Kandungan
Tanah air lada manis adalah kawasan tropika Amerika. Tidak menghairankan bahawa sayur-sayuran, yang semakin meluas dan popular di Rusia, adalah tanaman yang menyukai haba. Itulah sebabnya sangat sukar untuk mencapai pematangan penuh tumbuhan dalam keadaan domestik. Malah penggunaan jenis lada yang paling tidak menuntut dan tahan sejuk tidak selalu membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian yang baik. Cara yang logik dan jelas untuk menyelesaikan masalah adalah dengan menanam lada di rumah hijau yang diliputi filem.
Lada manis - perihalan sayur-sayuran dan faedahnya
Penerangan saintifik tumbuhan itu agak mudah - tanaman sayuran tahunan yang mempunyai banyak nama, khususnya, lada merah, lada sayur, paprika dan lain-lain, dengan daun sederhana, tunggal atau roset warna hijau atau hijau gelap, bunga besar dan buah-buahan. dalam bentuk beri berongga palsu dalam warna terang (merah, oren, kuning, coklat dan hijau).
Apa yang menarik tentang lada benggala, selain buah-buahan yang cantik dan cerah, kelihatan sangat menarik? Jawapannya mudah - satu set keseluruhan kualiti yang sangat berguna:
- kandungan vitamin yang tinggi dan banyak lagi bahan berguna. Antara sayur-sayuran, lada manis adalah peneraju mutlak dalam jumlah vitamin C yang bermanfaat yang terkandung di dalamnya, kedua selepas currant hitam dan pinggul mawar di kalangan semua tumbuhan. Di samping itu, ia juga mengandungi vitamin P yang jarang berlaku, yang mempunyai kesan yang sangat baik terhadap fungsi jantung dan saluran darah tubuh manusia. Beberapa data saintifik menunjukkan bahawa penggunaan lada secara tetap mengurangkan risiko strok hampir separuh, atau, lebih tepat lagi, sebanyak 46%. Kita tidak sepatutnya melupakan kehadiran vitamin B, serta kalium, besi, iodin dan silikon, yang juga sangat bermanfaat kepada tubuh;
- kandungan capsoicin. Bahan ini patut diberi perhatian khusus kerana sifat asalnya yang membantu meningkatkan selera makan, melancarkan dan mengaktifkan proses penghadaman. Terdapat banyak bahan ini terutamanya dalam saudara jauh lada merah - cili api dan lada hitam. Tetapi walaupun dalam sayur-sayuran yang dipersoalkan, kandungan capsoicin adalah mencukupi untuk mengesyorkan penggunaannya pada permulaan makan tengah hari atau makan malam;
- kesan penyembuhan dan penyembuhan. Penyelidikan terkini oleh saintis telah menunjukkan bahawa bahan yang terkandung dalam lada benggala dapat mengurangkan risiko kanser dengan ketara. Ciri-ciri ini terutamanya tinggi dalam lada hijau. Di samping itu, lada boleh disyorkan sebagai profilaksis untuk pelbagai bentuk neuralgia;
- kualiti rasa. Sebagai tambahan kepada faedah yang tidak diragukan yang dibawa oleh penggunaan lada, seseorang tidak sepatutnya melupakan keseronokan gastronomi prosaik makan, yang disampaikan oleh pelbagai hidangan yang termasuk buah-buahan tumbuhan.
Kelebihan lada manis tidak habis oleh senarai yang diberikan, tetapi cukup untuk memahami sebab-sebab populariti dan pengedaran tanaman sayuran yang semakin meluas.
Kriteria untuk memilih varieti lada manis
Sifat penyayang panas lada manis menjadikannya sangat menarik untuk menanamnya di rumah hijau. Keadaan yang paling sesuai untuk ini disediakan oleh struktur polikarbonat, sebagai tambahan kepada kebolehpercayaan dan keupayaan untuk mengekalkan suhu, mereka mempunyai satu lagi kelebihan tambahan - keupayaan untuk menyebarkan cahaya, yang mempunyai kesan yang baik terhadap masa pematangan tanaman.
