di tempat yang tetap. Ini berlaku kira-kira sebulan selepas percambahan.

Anak benih siap ditanam di tanah terbuka mengikut skema berikut: 30 x 50 cm Dua minggu selepas penanaman, mereka diberi makan dengan apa-apa baja organik.

Kaedah tanpa biji

Untuk memilih tempat yang sesuai untuk menanam kubis Cina, anda perlu ingat di mana anda menanam lobak merah, timun, bawang atau bawang putih musim lepas. Selepas tanaman sayuran inilah wanita Beijing akan berasa lebih baik. Adalah baik jika tanah di katil taman telah diisi dengan humus atau kompos sejak musim gugur. Ia tidak perlu merendam benih sebelum menyemai. Kubis biasanya disemai secara berturut-turut, meninggalkan jarak kira-kira 45-50 cm antara baris.Jika roset daun yang terbentuk cukup untuk anda, maka tumbuhan boleh ditanam dengan jarak 10-20 cm di antara mereka. Untuk mendapatkan kepala kubis, jaraknya ditingkatkan kepada 25-30 cm.

boleh menyemai pada mulanya lebih kerap, walaupun setiap 10 cm, untuk menipiskan tumbuhan selepas kemunculan. Benih ditanam pada kedalaman yang sama - kira-kira 1 cm. Adalah dinasihatkan untuk menaburkan abu kayu di atas tanaman. Ia pada masa yang sama akan berfungsi sebagai makanan untuk tumbuhan muda dan menghalau perosak.

Tanaman juga ditutup sepanjang keseluruhannya dengan bahan bukan tenunan nipis. Teknik pertanian ini akan membantu anda menyelesaikan beberapa masalah sekaligus:

Melindungi anak benih lembut daripada suhu rendah;
Ia akan menaungi kubis dari sinaran panas matahari, yang juga berbahaya kepadanya;
Ia akan membantu melindungi tanaman daripada kumbang kutu silang - perosak kecil ini boleh memusnahkan semua anak benih dalam beberapa jam.

Nasihat! Adalah lebih baik jika bahan bukan tenunan kekal di atas kubis sehingga kepala terbentuk; dalam kes ini, perlindungan daripada kumbang kutu salib dijamin.

Penjagaan lanjut penanaman

Kaca kubis Cina adalah yang paling menuntut dari segi suhu. Untuk mendapatkan kepala kubis yang baik dan kuat, suhu minimum hendaklah kira-kira +12°C, tetapi jika melebihi +25°C, maka anda tidak seharusnya mengharapkan penuaian yang baik.

Kubis Peking harus disiram agak sederhana; tidak seperti jenis kubis lain, ia tidak suka tumbuh dalam kelembapan berlebihan. Dengan syarat cuaca tidak panas, satu penyiraman yang baik dengan air tidak sejuk sekali seminggu sudah memadai.

Selepas beberapa daun muncul, adalah dinasihatkan untuk mulsa tanaman dengan bahan organik (jerami, habuk papan reput), yang akan berfungsi sebagai perlindungan terhadap rumpai dan pemberian makanan tambahan.

Untuk meningkatkan pembentukan kepala kubis, disyorkan untuk menyemburkannya dengan larutan asid borik. Untuk melakukan ini, 2 gram asid borik dibubarkan dalam satu liter air panas, dan kemudian 9 liter air sejuk ditambah kepada larutan yang dihasilkan.

Masalah dan penyelesaiannya

Secara umum, kubis Cina dianggap sebagai sayuran yang mudah ditanam, walaupun pendapat tukang kebun mengenai perkara ini berbeza secara radikal. Sesetengah orang berjaya tanpa sebarang usaha atau banyak kerumitan. Yang lain menghabiskan banyak usaha untuk menjaga tumbuhan, dan akibatnya, kubis semuanya menjadi berwarna atau dimakan oleh banyak perosak. Malah, terdapat beberapa rahsia dan muslihat dalam menanam kubis Cina, tanpa penjagaan itu menjadi kerja yang sia-sia.

