Kandungan
Kentang Izyuminka (ditunjukkan dalam foto) adalah varieti hasil tinggi yang dicirikan oleh peningkatan daya tahan terhadap penyakit kulat dan virus. Apabila memilih varieti, penanam sayuran memberi perhatian kepada tujuan kentang, ciri varieti, rasa dan jangka hayatnya. Varieti telah menjalani ujian pemilihan jangka panjang, akibatnya ia dapat memenuhi keperluan walaupun petani sayuran yang paling berpengalaman. Pemula varieti Izyuminka adalah nama VNIIKH. A.G. Lorja. Varieti ini belum lagi dimasukkan dalam Daftar Negeri.
Penerangan mengenai varieti kentang Izyuminka
Kentang Izyuminka tergolong dalam jenis pertengahan musim, kerana tempoh pembentukan dan pematangan ubi adalah kira-kira 110 hari dari saat kemunculan.
Belukar kentang bersaiz padat. Pucuknya tegak, mencapai ketinggian 50-70 cm. Daunnya berwarna hijau kaya dan mempunyai permukaan berkilat dan tidak berbulu. Saiz daun adalah sederhana.
Pembungaan dalam varieti Izyuminka diperhatikan 4 minggu selepas kemunculan anak benih di atas tanah. Bunganya berwarna ungu dengan warna kemerahan.
Menurut keterangan varieti, kentang Izyuminka, yang ditunjukkan dalam foto, dicirikan oleh peningkatan rintangan kemarau, yang membolehkan ia ditanam di kawasan dengan hujan yang minimum.
Ubi kentang mempunyai bentuk bujur bujur. Matanya cetek, pada peringkat kematangan teknikal ia licin, dan apabila masak ia menjadi kasar.
Kulit sayuran akar berwarna merah. Keratan rentas menunjukkan bahawa daging kentang berwarna kuning.
Hasil kentang
Penunjuk hasil bergantung kepada bahan benih yang digunakan dan pematuhan kepada teknologi pertanian. Dengan penanaman yang betul, prestasi yang baik dapat dicapai. Menurut ulasan daripada penanam sayur-sayuran, kira-kira 15 kentang bersaiz sederhana dan besar dikumpulkan dari setiap belukar Izyuminka.
Kualiti rasa
Rasa kentang bergantung kepada peratusan kanji di dalamnya. Untuk varieti Izyuminka, angka ini berkisar antara 16-18%. Ini bermakna varieti itu adalah tanaman berkanji tinggi, jadi ia masak dengan baik. Ubi ini digunakan untuk membakar, merebus, dan membuat puri. Mengikut skala penarafan rasa, kentang Izyuminka menerima 4.5 mata daripada 5.
Kebaikan dan keburukan pelbagai
Varieti kentang Izyuminka mempunyai kedua-dua kualiti positif dan beberapa kelemahan. Antara kelebihannya ialah:
- rasa yang baik;
- jangka hayat ubi yang panjang - sehingga 10 bulan;
- saiz ubi besar;
- imuniti tinggi terhadap kanser, penyakit hawar lewat dan kudis;
- rintangan purata kepada virus keriting daun, mozek, nematod;
- peningkatan rintangan kemarau, varieti ini sesuai untuk tumbuh di zon tengah dan kawasan selatan.
Pelbagai Izyuminka tidak mempunyai kelemahan yang ketara. Penanam sayuran menyerlahkan kelemahan berikut:
- tempoh masak yang panjang;
- rasa kentang muncul hanya selepas masak, yang bermaksud varieti ini tidak sesuai sebagai kentang awal;
- Pucuk rosak pada musim bunga tidak pulih dengan baik.
Menanam dan menjaga kentang Zest
Untuk meningkatkan hasil kentang, anda perlu mengetahui rahsia menanamnya. Skim penanaman yang betul membolehkan anda menjimatkan ruang dan mendapatkan hasil tuaian yang baik. Hasil dipengaruhi oleh lokasi penanaman, penggunaan baja tepat pada masanya, penyiraman, gemburkan tanah dan merumput dari rumpai. Cadangan untuk teknologi pertanian diberikan di bawah.
