Kandungan
Bawang Strigunovsky telah ditanam di Rusia selama beberapa abad. Dan ia masih menahan "persaingan" daripada produk pembiakan baru. Varieti ini mempunyai banyak kelebihan; tukang kebun menghargainya untuk kemudahan penjagaannya, kesesuaian untuk menanam di sebahagian besar wilayah Rusia, dan hasil yang tinggi. Tidak mungkin untuk mengenal pasti sebarang kekurangan yang ketara sepanjang tempoh penanaman.
Asal usul varieti
Bawang Strigunovsky (kini dikenali sebagai Strigunovsky tempatan atau Strigunok) ialah varieti Rusia lama yang ditanam sejak pertengahan abad ke-18. Ia dibiakkan di kampung Striguny (kini wilayah Belgorod), oleh itu namanya.
Pelbagai "pemilihan rakyat" ternyata sangat berjaya. Ia juga dihargai oleh pakar asing (Pingat Emas Pameran Dunia di Paris, Pingat Emas Besar Pameran Musim Bunga di Leipzig).Sejak tahun 1943, ia telah disenaraikan dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri Soviet di bawah nama "Strigunovsky tempatan". Varieti ini secara aktif ditanam pada skala perindustrian di rantau Volga, wilayah Laut Hitam, Belarus, Uzbekistan, dan Kazakhstan.
Mereka juga tidak mengecualikan dia daripada Daftar Negara Rusia. Bawang Strigunovsky secara rasmi disyorkan untuk penanaman di semua wilayah Rusia di mana berkebun, pada dasarnya, mungkin.
Oleh kerana pemohon tidak disenaraikan dalam Daftar Negeri, kini terdapat beberapa syarikat pertanian yang mengeluarkan benih bawang Strigunovsky
Penerangan dan ciri varieti bawang Strigunovsky
Secara luaran, Strigunovsky adalah bawang klasik. Seorang bukan pakar tidak mungkin dapat "mengenal pasti" di antara mentol jenis yang serupa.
Penampilan
Varieti bawang Strigunovsky adalah tumbuhan yang agak padat dengan daun separa tegak bersaiz sederhana. Kadang-kadang, lebih dekat ke bahagian atas, "bulu" bengkok sedikit.
Mentol mempunyai saiz yang berbeza, berat berbeza antara 45-80 g. Bentuknya bulat, sedikit tirus di bahagian bawah dan atas. Sisik integumen luar adalah terang – kuning-kuning air dengan warna kelabu merah jambu.
Apabila dipotong, mentol Strigunovsky berwarna putih salji
Warna "bulu" Strigunovsky adalah tipikal sayuran bawang, terdapat salutan "lilin" kelabu kebiruan muda.
Masa masak dan hasil
Bawang Strigunovsky adalah varieti masak awal. Penuaian bermula 77-98 hari selepas anak benih bercambah.Peratusan mentol masak pada masa ini ialah 49-97%. "Penyebaran" yang besar itu dijelaskan oleh ciri-ciri iklim kawasan yang berbeza. Cuaca semasa musim tumbuh juga penting.
Seorang tukang kebun amatur, dengan hampir tiada penjagaan untuk penanaman, boleh mengharapkan 1.18-3.27 kg/m². Teknologi pertanian yang cekap, digabungkan dengan musim panas yang hangat dan cerah, meningkatkan hasil kepada 4.8-6 kg/m².
Bawang Strigunovsky mempunyai jangka hayat yang sangat baik - tanpa kehilangan sifat penggunanya, ia disimpan selama 9-12 bulan
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Bawang Strigunovsky mempunyai imuniti "bawaan" kepada banyak penyakit yang tipikal untuk budaya. Tukang kebun tidak perlu risau tentang melindungi tanaman daripada virus fusarium, karat, dan mozek.
Bagi kebanyakan perosak, bawang panas pada dasarnya "tidak boleh dimakan". Di antara mereka yang masih menunjukkan minat kepadanya, Strigunovsky juga tidak mendapat permintaan yang tinggi. Aphids, hama labah-labah, nematod akar, dan lalat bawang dalam kebanyakan kes mengelakkannya.
Komposisi dan sifat
Bawang Strigunovsky mengandungi:
- phytoncides, antibiotik "semula jadi" yang memusnahkan mikroflora patogenik;
- klorofil, berguna untuk menguatkan dan mengekalkan keanjalan dinding saluran darah besar dan kapilari;
- minyak pati;
- asid organik;
- vitamin A, C, E, hampir keseluruhan kumpulan B.
