Kandungan
Apabila memilih pelbagai bawang putih musim sejuk untuk plot taman anda sendiri, anda mesti mengambil kira, antara lain, kesesuaiannya untuk menanam di rantau tertentu. Jika iklim tempatan secara kategorinya tidak sesuai untuk varieti tertentu, tidak ada gunanya menunggu penuaian yang baik. Varieti bawang putih musim sejuk yang sesuai untuk wilayah Moscow tersedia untuk dijual dalam julat yang agak luas.
Ciri-ciri iklim di rantau ini
Iklim wilayah Moscow tidak boleh dipanggil sesuai untuk berkebun. Tetapi wilayah ini juga tidak tergolong dalam zon pertanian berisiko. Iklimnya dicirikan oleh pakar sebagai benua sederhana, dengan bermusim yang ketara.
Ciri-ciri iklim wilayah Moscow:
- musim sejuk yang agak sederhana, tanpa fros yang berpanjangan dan teruk;
- agak panas, tetapi musim panas tidak terlalu panas;
- penutup salji tebal, ditubuhkan pada bulan November dan hilang tidak lebih awal daripada April;
- angin bertiup kebanyakannya dari timur, barat dan barat laut.
Varieti bawang putih musim sejuk yang ditanam di rantau Moscow mesti dapat berkembang secara normal di tanah yang berair
Jenis terbaik bawang putih musim sejuk di rantau Moscow untuk tanah terbuka
Terdapat banyak jenis bawang putih musim sejuk, dizonkan untuk wilayah Moscow dan kawasan dengan iklim yang sama. Kriteria pemilihan utama yang menjadi tumpuan tukang kebun adalah hasil, mengekalkan kualiti dan masa masak kepala.
Podmoskovny
Pelbagai daripada kategori pertengahan musim. Merujuk kepada penembak. Ia mengambil masa 95-110 hari dari saat daun kelihatan menguning besar-besaran.
Tumbuhan Podmoskovny bawang putih musim sejuk agak padat: roset tidak lebih tinggi daripada 35-40 cm, daunnya sempit (1-2 cm). Anak panah dengan selekoh yang kuat, regangan 70-80 cm.
Kepala mempunyai bentuk bulat biasa, nyata leper, berat kira-kira 60 g. Ia terdiri daripada 5-7 ulas satu dimensi seberat 9-12 g. Dagingnya ringan, berkrim, dengan warna kuning pucat. Rasanya jelas pedas. Jumlah hasil ialah 1.6-1.9 kg/m².
Bawang putih musim sejuk Podmoskovny mengekalkan penampilan dan rasa selama enam bulan selepas penuaian
Novosibirsk
Pelbagai bawang putih musim sejuk yang tidak menembak. Dari segi pematangan - pertengahan musim. Ia mengambil masa 75-80 hari dari saat daun muncul ke tempat tinggal mereka.
Ketinggian roset adalah kira-kira 30 cm (biasanya sehingga 25-27 cm). Bilah daun berwarna hijau matte, sempit (1-1.2 cm), terdapat sedikit di dalam roset (7-9 keping). Keterukan salutan berlilin bergantung pada keamatan kerpasan.
Kepala varieti Novosibirsk adalah bulat rata, satu dimensi, kecil (20-22 g). Setiap satu terdiri daripada 4-10 ulas. Dagingnya berwarna kuning berkrim, rasanya sederhana panas. Produktiviti hanya melebihi 1 kg/m².
Varieti bawang putih musim sejuk Novosibirsk sangat jarang terjejas oleh fusarium
bergerigi
Mengikut tempoh masak - pertengahan musim, bolting. Antara pucuk besar-besaran dan penuaian - 90-100 hari. Kebal terhadap fusarium.
Roset daun varieti Zubrenok sederhana tinggi (45 cm), agak padat. Daunnya lebar (lebih daripada 3.5 cm), yang tidak tipikal untuk tanaman. Salutan berlilin tidak begitu ketara.
