Kandungan
Bawang Sturon adalah salah satu jenis tanaman paling popular yang pertama. Tukang kebun sering lebih suka kerana rasa yang sangat baik, hasil yang tinggi dan tidak bersahaja. Di samping itu, varieti telah meningkatkan daya tahan terhadap fros dan penyakit yang teruk, dan sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.
Bawang Sturon mempunyai persembahan yang sangat baik, sesuai untuk dijual
Kisah asal usul
Bawang Sturon dibiakkan oleh penternak Belanda dan sejurus selepas penampilannya di pasaran Eropah, ia menunjukkan prestasi yang baik. Pada tahun 2009, varieti itu dimasukkan ke dalam Daftar Negara Rusia. Varieti ini disyorkan untuk penanaman di wilayah Tengah, serta di kawasan Siberia Barat, dan diiktiraf sebagai salah satu yang paling produktif untuk keadaan Persekutuan Rusia.
Penerangan dan ciri-ciri bawang varieti Sturon
Bawang Sturon tergolong dalam jenis universal pertengahan akhir, jenisnya tajam. Lobak berair dan bulu hijau digunakan sebagai makanan. Hibrid ini dikurniakan ciri pemilihan yang jelas, pengakaran yang baik, dan tenaga pertumbuhan yang kuat. Berat satu bawang varieti Sturon adalah kira-kira 100-150 g; dengan pembajaan biasa, beratnya boleh mencapai 200 g. Bawang mempunyai rasa piquant yang tajam-manis dengan aroma klasik, dan merupakan sumber mineral dan vitamin.
Penampilan
Varieti Sturon membentuk kepala bulat, memanjang pada satu hujung, ditutup dengan 4-5 sisik coklat muda tebal. Bahagian dalamnya berair, dagingnya berwarna putih, dan mungkin mempunyai warna kehijauan. Daunnya berbentuk tiub, berwarna hijau kebiruan, dan tumbuh sehingga 0.5 m tinggi. Apabila bawang Sturon tumbuh, anak panah bunga yang melambung terbentuk pada bulu, yang boleh naik di atas tanah sehingga 1.5 m Apabila dibuka sepenuhnya, perbungaan tanaman membentuk bola salji putih. Kapsul buah mengandungi 5-6 biji hitam kecil.
Anak panah dengan perbungaan pelbagai Sturon kadangkala dibiarkan untuk mendapatkan nigella
Masa masak dan hasil
Bawang Sturon mencapai kematangan teknikal 100-130 hari selepas kemunculan. Dengan penanaman tepat pada masanya, cuaca yang menggalakkan dan keadaan iklim, sehingga 35 kg tanaman dituai dari katil 1x0.5 m dan sehingga 250 kg dari seratus meter persegi. Sejurus selepas menuai, kadar masak varieti adalah 75%, dan pada akhir masak - 100%.
Hasil tinggi dan kualiti penyimpanan cemerlang bawang Sturon telah dibuktikan dalam amalan oleh beribu-ribu tukang kebun. Kepala, dikumpulkan dalam masa dan dikeringkan dengan baik, mengekalkan sifat berfaedah dan rasa yang sangat baik selama 6-8 bulan.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Apabila pembangunan ciri varieti tumbuhan dijalankan, pakar mengenal pasti ketahanan varieti terhadap penyakit dan perosak sebagai salah satu kebolehan yang dominan. Oleh itu, daya tahan busur Sturon terhadap pelbagai kemalangan adalah agak tinggi. Tetapi, walaupun mempunyai imuniti yang kuat, jika tanaman tidak dijaga dengan baik, ia boleh terdedah kepada mozek, reput leher, dan cendawan berbulu halus. Di antara serangga, musuh Sturon dianggap sebagai nematod dan kumbang rahsia, dan dalam kes yang jarang berlaku bawang terbang.
Untuk mengelakkan masalah yang berkaitan dengan penyakit atau serangga, anda harus mengatur rawatan tanaman pencegahan tepat pada masanya dan mengikut peraturan penggiliran tanaman.
