Kandungan
Lada manis adalah tumbuhan yang sangat menyukai haba, yang sama sekali tidak menghairankan, memandangkan ia berasal dari kawasan paling panas dan paling lembap di Latin dan Amerika Tengah. Walaupun begitu, tukang kebun domestik telah lama belajar untuk mendapatkan hasil yang baik dari tanaman ini dalam keadaan Rusia yang nampaknya tidak sesuai untuk ini. Lebih-lebih lagi, kenyataan ini terpakai bukan sahaja untuk wilayah selatan. Hasil yang tinggi secara konsisten juga diperoleh di Rusia tengah, tetapi ini memerlukan penanaman lada di tanah yang dilindungi, itulah sebabnya kebanyakan tukang kebun lebih suka menanam benih lada sebagai anak benih, yang kemudiannya ditanam di rumah hijau.
Lada manis - sifat dan faedah
Lada manis adalah salah satu tanaman sayuran tahunan. Tumbuhan di Rusia dikenali di bawah beberapa nama, contohnya, lada merah, lada loceng, sayuran lada dan paprika. Belukar lada manis, sebagai peraturan, mempunyai daun tunggal atau roset dengan ciri warna hijau atau hijau gelap yang terang.Sayuran itu mempunyai buah-buahan yang agak besar, iaitu buah beri berongga palsu pelbagai warna dan terang: merah, hijau, kuning, oren atau coklat.
Setelah makan sayur agak kerap, seseorang biasanya tidak memikirkan sifat bermanfaatnya. Dan sebenarnya terdapat banyak daripada mereka, dan sebahagian daripada mereka patut diberi perhatian khusus:
- tradisional untuk banyak sayur-sayuran, kandungan vitamin berfaedah yang tinggi dan bahan lain. Dari segi kandungan vitamin C yang sangat berguna, lada manis jauh mendahului semua sayur-sayuran lain, menjadi pemimpin yang tidak diragui. Di antara semua tumbuhan, hanya pinggul mawar dan currant hitam sedikit lebih unggul dalam komponen ini. Apa yang menyerlah ialah vitamin P yang jarang terkandung dalam lada benggala. Ia sangat berguna untuk menormalkan fungsi jantung dan saluran darah. Menurut saintis, pengambilan lada yang berterusan hampir mengurangkan separuh kemungkinan diserang strok. Sebagai tambahan kepada yang disenaraikan di atas, lada manis juga mengandungi banyak bahan berguna lain, dari vitamin B hingga silikon, besi, dll.;
- kehadiran bahan asli dan tidak biasa capsoicin. Ia membantu meningkatkan selera makan dan mengaktifkan proses yang berkaitan dengan penghadaman. Oleh itu, sangat disyorkan untuk mengambil sayur dalam apa jua bentuk pada permulaan makan tengah hari atau makan malam. Saudara jauh lada manis - lada hitam dan cili api - mengandungi lebih banyak capsoicin;
- kesan penyembuhan. Beberapa sifat berfaedah dan terapeutik dan profilaksis tanaman sayuran yang dimaksudkan telah disenaraikan di atas.Di samping itu, pengambilan lada benggala secara berkala sangat ketara mengurangkan risiko sebarang kanser, terutamanya kanser payudara, yang menjadikan sayur-sayuran lebih disukai untuk wanita. Juga, bahan yang terdapat dalam lada membantu mencegah neuralgia;
- sifat rasa yang sangat baik. Anda boleh menyenaraikan kualiti lada yang bermanfaat, perubatan dan meningkatkan kesihatan selagi anda suka, tetapi semua ini tidak akan begitu penting untuk populariti dan pengedarannya yang meluas jika ia tidak mempunyai rasa yang enak dan bukan sebahagian daripada pelbagai jenis. , tetapi sentiasa menyampaikan hidangan keseronokan gastronomi.
Seperti yang dapat dilihat dari atas, sama sekali tidak sukar untuk menjelaskan mengapa lada manis ditanam di hampir setiap taman domestik.
Bagaimana untuk memilih jenis lada manis yang terbaik
Tukang kebun yang berpengalaman tahu dengan baik apa yang perlu dicari apabila memilih varieti. Bagi pemula, kriteria utama berikut boleh dibezakan:
- masa masak varieti atau lada manis hibrid. Perancangan tarikh penyemaian yang betul selalunya membolehkan anda memperoleh penuaian tumbuhan apabila ia ditanam di rumah hijau polikarbonat yang paling sesuai sehingga pertengahan musim sejuk;
- ketinggian semak sayur-sayuran dan kekompakannya. Semakin besar kawasan rumah hijau, semakin kurang relevan kriteria ini. Walau bagaimanapun, penanaman dan penempatan tumbuhan yang betul memerlukan mengambil kira faktor ini;
- jumlah cahaya yang diperlukan. Penunjuk ini sangat berbeza antara kacukan dan jenis lada manis yang berbeza. Apabila memilihnya, perlu mengambil kira ciri-ciri rantau di mana ia dirancang untuk menanam lada loceng;
- rintangan dan keupayaan untuk tidak tunduk kepada penyakit perosak. Kriteria paling penting yang mesti diambil kira apabila memilih varieti atau hibrid. Anda juga harus mempunyai maklumat tentang penyakit dan perosak yang paling biasa di rantau anda bercadang untuk menanam sayur-sayuran.