Tumbuh di rumah hijau membolehkan anda menanam lada dan mendapat tuaian hampir sepanjang tahun. Berdasarkan ini, kriteria utama apabila memilih varieti yang digunakan adalah seperti berikut:
- masa masak hibrid atau varieti. Adalah penting untuk mengambil kira perancangan tarikh penyemaian yang betul, kerana beberapa jenis, apabila ditanam di rumah hijau polikarbonat, berjaya berbuah pada bulan Disember dan juga Januari;
- ketinggian dan kekompakan semak tumbuhan. Ini bukan kriteria yang sangat relevan untuk rumah hijau yang besar, tetapi ia mesti diambil kira untuk penanaman dan penempatan sayur-sayuran yang betul;
- tahap keperluan cahaya. Ia boleh berbeza-beza di antara jenis yang berbeza, jadi anda harus memberi perhatian kepadanya apabila memilih bergantung pada keadaan wilayah tertentu;
- keupayaan untuk melawan penyakit. Salah satu sifat yang paling penting dari pelbagai lada atau hibrid. Kelaziman penyakit atau perosak tertentu juga bergantung kepada kawasan yang semakin meningkat. Faktor ini serius boleh menjejaskan hasil sayur-sayuran, dan oleh itu patut diberi perhatian khusus.
Penyakit dan perosak biasa
Selalunya, tukang kebun, sambil memberi perhatian besar untuk mengekalkan keadaan suhu dan kelembapan untuk menanam lada manis, kurang memberi perhatian kepada pencegahan penyakit dan kawalan perosak. Ini adalah pendekatan yang sangat salah, kerana ia boleh menyebabkan semua kerja menjadi sia-sia.
Penyakit dan perosak yang paling biasa dalam keadaan domestik sangat berbahaya untuk lada:
- reput hujung. Penyakit yang sangat tidak menyenangkan, yang biasanya disebabkan oleh pelanggaran sistematik terhadap rejim pemakanan dan kelembapan yang diperlukan. Sehubungan itu, untuk mengelakkan penampilan reput hujung bunga, sudah cukup untuk mematuhi keperluan untuk menanam dan menjaga tanaman;
- stolbur. Penyakit yang sangat tidak menyenangkan yang menyebabkan penurunan saiz daun, kekasarannya, dan seterusnya jatuh, penebalan batang, dan seterusnya pewarnaan buah yang tidak sekata, serta kehilangan rasa. Harta paling penting penyakit ini adalah hampir mustahil untuk disembuhkan. Ia adalah perlu untuk mengeluarkan tumbuhan yang dijangkiti, mencegah penyebaran stolbur selanjutnya;
- altharniosis. Penyakit ini disertai dengan penampilan bintik-bintik acuan hitam yang menutupi daun dan kemudian buah-buahan, merosakkan bukan sahaja penampilan, tetapi juga rasa. Tumbuhan yang berpenyakit mesti disembur dengan larutan ubat yang dipanggil campuran Bordeaux (100 g setiap baldi air biasa) atau larutan tembaga oksiklorida (40 g setiap baldi air biasa);
- aphid. Perosak yang terkenal, tetapi tidak kurang berbahaya. Penyebarannya yang luas telah membawa kepada pembangunan langkah-langkah yang jelas untuk memeranginya. Tetapi sebelum itu, adalah perlu untuk mengesan perosak.Tanda-tanda kutu daun muncul pada daun yang melengkung dan mengering, serta rupa bahan berkilat dan melekit pada mereka. Di samping itu, perosak boleh dikesan secara visual pada bahagian belakang daun. Terdapat banyak kaedah untuk mengawal aphids, dan pilihan mereka adalah prerogatif tukang kebun.
Selepas mengenal pasti kriteria penting untuk memilih pelbagai atau hibrid lada manis, anda perlu pergi terus ke penerangan mereka.