Tarikh mendarat

Mungkin faktor paling penting yang mempengaruhi pertumbuhan kubis yang baik adalah pilihan tarikh penanaman yang baik. Lagipun, ia adalah tumbuhan hari panjang, yang bermaksud keinginannya untuk mekar dan berbuah dalam keadaan ketika siang hari berlangsung lebih dari 12-15 jam. Tetapi berbunga dan berbuah kubis sama sekali tidak termasuk dalam rancangan tukang kebun, kerana mereka memerlukan kepala kubis. Ia boleh membentuk kepala kubis hanya apabila waktu siang cukup pendek. Kesimpulannya agak mudah - adalah perlu untuk mengatur masa penyemaian dan penanaman kubis Cina ke tempoh dengan waktu siang yang singkat. Oleh itu, di zon tengah, masa yang optimum untuk menanam kubis di tanah terbuka adalah akhir April - awal Mei dan akhir Julai - Ogos.

Malangnya, masalah dengan berbunga kubis Cina tidak berakhir di sana.

Amaran! Jika pada bulan pertama perkembangan anak benih kubis Cina mereka terdedah kepada suhu rendah (+5°C dan ke bawah), maka kubis pasti akan mula mengembangkan tangkai bunga dan bukannya kepala kubis.

Di sinilah kebanyakan masalah tukang kebun dengan penanaman kubis pada musim bunga timbul. Setiap orang cuba menanam benih di dalam tanah atau menanam anak benih seawal mungkin untuk mempunyai masa untuk mendapatkan tuaian pada waktu siang yang singkat. Tetapi walaupun pada bulan Mei, dan terutamanya pada bulan April, terdapat juga fros di zon tengah, apatah lagi suhu rendah. Jadi tukang kebun tergesa-gesa di antara dua kebakaran, tidak dapat memilih keadaan optimum. Sudah tentu, mereka boleh diatur, tetapi hanya jika terdapat rumah hijau atau sarang di tapak di mana anak benih kubis boleh ditanam sehingga suhu di atas sifar yang cukup stabil ditubuhkan.Tidak semua orang mempunyai kemudahan sedemikian, jadi adalah lebih bijak untuk menangguhkan penanaman kubis Cina sehingga separuh kedua musim panas.

Dari akhir bulan Julai, keadaan yang paling sesuai untuk pertumbuhan kubis Cina berkembang. Lagipun, pada masa ini ia masih agak panas dan tumbuhan bercambah dan berkembang dengan cepat. Sebagai peraturan, tidak ada lagi haba yang kuat. Pada masa yang sama, panjang waktu siang juga sesuai untuk kubis membentuk kepala kubis. Tumbuhan dewasa boleh dengan mudah menahan suhu rendah; pada peringkat pematangan kepala, mereka boleh menahan walaupun fros ringan jangka pendek, hingga -2°C.

Perosak kubis Cina

Satu lagi masalah yang menghalang penuaian kubis Cina yang baik ialah pencerobohan perosak. Kumbang kutu salib dan slug sangat menyukai Beijing.

Terhadap kumbang kutu silang, penyelesaian yang ideal adalah menggunakan bahan bukan tenunan nipis sepanjang hampir keseluruhan tempoh pembangunan kubis, seperti yang dinyatakan di atas.

Komen! Apabila menanam kubis pada akhir musim panas, kumbang kutu telah menghentikan aktiviti berbahayanya pada masa ini.

Tetapi perjuangan menentang slug boleh menjadi panjang dan sukar. Mereka tersebar terutamanya pada musim panas yang sejuk dan hujan. Kaedah menaburkan daun kubis Cina dengan campuran berikut berfungsi dengan baik:

1 liter abu kayu;
4 sudu besar garam;
2 sudu besar mustard kering;
4 sudu besar lada merah kisar.