Kepelbagaian atau hibrid
Kepentingan kriteria ini memerlukan pertimbangannya yang berasingan dan lebih terperinci. Ia amat relevan untuk tukang kebun yang cuba menggunakan benih yang dikumpulkan sendiri.
Mereka mesti faham bahawa dalam hal menanam benih hibrid lada benggala bertanda F1, penuaian sendiri benih adalah tidak praktikal, kerana hibrid tersebut menghasilkan benih tanpa mewarisi ciri varieti. Oleh itu kesimpulannya: jika anda ingin menanam kacukan yang berbuah dan lazat, anda perlu membeli benih setiap tahun. Sebilangan besar tukang kebun pergi untuk ini, kerana kelebihan kacukan adalah jelas dan dapat dilihat: hasil yang sangat tinggi dan stabil dengan sifat rasa yang sangat baik, serta ketahanan yang lebih tinggi terhadap penyakit daripada lada loceng varietas konvensional.
Jenis lada manis terbaik untuk rumah hijau
Untuk menjawab soalan jenis lada mana yang terbaik untuk rumah hijau, hanya kaji sifatnya yang diberikan di bawah dan pilih yang paling sesuai.
Kardinal F1
Berdasarkan kehadiran tanda, mudah untuk menentukan bahawa lada manis Cardinal adalah hibrid. Ia adalah tumbuhan yang menghasilkan tinggi, masak awal. Membolehkan anda mendapat buah pertama dalam masa 86-97 hari selepas menanam anak pokok. Sayuran mempunyai belukar rendah (0.5-0.6 meter) dengan struktur padat. Buah-buahan lada benggala berbentuk kiub, agak besar, dimensi keseluruhan adalah 9 * 10 cm, ketebalan dinding mencapai 8 mm.Biji lada mempunyai rupa yang sangat menarik, dengan warna ungu gelap pada peringkat kematangan teknikal, secara beransur-ansur bertukar menjadi merah terang apabila masak sepenuhnya. Kelebihan besar hibrid adalah rintangan yang sangat tinggi terhadap virus mozek tembakau biasa.
Pakar juga sangat menghargai sifat rasa hibrid Cardinal F1. Kebanyakan mereka mengesyorkan mula menyemai benih untuk anak benih pada bulan Mac. Seperti kebanyakan benih hidrida, benih lada Cardinal tidak perlu direndam atau disediakan untuk penanaman.
Atlant F1
manis lada Atlant Ia juga hibrid, yang mudah ditentukan dari tanda. Dia berhak dianggap sebagai salah satu yang paling popular dan terkenal di kalangan tukang kebun domestik. Sebab untuk ini adalah ciri-ciri luar biasa yang wujud dalam hibrid. Ini adalah kedua-dua sifat rasa tinggi dan penampilan yang sangat menarik - buah-buahan merah terang yang menonjol dengan latar belakang umum. Tanaman sayuran hibrid dianggap universal, iaitu buah-buahan boleh dimakan dalam apa jua bentuk.
Hibrid Atlant adalah varieti masak awal, membolehkan anda mula menuai dalam 110-115 hari. Sebagai tambahan kepada kelebihan yang disenaraikan, ia juga mempunyai daya tahan yang cukup tinggi terhadap penyakit yang paling biasa dalam keadaan domestik.
Hercules
Lada manis Hercules tergolong dalam pertengahan musim, membolehkan anda mula mengumpul buah pertama 120-130 hari selepas penampilan pucuk pertama. Pada masa ini, buah-buahan berwarna hijau gelap, tetapi selepas 20-25 hari, apabila mereka mencapai kematangan biologi, mereka menjadi merah.
Biji lada berbentuk kiub, berukuran 12 * 11 cm, agak besar, beratnya mencapai 250 gram. Terdapat rusuk yang hampir tidak ketara di permukaan.Dinding janin mempunyai ketebalan normal 7-8 mm. Kualiti rasa tinggi varieti ini dipelihara dengan sebarang kaedah penyediaan dan segar dalam salad.
