Kandungan
Ryadovka Gulden adalah salah satu daripada banyak wakil keluarga cendawan Ryadovkovy. Ia pertama kali diterangkan pada tahun 2009 dan diklasifikasikan sebagai boleh dimakan secara bersyarat. Ia tidak dibezakan oleh ciri luaran yang cerah dan sifat rasa yang tinggi. Badan berbuah barisan ini ditemui di Eropah Utara di hutan tempat pokok cemara tumbuh.
Apakah rupa baris Gulden?
Secara semula jadi, terdapat lebih daripada 100 jenis cendawan yang tergolong dalam barisan. Daripada jumlah ini, kira-kira 45 spesies tumbuh di Rusia, termasuk subspesies yang sangat berharga, tetapi Gulden bukan salah satu daripada mereka. Nama kulat ini juga digunakan dalam kesusasteraan - Tricholoma guldeniae.
Dalam salah satu penerangan pertama, penyelidik menyatakan bahawa cendawan ini jarang berlaku dan hanya tumbuh di hutan Eropah Utara.
Secara luaran, barisan Gulden tidak kelihatan menarik. Oleh kerana bunga kelabu-putih dalam warna badan berbuah, ciri banyak Ryadovkov lain, dan kekurangan ciri ciri yang terang, spesies ini tidak mudah dikenal pasti.
Secara morfologi, cendawan tergolong dalam kumpulan baris yang berbeza (Tricholoma sejunctum). Ini adalah varieti utara barisan kuning kotor (Tricholoma luridum), yang hanya terdapat pada tanah berkapur, di hutan campuran gunung di tengah dan selatan Eropah, di mana terdapat cemara, cemara dan bic.
Barisan kuning kotor:
Ciri-ciri penampilan Tricholoma Gulden:
- Topi. Diameter purata penutup ialah 4 - 8 cm Kadangkala anda boleh menemui spesimen yang lebih besar sehingga diameter 10 cm. Pada kelembapan yang tinggi, permukaan menjadi ditutup dengan filem melekit dan boleh dicat dalam warna kelabu yang berbeza: dari gelap ke kelabu zaitun. Pewarna tidak padat, tetapi bertekstur. Melalui gentian yang dicelup, berorientasikan dari atas ke tepi, latar belakang terang dengan nada zaitun, kekuningan atau hijau muda muncul. Badan berbuah muda mempunyai penutup berbentuk kon, berbentuk loceng dengan tepi berlipat. Dengan usia, ia menjadi sujud, dengan tubercle di bahagian atas. Tepinya pada badan berbuah matang licin atau sedikit melengkung ke atas.
- Pulpa. Spesies ini dibezakan oleh daging yang longgar dan longgar. Ia ringan, dengan warna kelabu atau hijau kekuningan. Di tempat yang rosak ia menjadi kelabu gelap dalam warna. Bau dan rasanya tidak dinyatakan dengan jelas, mereka mengeluarkan nota tepung.
- Rekod.Warna plat adalah seragam, kuning kusam atau hijau keputihan. Mereka luas, mematuhi, dan jarang terletak. Setiap daripada mereka mungkin mempunyai gigi atau takuk di tepi. Dengan usia dan cuaca kering, pinggan di sepanjang tepi penutup menjadi kering. Kekuningan dalam warnanya semakin kuat, dan warna kelabu muncul. Kawasan plat yang rosak mungkin mempunyai tepi kelabu. Dalam cuaca sejuk, kelabu kelihatan sedikit.
Perhatian! Warna kelabu dalam warna plat spesimen matang adalah ciri yang tidak bermaklumat. Mereka tidak muncul setiap tahun dan tidak dalam semua populasi Gulden Row. - kaki. Bentuk kaki tidak betul. Ia mempunyai sedikit tirus, meruncing ke arah pangkal. Terdapat wakil muda di mana kaki mungkin mempunyai penebalan di sepertiga bawah. Julat saiznya berbeza-beza secara meluas: panjang - 4 - 10 cm, diameter - 0.8 - 1.5 cm Spesimen yang tumbuh dalam rumput yang tinggi dan padat mempunyai kaki yang lebih panjang. Wakil penduduk yang sama boleh mempunyai kaki dengan permukaan bersisik yang licin dan jelas. Warna penimbang boleh berkisar dari kelabu terang hingga kelabu kotor.
- Kontroversi. Serbuk spora baris jenis ini berwarna putih. Spora dengan permukaan licin mempunyai bentuk heterogen: ia adalah sfera dan ellipsoid.
Baris berasingan:
Di manakah cendawan Gulden row tumbuh?
Musim mendayung Gulden bermula pada pertengahan September dan berlangsung sehingga awal November. Mereka lebih suka tanah liat dan berkapur. Varieti ini ditemui di hutan konifer dan campuran dengan dominasi pokok cemara.Kadang-kadang ia ditemui di ladang hutan, di mana terdapat juga birch, hazel, rowan, dan aspen.
Sesetengah ahli mikologi percaya bahawa Gulden membentuk mikoriza dengan cemara. Tetapi tiada data tepat yang mengesahkan ini.
Adakah mungkin untuk makan Gulden row
Barisan Gulden digambarkan sebagai cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat. Ia dimakan selepas rawatan haba awal.
Rasa kualiti cendawan
Terdapat maklumat tentang rasa menyenangkan cendawan ini, mengingatkan tepung gandum. Bau barisan tepung Gulden hampir tidak dapat dirasakan.
Faedah dan kemudaratan kepada badan
Cendawan ini kurang dipelajari. Penyelidikan oleh saintis Denmark menekankan bahawa ia jarang berlaku; hanya beberapa spesimen telah ditemui. Tiada data mengenai sifat bermanfaat dan berbahaya untuk tubuh manusia.
Gandaan palsu
Ahli mikologi yang berpengalaman mengenali spesies ini dengan memeriksa spora mereka menggunakan mikroskop. Mereka adalah heterogen dalam saiz dan bentuk. Di samping itu, spora daripada spesimen berbeza baris Gulden daripada populasi yang sama mungkin mempunyai saiz purata yang berbeza dengan ketara.
Barisan Gulden mempunyai persamaan luaran yang paling besar dengan barisan sulfur, yang hanya tumbuh di hutan pain di tanah berpasir. Tiada warna kelabu dalam warna platnya.
Sangat mirip dengan cendawan Gulden, barisnya runcing. Badan buahnya beracun. Ia mempunyai tiga ciri tersendiri yang penting:
- kaki nipis;
- bonjol pada topi;
- pinggan kelabu.
Barisan Gulden juga boleh dikelirukan dengan cendawan yang tidak boleh dimakan, sebagai contoh, toadstool.
Peraturan pengumpulan
Barisan Gulden adalah spesimen yang jarang berlaku, yang mana terdapat sedikit maklumat mengenainya.Oleh itu, jika ia ditemui, ia tidak harus dirobohkan, sebaliknya disyorkan untuk melaporkannya kepada pihak berkuasa alam sekitar.
guna
Barisan Gulden tidak digunakan dalam bentuk mentahnya. Selepas mendidih terlebih dahulu, ia digoreng. Boleh perap dan perap cendawan ni.
Kesimpulan
Rower Gulden adalah cendawan yang sifatnya kurang dikaji. Ia pertama kali diterangkan dalam karya ahli mikologi Copenhagen. Varieti ini dikelaskan sebagai boleh dimakan secara bersyarat; kadangkala ditemui di hutan utara, berhampiran pokok cemara, di tanah berlempung dan berkapur. Tiada maklumat yang boleh dipercayai tentang pengaruh wakil spesies ini pada tubuh manusia.
