Varieti terbaik lobak merah lewat

Lobak merah adalah sayuran akar yang lazat dan sangat sihat. Ia kaya dengan provitamin A, yang meningkatkan imuniti dan merupakan antioksidan yang berkesan. Terdapat pelbagai jenis yang dibentangkan. Untuk memilih yang betul, anda perlu mengambil kira tujuan tanaman akar tertentu dan tujuan penanaman.

Dalam kes apakah ia berbaloi untuk membeli varieti lewat?

Lobak merah, bergantung kepada varieti, boleh sama ada oren atau kuning, merah, ungu dan juga hitam. Warna kemerahan terang terbentuk kerana kandungan karotena yang tinggi. Varieti juga berbeza dalam bentuk, saiz dan masa masak. Jika anda bercadang untuk menyimpan tanaman untuk masa yang lama, lebih baik memilih salah satu daripada jenis lobak yang masak lewat.

Berikut menyenaraikan ciri-ciri utama sayuran akar dengan tempoh masak yang panjang.

Mereka masak dalam masa 130-150 hari.
Penuaian berlaku dalam kebanyakan kes pada bulan September.
Jangka hayat yang panjang tanpa kehilangan rasa.

Penting! Agar tidak membuat kesilapan dengan pilihan benih, anda harus membaca dengan teliti maklumat pada beg itu, di sana ia ditetapkan tempoh masak dan ciri buah.

Sebagai tambahan kepada varieti, anda boleh menemui kacukan yang dipamerkan. Mereka diiktiraf oleh tanda F1. Jika anda mengumpul benih kacukan untuk musim depan, mereka tidak lagi akan tumbuh menjadi tanaman dengan ciri yang sama. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan membeli beberapa jenis benih dan melihat apa hasilnya.

Semakan varieti masak lewat

Berbanding dengan varieti pertengahan musim, varieti lewat menghasilkan buah yang kurang manis. Sebagai peraturan, lobak merah tumbuh besar dan disimpan untuk masa yang lama.

gergasi merah

Nama diberikan kepada varieti ini bukan secara kebetulan - tanaman akar tumbuh sangat besar, panjangnya mencapai 27 cm Bentuknya berbentuk kon, permukaan luarnya licin. Tanaman akar mengambil masa yang lama untuk masak - kadangkala enam bulan. Mereka mempunyai rasa ringan dan disimpan untuk masa yang lama. Untuk pematangan terbaik, mereka memerlukan penyiraman intensif dan tanah yang dibaja dengan baik.

Flyovi

Varieti ini masak lebih cepat; ia mengambil masa 4 bulan untuk buah-buahan sedia untuk digunakan. Lobak merah berwarna cerah dan berbentuk kon. Panjang maksimum 25 cm Sayur-sayuran akar adalah universal digunakan. Mereka digunakan untuk jus, salad, pengetinan, dan juga untuk menyediakan hidangan kanak-kanak. Mereka boleh berbaring di bilik bawah tanah untuk masa yang lama.

Merah tanpa inti

Seperti namanya, sayuran akar tiada inti yang jelas. Ini adalah lobak merah yang produktif; ia masak dalam masa 130 hari. Buahnya rangup, manis, licin, kaya warna oren. Panjang satu lobak merah ialah 20 cm Varieti disimpan dengan baik dan memerlukan penyiraman biasa dan tanah yang gembur.

Bayadere

Lobak ini dicirikan oleh penuaian yang banyak dan kemudahan penjagaan.Tanaman akar tumbuh sangat besar - kira-kira 30 cm Warnanya kaya oren, permukaan luarnya licin, bentuknya silinder. Buah-buahan sangat kaya dengan karotena. Mereka boleh disimpan untuk masa yang lama tanpa kehilangan rasa.

