Kandungan
Terdapat beberapa cara untuk menanam bawang merah terus di dalam tanah atau di dalam bekas rumah. Budaya tidak terlalu menuntut untuk dijaga, tetapi peraturan tertentu mesti dipatuhi.
Menanam kurma untuk bawang merah
Adalah lazim untuk menanam bawang merah, ungu atau biru di tanah terbuka pada musim bunga, tetapi masa yang tepat bergantung pada cuaca dan kawasan tertentu. Di zon tengah dan di rantau Moscow, prosedur biasanya dijalankan pada awal Mei, apabila tanah akhirnya memanaskan hingga 10-12 °C.
Di selatan, menanam bawang merah di tanah terbuka boleh dilakukan pada sepuluh hari kedua bulan April jika cuaca sesuai. Di kawasan utara, tarikh selalunya terpaksa ditangguhkan sehingga pertengahan Mei kerana permulaan musim bunga lewat.
Penyediaan tanah
Menanam bawang merah perlu dilakukan di kawasan yang cerah dan berventilasi baik. Sebaik-baiknya, adalah disyorkan untuk meletakkan tanaman di mana kekacang, nightshades, kubis dan bayam tumbuh sebelum ini.
Mana-mana spesies lain dari keluarga yang sama dianggap pendahulu yang tidak diingini untuk bawang merah.
Tumbuhan itu lebih suka tanah liat atau berpasir, berkhasiat tetapi ringan. Nilai keasidan hendaklah 6.4-7.9 - bawang merah lebih suka tanah neutral atau sedikit beralkali. Kawasan untuk menanam tanaman disediakan pada musim gugur - tanah digali dan rumpai dikeluarkan, kompos dan humus ditambah, serta baja fosforus-kalium.
Pemilihan dan penyediaan bahan penanaman
Untuk berjaya menanam bawang merah, anda perlu berhati-hati memilih bahan untuk penanaman. Untuk mendapatkan sayur-sayuran, ambil kepala terkecil tidak lebih daripada 1 cm diameter. Mereka masih tidak akan berubah menjadi mentol besar, tetapi mereka akan dapat menanggung bulu yang berair. Spesimen dengan diameter 1-2 cm ditanam untuk lobak.
Menyediakan bahan untuk digunakan kelihatan seperti ini:
- Sebelum menanam, anak benih yang tertangguh diasingkan dan kepala yang rosak atau kering disingkirkan.
- Bawang merah dipanaskan pada 40 °C selama 12 jam untuk mengelakkan bolt. Anda juga boleh hanya merendam set selama 15 minit dalam air pada kira-kira 50 °C, dan kemudian memindahkannya ke cecair sejuk untuk tempoh yang sama dan kering.
- Bahan itu dibasmi kuman dengan larutan sedikit merah jambu kalium permanganat selama seperempat jam, dan kemudian direndam sebentar dalam penyediaan yang merangsang.
Prosedur yang sama untuk bawang merah dijalankan semasa menanam benih. Pada peringkat akhir, ia juga disyorkan untuk bercambah bijirin - untuk melakukan ini, mereka dibalut dengan kain lembap dan diletakkan di tempat yang hangat.
Cara tanam bawang merah
Menanam bawang merah dilakukan dengan beberapa cara. Anda boleh menggunakan kedua-dua set dan benih - dalam kedua-dua kes tanaman menunjukkan percambahan yang baik.
Menanam set bawang merah di tanah terbuka pada musim bunga
Set penanaman membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian lobak bawang yang banyak, agak cepat dan lazat. Algoritma kelihatan seperti ini:
- Bahan untuk penanaman disusun dan kepala yang rosak dan terlalu kering dibuang.
- Bahagian atas lobak kecil yang tinggal dipotong kira-kira 1/3.
- Mentol dibiarkan kering selama 2-3 jam.
- Di kawasan yang disediakan di taman, lubang dibuat sehingga 3 cm dalam pada selang 15 cm.
- Anak benih ditanam di dalam lubang dan ditutup dengan tanah di atas.
Kira-kira 20 cm harus ditinggalkan di antara barisan bawang merah supaya tumbuhan tidak mengganggu antara satu sama lain semasa pembangunan.
Apabila menanam bawang merah sebagai set, bahagian atas lobak dibiarkan di atas tanah
Menyemai benih di tanah terbuka
Bawang merah boleh dibiakkan dengan biji, menyemainya terus ke dalam tanah. Biasanya, kaedah ini digunakan di kawasan selatan, di mana sudah pada pertengahan musim bunga terdapat semua syarat untuk menanam tanaman.
Skim penyemaian dan penanaman adalah seperti berikut:
- Kawasan untuk menanam bawang merah disediakan pada musim gugur, dan dengan ketibaan musim bunga, ia digali dan disenyawakan lagi.
- Benih sayuran dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat dan bercambah dalam kain lembap.
