Kandungan
Di Belarus, varieti kentang baru, Yanka, dicipta berdasarkan Akademi Sains Kebangsaan. Keutamaan dalam hibridisasi adalah untuk membangunkan tanaman yang menghasilkan hasil tinggi dengan rintangan fros yang baik. Kentang telah dizonkan di Rusia Tengah; pada tahun 2012, selepas penanaman eksperimen, mereka dimasukkan ke dalam Daftar Negeri. Baru-baru ini dicipta, hibrid itu belum lagi mendapat pengiktirafan yang meluas. Penerangan mengenai varieti kentang Yana, foto dan ulasan dari penanam sayur akan membantu anda memahami dengan lebih baik ciri varieti tanaman dan membuat pilihan yang memihak kepada produk baharu.
Penerangan mengenai varieti kentang Yanka
Varieti pertengahan akhir Yanka menghasilkan pucuk muda 2 minggu selepas menanam benih; selepas 3.5 bulan kentang bersedia untuk dituai. Selepas 1.5 bulan, budaya mencapai kematangan bersyarat. Kentang muda tidak kalah dalam rasa dan berat berbanding kentang yang telah masak sepenuhnya. Ia dibezakan oleh kulitnya yang nipis kerana tahap kanji yang rendah dan konsistensi berair ubi. Semasa pemprosesan masakan, ia mengekalkan bentuknya sepenuhnya.
Varieti Yanka adalah kentang dengan rintangan fros yang tinggi.Sekiranya pucuk rosak oleh fros malam pada musim bunga, tanaman sepenuhnya membentuk pucuk pengganti. Kehilangan pucuk pertama tidak menjejaskan masa berbuah dan hasil.
Kentang Yanka ialah tumbuhan tahan kemarau yang bertindak balas dengan baik kepada sinaran ultraungu yang berlebihan. Tumbuhan di kawasan terbuka jauh lebih cepat daripada di tempat teduh. Di kawasan yang teduh, bahagian atas menjadi nipis, kehilangan kecerahan warna, berbunga jarang, hasil jauh lebih rendah, dan buahnya kecil. Varieti ini tidak bertolak ansur dengan genangan air tanah; dalam kes musim panas yang hujan, akar dan bahagian bawah batang mungkin reput.
Penerangan luaran kentang Janka:
- Belukar itu merebak, tinggi, terdiri daripada 5-7 batang tumbuh hingga 70 cm dan lebih tinggi. Pucuknya tebal, hijau gelap, strukturnya elastik; dengan kelembapan berlebihan, batang menjadi rapuh dan mudah patah.
- Tumbuhan itu berdaun padat, plat daun bersaiz sederhana, hijau gelap, licin di sepanjang tepi. Permukaannya beralun, pubescent, dengan urat kuning gelap yang jelas. Daun berbentuk pisau pembedah, bertentangan.
- Sistem akar dibangunkan, ditumbuhi, membentuk sehingga 12 ubi.
- Bunganya besar, ungu pucat dengan inti oren, dikumpulkan dalam 8 keping. dalam perbungaan. Selepas berbunga mereka cepat gugur.
Dari foto varieti kentang Yanka, anda boleh membandingkan ciri luaran ubi dengan keterangannya:
- bentuk bulat bujur, berat purata - 90 g;
- lokasi padat;
- permukaannya licin, mata kecil, dalam;
- kulitnya nipis, padat, kuning dengan titik coklat kecil - ini adalah ciri varieti;
- Pulpanya padat, berair, berwarna krim, kerapuhan berada dalam had biasa.
Kentang varieti Yanka menghasilkan ubi dengan bentuk dan berat yang sama, buah-buahan kecil - dalam 5%.Saiz yang sama bagi tanaman akar bersaiz sederhana adalah mudah untuk penuaian berjentera. Pelbagai tumbuhan sesuai untuk tumbuh di halaman belakang peribadi dan di wilayah kompleks pertanian.
Rasa kualiti kentang Yanka
Yanka adalah varieti kentang meja, kepekatan bahan kering adalah dalam 22% di mana 65% kanji. Semasa pemprosesan masakan, kentang tidak teroksida selepas dikupas. Ubi goreng dan rebus tidak kehilangan bentuknya, warna pulpa tidak berubah.
Apabila memasukkan tanaman ke dalam Daftar Negeri, komisen merasa memberikan penarafan rasa 4.8 mata daripada 5 yang mungkin. Kentang Yanka digunakan secara universal, sesuai untuk hidangan pertama, sebagai ulam, dan termasuk dalam salad sayuran. Sayuran akar dibakar, direbus dan digoreng.