Hasilkan jenis lada untuk tumbuh di rumah hijau
Sebilangan besar varieti telah dibangunkan yang sesuai untuk tumbuh di tanah terlindung dan boleh memberikan hasil yang sangat baik.
Kegemaran aprikot
Kepelbagaian Kegemaran aprikot merujuk kepada tanaman masak awal (100-105 hari). Sesuai untuk tumbuh di tanah terbuka, tetapi hasil tertinggi boleh dicapai apabila ditanam di rumah hijau. Ketinggian semak, sebagai peraturan, tidak melebihi 0.5 meter. Buah-buahan varieti itu berbentuk kon, berwarna hijau muda semasa tempoh kematangan teknikal, dan semasa pematangan biologi mereka memperoleh warna oren atau aprikot.
Buahnya agak besar, beratnya sering mencapai 150 gram, dan ketebalan dinding adalah 7 mm. Produktiviti varieti dipastikan dengan pematangan 15-20 buah pada setiap belukar pada masa yang sama. Pakar mencatatkan rintangan tinggi varieti kepada penyakit yang paling biasa.
Agapovsky
Varieti lada manis Agapovsky, dibiakkan oleh penternak domestik pada akhir abad yang lalu (lebih tepat, pada tahun 1995), adalah tanaman masak awal yang menghasilkan buah pertama dalam 99-110 hari. Belukar tumbuhan mempunyai bentuk padat, ketinggian sederhana, dengan sejumlah besar daun hijau gelap yang besar. Biji lada varieti itu mempunyai bentuk prisma licin, agak besar, dengan ciri rusuk lembut.Buah-buahan mencapai berat 120 gram dengan ketebalan dinding sehingga 7 mm. Hasil tanaman agak tinggi - 9.5 -10.3 kg / kW. m.
Kelebihan tambahan varieti adalah tahap ketahanan yang tinggi terhadap banyak penyakit dan perosak, khususnya, virus mozek tembakau dan reput hujung bunga. Varieti Agapovsky dihargai bukan sahaja untuk hasil yang agak tinggi, tetapi juga untuk rasa buah yang sangat baik.
Kakatua F1
Hibrid Kakadu F1 ialah kacukan sederhana masak dan mula berbuah kira-kira 130-135 hari selepas kemunculan pucuk pertama. Belukar tumbuhan sangat tinggi (sehingga 1.5 meter tinggi), mempunyai struktur yang merebak dan sejumlah besar daun. Hibrid ini dibiakkan khusus untuk tumbuh di rumah hijau dan sesuai untuk semua jenis keadaan - filem, kaca atau polikarbonat. Buah-buahan hibrid mempunyai bentuk yang sedikit memanjang dalam bentuk silinder memanjang. Panjangnya selalunya mencapai 30 cm dengan ketebalan dinding biasa 6-8 mm. Oleh kerana saiznya, lada hibrid sering mempunyai berat 0.5 kg.
Hibrid membolehkan anda mencapai hasil sehingga 3 kg dari satu belukar. Di samping itu, pakar sangat menghargai rasa hibrid, yang sesuai untuk salad, jeruk atau jenis pengawetan lain.
Dipaparkan dua jenis kakatua hibrid F1. Di atas kita bercakap tentang yang paling biasa, merah terang. Oleh sebab itu, kemungkinan besar ia menerima namanya, kerana ia sangat mirip dengan paruh burung nuri yang terkenal. Tetapi terdapat jenis kedua - dengan buah kuning. Saiznya agak lebih kecil (300-400 g), mempunyai panjang tidak lebih daripada 15 cm, dan rasa tidak kalah dengan varieti yang lebih terkenal.
Latino F1
Hibrid Latino F1 tergolong dalam tumbuhan masak awal, yang boleh dituai dalam 100-110 hari.Ciri membezakan utama varieti adalah hasil yang tinggi. Dengan penjagaan yang betul, ia boleh mencapai 16 kg/sq. m, dan selalunya melebihi penunjuk yang layak ini. Buah-buahan hibrid mempunyai bentuk kuboid asli berukuran kira-kira 12*12 cm, ketebalan dinding yang ketara (sehingga 1 cm) dan warna merah terang yang jelas. Hibrid itu dibiakkan khusus untuk penanaman dalam keadaan tanah yang dilindungi, bagaimanapun, di kawasan selatan negara ia sering ditanam di tanah terbuka, walaupun hasilnya berkurangan dengan ketara.