Pemilihan dan penyediaan tapak pendaratan
Kentang varieti Izyuminka mengambil masa kira-kira tiga bulan untuk masak, jadi anda harus memilih tempat yang cerah supaya ubi mempunyai masa untuk masak. Tanah mesti subur, tanpa kelembapan bertakung. Kelembapan yang berlebihan membawa kepada perkembangan penyakit kulat.
Penyediaan bahan penanaman
Penyediaan awal terdiri daripada percambahan ubi. Pelbagai kaedah percambahan boleh digunakan:
- kering;
- basah;
- digabungkan.
Semasa percambahan kering, kentang Izyuminka dibentangkan dalam kotak dalam 1-2 lapisan dan keadaan yang sesuai dicipta: cahaya dan suhu. Untuk 10 hari pertama, untuk menyedarkan mata, kentang disimpan pada +18 °C, kemudian suhu diturunkan kepada +14 °C. Penurunan suhu sedemikian tidak membenarkan pucuk meregang dan tumbuh dengan kuat; ini adalah pengerasan tambahan untuk mereka.
Percambahan basah dianggap lebih berkesan, tetapi ia memerlukan kotak dengan habuk papan basah atau gambut. Kentang diletakkan di dalam bekas dan ditutup dengan substrat lembap. Bilik harus gelap, suhu harus dikekalkan pada +15 °C.Dengan kaedah penyediaan ini, ubi menghasilkan pucuk dan akar, yang mempercepatkan proses percambahan di dalam tanah. Menyediakan ubi menggunakan kaedah ini mengambil masa 15 hingga 20 hari.
Sebelum menanam, kentang dirawat dengan perangsang pertumbuhan Poteytin. Untuk memproses 50 kg bahan benih, anda memerlukan 1 liter air dan 1 ampul ubat.
Untuk rawatan pra-penanaman, produk kompleks yang mengandungi unsur mikro yang diperlukan untuk pembangunan penuh kentang digunakan. Sebagai contoh, penyediaan Micom yang digunakan untuk menyembur ubi mengandungi boron, zink, kuprum, mangan dan molibdenum.
Untuk memerangi perosak dan penyakit tanah, ubi dirawat dengan agen racun serangga - "Prestige", "Maxim".
Peraturan pendaratan
Kaedah penanaman kentang bergantung kepada kualiti tanah dan keadaan cuaca di kawasan penanaman. Terdapat tiga kaedah penanaman klasik:
- licin (seperti penyodok);
- rabung;
- parit.
Kaedah rabung digunakan di kawasan di mana air bawah tanah melepasi dekat dengan permukaan. Tanah di dalam katil terlalu basah, jadi traktor membuat rabung di mana kentang ditanam.
Kaedah parit digunakan di mana tanah cepat kering. Jika anda membuat rabung di batu pasir, ia perlu disiram setiap hari, dan dalam parit kelembapan tidak sejat begitu cepat.
Kentang ditanam di bawah penyodok di kawasan kecil tanah berpasir dan tanah lempung berpasir. Di tanah liat, penanaman di bawah penyodok tidak memberikan hasil tuaian yang baik.
Pada tanah ringan, ia didalamkan hingga maksimum 12 cm, pada loam - sehingga 10 cm, dan dalam tanah liat mereka dikebumikan tidak lebih dari 5 cm Jarak antara baris hendaklah kira-kira 70 cm, antara lubang bersebelahan dalam a baris - 30 cm.
Menyiram dan membaja
Jumlah penyiraman mesti diselaraskan berdasarkan keadaan cuaca. Sekiranya tiada hujan dan tanah kering, kentang memerlukan kelembapan, tetapi jika hujan dan katil basah, penyiraman harus ditangguhkan.
Cadangan am untuk penyiraman:
- masa yang baik untuk menyiram adalah pada waktu petang, jika anda menyiram pada waktu pagi, kelembapan dari daun mungkin tidak mempunyai masa untuk menguap, yang akan menyebabkan selaran matahari di bahagian atas;
- setiap belukar memerlukan sekurang-kurangnya 3 liter air;
- pilih kaedah pengairan yang paling sesuai dalam keadaan tertentu. Di kawasan yang kecil, pengairan akar digunakan; dalam bidang yang besar, kaedah pengairan titisan dan pengairan alur digunakan.