Vita Longa

Salah satu varieti yang lewat dan hasil tinggi. Menghasilkan sayur-sayuran akar yang sangat besar dengan pulpa padat dan rasa manis yang menyenangkan. Tuai pertama boleh dituai selepas 145-160 hari. Lobak merah tumbuh 31 cm panjang dan 4.5 cm diameter. Adalah lebih baik untuk menggunakan varieti ini untuk mengetin, membuat jus atau salad. Ia boleh disimpan selama setahun - sehingga penuaian seterusnya.

Ratu Musim Gugur

Varieti lewat yang menghasilkan buah berbentuk silinder. Lobak merah mencapai panjang 20-25 cm, berat sehingga 180 g. Mereka mempunyai warna oren kemerahan dan mempunyai pulpa yang padat dan berair.

MO (lobak merah istimewa)

Merujuk kepada varieti pertengahan lewat dengan hasil yang tinggi. Tanaman akar tumbuh berbentuk kon dan berwarna jingga kemerahan. Mereka mempunyai pulpa berair dengan rasa manis yang menyenangkan. Boleh disimpan lama. Benih varieti ini boleh disemai pada musim sejuk.

Flacoro

Varieti lewat ini menghasilkan buah oren terang sehingga 39 cm panjang dan berat 200 g. Bentuknya berbentuk kon, hidung mancung.

Perhatian! Terdapat pendapat bahawa lobak merah dengan hidung mancung adalah yang paling manis.

Maharaja

Satu lagi jenis sayuran akar dengan hidung yang tumpul. Lobak merah agak besar, panjang 30 cm, berat 200 g. Pulpa berwarna oren dengan struktur padat.

Varieti lewat mempunyai rasa yang menyenangkan. Sayur akar boleh dimakan segar atau digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Kebanyakannya mempunyai jangka hayat yang panjang dan boleh bertahan sehingga penuaian seterusnya.

Chantenay 2461

Varieti yang sangat biasa yang menghasilkan buah berbentuk kon.Lobak merah pendek dan besar dengan daging oren padat. Beratnya mencapai 300 g; dengan penyiraman yang banyak, tanaman akar dikumpulkan dalam 500 g setiap satu. Rasanya adalah purata. Penyimpanan jangka panjang mungkin.

Pada asasnya, varieti lewat masak 120-140 hari dari hari pucuk muncul. Mereka menentang penyakit, lebih tahan terhadap suhu rendah dan bertahan lama - sehingga Jun.

Bagaimana untuk mengekalkan penuaian lobak merah anda

Lobak merah akan bertahan sehingga musim depan jika disimpan dalam keadaan yang sesuai. Terdapat beberapa cara untuk mewujudkan keadaan sedemikian. Mereka tidak memerlukan kos yang besar.

Menyimpan lobak merah dalam kotak dengan pengisi halus. Sebagai pilihan, ambil sekotak papan dan diayak pasir halus. Kotak itu diletakkan di tempat yang sejuk, sebagai contoh, di dalam bilik bawah tanah. Pasir dituangkan ke dalamnya dalam lapisan kira-kira 5 cm Sayuran akar diletakkan di atas pengisi ini pada jarak sedemikian sehingga tidak ada sentuhan. Selepas lapisan pertama, pasir dituangkan lagi dan lobak merah diletakkan di atas. Kumpulan terakhir buah-buahan ditutup dengan pasir. Anda boleh menggunakan kulit bawang atau habuk papan pain sebagai pengisi.
Menutup katil lobak merah. Walaupun kaedah ini hanya akan mengekalkan sebahagian daripada tuaian, sayur-sayuran akar akan mengekalkan ciri-ciri mereka dengan sempurna. Intipati kaedah adalah seperti berikut: apabila tuaian dituai, sebahagian daripada lobak merah ditinggalkan di tempat tidur. Sebelum cuaca sejuk pertama, bahagian atas dipotong rata dengan tanah, pasir dituangkan ke atas katil dan filem diletakkan. Seterusnya, tambahkan lapisan habuk papan atau bahan lain yang serupa dan tutup semula dengan filem. Di dalam bilik bawah tanah semulajadi, lobak merah akan dipelihara sepanjang sejuk.
Penyimpanan dalam beg plastik. Kaedah ini lebih sesuai untuk penanaman industri, tetapi anda boleh mencubanya di rumah.Adalah penting untuk memenuhi beberapa keperluan. Pertama, hanya sayuran akar dengan permukaan yang utuh boleh disimpan dengan cara ini. Sebelum meletakkannya di dalam beg, ia dikeringkan dengan teliti di bawah naungan. Tidak lebih daripada 3 kg lobak merah diletakkan di dalam setiap beg. Perkara yang paling penting ialah beg tidak boleh diikat. Kaedah ini akan membolehkan anda mengekalkan tahap kelembapan optimum supaya tanaman tidak reput atau layu.
Pilihan terakhir untuk menyimpan keseluruhan lobak merah ialah menutupinya dengan tanah liat.. Pertama, tanaman yang dituai diisih dan dikeringkan. Tanah liat tulen, yang tidak mengandungi sebarang kekotoran, dibubarkan kepada konsistensi krim masam. Lobak merah direndam dalam larutan ini. Selepas pengeringan, filem pelindung kekal pada tanaman akar. Dalam bentuk ini, hasil tuaian boleh diletakkan di dalam kotak kadbod atau kotak kayu.

