Kandungan
Penternakan babi di rumah adalah salah satu cara untuk menyediakan keluarga anda dengan daging dan lemak babi yang mesra alam dengan kos yang minimum.
Faedah menternak babi di rumah
Babi tidak cerewet tentang keadaan hidup, omnivor, dan boleh dikatakan tidak terdedah kepada penyakit. Setelah memutuskan untuk menternak babi, anda perlu berhati-hati mempertimbangkan diet, keadaan hidup, memutuskan baka, dan memilih premis yang sesuai untuk babi. Kelebihan utama penternakan babi dianggap sebagai:
- kerentanan rendah babi kepada penyakit;
- kesuburan babi yang tinggi (seekor babi boleh melahirkan 2 anak 10-14 anak babi setahun);
- seekor babi mampu menghasilkan hasil daging dan lemak babi yang banyak;
- daging babi mendapat permintaan yang tinggi dalam pasaran makanan;
- pertumbuhan pesat, produktiviti babi yang tinggi (berat anak babi yang baru lahir ialah 10 kg, enam bulan ia mencapai 100 kg).
Babi dan anak babi tidak bersahaja, tetapi ini tidak bermakna mereka tidak memerlukan penjagaan sama sekali.
Pemilihan baka
Adalah mustahil untuk menentukan baka babi mana yang terbaik untuk menternak anak babi di rumah, kerana sesiapa sahaja boleh menyesuaikan diri dengan pemakanan dan penyelenggaraan. Anda perlu memikirkan kawasan produktiviti mana ini atau baka babi itu. Terdapat 3 jenis produktiviti utama:
- jenis babi berminyak;
- daging (bacon) jenis babi;
- jenis babi universal.
Baka lemak babi dicirikan oleh bahagian depan yang besar. Pertumbuhan tisu otot agak perlahan dalam tempoh enam bulan, manakala tisu adiposa terus berkembang secara aktif. Jumlah daging pada bangkai babi tersebut hanya mencapai 50%. Baka popular babi lemak: Ukraine, Hitam besar, babi Berkshire.
Jisim otot daging atau bacon baka babi tumbuh dengan cepat, manakala jisim lemak ketinggalan dalam pembangunan. Dengan catuan makanan yang betul, pada bulan ke-7 berat babi boleh menjadi 100 kg. Jumlah daging dari bangkai seekor haiwan adalah dari 60 hingga 70% daripada jumlah berat. Wakil-wakil jenis daging babi: Landrace, bacon Estonia, babi putih hebat Inggeris.
Wakil-wakil jenis babi universal (pemakan daging) menghasilkan sejumlah besar daging sebelum mencapai usia dewasa. Babi mendapat berat badan dengan baik walaupun dengan penggemukan standard. Baka: Kaukasia Utara, Murom, Breitov babi.
Apakah yang perlu anda perhatikan semasa membeli anak babi?
Penternak babi yang mula merancang untuk menternak babi di rumah perlu tahu bahawa umur terbaik untuk membeli babi ialah 2.5 bulan. Dalam tempoh ini, mereka dipisahkan daripada ibu mereka dan diajar untuk makan sendiri. Perlu diperhatikan bagaimana bayi berkelakuan semasa menyusu.Haiwan yang sihat rakus menerkam makanan dan secara aktif memakan makanan dewasa. Dari segi penampilan, mereka harus tangkas, kuat, dengan kulit, mata dan rambut yang bersih.
Ia juga perlu memberi perhatian kepada ibu bapa untuk memahami apa yang diharapkan daripada individu pada masa hadapan. Seekor anak ayam, contohnya, mestilah agak subur dan mempunyai pengeluaran susu yang tinggi.
Menyediakan premis untuk menternak anak babi
Menternak anak babi di rumah memerlukan pembinaan atau penukaran premis menjadi kandang babi. Adalah dinasihatkan bahawa ia terletak tidak lebih dekat daripada 10 m dari bangunan kediaman. Adalah berbaloi untuk memilih kawasan untuk berjalan kaki atau berjalan kaki anak babi.
Keperluan untuk premis untuk menternak babi:
- suhu bilik 10-20 °C;
- sistem pemanasan;
- pengudaraan yang baik;
- tingkap untuk pengudaraan dan cahaya;
- ketinggian bilik sekurang-kurangnya 2.5 m;
- lantai papan dengan sedikit cerun;
- Untuk siling dan dinding, lebih baik menggunakan kapur sebagai pembasmi kuman.
Kawasan untuk babi berjalan dan anak babi mesti mempunyai kanopi dari matahari dan hujan, serta perlindungan dari angin.
Kaedah memelihara babi
Kejayaan pembiakan babi di rumah bergantung pada cara haiwan itu dipelihara. Yang paling biasa ialah:
- kaedah sangkar memelihara babi;
- tanpa berjalan kaki;
- berjalan
Ladang babi yang besar menggunakan kaedah sangkar menternak babi. Setiap sel mengandungi kira-kira 3 individu, terdapat sedikit sudut kecenderungan, dengan bantuan najis dan sisa makanan cecair mengalir ke saluran khas.Iklim mikro di ladang tersebut dikawal oleh sistem automatik.
Pemeliharaan babi secara percuma juga digunakan di ladang besar, kerana ia adalah yang paling kos efektif. Tetapi kaedah ini memberi kesan negatif kepada keadaan fizikal haiwan peliharaan. Untuk memastikan ternakan tidak mengalami masalah kesihatan, perlu memberi perhatian kepada pemberian makanan dan penjagaan babi.
Bagi penternak yang mula menternak anak babi di rumah, kaedah ternakan bebas adalah paling sesuai. Haiwan, berada di kawasan terbuka, bergerak secara aktif dan menerima jumlah udara dan cahaya yang diperlukan. Kawasan sedemikian perlu dilengkapi dengan kanopi matahari, mangkuk minuman dan palung makanan. Kaedah pembesaran ini tidak sesuai untuk menyusu dan anak babi yang baru lahir.
Keperluan untuk kandang babi
Premis untuk khinzir hendaklah terang, hangat, dan pengudaraan yang baik. Hanya anak benih yang telah diternak dengan bayi yang baru lahir harus disimpan secara berasingan. Di ladang-ladang besar, penetapan kandang dianjurkan untuk farrowing dan penyelenggaraan seterusnya babi dengan anak-anaknya. Pada musim panas, adalah perlu untuk melembapkan bahagian lantai di dalam mesin. Kelembapan hendaklah 70%; lebih daripada 85% sudah berbahaya untuk anak babi yang baru lahir. Sekiranya terdapat beberapa mesin, maka laluan minimum di antara mereka hendaklah kira-kira 1.5 m.
Kawasan setiap babi hendaklah sehingga 5 sq.m. Norma untuk kawasan berjalan kaki (setiap 1 kepala persegi) untuk menyemai ialah 5 meter persegi, untuk menyemai yang sangat hamil (seminggu sebelum farrowing) dan rahim menyusu dengan anak - 10 sq.m.
Cara memelihara anak babi
Haiwan muda melalui beberapa peringkat perkembangan:
- tempoh penyusuan ibu;
- perpisahan daripada ibu;
- menggemukkan
Menjaga anak babi di rumah agak mudah, tetapi perlu mengambil kira ciri-ciri mereka pada setiap peringkat. Untuk anak babi menyusu, tempat yang berasingan di dalam kandang kira-kira 1.5 meter persegi disusun. m. Suhu bilik yang disyorkan tidak lebih rendah daripada 15 ° C, kerana anak babi belum dapat mengawal suhu badan mereka sendiri. Sehingga umur 25 hari, anak babi yang baru lahir hanya makan susu ibu. Pada hari ke-3, mereka diberi suntikan suplemen zat besi untuk mencegah anemia.
Bayi yang lemah diletakkan di dalam kandang suam, diberi susu dan pekat, dan kemudian penggantian dengan bahan kasar bermula.
Penyapihan dilakukan dari umur satu bulan, apabila berat individu mencapai 17 kg. Ini berlaku secara beransur-ansur selama 4 hari:
- Hari 1 - hubungan dengan ibu kira-kira 6 kali sehari;
- Hari 2 - 4 kali;
- Hari 3 - 2 kali;
- Hari 4 – 1 kali.
Tingkatkan diet 7 hari selepas bercerai susu.
Menjaga anak babi yang baru lahir
Anak babi dianggap bayi baru lahir dari saat kelahiran sehingga pemisahan tunggul tali pusat. Tempoh ini adalah yang paling berbahaya, kerana fungsi asas badan masih tidak stabil. Oleh itu, apabila menjaga anak babi yang baru lahir di rumah, adalah perlu untuk memantau dengan teliti keperluan bayi pada peringkat ini.
Dari hari ke-4 selepas bercerai susu, haiwan muda terbiasa makan kapur, arang, bijirin panggang, dan tanah liat merah. Air perlu ditukar dua kali sehari, dan mangkuk minuman mesti dibasuh sebelum menukar air.
Selalunya, anak babi kali pertama tidak menghasilkan susu. Dalam kes ini, anak babi dipindahkan ke makanan buatan, menggunakan campuran siap sedia yang disediakan secara bebas.Untuk 1 liter susu lembu tambah 30 ml air masak, telur ayam buatan sendiri, 1 sudu kecil. gula, vitamin A dan D (1 ml setiap satu), ferus sulfat 1% - 10 g, aminopeptida 2.5 g.
Anak babi yang biasa memberi makan sejak kecil lebih aktif dan lebih baik mengurut kelenjar susu babi, dengan itu meningkatkan pengeluaran susu. Pemakanan pertama diberikan dari 4 hari. Ini adalah susu lembu, susu skim, susu acidophilus. Dari hari ke-5 mereka diberi bubur yang diperbuat daripada barli, oatmeal atau gandum gandum, direbus.
Berjalan bermula dari hari ke-3 kehidupan pada musim panas, pada musim sejuk dari 5-7 hari, bermula dari 10 minit. Udara menguatkan badan, matahari membolehkan anda mengumpul vitamin D.
Menternak anak babi yang sudah cerai susu
Anak weanling sangat sensitif terhadap jangkitan gastrousus, jadi mereka diberi makan 5 kali sehari secara berkala. Hasil daripada teknologi pemakanan yang betul haruslah penambahan berat badan harian sebanyak 400 g. Diet biasanya mengandungi ikan, tepung tulang, semanggi, alfalfa, dan susu skim. Sayuran rebus juga perlu ada; pada musim panas, anak babi diberi makan kekacang bersama dengan bahagian atas.
Sehingga 3 bulan, makanan kering dikukus dengan air panas supaya tidak mencederakan mukosa gastrik.
Semasa penyusuan awal, bayi perlu diberi makan kira-kira 15 kali sehari pada selang masa yang tetap dengan susu lembu rebus. Pemberian makanan pelengkap diberikan dengan cara yang sama seperti anak babi semasa bercerai susu.
Bagaimana untuk menternak anak babi untuk daging
Apabila menternak babi untuk daging sehingga mereka mencapai 70 kg (semasa jisim otot berkembang), diet harus terdiri daripada makanan kaya protein: kacang polong, kekacang hijau, susu skim, makanan ikan. Selepas itu, diet harus diperkaya dengan tanaman bijirin dan makanan berair.
Apabila menggemukkan dengan bacon (sejenis daging), diet terdiri daripada barli, vetch, kekacang, dan pelbagai aditif asal haiwan.
Apabila menternak babi, ramai penternak menggunakan sistem pemakanan yang dipermudahkan apabila mereka memilih salah satu pilihan - kering atau basah. Dalam versi basah, anak babi diberi makan tumbuk (kentang rebus, sisa makanan, herba), bijirin hancur, kek, dan tepung kacang ditambah. Pilihan kering lebih mahal. Anak babi sering menjadi sembelit (terutama jika mereka tidak minum air yang mencukupi). Tetapi kaedah ini adalah yang paling berkesan dan mudah.
Cara menternak babi
Babi tergolong dalam keluarga artiodactyl bukan ruminan. Dalam syarikat saudara mereka, mereka mengambil makanan dengan lebih aktif. Oleh itu, apabila haiwan dibesarkan secara berkumpulan di rumah, berat badan mereka bertambah lebih cepat. Apabila membentuk kumpulan, perlu mengambil kira umur, jantina, berat hidup, dan keadaan fisiologi babi.
Adalah perlu untuk mengambil kira bahawa babi dipengaruhi secara negatif oleh perubahan suhu, kelembapan yang tinggi, bunyi bising, vaksinasi, dan pengangkutan.
Pembiakan babi di rumah untuk pemula harus berdasarkan pengetahuan tentang ciri-ciri tingkah laku dan fisiologi haiwan.
Menternak babi untuk daging
Dengan penggemukan yang betul, seekor babi pada 7 bulan harus mempunyai berat kira-kira 100 kg, di mana 70% adalah berat yang berguna. Jika matlamatnya adalah untuk menternak babi untuk daging di rumah, maka anda perlu memilih daripada dua jenis penggemukan utama: intensif dan intensiti rendah.
Dengan penggemukan babi secara intensif, anda boleh mendapatkan daging dalam masa yang sesingkat mungkin. Untuk melakukan ini, lebih baik membeli babi baka tulen berusia empat bulan dengan berat kira-kira 30 kg.Jika babi diberi makan dengan betul dengan makanan gabungan dan kekacang, berat badan harian akan menjadi 650 g. Hasilnya adalah daging berair dengan lapisan lemak nipis.
Dengan penggemukan intensiti rendah, babi tumbuh lebih perlahan, mencapai 100 kg dalam tempoh yang lebih lama. Intipati penggemukan adalah bahawa babi makan lebih banyak, tetapi murah, makanan.
Ciri-ciri memelihara benih
Penyelenggaraan benih bergantung pada keadaan fisiologinya. Jika kita bercakap tentang tempoh penyediaan babi untuk kehamilan dan melahirkan anak yang sihat, maka perlu untuk mewujudkan semua syarat untuk persenyawaan yang berjaya.
Sebelum mengawan, babi dipelihara dalam kumpulan kecil. Pada musim panas, adalah perlu untuk melengkapkan kawasan berjalan kaki untuk memastikan benih dalam keadaan baik dan mencegah obesiti. Betina dalam keadaan panas ditempatkan di kandang berasingan sehingga kehamilan ditentukan.
Tetapi perkara utama ialah rejimen pemakanan khas. Ia harus dipelbagaikan (termasuk semua jenis makanan) dan seimbang. Pendispensan dilakukan 2 kali sehari dan jumlah yang dimakan terkawal. Sekiranya makanan kekal dalam penyuap, maka semasa penyusuan berikutnya jumlah makanan dikurangkan.
Menternak babi menggunakan teknologi Kanada
Perkara utama yang anda perlukan untuk menternak babi di rumah menggunakan teknologi Kanada ialah hangar dengan bumbung telus dan gulungan jerami yang besar.
Kelebihan teknologi:
- tiada kos untuk pemanasan atau pencahayaan, kerana lapisan jerami tebal (20 cm) dan kelembapan akan mengekalkan suhu sehingga +15 ° C, di samping itu, babi akan dapat mengebumikan diri di dalam jerami;
- meningkatkan imuniti babi kerana mobiliti yang lebih besar, ringan, jerami mesra alam;
- pembinaan cepat premis.
Apabila membersihkan, hanya lapisan atas yang perlu dikeluarkan. Jerami dikeluarkan sepenuhnya dua kali setahun - pada musim bunga dan musim luruh.
Kelemahan penyimpanan: bau yang tidak menyenangkan, kelembapan yang tinggi, pemisahan awal anak babi dari babi, yang memberi tekanan kepada mereka.
Kesimpulan
Penternakan babi di rumah adalah aktiviti yang agak menguntungkan dan tidak rumit yang dapat dikuasai oleh petani pemula dengan organisasi yang betul dan pendekatan yang cekap. Kejayaan pembiakan sebahagian besarnya bergantung kepada penciptaan keadaan hidup yang baik dan pemakanan seimbang untuk babi. Banyak bergantung pada kualiti peribadi seseorang, kerja kerasnya, dan keupayaan untuk bekerja dengan haiwan.
Adalah perlu untuk mengambil kira keburukan menternak babi: kesukaran menjaga babi, proses intensif buruh, risiko (haiwan boleh jatuh sakit, dan ini akan membawa kepada kematian besar-besaran), cara tertentu. Keperluan utama: sikap yang sangat serius terhadap semua peringkat menternak babi.
