Kandungan
Lada benggala tergolong dalam tanaman yang menyukai haba dari keluarga nightshade. Buahnya dianggap sebagai beri palsu, berongga dan mengandungi banyak biji. Bahasa Bulgaria atau, sebagaimana ia juga dipanggil, Lada benggala datang ke Rusia dari Amerika Latin. Di sana, tanaman ini dianggap sebagai tanaman saka, tetapi dalam iklim tempatan, di mana musim panas pendek dan sejuk, lada tumbuh hanya untuk satu musim.
Bagi penduduk musim panas dan tukang kebun pada malam musim baru, persoalan pilihan adalah relevan. jenis lada untuk mendarat. Apa jenis lada untuk dipilih, cara menanam sayuran ini dengan betul - semua ini boleh dipelajari dari artikel ini.
Bagaimanakah varieti berbeza?
Semua jenis lada benggala adalah pendebungaan sendiri. Agar ovari muncul, serangga atau bantuan manusia tidak diperlukan - bunga didebungakan tanpa bantuan luar.
Lada loceng berbeza mengikut beberapa kriteria, seperti:
- Bentuk dan saiz buah-buahan - terdapat sayur-sayuran bulat, bujur, sangat besar dan kecil.
- Naungan sayuran - buah-buahan terdapat dalam warna hijau, merah, putih, ungu, kuning.
- Tarikh masak: buah masak awal, pertengahan dan lewat.
- Varieti dan kacukan.
- Musim penanaman adalah masa yang diperlukan untuk benih tumbuh menjadi sayur-sayuran matang.
Apabila memilih jenis lada untuk plot, perlu mengambil kira semua kualiti ini - ini adalah satu-satunya cara penuaian akan menyenangkan pemiliknya.
Bagaimana lada ditanam
Terlepas dari kepelbagaiannya, kaedah penanaman sayur-sayuran ini boleh dikatakan sama. Lada benggala, di atas semua, suka panas.. Di kawasan selatan, sayur-sayuran ini boleh ditanam terus di atas katil, tetapi di utara negara lebih baik memilih jenis hibrid tahan sejuk atau menanam tumbuhan di rumah hijau.
Dalam iklim Rusia, lada manis perlu ditanam dalam anak benih. Musim tumbuh tumbuhan ini agak panjang - kira-kira 100 hari. Untuk memendekkan masa ini, Anak benih mula disediakan pada awal Februari.
Varieti lada yang dipilih mesti disediakan untuk penanaman, untuk ini:
- Pada musim gugur, tapak yang sesuai dipilih - tempat yang cerah yang dilindungi dari angin. Tanah harus gembur dan subur, dengan tahap keasidan neutral.
- Tanah dibaja dengan mullein atau najis burung; anda boleh membeli baja ammonia siap pakai. Baja ditaburkan pada musim gugur sebelum menggali tapak. Tetapi anda boleh melakukan ini pada musim bunga, beberapa minggu sebelum menanam anak benih.
- Biji lada ditanam mengikut corak 6x6 cm dalam kotak biasa. Simpan di bawah filem sehingga pucuk pertama muncul. Suhu udara untuk perkembangan normal anak benih hendaklah dalam lingkungan 24-27 darjah.
- Apabila daun pertama muncul, anak benih ditanam dalam cawan pakai buang, di mana setiap satu tumbuhan ditanam.
- Anda boleh menanam anak benih dengan 7-8 daun sejati di dalam tanah. Suhu udara hendaklah pada 20 darjah.
- Jarak 30-40 cm ditinggalkan di antara baris, dan jurang yang sama ditinggalkan di antara anak benih dalam baris yang sama.
Lada memerlukan penyiraman yang kerap dan banyak., jika tumbuhan tidak mempunyai kelembapan yang mencukupi, ia akan kekal pendek, dan buah-buahan akan menjadi kerdil dan kurang berkembang.
Lada loceng berbuah untuk masa yang lama - semakin banyak perbungaan muncul di semak. Pada awal bulan Ogos, bahagian atas semak perlu dicubit dan semua bunga dipetik. Mereka tidak akan mempunyai masa untuk masak menjadi sayuran biasa, tetapi ovari lewat boleh membahayakan lada yang semakin meningkat.