- Bahan yang disediakan ditanam dalam alur cetek di atas katil dengan selang 4-5 cm.
- Taburkan benih di atas dengan tanah dan lembapkannya dengan banyak dengan botol semburan.
Pada peringkat awal, selepas menanam tanaman, disyorkan untuk menutup katil dengan filem untuk mewujudkan keadaan rumah hijau. Ia dikeluarkan apabila pucuk pertama terbentuk.
Bawang merah dari biji bercambah paling baik pada suhu 20-25 ° C
Menanam anak benih dari benih pada musim bunga
Dengan permulaan musim bunga lewat, tanaman paling kerap ditanam sebagai anak benih, dan dengan kedatangan cuaca yang lebih panas, anak benih yang diperkuat dipindahkan ke tanah. Menanam bawang merah di rumah dilakukan seperti berikut:
- Benih diasingkan, dibasmi kuman dan bercambah.
- Isi bekas cetek dengan tanah berkhasiat dengan tambahan pasir dan humus.
- Letakkan benih dalam alur cetek pada selang 2-5 cm.
- Taburkan dengan tanah dan sembur dengan botol semburan.
- Sebelum kemunculan, letakkan di tempat yang gelap tetapi hangat di bawah filem.
Selepas pembentukan pucuk hijau, tempat perlindungan dikeluarkan dari kotak dan anak benih dipindahkan ke bilik yang terang dengan suhu kira-kira 15 ° C. Apabila bawang merah berkembang, anak benih disiram, dan sepuluh hari sebelum menanam di tanah terbuka, mereka mula mengeras di udara segar. Anak benih biasanya dipindahkan ke taman pada akhir April atau awal Mei. Pada masa ia ditanam di dalam tanah, bawang merah harus mengeluarkan sekurang-kurangnya tiga bulu.
Adakah anda menanam bawang merah sebelum musim sejuk?
Adalah disyorkan untuk menanam set bawang ungu pada musim bunga. Dalam kes ini, lobak bawah tanah pasti tidak akan mati akibat fros, dan tanaman akan menghasilkan tuaian yang banyak menjelang akhir musim panas.
Walau bagaimanapun, menyemai musim sejuk tidak dilarang. Varieti bawang merah yang tahan sejuk sesuai untuk ditanam pada musim gugur. Prosedurnya kelihatan seperti ini:
- Kawasan untuk tanaman digali terlebih dahulu dan dibaja dengan humus dan mineral.
- Tunggu sehingga suhu tanah turun kepada 5 °C.
- Buat alur kira-kira 6 cm dalam di dalam katil dengan jarak 20 cm antara baris.
- Benih ditanam pada jarak 8 cm, ditutup dengan tanah dan dipadatkan.
Penyiraman pertama untuk bawang merah dilakukan hanya sepuluh hari selepas pemindahan ke tanah.Dengan bermulanya fros, kawasan itu diselubungi dengan jerami dan daun yang gugur untuk melindunginya daripada kesejukan. Anda perlu menanam bawang biru dengan biji sebelum musim sejuk menggunakan algoritma yang sama.
Apabila menanam sebelum musim sejuk, kira-kira 25% daripada benih atau kepala bawang merah mungkin mati
Ciri-ciri penjagaan
Ciri-ciri menanam bawang merah dari set dan benih secara amnya tidak berbeza daripada yang standard. Tumbuhan memerlukan kelembapan sederhana, pembajaan berkala dan kawalan kelonggaran tanah.
Menyiram
Bawang merah memerlukan penyiraman biasa sepanjang musim tanam. Dalam cuaca kering, ia perlu dibasahkan dua kali seminggu, dengan kehadiran pemendakan semula jadi - apabila tanah kering.
Sekiranya tanaman ditanam untuk dipotong, maka penyiraman dijalankan sehingga musim luruh. Apabila menanam bawang merah untuk lobak, anda perlu berhenti melembabkan sebulan sebelum menuai. Jika tidak, kepala bawah tanah akan menjadi kecil, berair dan tawar.
Melonggarkan dan merumput
Selepas setiap penyiraman bawang merah, adalah perlu untuk melonggarkan tanah. Prosedur ini menyediakan pengudaraan yang baik untuk akar. Di samping itu, dalam proses itu anda boleh mengeluarkan rumpai, yang menghilangkan kelembapan dan nutrien dari tanaman.
Pembalut atas
Menanam bawang merah memerlukan penambahan nutrien secara berkala ke dalam tanah. Pemakanan dilakukan beberapa kali setiap musim:
- Pada musim bunga, baja organik yang mengandungi nitrogen digunakan pada katil bawang. Najis burung atau mullein yang dicairkan dengan air dalam nisbah 1:10 atau 1:5, masing-masing, paling sesuai.
- Semasa pembentukan mentol, tanaman diberi makan dengan fosforus dan kalium.Baja juga dicairkan dalam baldi air, kerana dalam bentuk cecair ia diserap dengan lebih baik dan tidak menyebabkan pembakaran kimia pada lobak bawah tanah.