Kaedah sedemikian akan membolehkan anda mengekalkan lobak merah yang ditanam sehingga akhir musim bunga - permulaan musim panas. Tiada kos buruh khas diperlukan di pihak tukang kebun.

Cara Memelihara Lobak Merah yang Disiapkan

Kaedah berikut amat menarik untuk tukang kebun yang menghasilkan penuaian sederhana. Ini membeku.

Pertama, buah-buahan perlu disediakan. Mereka dicincang halus menggunakan pemproses makanan atau dipotong menjadi cincin.
Sediakan beg plastik. Mereka mesti baru.
Lobak merah yang dicincang dimasukkan ke dalam beg dan diikat dengan ketat (direbus jika boleh).
Bungkusan dengan lobak merah diletakkan di dalam peti sejuk.

Kaedah ini akan membantu mengekalkan lobak merah untuk memasak. Dalam kes ini, sayur-sayuran akar tidak perlu dipotong sebelum dimasukkan ke dalam sup atau ulam.

Varieti mana yang paling baik disimpan?

Sesetengah jenis mungkin bertahan sehingga musim depan. Berikut adalah varieti lewat yang paling stabil.

Musim sejuk yang manis

Sayuran akar tumbuh oren terang dan berbentuk kon.Varieti ini sangat produktif, musim tumbuh adalah sehingga 150 hari. Secara purata, panjang satu lobak merah mencapai 20 cm Buah-buahan dipelihara dengan sempurna sehingga Jun, tanpa kehilangan penampilan atau rasa. Lobak merah tidak retak. Universal sedang digunakan.

Olympus

Satu lagi varieti lewat dan hasil tinggi. Direka untuk penyimpanan jangka panjang. Satu tanaman akar tumbuh sehingga 20 cm panjang, berat 130 g. Apabila masak, ia tidak retak dan boleh disimpan sehingga akhir bulan Mei. Permukaan luar berwarna oren terang, dagingnya padat, dengan rasa manis. Lobak merah digunakan secara universal.

Dolyanka

Varieti lobak merah dari Poland ini dibezakan oleh hasil yang tinggi dan akan bertahan sehingga akhir Mei dalam keadaan optimum. Tanaman akar mencapai 25-28 cm panjang, berat kira-kira 130 g. Ia menentang fusarium dan lalat lobak merah dengan baik.

Beberapa kaedah telah diterangkan di atas yang akan membantu menjamin pemeliharaan hasil tuaian sehingga musim baru. Anda boleh meninggalkan sayur-sayuran akar keseluruhan, atau disediakan dan dipotong, pada musim sejuk. Yang terakhir disimpan dengan membekukan.