Anda boleh cuba menaburkan katil dan laluan di antara mereka dengan lapisan pasir, di mana slug tidak boleh bergerak. Cara paling klasik untuk menghilangkan slug ialah meletakkan pelbagai perangkap: papan, kulit kayu, dll., dan kemudian kumpulkannya secara manual.Sekiranya perosak telah membiak dalam jumlah yang terlalu besar, bahan kimia perlu digunakan. Tetapi rawatan harus dihentikan 20 hari sebelum menuai.

Ulasan daripada tukang kebun

Berdasarkan ulasan tukang kebun, kaca kubis Cina adalah tanaman yang agak berubah-ubah, tetapi kualiti rasanya layak untuk mengambil tempat yang sepatutnya di kalangan tanaman taman.

Veronica, 32 tahun, Tyumen

Saya telah menanam varieti Bokal kubis Cina selama beberapa musim. Saya menanam varieti ini hanya pada akhir musim panas. Ia sedikit seperti kubis, tetapi lebih lembut. Saya suka kerana kepala kubis ternyata padat dan tertutup, dan disimpan dengan baik. Sebelum menyimpan, saya pastikan untuk mengeluarkan semua daun luar, bungkus kepala kubis dalam filem berpaut, dan dalam bentuk ini kadang-kadang boleh disimpan sehingga Tahun Baru.

Larisa, 43 tahun, Belgorod

Kami menanam varieti kubis Cina ini buat kali pertama tahun lepas, dan kami akan menyemainya pada tahun ini juga. Ia seolah-olah saya bahawa ia adalah kacukan antara salad dan kubis. Daunnya lembut, seperti salad, dan mempunyai juiciness seperti kubis. Ia tidak begitu sukar untuk menanamnya, tetapi pada musim bunga semuanya mula mekar untuk kami. Tetapi apabila kami menyemainya di tanah pada awal bulan Ogos, kami sangat gembira dengan penuaian. Satu-satunya perkara yang buruk ialah slug memakan hampir separuh daripada kubis. Apa yang juga menarik untuk diperhatikan tentang varieti "Kaca" ialah kekasaran daun pertamanya. Kami sudah berfikir bahawa mustahil untuk memakannya, tetapi kemudian mereka berbaring, dan yang berikutnya berkembang secara normal. Oleh itu, kepala kubis dibentuk dalam bentuk bunga yang aneh, seperti dalam foto.

Sergey, 37 tahun, Bryansk

Selepas mengkaji dengan teliti jenis kubis Cina, saya akhirnya memilih dua: Kaca dan Nika. Saya menyemai kedua-dua jenis untuk anak benih pada akhir bulan April dalam rumah hijau, dan memindahkan tumbuhan yang ditanam ke dalam tanah terbuka pada pertengahan Mei. Selepas menanam, saya segera menutup seluruh katil dengan spunbond nipis untuk melindungi kubis daripada pencerobohan kumbang kutu silang. Sesungguhnya, tempat perlindungan ini berfungsi dengan baik, saya mempunyai beberapa semak di luar, dan selepas tiga hari hampir tidak ada lagi yang tersisa. Dan saya memutuskan untuk tidak mengeluarkan penutup sehingga akhir. Kepala kubis mula terbentuk hanya pada awal bulan Ogos. Tetapi kami makan kubis ini sehingga musim sejuk. Menariknya, terdapat dua semak yang ditinggalkan di rumah hijau yang tidak mempunyai ruang yang cukup di katil taman. Mereka kelihatan hebat, perosak tidak menyerang mereka, tetapi mereka tidak pernah membentuk kepala. Rupa-rupanya ia terlalu panas di rumah hijau. Saya terpaksa menggunakannya pada daun.

Mari kita ringkaskan

Kubis Cina adalah tanaman yang produktif, lazat dan sihat. Dia, seperti mana-mana kubis, mempunyai keutamaan sendiri untuk keadaan pertumbuhan. Jika diikutkan, segala kesulitan semasa bercucuk tanam boleh diatasi dengan agak mudah.

Kaca kubis Cina: ulasan + foto