Adalah disyorkan untuk mengulangi pembajaan untuk bawang merah selepas setiap pemotongan bulu, kerana budaya pada masa ini memerlukan nutrien untuk pemulihan. Dengan penambahan bahan organik yang kerap, daunnya sangat berair dan mempunyai rasa yang kaya. Tetapi untuk bahagian bawah tanah, pembajaan apa-apa jenis hanya berguna sehingga titik tertentu. Tiga minggu sebelum menuai lobak, pembajaan dihentikan sepenuhnya.
Penyakit dan perosak
Oleh kerana kehadiran phytoncides dalam komposisinya, bawang merah agak tahan terhadap perosak dan kulat. Walaupun begitu, beberapa penyakit dan serangga boleh membahayakannya:
- Cendawan halus. Apabila dijangkiti cendawan bulu halus, daun bawang merah menjadi ditutupi dengan bintik ungu kelabu atau pucat, dan dari masa ke masa, bintik spora menjadi kelihatan. Tumbuhan yang terjejas mesti dikeluarkan sepenuhnya dari tapak supaya tidak menjangkiti tumbuhan jiran.
Perlindungan terhadap peronosporosis dipastikan dengan pembasmian kuman tanah, benih dan anak benih sebelum menanam
- karat. Satu lagi penyakit kulat bawang merah menyebabkan bintik oren dan pertumbuhan pada bulu hijau. Sekiranya jangkitan serius, tumbuhan itu cepat berhenti berkembang dan mati. Karat paling kerap berlaku apabila menanam di tanah berair; mentol yang terjejas perlu dikeluarkan dari katil taman.
Selepas memusnahkan tumbuhan yang dijangkiti, baki penanaman hendaklah disembur dengan campuran Bordeaux
- Lalat bawang. Perosak itu bertelur pada tumbuhan, dan selepas menetas, larva rakus memakan bahagian bawah tanah tanaman taman dari dalam.Bawang merah menjadi tidak sesuai untuk penggunaan makanan, dan bau yang tidak menyenangkan sering mula terpancar dari katil. Yang tinggal hanyalah membuang sepenuhnya tumbuhan yang dijangkiti dari taman dan merawat penanaman yang sihat dengan habuk tembakau atau larutan abu.
Selalunya mustahil untuk menyelamatkan tumbuhan yang telah terjejas oleh lalat bawang.
Penyakit kulat dan perosak berbahaya bagi bawang merah terutamanya apabila amalan pertanian dilanggar. Jika anda merawat anak benih dan benih sebelum menanam, kerap menggemburkan tanah dan mengelakkan genangan air, tanaman akan berkembang dan berbuah tanpa gangguan.
Tuai dan penyimpanan
Masa masak bawang merah bergantung pada keadaan cuaca dan varieti tertentu. Tetapi biasanya tanaman mencapai kematangan pada pertengahan Ogos atau awal September. Anda boleh mengetahui bila masa untuk menuai dengan melihat bulu tumbuhan yang kering dan gugur.
Bawang merah tidak segera dikeluarkan dari taman. Pertama, ia hanya diangkat dari tanah dengan garpu atau penyodok dan akarnya dipotong. Kemudian mentol dibiarkan berbaring di taman selama seminggu - pada masa ini lobak akan kering sedikit. Selepas seminggu lagi, tuaian dituai dan leher sehingga 10-15 cm dan akar sehingga 5 cm dipotong dari kepala bawah tanah.Ini membolehkan anda meningkatkan jangka hayat bawang merah.
Anda boleh membiarkan bawang di atas katil kering hanya dalam cuaca panas tanpa hujan.
Hasil tuaian mesti disimpan di dalam bilik kering pada suhu sederhana dan pengudaraan yang baik. Anda boleh menyimpan bawang di dalam bilik bawah tanah dan di loteng, tetapi penting untuk melindunginya daripada cahaya dan tidak meletakkannya berdekatan dengan peralatan pemanasan.Kotak kadbod, bakul rotan dan kotak kayu kering amat sesuai sebagai bekas untuk lobak.
Bawang merah biasanya mengekalkan sifat dan rasa yang berharga selama lima bulan. Untuk penyimpanan yang lebih lama, lebih baik membekukannya pada suhu sub-sifar, dikupas dan dicincang. Di dalam kotak dan laci, lobak perlu disusun dari semasa ke semasa dan spesimen yang reput dibuang untuk mengekalkan sisa tuaian.
Kesimpulan
Anda boleh menanam bawang merah dengan biji atau set, di tanah terbuka atau di dalam bekas rumah. Dalam semua kes, adalah perlu untuk membasmi kuman bahan tumbuhan dengan teliti, dan kemudian memberikan kelembapan yang stabil, melonggarkan dan membaja untuk anak benih.