Satu lagi kelebihan penting hibrid Latino F1 ialah ketahanannya yang tinggi terhadap beberapa penyakit biasa, khususnya, virus mozek tembakau. Pada masa yang sama, ia harus dilindungi dengan teliti daripada kutu daun dan hama labah-labah.
Ayah besar
Varieti ini adalah varieti masak awal, yang bermaksud menuai tuaian pertama 100-110 hari selepas pucuk pertama. Belukar tumbuhan adalah ketinggian sederhana dan merebak. Biji lada berbentuk kon, agak kecil, berat sehingga 100 g dan mempunyai ketebalan dinding sehingga 8 mm.
Kelebihan utama varieti Big Papa ialah hasil yang tinggi dan stabil, yang dicapai, antara lain, dengan ketahanan yang baik terhadap penyakit dan perosak. Di samping itu, tukang kebun yang menanam varieti menghargai sifat rasa yang sangat baik. Buah-buahan varieti ini sangat berair, dengan aroma manis yang berbeza. Mereka boleh digunakan dalam salad, dalam tin atau beku, serta dalam pelbagai jenis penyediaan masakan, dengan sempurna menunjukkan kualiti mereka.
Isabella F1
Hibrid Isabella F1 ialah hibrid pertengahan musim; buah pertama mencapai kematangan teknikal selepas 120 hari. Belukar tumbuhan itu tinggi, tertutup.Buah-buahan hibrid bersaiz agak besar, jarang melebihi berat 160 gram, dengan ketebalan dinding 8-10 mm. Mereka mempunyai bentuk berbentuk prisma dan ciri warna merah terang.
Mengikut kaedah penggunaan, hibrid dianggap universal, kerana buahnya boleh dimakan segar dan diproses. Mereka juga bagus untuk pengetinan. Varieti ini mempunyai hasil yang baik, mencapai 10 kg/sq. m. Pada masa yang sama, hibrid Isabella F1 sangat tidak menuntut dari segi penjagaan dan keadaan yang semakin meningkat, yang menjadikan varieti itu lebih menarik.
Denis F1
Hibrid Denis F1 ialah hibrid ultra-awal, membolehkan penuaian bermula dalam 85-90 hari. Lada mempunyai buah yang agak besar, beratnya mencapai 400 g dengan ketebalan dinding sehingga 9 mm. Mereka berukuran lebih kurang 18*10 cm dan berbentuk kuboid. Belukar tumbuhan hibrid adalah rendah, jarang ketinggiannya melebihi 0.6-0.7 m.
Hibrid ini bertujuan untuk penanaman di tanah terbuka dan di dalam rumah, di mana ia menghasilkan hasil tertinggi. Ia tahan terhadap virus mozek tembakau. Paling sesuai untuk penggunaan segar.
Rhapsody F1
Hybrid Rhapsody F1 adalah hibrid masak awal, mula berbuah selepas 100-110 hari. Belukar tumbuhan agak rendah - 65-75 cm Buah-buahan hibrid mempunyai bentuk kerucut, mencapai panjang 16 cm Apabila lada masak, ia berubah warna dari hijau muda ke kuning.
Kelebihan utama hibrid ialah produktiviti yang tinggi dan kestabilan tanaman, yang dicapai dengan kemudahan penjagaan dan ketahanannya terhadap penyakit dan perosak.
Kesimpulan
Pelbagai jenis dan kacukan lada manis yang dibentangkan di pasaran domestik membolehkan mana-mana tukang kebun dengan mudah memilih varieti yang paling memenuhi keperluan khususnya.Hasilnya akan menjadi hasil tuaian sayur-sayuran yang sihat dan lazat.