Komposisi dan sifat
Varieti Sturon mempunyai kandungan gula yang tinggi, sebab itu rasanya agak pedas. Mengikut keputusan ujian, telah terbukti bahawa bawang ini mengandungi banyak nutrien (zat besi, kalsium, kalium) dan vitamin (A, D, C, E, kumpulan B). Bukan sahaja mentol itu sendiri berguna, tetapi juga bulunya. Dalam 100 g sayuran terdapat 17.3 g gula, 14.6 g bahan kering dan 7.5 mg asid askorbik.
Hidangan yang ditambah bawang bukan sahaja mempunyai rasa istimewa, tetapi juga baik untuk kesihatan.
Di mana ia digunakan?
Bow Sturon untuk kegunaan sejagat. Sesuai untuk semua pilihan pemprosesan dan penggunaan segar. Pelbagai digunakan secara meluas dalam masakan dan ditambah kepada penyediaan buatan sendiri. Ia sesuai sebagai pelengkap kepada hidangan daging, ikan dan salad.Bentuk kepala yang memanjang adalah praktikal untuk digunakan, ia mudah dibersihkan dan dipotong.
Kelebihan dan kekurangan
Bawang Sturon, seperti mana-mana varieti tanaman lain, mempunyai kebaikan dan keburukannya. Mereka harus diambil kira sebelum menanam.
Jika anda menggunakan set besar untuk penanaman, berat bawang matang akan lebih besar
Kelebihan:
- jangka hayat yang panjang;
- produktiviti tinggi;
- saiz besar;
- rintangan kepada sejuk;
- ciri rasa yang sangat baik;
- kemudahan pemotongan.
Kelemahan:
- permintaan terhadap komposisi tanah;
- terdedah kepada mozek dan cendawan serbuk.
Kaedah untuk menanam bawang Sturon
Biasanya, bawang Sturon ditanam sebagai tanaman dua tahun, iaitu, penjagaan mereka dibahagikan kepada dua kitaran tahunan. Yang pertama melibatkan menyemai benih untuk menyemai, dan yang kedua bermaksud menanam lobak kecil yang tumbuh menjadi mentol penuh sepanjang musim panas. Setiap peringkat mempunyai ciri teknologi pertanian tersendiri yang perlu diambil kira.
Tumbuh dari biji benih
Set bawang varieti Sturon ditanam dari nigella. Penyemaian biasanya dilakukan pada akhir bulan Mac, awal April, tetapi masa tertentu penanaman bergantung pada zon iklim di mana tanaman ditanam. Ia dilakukan mengikut skema berikut:
- Bahan penanaman direndam selama dua jam.
- Mereka menggali kawasan itu, menyediakan katil, membuat alur sehingga 5 cm di dalamnya dengan selang 10 cm.
- Siram lubang dengan air suam.
- Selepas air masuk ke dalam tanah, benih disemai (kira-kira 90 keping setiap 1 meter persegi).
- Tutup dengan tanah dan padatkan sedikit.
- Pucuk yang bercambah sedikit ditipiskan, meninggalkan jarak 2-3 cm di antara mereka.
Set dituai lebih dekat ke bulan Ogos.
Bukan mudah untuk menanam sendiri dan menyimpan sehingga set musim bunga varieti Sturon.