Pembalut atas boleh menjadi akar dan daun. Yang berikut digunakan sebagai akar:
- najis burung dicairkan dengan air dalam nisbah 1:10. Campuran dituangkan ke dalam alur antara lubang;
- urea larut dalam air. Untuk 10 liter air tambah 1 sudu besar. l. bahan dan sapukan 0.5 liter di bawah setiap belukar;
- mullein juga dicairkan dengan air. Satu baldi air memerlukan 1 liter mullein cecair. Selepas penapaian, campuran disiram di antara baris;
- infusi rumpai. Rumput dihancurkan dan direndam dalam air selama beberapa hari, selepas penapaian, larutan digunakan untuk menyiram kentang;
- baja mineral - nitrogen, fosforus, kalium.
Baja daun untuk kentang varieti Izyuminka:
- urea (5 liter air, 0.1 kg urea, 0.15 kg kalium monofosfat dan 5 g asid borik). Pemakanan kali pertama dijalankan 14 hari selepas pucuk muncul. Kilang itu disembur dengan larutan yang dicairkan 2 kali.Selepas 2 minggu, prosedur diulang, tetapi cecair digunakan tanpa cair. Rawat hanya sebelum berbunga;
- pembajaan fosforus meningkatkan hasil dan menjejaskan jumlah kanji dalam ubi. Untuk merawat semak di kawasan seluas 10 m², anda memerlukan 10 liter air dan 100 g super fosfat.
Melonggarkan dan merumput
Melonggarkan dengan garu pada hari ke-6 selepas penanaman membolehkan anda mempercepatkan percambahan kentang. Selepas itu, pelonggaran dilakukan selepas hujan dan penyiraman untuk memecahkan kerak yang telah terbentuk di atas tanah.
Merumput adalah perlu untuk membuang rumpai dari katil. Prosedur ini dijalankan beberapa kali semusim apabila rumput tumbuh.
Berbukit
Adalah disyorkan untuk menjalankan bukit pertama seawal mungkin. Ketinggian puncak boleh berfungsi sebagai panduan. Jika kehijauan telah membentang 15-20 cm di atas tanah, mulakan bukit.
Acara kali kedua diadakan 14 hari kemudian. Adalah dipercayai bahawa dua hillings setiap musim cukup untuk kentang, tetapi jika ubi kelihatan di atas tanah, hilling berulang sangat diperlukan.
Penyakit dan perosak
Menurut keterangan varieti dan ulasan dari penanam sayur-sayuran, kentang Izyuminka sangat tahan terhadap kanser, Alternaria, rhizoctonia dan nematod kentang, dan menunjukkan ketahanan purata terhadap penyakit hawar lewat dan fomoz. Varieti ini terdedah kepada kudis. Pencegahan penyakit melibatkan rawatan pra-penanaman ubi.
Serangga yang boleh membahayakan kentang termasuk kumbang kentang Colorado, cengkerik tahi lalat, cacing wayar dan cacing wayar palsu.
Untuk memerangi serangga, bahan kimia digunakan, dan juga disyorkan untuk memerhatikan putaran tanaman dan menggali tanah pada musim gugur.
Penuaian dan penyimpanan
Isyarat pertama untuk menuai adalah layu bahagian atas.Tarikh tuaian berbeza mengikut kawasan, tetapi kentang perlu digali sebelum tanah membeku. Gali kentang dalam cuaca kering. Setiap belukar digali dengan teliti dengan garpu padang atau penyodok dan ditarik oleh bahagian atas.
Sebelum dihantar untuk disimpan, ubi kentang berhawa dingin di tempat yang teduh, kemudian diasingkan dan disusun. Boleh disimpan di ruangan bawah tanah pada suhu 2-4 °C. Bilik harus gelap dan kering. Mesti ada sistem pengudaraan, jika tidak kentang akan basah dan mula reput.
Untuk mengekalkan kentang lebih lama, ia dirawat dengan tembaga sulfat. Untuk 10 liter air anda memerlukan 2 g vitriol kering. Tanaman akar yang dikumpul ditaburkan dengan larutan ini dan dikeringkan dengan baik sebelum diturunkan ke dalam bilik bawah tanah.
Kesimpulan
Kentang Izyuminka adalah varieti tahan kemarau yang sesuai untuk ditanam di kawasan selatan dan tengah Rusia. Ubi dibezakan oleh kandungan kanji yang tinggi dan rasa yang sangat baik.
