Kandungan
Bagi kebanyakan tanaman, termasuk kentang, kawasan selatan negara kita mempunyai keadaan iklim yang terbaik. Tukang kebun yang tinggal di kawasan ini sangat bertuah, kerana untuk penuaian yang kaya mereka tidak perlu berusaha sebanyak tukang kebun dari latitud tengah dan utara. Oleh kerana keadaan cuaca yang tidak begitu baik, mereka perlu mendekati pilihan pelbagai tanaman tertentu dengan perhatian khusus. Dalam artikel ini kita akan bercakap tentang kentang dan jenis terbaik mereka untuk berkembang di rantau Moscow.
Ciri-ciri pemilihan pelbagai
Wilayah Moscow, lebih sering dipanggil wilayah Moscow, adalah wilayah yang agak luas yang mengelilingi Moscow dan berakhir di sempadan dengan wilayah jiran. Apabila menanam kentang di rantau Moscow, tidak selalu mungkin untuk mencapai hasil yang diinginkan. Tetapi anda boleh meningkatkan peluang anda untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak dengan memilih jenis bahan penanaman yang betul. Lebih-lebih lagi, terdapat banyak jenis kentang dari kedua-dua penternak dan pekebun asing kami akan mempunyai banyak pilihan.
Apabila memilih varieti, anda harus memberi perhatian kepada faktor seperti:
- Syarat masak. Iklim rantau Moscow tidak membenarkan penggunaan varieti dengan tempoh masak lewat untuk penanaman. Dengan penanaman tradisional pada akhir April - awal Mei, varieti ini tidak mempunyai masa untuk masak. Keutamaan harus diberikan kepada varieti awal, pertengahan awal dan pertengahan masak.
- Lokasi geografi. Apabila menanam, anda harus memilih hanya jenis kentang yang dizonkan untuk wilayah Moscow. Pengezonan disusun dengan mengambil kira komposisi tanah wilayah tertentu dan ciri iklimnya.
- Rintangan penyakit. Keanehan iklim dan tanah di rantau Moscow sering menimbulkan pelbagai penyakit kentang, serta serangan mereka dengan semua jenis perosak. Oleh itu, apabila memilih varieti, anda harus memberi perhatian kepada imunitinya terhadap penyakit.
Sehingga kini, tidak ada satu varieti pun yang mempunyai imuniti 100% terhadap penyakit malang ini.
Di bawah ini kita lihat yang terbaik jenis kentang untuk wilayah Moscow, dipilih dengan mengambil kira semua faktor ini.
Varieti awal dan pertengahan awal
Kentang masak awal adalah pilihan yang sangat baik untuk penanaman di rantau Moscow. Penuaian jenis sedemikian tidak akan membuat tukang kebun menunggu lama - hanya 60-80 hari akan berlalu dari pucuk pertama. Oleh kerana masa masak yang awal, varieti ini tidak akan memasuki musim hawar lewat. Tetapi tidak seperti varieti dengan tarikh masak kemudian, mereka tidak akan disimpan begitu lama.
Detskoselsky
Varieti kentang meja yang sangat berjaya dan produktif dengan pematangan pertengahan awal. Kematangan teknikal ubi Detskoselsky dicapai dalam tempoh dari 65 hingga 80 hari. Semak tegak varieti ini mempunyai ketinggian sederhana dan corolla bunga putih.
Bentuk kentang Detskoselskaya adalah bujur, dan saiznya tidak akan melebihi 110-120 gram. Mata merah kecil kelihatan pada kulit merah jambunya. Tujuan jadual varieti ini menunjukkan rasa ubinya yang sangat baik.
Kentang kampung kanak-kanak tidak boleh membanggakan imuniti yang stabil terhadap penyakit virus dan kudis. Tetapi ia mempunyai hasil yang stabil, yang membolehkan anda mengumpul dari 330 hingga 450 kilogram dari satu hektar tanah.
Ostara
Pertengahan awal ini varieti kentang akan sedia untuk dituai selepas 70 hari dari kemunculan.
Ciri tersendiri varieti kentang Ostara adalah keseragaman ubi bulat bujurnya. Saiznya tidak terlalu besar, dan beratnya ialah 90-140 gram. Kulit kuning muda licin mereka mempunyai mata kecil. Daging Ostara juga berwarna kuning muda. Kanji di dalamnya berada pada tahap purata - tidak lebih daripada 14%. Pelbagai ini sangat dihargai kerana rasa yang sangat baik.
Rintangan purata Ostara terhadap penyakit hawar lewat diimbangi sepenuhnya oleh ketahanannya terhadap penyakit lain. Di samping itu, ini adalah salah satu varieti pertengahan awal yang paling produktif - sehingga 390 sen sehektar.
Priekulsky awal
Kentang awal Priekulsky masak pada hari ke-70 dari saat kemunculan.