Kebaikan dan keburukan pelbagai
Menurut penerangan yang diberikan oleh pemegang hak cipta, varieti kentang Yana mempunyai kelebihan berikut:
- buah yang stabil;
- produktiviti tinggi;
- rasa baik buah-buahan masak;
- tidak menuntut komposisi tanah;
- amalan pertanian biasa untuk tanaman;
- disesuaikan dengan iklim sederhana;
- tidak memerlukan penyiraman;
- tidak menjadi gelap semasa memasak atau menjadi terlalu masak;
- penyimpanan jangka panjang, kerugian - dalam 4%;
- tidak rosak semasa pengangkutan;
- sesuai untuk penanaman industri;
- Buah-buahan adalah sejajar, universal digunakan.
Kelemahan varieti Yanka termasuk intoleransi terhadap genangan air tanah. Kentang tidak tahan terhadap penyakit hawar rhizoctonia dengan baik.
Menanam dan menjaga kentang Yanka
Budaya ini adalah tanaman pertengahan lewat; pembiakan dengan benih bercambah adalah disyorkan. Di zon tengah, kentang ditanam pada awal Mei.Pada masa ini benih harus bercambah. Saiz optimum pucuk adalah tidak lebih daripada 3 cm; yang panjang putus apabila ditanam. Ubi memerlukan masa untuk membentuk yang baru; tempoh masak meningkat.
Benih dituai pada musim gugur atau dipilih daripada jumlah jisim pada musim bunga. Letakkan dalam kotak atau letakkan dalam lapisan nipis pada permukaan rata. Masa percambahan: dari 15 Mac hingga 1 Mei, keluarkan benih dari ruang bawah tanah dan letakkannya di tempat yang terang pada suhu +80 C, bilik berventilasi setiap hari.
Pemilihan dan penyediaan tapak pendaratan
Kentang ditanam hanya di kawasan yang terang; di tempat teduh, Yanka akan memberikan hasil yang kecil, ia akan dikurangkan separuh. Varieti ini tahan kemarau dan tidak bertolak ansur walaupun sedikit air tanah. Untuk menentukan dasar, tanah rendah dan kawasan dengan air bawah tanah yang rapat tidak diambil kira.
Komposisi tanah untuk Yankee harus ringan, subur, neutral. Katil untuk varieti disediakan pada musim gugur:
- Mereka sedang menggali kawasan itu.
- Keluarkan bahagian atas, akar dan batang yang kering rumpai.
- Neutralkan komposisi (jika tanah berasid) dengan tepung dolomit.
- Taburkan kompos di atas.
Pada musim bunga, seminggu sebelum menanam, tapak itu digali semula dan saltpeter ditambah.
Penyediaan bahan penanaman
Kentang bercambah dikeraskan selama 10 hari sebelum diletakkan di tapak, dan suhu secara beransur-ansur diturunkan. Buka tingkap di dalam bilik di mana kentang berdiri, atau bawa mereka keluar selama 3 jam. Sebelum menanam, rawatan pencegahan terhadap kulat dijalankan. Kentang diletakkan dalam larutan mangan dan asid borik atau disiram dengan persediaan yang mengandungi tembaga.Buah-buahan yang besar dipotong kepada beberapa bahagian, memastikan setiap serpihan mempunyai 2 pucuk. Prosedur ini dijalankan 14 hari sebelum penanaman.
Peraturan pendaratan
Varieti hibrid Yanka ditanam dalam satu lubang atau alur. Susunan kentang tidak berubah bergantung pada kaedah penanaman:
- Jarak baris - 50 cm, selang antara lubang - 35 cm, kedalaman - 20 cm.
- Benih dibentangkan pada jarak 7 cm, 2 keping setiap satu. ke dalam satu lubang.
- Tutup bahagian atas dengan campuran gambut dan abu dengan lapisan 5 cm.
- Tutup dengan tanah, tidak perlu disiram.
Bahan benih dibentangkan dengan teliti supaya tidak merosakkan pucuk.
Menyiram dan membaja
Varieti Yanka tidak memerlukan penyiraman tambahan; hujan bermusim cukup untuk kentang. Pemakanan pertama dilakukan sebulan selepas penanaman. Urea dan fosfat ditambah. Baja seterusnya diberikan semasa berbunga menggunakan kalium sulfat. Anda boleh menambah najis burung yang dicairkan dalam air. Pada masa pembentukan ubi, semak dirawat dengan superfosfat.
Melonggarkan dan merumput
Kelonggaran pertama ditunjukkan apabila barisan ditakrifkan dengan baik, supaya tidak menghilangkan pucuk muda. Merumput dijalankan semasa rumpai tumbuh; rumpai tidak boleh dibiarkan berkembang dengan mengorbankan kentang. Rumput yang dipotong dikeluarkan dari katil taman dan akarnya dibuang. Melonggarkan akan membolehkan oksigen mengalir ke akar. Merumput akan menghilangkan rumpai, yang merupakan tempat berkumpulnya spora kulat.