Kepala hampir bulat. Sesetengah spesimen menunjukkan sedikit merata. Mentolnya besar, pelbagai saiz (55-70 g), terdiri daripada 4-6 ulas. Pulpanya ringan, hampir putih, dengan warna merah jambu-ungu. Rasanya sederhana panas. Jumlah hasil ialah 1.2 kg/m².
Varieti bawang putih musim sejuk Zubrenok sesuai untuk penanaman di mana-mana wilayah Rusia di mana pertanian mungkin pada dasarnya
Kesatuan
Pelbagai bawang putih musim sejuk yang masak pertengahan lewat, dari kategori bolting. Dari saat percambahan hingga selesai menguning dan penginapan daun, 120-125 hari berlalu. Ia mempunyai kualiti penyimpanan yang baik.
Roset adalah sederhana tinggi (50-55 cm), daunnya sedikit. Kepalanya besar, satu dimensi (berat kira-kira 50 g), dipasang dari 5-7 ulas. Bentuknya berbeza dari bulat hingga leper yang ketara. Pulpanya kekuningan, naungan mentega, rasa kepedasannya sederhana. Produktiviti – sehingga 1.5 kg/m².
Pakar mengenali bawang putih Soyuz musim sejuk dengan sisik luar dalaman yang berwarna ungu-ungu terang yang luar biasa.
Ahli Komsomol musim sejuk
Pertengahan musim dari segi pematangan, bolting. Kira-kira 120 hari berlalu antara percambahan beramai-ramai dan daun yang menguning. Komsomolets sangat jarang terjejas oleh reput bakteria.
Roset tumbuh hingga kira-kira 40 cm, terdapat sedikit daun di dalamnya (5-7 keping). Anak panah bunga sangat tinggi - 80-120 cm, kepala kelihatan rata dalam bentuk, terdiri daripada 7-11 ulas.Purata beratnya ialah 30 g, dalam sesetengah spesimen ia mencapai 100 g. Apabila dipotong, cengkih berwarna putih berkrim, padat, dan rasanya jelas pedas. Produktiviti mencapai 1.35 kg/m².
Hasil Komsomolets bawang putih musim sejuk sangat berbeza bergantung pada kesuburan dan ciri-ciri lain substrat
Gribovsky
Di bawah nama ini, tukang kebun menggabungkan beberapa jenis bawang putih, hampir sama dalam penampilan, tetapi berbeza dalam masa masak, penyimpanan dan rasa. Varieti musim sejuk termasuk varieti yang secara rasmi dipanggil Jubli Gribovsky.
Pelbagai adalah bolting. Tempoh masak untuk tanaman Gribovsky sangat bergantung pada cuaca (berbeza antara 80-125 hari). Berdasarkan ini, ia, yang diiktiraf secara rasmi sebagai pertengahan musim, sering diletakkan sebagai pertengahan awal atau pertengahan lewat.
Roset daun ketinggian sederhana (40-50 cm). Bilah daun berwarna hijau matte, agak lebar (2-2.5 cm). Bilangan mereka tidak melebihi 10-12 keping. Anak panah memanjang 1-1.5 m.
Kepala Jubli Gribovsky adalah bulat rata, terdiri daripada 5-12 ulas, berat kira-kira 40 g (spesimen individu beratnya sehingga 100 g). Dagingnya hampir putih; sisik luar mungkin mempunyai warna ungu. Rasanya sangat kaya dan pedas. Hasil dengan pilihan tapak penanaman yang tepat dan penjagaan berkualiti melebihi 1.5 kg/m².
Varieti bawang putih musim sejuk Gribovsky Jubilee jarang jatuh sakit dan tidak sensitif terhadap perubahan suhu yang kerap dan ketara.
Boleh dipercayai
Pertengahan musim, membentuk anak panah. Antara percambahan besar-besaran dan penginapan daun menguning, 100-120 hari berlalu.