Kentang awal Priekulsky mempunyai bentuk bulat-bujur licin. Parameter berat ubi varieti awal Priekulsky ialah 90-110 gram. Kulit dan pulpanya berwarna putih atau kuning muda.Varieti ini tidak terlalu berkanji dan profil rasanya agak baik.
Kerentanan kepada penyakit kentang awal Priekulsky adalah biasa-biasa saja. Ia tahan kepada penyakit hawar kentang, tetapi sangat terdedah kepada penyakit hawar lewat. Memandangkan imuniti ini, tukang kebun mempunyai dua pilihan: sama ada merawat semak terhadap penyakit hawar lewat, atau menuai kentang lebih awal sedikit daripada masa yang disyorkan.
Mawar awal
Agak bagus kentang masak awal untuk wilayah Moscow. Masa penuaiannya bermula pada hari ke-70 dari pucuk pertama.
Mawar awal mempunyai kulit merah jambu licin dengan banyak mata kecil. Kentang ini mempunyai bentuk bujur memanjang dan akan mempunyai berat antara 80 dan 110 gram. Pulpa varieti kentang ini mempunyai kandungan kanji yang cukup tinggi - sehingga 18%.
Di antara semua penyakit kentang, mawar awal paling kerap mengalami penyakit hawar lewat dan kanser kentang. Penyakit virus, serta kudis biasa, tidak memihak kepada kentang ini.
Varieti pertengahan musim
Varieti kentang pertengahan musim untuk wilayah Moscow boleh dituai 80-100 hari selepas penanaman. Mereka mempunyai jangka hayat yang lebih lama daripada varieti awal, tetapi penuaian lewat boleh menyebabkan penyakit hawar lewat ke dalam musim.
Romano
Salah satu yang terbaik pelbagai pilihan Belanda, sesuai untuk tumbuh dalam keadaan iklim di rantau Moscow. Semak Romano tinggi dan tegak, dan bunganya berwarna merah-ungu. Pematangan kentang ini bermula pada hari ke-70, tetapi ia perlu digali kemudian - dari 80 hingga 85 hari.
U Kentang Romano saiz kecil. Ubi bujur pendeknya akan mempunyai berat tidak lebih daripada 90 gram.Mereka mempunyai kulit merah jambu yang agak padat dan licin, dan beberapa mata mempunyai kedalaman sederhana. Romano mempunyai rasa yang hebat. Daging putih berkrimnya mengandungi jumlah kanji yang optimum - dari 14 hingga 17%. Ia sesuai untuk merebus dan menggoreng.
Romano sangat dihargai kerana peningkatan produktiviti, penjagaan yang tidak menuntut dan penyiraman. Oleh kerana kulitnya yang tebal, ubinya boleh disimpan lama tanpa percambahan. Ia mempunyai ketahanan yang baik terhadap penyakit hawar lewat ubi dan virus.
Santa
Sante adalah satu lagi wakil pilihan Belanda, menunjukkan hasil yang sangat baik apabila ditanam di rantau Moscow. Tempoh masak untuk kentang Santa bermula pada 80 hari dari percambahan.
Sante dibezakan oleh kualiti komersialnya yang tinggi. Ubinya yang bujur dengan mata kecil berwarna kuning. Daging kuning muda kentang ini mengandungi 10 hingga 14% kanji dan sesuai untuk sebarang kaedah memasak. Tetapi rasa Sante paling baik didedahkan apabila digoreng.
Kentang Santa sangat terdedah kepada rhizoctonia, tetapi tahan terhadap kanser, penyakit hawar lewat dan nematod.
Slav
Varieti pertengahan musim dengan tempoh masak dari 80 hingga 85 hari dari saat kemunculan. Semak Slavyanka tinggi dan tegak, dan perbungaan merah-ungu mempunyai hujung putih.
Berat kentang bujur memanjang Slav boleh sangat berbeza dari 90 hingga 180 gram. Kulit varieti ini berwarna merah jambu-ungu. Beberapa mata kecil hampir tidak kelihatan padanya. Pulpa berkrim Slavyanka dicirikan oleh kandungan kanji purata - sehingga 13%. Slavyanka adalah salah satu jenis meja pertengahan musim terbaik.Oleh kerana rasa dan persembahan yang sangat baik, ia sering ditanam untuk dijual.
Slavyanka kebal terhadap banyak penyakit dan perosak, termasuk kanser kentang, mozek, keriting daun dan nematod.
Tuleevsky
Kentang Tuleyevsky mempunyai semak yang agak padat dari jenis perantaraan. Bentuk dan ketinggian mereka sangat mudah dijaga.
Kentang mempunyai bentuk bujur memanjang, dan beratnya ialah 122-270 gram. Kulitnya kuning dan sedikit kasar. Matanya kecil dan hampir tidak jelas. Pulpa Kentang Tuleevsky, seperti kulitnya, berwarna kuning. Nilai atas kanji di dalamnya ialah 17%.