Menanam anak benih di tanah terbuka pada musim bunga
Untuk mendapatkan hasil tanaman yang penuh, anak benih Sturon boleh ditanam pada musim bunga. Prosedur ini dilakukan di tanah subur yang disediakan, kaya dengan organik dengan tindak balas yang sedikit beralkali. Loam berpasir dan loam lebih sesuai untuk ini. Beberapa minggu sebelum penanaman, tapak digali, baldi humus dan azofoska (30 g per persegi) ditambah ke tanah. Jika perlu, tambah tepung dolomit, abu atau kapur. Walaupun fakta bahawa bawang Sturon adalah varieti yang sihat, bahan penanaman dirawat sebelum menyemai. Letakkan lobak dalam beg, taburkannya dengan Karbofos, dan biarkan selama 24 jam. Selepas ini, set bawang disimpan selama 30 minit dalam larutan kalium permanganat. Bergantung pada tempat penanaman, Sturon ditanam pada akhir April, awal Mei di tanah yang dipanaskan dengan baik. Pilih tempat yang terbuka dan bercahaya dengan kelembapan yang rendah. Pertama, alur sedalam 5 cm terbentuk di atas katil pada jarak 20 cm antara satu sama lain. Abu kayu atau pasir dituangkan ke bahagian bawah alur. Tanam anak pokok dengan bahagian bawah ke bawah hingga kedalaman 3 cm setiap 15 cm.Kemudian penanaman ditutup dengan tanah yang subur dan dipadatkan sedikit.
Menanam bawang Sturon sebelum musim sejuk
Sesetengah tukang kebun menanam bawang Sturon sebelum musim sejuk. Ini terutama diamalkan oleh penduduk latitud utara. Penanaman dijalankan pada akhir bulan September atau pada awal Oktober mengikut skema yang sama dengan menyemai musim bunga, dengan pengecualian merendam set dan pemangkasan. Turnip untuk penuaian penuh diambil dengan sekam kering dan yang terkecil, dan untuk sayur-sayuran - spesimen yang tidak tumbuh atau terlalu besar. Daripada jenis musim sejuk, bawang Sturon dianggap paling popular.
Di kawasan dengan iklim yang sejuk, adalah dinasihatkan untuk menutup anak benih dengan spunbond selepas menyemai.
Menjaga bawang Sturon
Bawang varieti hibrid Sturon tidak bersahaja. Untuk mendapatkan kepala yang besar, penanaman memerlukan kerja agroteknik asas.
Tanaman memerlukan penyiraman terutamanya pada peringkat awal pertumbuhan dan semasa pembentukan lobak. Setengah bulan sebelum menuai, melembapkan bawang dihentikan.
Melonggarkan katil perlu dilakukan 3-4 kali sebulan. Kali pertama prosedur dilakukan apabila anak benih muncul, kemudian seperti yang diperlukan. Apabila pucuk bunga tumbuh, mereka segera dikeluarkan, dan perkara yang sama dilakukan dengan rumpai.
Baja bawang Sturon dengan sebatian mineral dan organik. Apabila jisim hijau tumbuh secara aktif, nitrogen ditambahkan ke tanah (peter garam, baja cair atau najis ayam), sebulan kemudian ia disiram dengan baja kompleks dengan unsur mikro, dan 30 hari sebelum menuai ia diberi makan dengan persediaan fosforus-kalium.
Apabila bulu bawang Sturon menjadi kuning dan gugur, sudah tiba masanya untuk menuai. Kepala dikeluarkan dari tanah menggunakan garpu, tanah yang tinggal digoncang, dan disimpan di bawah sinar matahari selama beberapa jam untuk kering. Seterusnya, bawang diikat menjadi tandan dan digantung atau dibentangkan dalam satu lapisan di kawasan yang kering dan berventilasi baik. Selepas bahagian atas telah kering, mereka dipotong, meninggalkan lajur dua sentimeter, sisik berlebihan dikeluarkan, akar tumbuhan dipotong dengan teliti dan tanaman dihantar untuk disimpan. Sturon terletak dengan baik pada suhu +2-4 °C, kelembapan 80% atau pada +20 °C, kelembapan 60%.
Kesimpulan
Bawang Sturon adalah pelbagai jenis tanaman sayuran yang sangat baik, sesuai untuk penanaman di mana-mana wilayah Rusia. Ia ditanam oleh penduduk musim panas dan ladang besar. Berdasarkan banyak ulasan, tumbuhan itu mempunyai rasa yang sangat baik dan jangka hayat yang sangat baik, dan mudah untuk berkembang. Sturon mengekalkan kualiti bermanfaatnya untuk masa yang lama dan boleh digunakan untuk menyediakan sebarang hidangan.