Lada benggala dipetik sedikit kehijauan; ia mendapat kematangan semasa penyimpanan. Dengan pendekatan ini, produktiviti boleh meningkat dengan ketara.
Jenis lada benggala terbaik
Jika anda membaca ulasan daripada tukang kebun dan penduduk musim panas dari kawasan yang berbeza di negara ini, anda boleh memahami bahawa setiap daripada mereka mempunyai varieti kegemaran mereka sendiri. Selain itu, varieti baru muncul setiap tahun, dan 2022 tidak akan terkecuali.
Pilihan varieti harus berdasarkan bukan sahaja pada keutamaan pemilik, tetapi juga pada ciri tapak. Lada memerlukan komposisi tanah yang betul, penyiraman biasa dan penjagaan yang teliti - sayuran ini tidak tumbuh dengan sendirinya, ia perlu dijaga dengan baik.
Langkah seterusnya dalam memilih varieti lada ialah kaedah menanamnya: di tanah terbuka atau di rumah hijau. Untuk tanah terbuka, terutamanya di kawasan utara, hanya jenis lada benggala awal yang sesuai. Lada masak sederhana dan lewat tidak mempunyai masa untuk masak dalam tempoh musim panas yang singkat.
Untuk selatan dan tengah negara, varieti dengan sebarang kelajuan masak adalah sesuai, tetapi untuk Utara lebih baik memilih lada masak awal.
"Mama Besar"
Lada benggala"Mama Besar» dihargai kerana rasanya - pulpanya sangat aromatik dan berair. Buah-buahan boleh digunakan untuk menyediakan salad, sebarang hidangan lain dan pengetinan.
Semak tumbuh tinggi - sehingga 100 cm, dan merebak. Cawangan mempunyai banyak ovari dengan buah-buahan yang besar, dengan berat sehingga 200 gram. Ketebalan dinding buah adalah kira-kira 13 cm, ia adalah varieti berisi.
Buah-buahan yang masak berwarna oren dalam. Anda boleh menikmati sayur-sayuran pertama pada hari ke-120 selepas menanam benih untuk anak benih. Sayuran boleh ditanam di tanah terbuka dan di rumah hijau.
"Bogatyr"
Salah satu jenis pertengahan musim ialah "Bogatyr". Buah pertama muncul di semak pada hari ke-120 selepas menyemai benih. Belukarnya agak merebak dan tinggi - sehingga 0.6 meter tinggi.
Buah-buahan muda berwarna hijau, mempunyai permukaan yang sedikit bergelombang dan bentuk seperti prisma. Apabila ia mencapai kematangan teknikal, kulit berubah warna kepada merah terang. Ketebalan dinding janin ialah 5.5 mm.
bahasa Bulgaria lada "Bogatyr" mempunyai rasa yang sangat baik, ia digunakan untuk menyediakan hidangan sejuk dan panas, serta untuk pengetinan.
Pelbagai ini boleh ditanam di rumah hijau dan di katil taman. Dari satu meter persegi tanah anda boleh mendapatkan sehingga 7 kg buah-buahan besar, seberat kira-kira 180 gram. Budaya ini tahan terhadap kebanyakan penyakit khas lada.
"Martin"
Varieti pertengahan awal"Martin“Berbuah pada hari ke-110 selepas ditanam di dalam tanah. Lada sesuai untuk tumbuh dalam apa jua cara: di rumah hijau, rumah hijau atau katil taman.
Untuk menuai hasil tuaian yang banyak, adalah perlu untuk mematahkan pucuk atas sebelum cawangan pertama. Bentuk ini memastikan penampilan banyak ovari di cawangan sisi. Ketinggian semak mencapai 0.6 meter.
Buahnya licin, berbentuk kon dan berwarna hijau muda. Sayur-sayuran boleh dipetik apabila kulitnya bertukar merah dan ketebalan dinding mencapai 5 mm. Berat buah matang varieti ini ialah 90 gram.