Roset sangat tinggi (lebih daripada 1 m), daunnya banyak, agak sempit (1.5-2 cm).Anak panah memanjang lebih banyak lagi - sebanyak 1.2-1.5 m.
Kepala bawang putih musim sejuk varieti Dipercayai adalah bulat atau sedikit diratakan, seberat 60-70 g. Mereka dipasang dari 5-7 ulas besar. Apabila dipotong, ia berwarna putih, berair, padat, dan rasanya jelas pedas. Produktiviti mencapai 1.2 kg/m².
Bawang putih musim sejuk Dipercayai menonjol kerana kualiti penyimpanan rekodnya: dalam keadaan optimum, kepala disimpan selama 10-11 bulan
Alcor
Dari segi pematangan, ia adalah pertengahan musim, diklasifikasikan sebagai bolting. 87-98 hari berlalu antara percambahan bahan penanaman dan penuaian.
Ketinggian daun berbeza antara 20-40 cm, lebar - 0.8-2.5 cm. Teduh helaian daun agak gelap, dengan nada kelabu kebiruan yang luar biasa. Anak panah memanjang 65-100 cm.
Mentol Alcor agak kecil dan pelbagai saiz (15-35 g). Terdiri daripada 4-5 ulas. Pulpanya padat, hampir putih. Rasanya jelas pedas, dengan rasa pedas selepasnya. Purata hasil ialah 0.8-1 kg/m².
Tukang kebun menghargai varieti bawang putih musim sejuk Alcor untuk hasil yang stabil, yang sedikit bergantung pada cuaca.
Lyubasha
Pelbagai bawang putih musim sejuk masak sederhana, bolting. Percambahan besar-besaran dan penempatan daun dipisahkan oleh 87-98 hari.
Roset adalah sangat tinggi (120-150 cm), anak panah adalah lebih kurang sama. Daunnya sedikit, agak lebar (2-2.5 cm), hampir tegak. Warna bilah daun hijau kaya, hampir tidak ada salutan lilin.
Kepala bawang putih musim sejuk varieti Lyubasha adalah bulat rata, sangat besar (100-120 g), dikumpulkan dari 4-7 ulas.Apabila dipotong, ia berwarna putih berkrim, rasa pedas, dengan rasa selepas yang banyak dikaitkan dengan lada cili. Produktiviti melebihi 2 kg/m².
Pelbagai Lyubasha mempunyai sedikit kelemahan: ia tidak tumbuh dengan baik di bawah naungan dan memerlukan sungkupan wajib jika musim sejuk mempunyai sedikit salji.
Hermidor
Bawang putih musim sejuk pilihan Perancis, masak awal, kegunaan sejagat. Menurut keterangan rasmi pemula, ia bukan menembak, tetapi, berdasarkan pengalaman tukang kebun, kadang-kadang ia masih membentuk 1-2 mentol pada pseudostem yang menggantikan peduncle. Ia mengambil masa 90-100 hari untuk tanaman masak.
Ketinggian roset ialah 50-70 cm.Bilangan daun mencapai 10-12 helai. Warna bilah daun adalah hijau yang kaya.
Purata berat kepala Hermidor ialah 50-90 g. Spesimen yang lebih besar sering dijumpai (sehingga 120-150 g). Bunga cengkih banyak (12-16 keping), kecil (6-8 g), disusun dalam dua baris. Dagingnya berwarna putih atau kuning pucat, rasanya sangat pedas. Produktiviti – sehingga 2.5-3 kg/m².
Untuk mendapatkan hasil yang tinggi, bawang putih musim sejuk Germidor memerlukan pemakanan yang teratur dan betul.
Kesimpulan
Varieti bawang putih musim sejuk yang sesuai untuk wilayah Moscow dizonkan untuk wilayah ini, dibiakkan dengan mengambil kira iklim zon tengah. Tukang kebun mempunyai pilihan yang agak besar, jadi mereka boleh mengambil kira tempoh masak kepala, hasil dan faktor penting lain.
