Kandungan
Stereum rugosa ialah spesies saka yang tidak boleh dimakan yang tumbuh pada pokok luruh yang ditebang dan reput, kurang kerap pokok konifer. Varieti ini tersebar luas di zon sederhana utara dan berbuah sepanjang tempoh panas.
Di manakah Stereum rugosa tumbuh?
Wakil kerajaan cendawan ini boleh didapati di seluruh Rusia. Tetapi selalunya ia muncul di zon utara pada pokok daun luruh, di hutan campuran, taman dan taman hutan. Mendap pada kayu mati, tunggul dan kayu reput, jarang muncul pada pokok yang cedera hidup.
Apakah rupa stereoum yang berkedut?
Varieti ini mempunyai badan yang rata dan berbuah keras. Apabila tumbuh secara besar-besaran, mereka tumbuh bersama, membentuk reben beralun panjang.Mereka boleh dikenali dengan penerangan varieti mereka.
Mereka mungkin mempunyai penampilan yang berbeza:
- Tepi bulat ditebalkan menjadi rabung kecil.
- Badan buah rata mempunyai permukaan kasar dan bergelombang, tepi melengkung. Lebar tepi bengkok tidak lebih daripada 3-5 mm. Permukaan keras dicat coklat gelap dengan jalur terang yang jelas di sepanjang tepi.
- Cendawan jarang ditemui, terletak di atas kayu dalam bentuk topi dengan asas biasa yang terulur.
Bahagian bawah licin, kadang-kadang dengan bonjolan kecil, krim berwarna atau kuning muda, bertukar menjadi merah jambu-coklat dengan usia. Dalam cuaca kering, badan buah mengeras dan retak. Apabila kerosakan mekanikal berlaku, jus susu merah dilepaskan. Tindak balas ini berlaku walaupun dalam spesimen kering jika kawasan yang pecah terlebih dahulu dibasahi dengan air.
Pulpa keras atau gabus, berwarna kelabu, tidak mempunyai bau atau rasa. Pada potongan spesimen lama, lapisan tahunan nipis kelihatan jelas.
Pembiakan berlaku oleh spora memanjang telus, yang terletak dalam serbuk spora kuning muda. Buah-buahan sepanjang tempoh panas.
Adakah mungkin untuk makan stereum yang berkedut?
Stereum rugosa ialah spesies yang tidak boleh dimakan, tetapi tidak beracun. Oleh kerana pulpanya yang keras dan kurang bau, ia tidak digunakan dalam masakan.
Spesies yang serupa
Stereum berkedut, seperti mana-mana varieti, mempunyai rakan sejawatannya. Ini termasuk:
- Merah darah atau memerah, tumbuh di hutan konifer. Badan buah berbentuk cangkerang dengan tepi melengkung. Apabila kering, tepi bergelombang ringan melengkung ke bawah. Apabila ditekan atau rosak, jus susu berdarah dikeluarkan. Kulat menetap di atas kayu mati.Pada peringkat pertama penguraian, pokok itu memperoleh warna merah-coklat, di peringkat kedua - putih salji. Pelbagai tidak boleh dimakan.
- Flank atau oak, lebih suka tumbuh pada batang reput dan tunggul oak, jarang menetap di birch dan maple. Badan buah sujud atau berbentuk topi berwarna coklat muda. Dengan pertumbuhan besar-besaran, cendawan bergabung dan menduduki ruang yang mengagumkan. Apabila rosak, pulpa mengeluarkan cecair merah. Cendawan tidak boleh dimakan, tidak berbau dan tidak berasa.
Permohonan
Stereum rugosa terus berkembang sebagai saprotrof selepas kematian pokok yang terjejas. Oleh itu, cendawan boleh disamakan dengan perintah hutan. Dengan mengurai kayu lama dan mengubahnya menjadi debu, mereka memperkayakan tanah dengan unsur mikro yang berguna, menjadikannya lebih subur. Oleh kerana cendawan mengeluarkan jus merah apabila rosak secara mekanikal, ia boleh digunakan untuk membuat cat.
Kesimpulan
Stereum rugosa ialah varieti yang tidak boleh dimakan yang tumbuh pada batang pokok daun yang rosak atau kering. Spesies ini adalah saka dan berbuah sepanjang musim panas. Ciri tersendiri varieti adalah jus susu merah yang muncul pada kerosakan yang sedikit.