Kandungan
Stereum purpurea ialah spesies yang tidak boleh dimakan daripada keluarga Cyphella. Kulat tumbuh sebagai saprotrof pada tunggul dan kayu kering, dan sebagai parasit pada pokok daun dan buah-buahan. Ia sering menetap di dinding bangunan kayu, yang membawa kepada reput dan kemusnahan yang cepat. Untuk mengenali cendawan, anda perlu mengkaji penerangannya dan melihat foto.
Di manakah stereoum ungu tumbuh?
Varieti ini mula berbuah dari September hingga pertengahan Disember. Ia boleh dilihat pada kayu kering, tunggul, serta batang hidup dan akar pokok daun. Ia tumbuh dalam banyak kumpulan, kurang kerap dalam spesimen tunggal. Apabila tanaman kebun dijangkiti, ia menyebabkan penyakit reput putih dan kilauan susu.Penyakit ini boleh dikenali dengan dedaunan yang berubah warna, yang lama kelamaan menjadi berkilat dengan warna perak yang jelas. Tanpa rawatan, selepas 2 tahun dahan pokok yang terjejas menggugurkan daun dan kering.
Apakah rupa stereo magenta?
Stereum purpurea ialah spesies parasit dengan badan berbuah berbentuk cakera kecil, bersaiz kira-kira 2-3 cm. Varieti berbulu, krim atau coklat muda tumbuh pada kayu dalam bentuk bintik-bintik kecil semasa muda. Dengan usia, badan berbuah tumbuh dan menjadi berbentuk kipas dengan tepi bergelombang, sedikit terkulai.
Selepas fros, badan buah menjadi pudar dan menjadi berwarna coklat kelabu dengan tepi yang cerah. Oleh kerana warna ini, kulat parasit sukar dikenali, kerana dalam penampilan ia serupa dengan jenis stereoum lain.
Hymenophore licin, berkedut sedikit berwarna ungu tua dengan sempadan ungu keputihan terang. Ia membiak dengan spora silinder tidak berwarna yang terletak dalam serbuk spora kopi.
Pulpanya nipis dan keras, dengan aroma pedas yang menyenangkan. Dalam bahagian, lapisan atas berwarna kelabu-coklat, lapisan bawah adalah krim pucat.
Adakah mungkin untuk makan Stereum Magenta?
Stereum purpurea ialah cendawan yang tidak boleh dimakan. Oleh kerana kekurangan rasa, pulpa yang padat, keras dan nilai pemakanan, varieti ini tidak digunakan dalam masakan.
Spesies yang serupa
Varieti ini mempunyai rakan sejawat yang serupa. Ini termasuk:
- Trihaptum cemara. Cendawan tumbuh di atas kayu konifer kering dalam peringkat berbilang lapisan. Badan berbuah kecil berwarna coklat muda. Permukaan dirasai, pubescent, selepas hujan ia ditutup dengan alga dan memperoleh warna kehijauan.Bahagian bawahnya berwarna ungu terang, menjadi berwarna coklat dan memanjang dengan usia.
- Ia berambut kasar, tumbuh pada tunggul dan kayu mati, jarang menyerang pokok daun yang lemah. Spesies ini adalah saka, mempunyai badan buah berbentuk kipas dengan tepi terbentang. Permukaannya licin, dicat coklat limau dengan warna kehijauan. Lebih suka berkembang dalam kumpulan, membentuk reben yang panjang dan berkedut. Oleh kerana kekurangan rasa, spesies ini tidak digunakan dalam masakan.
- Felt, dibezakan dengan saiz yang lebih besar, permukaan baldu dan warna coklat kemerahan. Tumbuh pada tunggul, kayu mati, pada pokok yang sakit dan berpenyakit. Spesies ini tidak boleh dimakan kerana ia mempunyai daging yang keras.
Permohonan
Oleh kerana varieti ini menyerang kayu kering dan menyebabkan penyakit kulat pada pokok epal, pear dan buah batu lain, kedua-dua tukang kebun dan pekerja di kilang pemprosesan kayu melawannya. Dan kerana kekurangan rasa dan pulpa keras, ia tidak mempunyai nilai pemakanan dan tidak digunakan untuk memasak.
Kesimpulan
Stereum purpurea ialah ahli keluarga Cyphella yang tidak boleh dimakan. Kulat sering menyerang kayu mati, kayu yang dirawat, pokok buah-buahan hidup dan dinding rumah kayu. Sekiranya kawalan tepat pada masanya tidak dimulakan, kulat boleh memusnahkan bangunan dengan cepat dan mengurangkan hasil pokok buah batu.