Tuleevsky adalah varieti yang sangat produktif. Dengan penjagaan yang betul, sehingga 424 sen kentang boleh dituai dari satu hektar. Ia tahan kepada penyakit hawar kentang, tetapi sangat terdedah kepada nematoda dan penyakit hawar lewat.
Varieti yang paling popular
Beberapa jenis kentang mungkin sesuai untuk keadaan iklim dan tanah di rantau Moscow. Tetapi hanya beberapa daripada mereka yang sangat popular di kalangan tukang kebun di rantau ini.
Gala
Gala Kentang Sepanjang dekad yang lalu, ia telah menjadi salah satu jenis yang paling popular dan menjanjikan. Ia ditanam secara aktif bukan sahaja di rantau Moscow, tetapi juga di kawasan jiran. Ubi masak awal - hanya dalam 65-80 hari.
Kentang gala mempunyai bentuk bujur. Kulitnya yang licin dan daging di bawahnya berwarna kuning pucat. Mata pelbagai ini cetek dan lemah diekspresikan. Parameter berat kentang tidak akan melebihi 120 gram. Gala adalah pelbagai meja. Ia tidak menjadi gelap apabila dimasak dan digoreng dengan baik.Kanji dalam pulpa akan menjadi kira-kira 12-14%.
Gala tahan kepada banyak penyakit, kecuali rhizoctinia dan penyakit hawar lewat.
Kegemaran
Kegemaran merujuk kepada jenis kentang yang dibiakkan pada zaman Soviet. Selama ini, popularitinya kekal tinggi disebabkan oleh kepelbagaian tanaman akarnya dan imuniti yang baik terhadap penyakit. Lyubimets adalah varieti pertengahan awal, jadi penuaian bermula 70 hari selepas percambahan.
Ubinya berbentuk bujur. Mata cetek kelihatan pada permukaan kuning air cerahnya. Kanji dalam pulpa putih kentang ini akan menjadi 11-15%. Kentang kegemaran tidak begitu menonjol dengan ciri-ciri rasanya, tetapi boleh digunakan untuk sebarang jenis masakan.
Kelebihan utama Beloved adalah imuniti yang baik. Ia agak tahan terhadap penyakit hawar lewat, kudis dan rhizoctonia, tetapi boleh terjejas oleh reput cincin. Selain itu, kentang ini mempunyai kualiti penyimpanan yang baik, membolehkan anda menjimatkan sehingga 96% daripada tanaman.
Nevsky
Pelbagai yang bersahaja dan sangat produktif. Ubinya akan sedia untuk dituai dari hari ke-75 dari kemunculan. Semak Nevsky rendah, tetapi sangat bercabang.
Pelbagai kentang Nevsky Ia mempunyai bentuk bujur bulat dan kulit putih. Ia agak licin dan nipis, dengan mata yang jarang dan cetek. Berat setiap kentang adalah kira-kira 86–133 gram. Daging Nevsky berwarna putih atau berwarna krim dan agak berkanji. Ia boleh digunakan untuk merebus dan menggoreng. Disebabkan fakta bahawa potongan kentang ini tidak menjadi gelap untuk masa yang lama, ia boleh digunakan dalam salad dan sup.
Nevsky tidak menuntut kelembapan. Ia bertolak ansur dengan kedua-dua kemarau dan genangan air tanah.Ia juga kebal terhadap penyakit hawar lewat dan virus, tetapi boleh dipengaruhi oleh kudis. Produktiviti adalah kelebihan utama varieti ini. Dari satu hektar anda boleh menuai sehingga 350 sen kentang.
Penza masak awal
Salah satu jenis awal yang paling berjaya untuk rantau Moscow. Ia mendapat popularitinya kerana hasil yang sangat baik dan keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan sebarang keadaan cuaca. Penuaian tumbuhan masak awal Penza dijalankan dari 70 hingga 75 hari dari saat kemunculan.
Kentang ini mempunyai bentuk bulat dengan mata yang dalam tetapi jarang. Berat kentang adalah antara 80 dan 150 gram. Penza masak awal mempunyai warna yang tidak sekata. Kentang itu sendiri berwarna putih, tetapi terdapat warna kebiruan di dekat bahagian atas. Dagingnya putih dan berkanji. Ia mempunyai rasa yang baik dan ciri-ciri produk.
Tumbuhan masak awal Penza tahan terhadap kemarau, haba, hawar kentang dan rhizoctonia. Tetapi disyorkan untuk merawatnya secara profilaktik terhadap penyakit hawar lewat. Hasil sehektar adalah dari 254 hingga 403 sen kentang.
Apabila menanam kentang, penting untuk mempertimbangkan bukan sahaja pengezonan varieti, tetapi juga penjagaan yang diperlukan untuk tanaman ini. Oleh itu, kami mengesyorkan agar anda menonton video, yang akan memberitahu anda cara menjaga kentang selepas menanamnya:
