Kandungan
Pudina nanas (Mentha rotundifolia Ananasminze) adalah tumbuhan yang unik. Ia ditanam untuk aroma yang kuat dan menyenangkan. Anda boleh meletakkannya di tanah terbuka atau di rumah di ambang tingkap.
Penerangan tentang Pineapple Mint
Secara luaran, pudina nanas menarik tukang kebun dengan penampilan yang luar biasa. Belukarnya rendah - dari 25 hingga 40 cm Mereka tumbuh dengan cepat, kerana pucuk sisi baru muncul semasa musim tumbuh.
Pudina nanas juga dipanggil pudina variegated, kerana tumbuhan itu menonjol antara spesies lain dengan daun hijau terang dengan jalur kuning pucat atau putih. Bilah daunnya bulat, tidak terlalu besar, dengan kedutan yang jelas kelihatan. Tepi bergerigi.
Perbungaan pudina nanas juga menarik. Mereka berwarna ungu dengan sedikit merah. Tunas terbentuk di bahagian atas pucuk. Perbungaan besar dengan aroma menyenangkan yang kuat.
Oleh kerana nilai hiasan dan saiznya yang kecil, pudina nanas ditanam di dalam katil bunga atau dalam pasu di ambang tingkap.
Kegunaan pudina nanas dalam masakan
Pudina nanas adalah tumbuhan yang berguna dengan sifat penyembuhan, yang mana ia digunakan secara meluas dalam masakan:
- Teh herba. Untuk menyediakannya, ambil daun tumbuhan segar atau kering. Anda boleh menyediakan minuman hanya dari pudina atau menambah bahan mentah kepada teh biasa.
- Sos dan perasa. Bahan tambahan kepada daging dan ikan sangat sedap dan menyelerakan jika anda menggunakan daun pudina nanas.
- Pada musim panas, pudina ditambah kepada minuman menyegarkan buah-buahan.
- Apabila mengetin sayur-sayuran dan buah-buahan, daun ditambah ke dalam balang untuk meningkatkan jangka hayat.
- Hiasan. Daun yang sangat cantik dengan sempadan akan meningkatkan penampilan kek atau pastri.
Apakah perisa pudina nanas?
Daun pudina nanas mempunyai aroma yang unik. Jika anda menggosoknya, ia mula kelihatan seolah-olah nanas dipotong berdekatan. Perbungaan mempunyai bau yang hampir sama.
Di manakah anda boleh menambah pudina nanas?
Pudina nanas dihargai kerana khasiatnya yang bermanfaat. Sebagai tambahan untuk memasak, daun pudina nanas digunakan:
- Sebagai penyegar udara. Pudina nanas kering diletakkan di dalam beg kain dan digantung di dalam rumah, contohnya, di bilik mandi atau bilik tidur.
- Penggunaan lain adalah berdasarkan sifat berfaedah tumbuhan. Daun dan perbungaan ditambah semasa mandi sebagai agen relaksasi dan untuk merehatkan otot selepas seharian bekerja.
- Doktor mengesyorkan menyediakan rebusan pudina nanas untuk penyakit pundi kencing dan batu karang.
Peraturan pendaratan
Untuk mendapatkan penuaian daun yang baik, anda perlu menjaga penanaman yang betul. Pudina nanas paling kerap dibiakkan dengan biji benih. Masa menyemai adalah sangat penting.
Masa untuk menggantung benih untuk anak benih
Anak benih tidak boleh ditanam pada musim luruh atau musim panas. Dalam kedua-dua kes, tumbuhan yang ditanam tidak akan mempunyai masa untuk berakar, dan, oleh itu, mungkin membeku pada musim sejuk.
Penanaman anak benih pudina nanas perlu dirancang pada pertengahan musim bunga untuk ditanam di tempat yang tetap selepas udara dan tanah memanaskan hingga 10-14 darjah.
Memilih lokasi
Sebelum menanam pudina nanas di tempat yang tetap, anda perlu menjaga tapak yang sesuai. Walaupun ini adalah tumbuhan yang menyukai haba, anda tidak sepatutnya memperuntukkan kawasan terbuka untuknya. Di bawah sinar matahari, pudina sering mengalami cendawan serbuk dan karat. Adalah lebih baik untuk menanam anak benih di bawah naungan kerawang.
Penyediaan tanah
Agar pudina nanas berkembang dengan selamat, ia mesti ditanam di tanah yang berkhasiat. Sebelum menggali, tambahkan kompos, abu kayu, dan humus. Anda boleh menggunakan campuran nutrien khas yang mengandungi kapur.
Semua jenis pudina boleh mengalami penyakit kulat, spora yang mengatasi musim sejuk di dalam tanah. Oleh itu, sebelum menanam, tanah mesti disiram dengan air mendidih yang mana kristal kalium permanganat telah ditambah.
Menyediakan anak benih
Perkembangan selanjutnya pudina nanas bergantung kepada kualiti anak benih. Benih yang besar dan penuh dipilih untuk disemai. Untuk memusnahkan kemungkinan patogen, bahan benih mesti dibasmi kuman.
Benih dijeruk dalam larutan kalium permanganat merah jambu selama 25 minit. Kemudian mereka dibasuh dalam air bersih dan disemai dalam kotak anak benih.
Biji benih ditaburkan di atas permukaan dan ditekan ke dalam tanah yang lembap.Tutup bahagian atas dengan filem.
Anda boleh menyemai benih terus ke tanah terbuka. Sekiranya terdapat ancaman frosts malam, maka katil ditutup dengan filem. Selepas beberapa daun benar muncul, anak benih ditipiskan.
Menanam anak pokok
Semua jenis pudina, termasuk pudina nanas, tumbuh dengan cepat dan boleh menghalang satu sama lain. Oleh itu, apabila menanam, lubang digali dengan kenaikan 20-30 cm. Anak benih ditanam hingga kedalaman 5 cm. Dibiakkan dengan pucuk atau semak kecil selepas pembahagian. Untuk dapat melindungi mereka daripada fros jika perlu, anda perlu mengikatnya dengan cawangan willow seperti dalam gambar di bawah.
Tanam anak benih di tanah lembap. Segera sungkupan dengan jerami, habuk papan atau kompos untuk mengekalkan kelembapan dan menghalang pertumbuhan rumpai.
Ciri-ciri penanaman dan penjagaan
Walaupun fakta bahawa pudina nanas adalah tumbuhan bersahaja yang tidak memerlukan penjagaan khas, keadaan optimum untuk pertumbuhan mesti dicipta. Ini terpakai kepada:
- penyiraman dan pembajaan;
- melonggarkan tanah dan sungkupan;
- merumput dan bersiap untuk musim sejuk;
- kawalan penyakit dan perosak.
Ciri-ciri penyiraman
Pudina nanas berkembang dengan baik dalam tanah lembap, tetapi tidak terlalu tepu. Dalam keadaan apa pun anda tidak boleh mengeringkan tanah, kerana sistem akar mungkin mati. Oleh itu, dalam cuaca kering dan panas, adalah dinasihatkan untuk menyiram tanaman setiap hari.
Apabila menanam tumbuhan dalam keadaan rumah hijau, kelembapan udara mesti dikekalkan. Adalah disyorkan untuk menyembur rumah hijau itu sendiri dan daun wangi setiap hari.
Air suam digunakan untuk pengairan.Adalah lebih baik untuk merancang kerja anda pada waktu awal pagi atau pada waktu petang apabila matahari terbenam. Penyiraman perlu dilakukan dengan berhati-hati supaya tidak menghakis tanah berhampiran akar.
Melonggarkan dan merumput
Pudina nanas, seperti tumbuhan taman lain, perlu menggemburkan tanah. Ia dijalankan selepas menyiram untuk memusnahkan kerak, yang tidak membenarkan oksigen masuk ke sistem akar. Anda perlu melonggarkan ke kedalaman tidak lebih daripada 2-3 cm.
Tukang kebun memahami bahawa rumpai adalah tempat hidupan perosak dan spora penyakit. Oleh itu, rumput mesti dikawal sepanjang musim panas. Di samping itu, rumpai menarik nutrien dari tanah, jadi tanaman mula layu. Hasil daun berperisa nanas berkurangan secara mendadak.
Pembalut atas
Semasa musim tumbuh, pudina nanas memerlukan nutrisi. Anda boleh memberi makan semak dengan baja organik:
- infusi mullein;
- abu kayu;
- penyerapan herba hijau.
Bersedia untuk musim sejuk
Pada musim luruh, jisim hijau tumbuhan harus dipotong dekat dengan tanah. Prosedur ini akan menyelamatkan semak dari penyakit dan perosak tahun depan. Batang yang dipotong dibakar tanpa mengira sama ada dijangkiti atau tidak.
Tapak penanaman ditutup dengan baja reput. Sekiranya musim sejuk bersalji, maka lapisan 25 cm mencukupi, Dalam kes lain, tempat perlindungan harus lebih besar.
Perosak dan penyakit
Untuk menuai daun yang sihat untuk tujuan masakan atau perubatan, pudina mesti dilindungi daripada perosak dan penyakit.
Penyakit dan perosak | simptom | Langkah-langkah kawalan |
Verticillium layu | Daun pudina mula-mula menjadi gelap dan kemudian kering. | Pematuhan dengan penggiliran tanaman Pembuangan rumpai |
karat daun | Penyakit kulat mula-mula menjejaskan bahagian bawah helai daun, kemudian seluruh daun. Bintik merah muncul di atasnya, kemudian lubang dengan tepi koyak | Gunakan cara khas untuk pemprosesan |
Hama labah-labah | Selepas musim sejuk di dalam tanah ia cepat membiak. Ia memakan getah daun, menyebabkan ia menjadi kering. Di samping itu, sarang labah-labah nipis kelihatan pada tumbuhan | Penggunaan ubat khas. Pemulihan rakyat menggunakan infusi tembakau dengan sabun dobi |
rama-rama bendang | Makanannya ialah jus tumbuhan. Secara beransur-ansur daun kering sebelum waktunya dan gugur | Penggunaan racun serangga |
Bila dan Cara Menuai Pudina Nanas
Pengumpulan daun boleh bermula pada tahun pertama penanaman. Pertengahan Julai adalah masa untuk memotong, kerana nutrien dan minyak pati telah terkumpul di bilah daun.
Cara mengeringkan pudina nanas dengan betul
Ia tidak disyorkan untuk mencuci daun untuk pengeringan, kerana kelembapan akan mengambil masa yang lama untuk kering dan mungkin reput. Anda perlu memotong batang pudina. Kemudian ikat menjadi berkas. Gantung di dalam bilik di mana cahaya matahari tidak sampai dan udara beredar dengan baik.
Bahan mentah disimpan di tempat yang kering dalam balang tertutup rapat untuk mengelakkan kelembapan daripada masuk dan aroma tidak hilang.
Kesimpulan
Pudina nanas adalah tumbuhan yang boleh ditanam di ambang tingkap, yang sesuai untuk mereka yang tidak mempunyai tanah. Dalam kes ini, daun pudina nanas segar boleh dipetik sepanjang tahun.