Dengan penjagaan dan pembentukan semak yang betul, hasil varieti agak tinggi, buah-buahan mempunyai rasa yang baik.
"Atlant"
Salah satu varieti awal yang masak pada hari ke-110 ialah "Atlant" Semak tumbuhan ini kecil tetapi merebak, daunnya juga kecil. Tetapi buah-buahan tumbuh besar - berat sehingga 170 gram.
Kematangan sayur-sayuran boleh ditentukan oleh warna hijau terang kulitnya. Sayur-sayuran yang dipetik disimpan untuk masa yang lama dan bertolak ansur dengan pengangkutan; apabila ia masak, lada menjadi merah.
Di dalamnya, buah dibahagikan kepada tiga ruang dengan biji, pulpanya agak berair - ketebalan dinding adalah 6 mm. Dengan penjagaan yang betul, anda boleh mendapatkan sehingga 5 kg sayur-sayuran setiap meter persegi tanah yang ditanam dengan varieti ini.
"Belozerka"
bahasa Bulgaria Lada Belozerka Ia dianggap sebagai salah satu yang paling biasa di plot taman Rusia. Ini disebabkan oleh hasil yang tinggi - dengan penjagaan yang betul, sehingga 8 kg sayur-sayuran yang sangat baik boleh dituai dari satu meter tanah.
Buah-buahan masak pada hari ke-112 selepas menyemai benih, yang memungkinkan untuk mengklasifikasikan "Belozerka" sebagai varieti awal. Bentuknya berbentuk kon, dengan hujung runcing. Kulitnya sedikit bergaris dan boleh mempunyai beberapa warna - dari kuning air hingga merah.
Ketebalan dinding buah mencapai 7.5 mm, dan berat satu sayuran ialah 130 gram. Buah-buahan masak dengan lancar dan dibezakan oleh rasa yang sangat baik.Lada jenis ini boleh dimakan mentah, dalam tin, dan jeruk.
Semak padat tahan terhadap kebanyakan penyakit tanaman nightshade. Lada boleh ditanam di tanah terbuka, hasil varieti mencapai 8 km². Sayur-sayuran disimpan dan diangkut dengan baik.
"Ayah besar"
Hibrid manis super awal "Big Papa" mengeluarkan buah pertamanya pada hari ke-92 selepas menanam benih di dalam tanah. Tanaman ini boleh ditanam di tanah terbuka dan di bawah perlindungan sementara. Belukar tumbuh kecil dan mempunyai banyak daun dan bunga.
Lada boleh dipetik dari semak apabila warnanya menjadi ungu. Semasa penyimpanan, buah-buahan masak dan memperoleh warna coklat gelap. Bentuk buahnya berbentuk kerucut, berat mencapai 150 gram, dan ketebalan dinding adalah 8 mm.
Sebab itu lada Big Papa sangat juicy dan menyelerakan. Mereka menghasilkan hasil sehingga 9 kg dan bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik.
"California Miracle"
Satu lagi varieti masak awal - "Keajaiban California» menghasilkan buah pertama pada hari ke-120 selepas menanam benih. Semak tumbuh agak tinggi, mencapai 100 cm. Mereka boleh ditanam di bawah filem dan di tanah terbuka.
Buah-buahan berbentuk kubus, dinding berusuk dengan 8 milimeter pulpa. Buah-buahan boleh dipetik apabila naungannya bertukar menjadi hijau terang; selepas masak, warna berubah menjadi merah.
Hasil varieti ialah 3 kg setiap meter tanah. Sayur-sayuran sesuai untuk penggunaan segar dan pengetinan.
"Keajaiban Jingga"
sangat produktif dan varieti masak awal - "Keajaiban oren" Lada masak pada hari ke-110 selepas penanaman. Adalah lebih baik untuk menanamnya di kawasan selatan Rusia, atau menggunakan tempat perlindungan sementara dan rumah hijau.
Buah-buahan mempunyai kulit oren yang cerah dan berbentuk kubik. Berat satu lada boleh mencapai 250 gram.Sayur-sayuran bukan sahaja besar, tetapi juga sangat berair, kerana dindingnya tebal 10 mm.
