Kandungan
Anggur Rochefort dibiakkan pada tahun 2002 oleh E.G. Pavlovsky. Pelbagai ini diperoleh dengan cara yang kompleks: pendebungaan Muscat Talisman dengan debunga Anggur kardinal. Walaupun Rochefort adalah varieti baru, rasa bersahaja dan rasa menyumbang kepada penyebarannya ke seluruh Rusia.
Ciri-ciri pelbagai
Penerangan terperinci tentang varieti Rochefort adalah seperti berikut:
- tandan berbentuk kon;
- berat tandan dari 0.5 hingga 1 kg;
- bentuk buah bujur;
- saiz beri 2.6x2.8 cm;
- berat beri dari 10 hingga 13 g;
- warna buah dari kemerahan hingga hitam;
- Rintangan fros turun hingga -21°C.
Anda boleh menilai ciri luaran varieti Rochefort dari foto:
Anggur anggur mencapai 135 cm. Beri masak sepanjang keseluruhan pokok anggur. Kelompok dan buahnya agak besar.
Buah-buahan anggur Rochefort mempunyai ciri-ciri berikut:
- kandungan gula 14-18%;
- keasidan 4-7%.
Oleh kerana penunjuk sedemikian, varieti Rochefort dianggap sebagai rujukan dalam pembuatan wain. Buah-buahan mempunyai rasa yang harmoni dan aroma pala. Dagingnya agak berisi, kulitnya padat dan rangup. Anggur hitam masak boleh ditinggalkan pada pokok anggur; rasa mereka hanya bertambah baik dari semasa ke semasa.
Produktiviti pelbagai
Rochefort adalah varieti masak awal, musim tumbuhnya berlangsung 110-120 hari. Anggur mula mekar pada awal musim panas, jadi belukar tidak terdedah kepada musim bunga yang sejuk.
Anggur Rochefort mempunyai ciri-ciri hasil purata. Dari 4 hingga 6 kg anggur dituai dari satu belukar. Dengan penjagaan yang betul dan keadaan cuaca yang menggalakkan, angka ini boleh mencapai 10 kg. Pelbagai adalah pendebungaan sendiri, yang mempunyai kesan positif terhadap produktiviti.
Penanaman dan penjagaan
Anda boleh mendapatkan hasil yang tinggi anggur Rochefort jika anda mengikuti peraturan penanaman dan penjagaan semak. Anggur ditanam di tempat yang cerah; lubang pertama disediakan untuk belukar. Penjagaan lanjut termasuk penyiraman, sungkupan, pemangkasan ladang anggur, dan merawatnya terhadap penyakit dan perosak.
Peraturan pendaratan
Anggur tidak terlalu memilih tentang komposisi tanah. Walau bagaimanapun, di tanah berpasir dan jika tiada pembajaan, bilangan pucuk berkurangan. Ketinggian tumbuhan juga berkurangan.
Anggur Rochefort lebih suka kawasan yang cerah; apabila menanam berhampiran bangunan, pilih sebelah selatan atau barat daya. Anggur memerlukan perlindungan dari angin, jadi tidak ada draf di tapak penanaman.
Nasihat! Di bawah ladang anggur, kedalaman air bawah tanah hendaklah 2 m.
Penanaman musim luruh berlaku pada pertengahan Oktober. Agar tumbuhan dapat bertahan dalam musim sejuk, ia memerlukan perlindungan tambahan.
Pada musim bunga, apabila cuaca panas, anda boleh menanam anak benih yang disimpan dari musim gugur. Keratan boleh dicantumkan pada pokok penanti yang tidak aktif. Sekiranya anak benih Rochefort telah menghasilkan pucuk hijau, maka ia ditanam hanya selepas tanah akhirnya menjadi panas dan suhu yang stabil telah ditetapkan.
Beberapa minggu sebelum menanam anak benih Rochefort, lubang sedalam 80 cm terbentuk.Lapisan tanah yang subur dan 2 baldi baja organik dituangkan di bahagian bawah, yang sekali lagi ditutup dengan tanah.
Anak benih anggur diletakkan dengan teliti di dalam tanah, ditutup dengan tanah dan sokongan diletakkan. Kemudian anda perlu menyiram tumbuhan dengan air suam. Kaedah penanaman ini sangat berkesan untuk varieti Rochefort, kerana anak benih berakar dengan cepat.
Penyiraman dan sungkupan
Anggur memerlukan penyiraman yang banyak semasa musim tumbuh dan penampilan ovari. Selepas penanaman, lubang terbentuk di dalam tanah dengan kedalaman sehingga 25 cm dan diameter 30 cm Pada mulanya, disyorkan untuk menyiram dalam hadnya.