Varieti lambat masak asal

Apabila anda memikirkan perkataan "lobak merah", apa yang terlintas di fikiran ialah sayur akar berbentuk silinder atau kon dengan warna oren terang. Malah, antara varieti yang masak lewat terdapat juga varieti yang melampaui idea ini. Berikut menerangkan salah satu daripadanya.

Yellowstone (Batu Kuning)

Mungkin ini adalah jenis lobak merah yang paling cerah. Akarnya berwarna kuning cerah dan berbentuk gelendong. Panjangnya mencapai 20-25 cm, berat kira-kira 200 g. Menghasilkan hasil tuaian yang banyak. Ia mempunyai pulpa berair.

Lobak berwarna adalah tambahan yang bagus untuk salad segar dan hidangan lain yang dimasak di rumah. Ia akan membolehkan anda mencipta kombinasi asal pada meja anda.

Rahsia menanam lobak merah

Pada pandangan pertama, nampaknya menanam lobak merah tidak sepatutnya sukar. Malah, di sini, seperti di kawasan berkebun lain, terdapat beberapa nuansa. Tanaman akar ini agak menuntut dari segi keadaan pertumbuhan. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, ciri-ciri ini harus diambil kira.

Sebelum menanam lobak merah, anda perlu menyediakan tanah dengan teliti.. Katil digali dan dibaja dengan baik. Humus atau kompos digunakan sebagai pembajaan. Untuk menjadikan tanah lebih ringan, tambah habuk papan. Gali tanah hingga kedalaman kira-kira 35 cm. Dalam tanah gembur, lobak merah tumbuh lebih sekata. Tanaman akar ini ditanam dalam barisan. Oleh itu, alur disediakan di katil taman pada jarak 20 cm antara satu sama lain. Kedalaman mereka adalah kira-kira 2 cm.
Apabila tanah sudah siap, anda boleh menyemai benih. Adalah lebih baik untuk terlebih dahulu menuangkannya dari beg ke tangan anda, kemudian mengedarkannya di sepanjang alur dan menutupnya dengan lapisan tanah.
Selepas menyemai lobak merah, disyorkan untuk memampatkan tanah. Anda boleh melakukan ini secara langsung dengan tangan anda atau tekan tanah dengan papan kayu.
Sekarang kita hanya perlu menunggu penggambaran pertama – ia akan muncul dalam masa 10 hari.

Katil lobak merah hendaklah disediakan di kawasan yang cerah. Tumbuhan memerlukan penjagaan sepanjang tempoh pertumbuhan keseluruhan. Ini termasuk penyiraman biasa, menggemburkan tanah, merumput dan membukit.

Apakah faedah lobak merah?

Sayuran akar ini mempunyai pelbagai aplikasi yang agak luas. Lobak merah digunakan secara aktif di dapur: ia dimakan segar, direbus atau direbus. Ia juga digunakan dalam perubatan rakyat dan kosmetik rumah.

Kelaziman lobak merah dijelaskan oleh kandungan tinggi sejumlah vitamin: B, C, E, K, PP. Ia juga kaya dengan provitamin A.Pulpa juga mengandungi mineral, seperti besi, fosforus, magnesium dan tembaga.

Seperti yang anda lihat, lobak merah adalah komponen penting dalam diet yang sihat. Untuk mengekalkan penuaian lebih lama, apabila memilih benih anda harus memberi perhatian kepada tanda "lewat". Tempoh masaknya adalah kira-kira 130-150 hari. Banyak jenis ini menghasilkan hasil tinggi. Perlu dipertimbangkan bahawa lobak merah agak menuntut dari segi penyiraman dan komposisi tanah. Anda perlu menjaga tumbuhan sepanjang tempoh pertumbuhan dan pematangan. Di bawah keadaan yang betul, penuaian akan berlangsung sepanjang musim sejuk sehingga musim berikutnya.

Varieti lobak yang masak lewat