Varieti lada manis Hercules sangat tahan terhadap kebanyakan penyakit dan agak bersahaja untuk keadaan yang semakin meningkat.
Kegemaran aprikot
Varieti yang popular dan terkenal diperoleh oleh penternak Rusia pada akhir abad ke-20. Sejak itu, ia telah tersebar luas di seluruh wilayah domestik kerana kehadiran beberapa kelebihan. Lada manis Kegemaran Apricot adalah tanaman masak awal, membolehkan penuaian bermula dalam 100-110 hari. Belukar sayuran bersaiz kecil dan agak padat, mempunyai sejumlah besar daun yang agak besar berwarna hijau gelap.
Biji lada mempunyai bentuk berbentuk prisma, licin dengan rusuk yang kelihatan sedikit. Mereka kecil, jarang berat lebih daripada 120 gram, dengan ketebalan dinding biasa 7-8 mm. Kelebihan utama varieti adalah hasil yang tinggi, mencapai 9.5-10.3 kg/sq. m. Di samping itu, lada manis sangat tahan terhadap penyakit dan perosak yang paling biasa. Di samping itu, varieti mempunyai sifat rasa yang tinggi, yang sering dihargai oleh tukang kebun lebih tinggi daripada hasil. Varieti ini paling biasa sebagai varieti rumah hijau, tetapi juga boleh ditanam di tanah terbuka.
Latino F1
Hibrid lada manis adalah tumbuhan masak awal; selepas 100-120 hari ia agak mungkin untuk mula menuai. Hibrid ini dicirikan oleh produktiviti yang sangat tinggi, yang menjadikannya menonjol walaupun di kalangan kacukan lada benggala. Tertakluk kepada peraturan agroteknik dan penjagaan berkualiti, ia mungkin melebihi 16 kg/sq. m.Biji lada hibrid Latino mempunyai ciri bentuk kuboid saiz yang agak besar 12 * 12 cm dengan ketebalan dinding yang melebihi biasa untuk kebanyakan lada dan mencapai 1 cm Warna buahnya jelas merah.
Dibiakkan untuk tumbuh di rumah hijau, hibrid Latino juga boleh ditanam di tanah terbuka, yang sering dilakukan oleh tukang kebun di wilayah selatan Rusia. Sebagai tambahan kepada hasil, kacukan lada loceng sangat tahan terhadap pelbagai penyakit biasa. Walaupun ia memerlukan perlindungan dan perlindungan daripada perosak - aphids dan hama labah-labah.
Denis F1
Hibrid ini adalah yang sangat awal, mula berbuah selepas 85-90 hari. Tumbuhan ini mempunyai buah yang agak besar, mencapai berat biasa 0.4 kg dengan dinding yang agak tebal 0.9 cm.Bentuk buahnya adalah kuboid, tetapi agak memanjang. Dimensi keseluruhannya mengagumkan - 18 * 10 cm Belukar sayuran bersaiz sederhana, jarang mencapai ketinggian 0.6-0.7 m. Hibrid Denis ditanam dengan baik di tanah terbuka dan tertutup, dalam kes kedua produktivitinya adalah, atas sebab yang jelas, jauh lebih tinggi. Pakar mengesyorkannya sebagai ideal untuk salad, walaupun kaedah penggunaan lain juga mungkin.
Isabella F1
Lada benggala hibrid Isabella bersaiz sederhana, menghasilkan buah pertama yang sesuai untuk dituai selepas 120 hari. Belukar sayuran agak tinggi, selalunya melebihi 1 m. Buah-buahan hibrid bersaiz agak besar, dengan berat sehingga 160 gram dengan ketebalan dinding biasa 8-10 mm. Bentuk biji lada berbentuk prisma, warnanya merah terang.
Ia paling dihargai untuk sifat rasa yang sangat baik, dan bersifat universal, iaitu, ia boleh dimakan dalam apa jua bentuk, termasuk dalam tin. Hasil hibrid Isabella mencapai 10 kg/sq.m. m. Ia juga perlu diperhatikan bahawa hibrid lada manis sangat bersahaja dan tidak menuntut dari segi keadaan dan penjagaan yang semakin meningkat.
Kesimpulan
Mana-mana tukang kebun yang memutuskan untuk menanam lada manis menghadapi dilema yang sukar - varieti mana yang terbaik untuk dipilih untuk penanaman. Membuat pilihan sebenarnya tidak mudah, kerana terdapat ratusan jenis dan kacukan lada manis di pasaran. Walau bagaimanapun, kepelbagaian sedemikian menjamin bahawa setiap orang akan mencari pilihan yang paling sesuai untuk diri mereka sendiri agar dapat memanfaatkan buah-buahan yang lazat dan sangat sihat dari tanaman sayuran lada manis.