Berbukit
Prosedur pertama dijalankan apabila tumbuhan mencapai ketinggian 20-25 cm Kentang yang ditanam di alur ditutup dari kedua-dua belah ke mahkota dengan rabung yang berterusan. Lubang tunggal berbukit di semua sisi, menghasilkan bukit kecil. Selepas 21 hari, acara itu diulang, benteng dipotong, dan rumpai dibuang. Apabila kentang telah mekar sepenuhnya, mereka tidak lagi takut dengan rumpai.
Penyakit dan perosak
Varieti pembiakan secara genetik tahan terhadap kebanyakan penyakit yang menjejaskan tanaman. Jangkitan berkembang jika keadaan tumbuh tidak memenuhi keperluan kentang. Varieti Yanka menjejaskan hawar lewat dalam kes kelembapan tinggi dan suhu udara rendah. Kulat menjangkiti seluruh tumbuhan dari ubi hingga ke puncak. Muncul pada separuh kedua bulan Julai sebagai bintik gelap pada daun dan batang. Untuk tujuan pencegahan, bahan penanaman dirawat; jika langkah itu tidak berkesan, ubat berjenama digunakan.
Rhizoctonia adalah jangkitan kulat yang menjejaskan tumbuhan pada mana-mana peringkat pertumbuhan. Ia kelihatan sebagai bintik-bintik gelap pada permukaan ubi dan daun. Tanpa langkah yang diambil, penyakit ini boleh memusnahkan kebanyakan tanaman. Untuk mengelakkan jangkitan, mereka memerhatikan putaran tanaman, mengeluarkan tumbuhan berpenyakit dari tapak, dan tidak menanam kentang di satu tempat selama lebih dari 3 tahun. Penyebaran spora kulat dihentikan menggunakan Bactofil, Maxim, Agat-25K.
Larva kumbang kentang Colorado memparasit kentang Janka. Sekiranya terdapat sedikit daripada mereka, maka mereka dikumpulkan secara manual; sejumlah besar perosak dimusnahkan dengan ubat hubungan "Decis" atau "Actellik".
Hasil kentang
Ciri-ciri varieti kentang Yanka dan ulasan dari penanam sayur menunjukkan produktiviti tanaman yang tinggi. Kilang itu baru-baru ini memasuki pasaran benih, tetapi telah pun membuktikan dirinya sebagai spesies yang menghasilkan hasil tinggi. Varieti Yanka adalah kentang yang tidak bersahaja dalam penjagaan dan tidak menuntut komposisi tanah. Secara purata, 2 kg kentang dituai dari satu belukar, setiap 1 m2 mempunyai 6 tumbuhan, hasil setiap 1 m2 adalah kira-kira 12 kg.
Penuaian dan penyimpanan
Buah pelbagai Yanka mencapai kematangan biologi pada akhir bulan Ogos, pada masa penuaian bermula.Jika keadaan cuaca menghalang kerja, kentang Yanka boleh kekal di dalam tanah untuk masa yang lama tanpa kehilangan bentuk dan rasa. Kentang yang digali tidak boleh dibiarkan di bawah sinar matahari untuk masa yang lama. Cahaya ultraviolet menggalakkan pemecahan enzim, solanin dihasilkan, bahan mewarnai ubi hijau. Kentang kehilangan rasa, menjadi toksik, dan tidak boleh dimakan.
Tanaman yang dituai dituangkan ke dalam lapisan nipis untuk kering di dalam rumah atau di kawasan yang teduh. Jika ubi disediakan untuk dijual, ia terlebih dahulu dibasuh dan dikeringkan dengan baik. Untuk menyimpan sayur-sayuran, jangan basuh. Hasil tuaian disusun, buah-buahan kecil dipilih, dan ada yang dibiarkan untuk ditanam.
Bahan penanaman sepenuhnya mengekalkan ciri varietinya selama 3 tahun; selepas tamat tempoh, adalah dinasihatkan untuk menggantikan kentang Yanka dengan yang baru. Hasil tuaian disimpan di ruangan bawah tanah atau dalam timbunan khas. Suhu optimum – +2-40 C, kelembapan - 80-85%. Bilik mesti dilengkapi dengan pengudaraan dan tidak membenarkan cahaya masuk.
Kesimpulan
Penerangan mengenai varieti kentang Yana, foto dan ulasan tanaman sepenuhnya sesuai dengan ciri-ciri yang disediakan oleh pemula. Kentang Yanka menghasilkan penuaian yang stabil dan bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik. Mudah dijaga, tumbuh di mana-mana komposisi tanah. Mempunyai imuniti yang baik. Buah-buahan dengan penarafan rasa yang tinggi, universal digunakan. Buah-buahan varieti Yanka disimpan untuk masa yang lama; tanaman itu sesuai untuk ditanam di plot kecil dan ladang.