Sejurus selepas penanaman, anggur disiram setiap minggu. Selepas sebulan, kekerapan penyiraman dikurangkan kepada sekali setiap dua minggu. Dalam iklim gersang, penyiraman mungkin lebih kerap. Pada bulan Ogos, anggur juga tidak disiram, yang meningkatkan kematangan buah.
Anggur mengalami keperluan terbesar untuk menyiram semasa pecah tunas, selepas berbunga dan semasa tempoh masak buah aktif. Semasa berbunga, Rochefort tidak perlu disiram untuk mengelakkan penumpahan perbungaan.
Mengekalkan kelembapan tanah dan menghalang pertumbuhan rumpai Sungkupan membantu. Jerami atau habuk papan digunakan sebagai sungkupan. Sungkupan akan memberi manfaat di kawasan selatan, manakala di iklim lain penyejukan sistem akar lebih cenderung berlaku.
Pemangkasan anggur
Pemangkasan Pelbagai Rochefort dijalankan pada musim luruh dan musim bunga. Beban maksimum pada semak ialah 35 tunas.
Sehingga 6-8 mata tinggal pada setiap tangkapan. pada musim luruh anggur dipangkas sehingga fros pertama, selepas itu mereka menutupnya untuk musim sejuk.
Pada musim bunga, kerja dijalankan apabila suhu memanaskan hingga +5°C, sehingga aliran sap bermula.Pucuk yang telah beku pada musim sejuk mesti dikeluarkan.
Perlindungan terhadap penyakit
Pelbagai anggur Rochefort dicirikan oleh rintangan purata terhadap penyakit kulat. Salah satu lesi yang paling biasa yang menjejaskan semak adalah cendawan serbuk. Kulatnya menembusi helaian daun anggur dan memakan jus selnya.
Penyakit ini merebak dengan cepat dan meliputi perbungaan dan batang. Oleh itu, tindakan segera mesti diambil untuk memerangi cendawan serbuk.
Spora penyakit berkembang secara aktif pada kelembapan yang tinggi. Akibatnya, anggur kehilangan buah, perbungaan dan daun. Jika rosak semasa tempoh berbuah, buah beri retak dan reput.
Ubat yang berkesan untuk cendawan serbuk adalah sulfur, sebatian yang memusnahkan kulat. Anggur Rochefort disembur pada waktu pagi atau petang setiap 20 hari.
Untuk menyingkirkan penyakit ini, 100 g sulfur dicairkan dalam 10 liter air. Untuk tujuan pencegahan, komposisi disediakan berdasarkan 30 g bahan ini.
Untuk tujuan pencegahan, anggur dirawat dengan racun kulat (Ridomil, Vectra, tembaga dan besi sulfat, campuran Bordeaux). Produk yang dibeli dicairkan dengan air dengan ketat mengikut arahan.
Perlindungan perosak
Varieti Rochefort terdedah kepada phylloxera. Ini adalah serangga kecil yang memakan akar, daun dan pucuk tumbuhan. Saiz larva phylloxera adalah 0.5 mm, dewasa mencapai 1 mm.
Apabila udara memanaskan sehingga +1°C, kitaran hayat phylloxera bermula, yang berlangsung sehingga lewat musim luruh. Akibatnya, sistem akar anggur menderita, yang membawa kepada kematian belukar.
Perosak boleh dikenal pasti dengan kehadiran tuberkel dan pembentukan lain pada akar. Kebun anggur yang dijangkiti tidak boleh dirawat dan musnah sepenuhnya. Dalam tempoh 10 tahun akan datang, dilarang menanam anggur di tempatnya.
Oleh itu, apabila menanam anggur Rochefort, peningkatan perhatian diberikan kepada langkah pencegahan.
Anda boleh menanam pasli di antara barisan anggur Rochefort. Menurut pemerhatian penanam wain, tumbuhan ini menangkis phylloxera.
Untuk pencegahan, anggur disembur dengan racun kulat selepas penampilan 3 daun pada pucuk. Anda boleh menggunakan Aktara, Napoval, Konfidor dan lain-lain.
Ulasan daripada tukang kebun
Kesimpulan
Varieti Rochefort dibezakan oleh rasa yang sangat baik, tidak bersahaja dan hasil purata. Dengan penjagaan yang berkualiti, anda boleh meningkatkan buah belukar. Kebun anggur mesti dirawat terhadap penyakit dan perosak.
Anda boleh mengetahui tentang ciri-ciri varieti Rochefort dari video:
