Kandungan
Wort pundi kencing (Peziza vesiculosa) adalah ahli keluarga Pezizaceae, genus Peziza. Cendawan itu sangat luar biasa dalam penampilan, itulah cara ia mendapat namanya.
Apakah rupa buasir pundi kencing?
Wort pundi kencing adalah cendawan bersaiz sederhana, mencapai diameter 2 hingga 10 cm. Spesimen muda kelihatan seperti gelembung, tetapi mempunyai lubang di bahagian atas. Apabila ia tumbuh, badan berbuah terbuka, memperoleh bentuk berbentuk cawan. Cendawan tua mempunyai tepi bergerigi dan koyak. Terdapat kaki palsu, tidak mencolok dan bersaiz kecil.
Bahagian luarnya melekit, berlilin apabila disentuh, oker pucat. Bahagian dalam lebih gelap; di tengah-tengah spesimen dewasa seseorang dapat melihat kehadiran pembentukan aneh dalam bentuk buih.
Pulpa berwarna coklat apabila dipotong, padat, agak tebal untuk saiznya. Strukturnya berlilin.Apabila kelembapan tinggi, daging menjadi lut sinar. Tiada bau, serta rasa.
Serbuk spora berwarna putih; spora itu sendiri, di bawah mikroskop, mempunyai bentuk elips dengan permukaan licin.
Di mana dan bagaimana ia berkembang
Bladderwort adalah perkara biasa. Ia tumbuh di mana-mana di seluruh Eropah, serta di Amerika Utara. Di Rusia ia boleh ditemui di semua kawasan dengan iklim sederhana.
Lebih suka tanah yang kaya dengan nutrien, boleh didapati pada kayu daun yang busuk, sampah, habuk papan dan di tempat-tempat di mana baja organik (tanah) terkumpul. Ia tumbuh di pelbagai hutan, ladang hutan dan seterusnya.
Berbuah adalah panjang, tempohnya adalah dari akhir Mei hingga Oktober. Badan berbuah disusun dalam kumpulan, selalunya besar.
Adakah cendawan itu boleh dimakan atau tidak?
Bladderwrack tidak mempunyai nilai pemakanan kerana kekurangan rasa. Tetapi cendawan masih tergolong dalam kumpulan yang boleh dimakan secara bersyarat.
Beregu dan perbezaannya
Wort pundi kencing hanya boleh dikelirukan dengan spesies yang serupa, iaitu:
- baju dalam warna coklat – boleh dimakan secara bersyarat, mempunyai saiz yang lebih kecil dan tepi yang lebih licin tanpa pecah, warnanya lebih gelap;
- Anjing kutub boleh diubah - tergolong dalam spesies yang tidak boleh dimakan, hampir tidak mempunyai perbezaan dalam penampilan, tetapi selepas pemeriksaan yang teliti anda dapat melihat kehadiran rambut kecil di luar.
Kesimpulan
Bladderwort adalah cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat, tetapi kerana pulpanya yang nipis dan tawar ia tidak mempunyai nilai masakan.Tetapi perlu diperhatikan bahawa cendawan itu sendiri digunakan secara meluas dalam perubatan Cina, sebagai pembantu untuk menguatkan sistem imun, serta dalam rawatan penyakit tumor saluran gastrousus.