Semak tumbuh tinggi, mencapai 1 meter. Tumbuhan ini tahan terhadap virus mozek tembakau dan beberapa penyakit lain. Lada boleh dimakan mentah atau digunakan untuk penyimpanan dan pengetinan.
Dengan penjagaan yang betul, anda boleh mengeluarkan sehingga 14 kg sayur-sayuran dari satu meter katil.
"Gogoshar"
Salah satu jenis yang paling popular, ia adalah pertengahan musim - buah pertama boleh dituai pada hari ke-120 selepas penanaman. Semak tumbuh kecil dan rendah - sehingga 50 cm Lada sendiri juga kecil - sehingga 10 cm diameter, mempunyai bentuk bulat dan warna hijau. Setelah masak, kulit lada menjadi merah terang.
Berat satu buah adalah 50-80 gram, pulpanya agak berair, dan ketebalan dinding adalah 5 mm.
Tumbuh bahasa Bulgaria pelbagai lada "Gogoshary" Ia boleh dilakukan di tempat perlindungan dan di taman. Tumbuhan itu tahan terhadap penyakit dan mempunyai produktiviti yang baik - sehingga 5 kg sayur-sayuran keluar dari setiap meter tanah.
"Gladiator"
Varieti ini paling baik ditanam di kawasan yang dilindungi dari angin - ia telah merebak belukar mencapai ketinggian 80 cm Tumbuhan ini tahan terhadap penyakit ciri lada dan menghasilkan hasil yang tinggi - sehingga 5 kg.
Adalah lebih baik untuk menanam pelbagai lada di tanah terbuka, tetapi ia juga mungkin di bawah tempat perlindungan sementara.
Lada tumbuh agak besar, beratnya kira-kira 250 gram. Warna kulit - kuning, bentuk – berbentuk prisma, permukaan – berkilat.
Ketebalan dinding buah adalah 6 mm - lada sangat berair dan mempunyai rasa manis dan aroma istimewa. Buah-buahan mengandungi banyak vitamin C dan mikroelemen lain yang bermanfaat, jadi ia lebih baik dimakan mentah. Tetapi anda juga boleh menyimpannya, garam dan rebus.
Sayuran pertama akan muncul di taman tidak lebih awal daripada hari ke-110 selepas menyemai benih. Lada masak bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik dan boleh disimpan untuk masa yang lama.
"Hadiah Moldova"
Salah satu jenis lada benggala yang paling kegemaran, paling sering digunakan oleh penduduk musim panas domestik dan tukang kebun.
Lada ini disukai kerana rasa yang sangat baik dan hasil yang tinggi. Budaya ini sesuai untuk tumbuh di rumah hijau dan di tanah terbuka. Mampu menyesuaikan diri dengan keadaan iklim di rantau ini, tetapi membuahkan hasil yang terbaik di selatan.
Buah pertama muncul hanya pada hari ke-130 selepas penanaman, tetapi ia masak dengan lancar. Ini membolehkan varieti digunakan untuk penanaman industri, apabila sayur-sayuran dituai bukan dengan tangan, tetapi dengan peralatan khas.
Semak lada rendah - hanya 45 cm, agak merebak. Lada itu sendiri kecil - berat sehingga 90 gram, tetapi mempunyai daging tebal dan rasa yang menyenangkan.
Tumbuh"Hadiah dari Moldova"Ia mungkin bukan sahaja di ladang, tetapi juga di rumah hijau dan katil taman.
Apakah jenis dan jenis untuk ditanam pada musim bunga 2022
Menggunakan contoh yang diberikan jenis lada dengan gambar dan penerangan menunjukkan bagaimana budaya ini berbeza dan apakah kelebihan yang mereka ada. Mengetahui kekuatan dan kelemahan, mudah untuk memilih jenis lada yang paling sesuai untuk kes tertentu.
Adalah penting untuk diingat bahawa sayur-sayuran bukan sahaja cantik dan produktif, tetapi juga lazat.. Ia mengandungi banyak vitamin dan unsur mikro yang diperlukan untuk badan; lada harus dimakan mentah dan dimasak.