Komposisi ini memberi manfaat kepada badan:
- Kesan yang baik pada imuniti, pencegahan selsema bermusim, kekurangan vitamin musim bunga.
- Meningkatkan kualiti darah, menormalkan paras gula dan paras kolesterol.
- Pencegahan hipertensi, aterosklerosis, vena varikos, pembekuan darah, kekejangan anggota badan.
- Membantu dalam membersihkan badan daripada sisa dan toksin, walaupun dalam mengeluarkan garam logam berat.
- Memperbaiki keadaan rambut dan kuku apabila dimasukkan ke dalam menu dan apabila digunakan secara luaran, sebagai contoh, rebusan untuk membilas rambut, bubur sebagai topeng untuk kulit kepala.
Di mana ia digunakan?
Bawang Strigunovsky adalah tumbuhan makanan, bukan tumbuhan hiasan. Tujuannya adalah universal. Ia boleh dimakan bukan sahaja segar. Dalam masakan, varieti ini digunakan secara meluas dalam bentuk rebus, goreng, rebus. Ia ditambah kepada salad, mengisi untuk pai yang lazat, dan penyediaan buatan sendiri. Ini terpakai kepada kedua-dua mentol itu sendiri dan bulu.
Selepas rawatan haba, bawang Strigunovsky kehilangan ketajamannya sedikit. Nota manis ringan muncul dalam rasa.
Kelebihan dan kekurangan
Populariti varieti bawang Strigunovsky adalah disebabkan oleh beberapa kelebihannya yang tidak diragukan:
- kematangan awal;
- Hasil yang baik secara konsisten, walaupun musim bunga dan musim panas tidak begitu baik dari segi cuaca;
- kebolehangkutan, mengekalkan kualiti sambil mengekalkan hartanah pengguna;
- peratusan yang baik mentol masak pada masa penuaian;
- kemudahan penjagaan umum;
- kesesuaian untuk mendarat di Rusia hampir di mana-mana;
- rintangan kepada haba, kemarau, sejuk, perubahan suhu;
- imuniti yang baik, rintangan terhadap perosak;
- serba boleh mentol;
- Kemungkinan pembiakan oleh benih dan set.
Varieti bawang Strigunovsky adalah gabungan yang sangat berjaya untuk kemudahan penanaman dengan "rintangan tekanan" dan rasa
Kelemahan varieti Strigunovsky adalah subjektif secara eksklusif. Tidak semua tukang kebun menyukai saiz mentol yang agak kecil dan rasa pedas yang jelas.
Kaedah penanaman bawang Strigunovsky
Bawang Strigunovsky boleh ditanam sama ada dengan benih atau set. Pengalaman tukang kebun menunjukkan bahawa dalam kes kedua, mentol masak lebih lama, tetapi ia menjadi lebih besar.
Tumbuh dari biji benih
Sebelum menanam benih bawang Strigunovsky, mereka mesti diperiksa untuk percambahan. Anda perlu merendamnya dalam larutan garam meja (kira-kira 50 g/l). Benih "kosong" yang tidak mengandungi embrio segera terapung ke permukaan.
Seterusnya, disyorkan untuk menggunakan produk untuk meningkatkan percambahan. Pilihan paling mudah ialah sebarang biostimulan yang dibeli (Epin, Zirkon, Heteroauxin). Anda juga boleh melakukan "pengerasan" dengan merendam benih bawang Strigunovsky terlebih dahulu dalam air panas (45-50 ° C) selama setengah jam, dan kemudian dalam air sejuk selama 12-15 minit.
Kemudian benih bawang Strigunovsky dikeringkan ke keadaan mengalir bebas dan ditanam sebagai anak benih:
- Tanam mereka dalam bekas yang agak cetek dan lebar yang dipenuhi dengan tanah pasu serba guna yang lembap. Benih ditanam satu demi satu, meninggalkan 3-4 cm di antara mereka, 4-5 cm di antara baris, mereka dikebumikan dengan maksimum 1 cm.
- Tukar bekas menjadi "rumah hijau" dengan menutupnya dengan kaca atau menutupnya dengan polietilena. Letakkan di tempat yang gelap dan hangat (24-27 °C) sehingga anak benih muncul.
- Apabila benih bercambah, berikan pencahayaan yang baik dan turunkan suhu kepada 20-22 °C. Sentiasa memantau kelembapan substrat, mengelakkannya daripada mengering.
Pucuk dari biji muncul dalam 7-10 hari
Jika benih ditanam terus di tanah terbuka, mereka memerlukan penyediaan yang sama. Di antara mereka tinggalkan 5-7 cm, antara baris - 10-15 cm Selepas kemunculan anak benih, anak benih perlu ditipiskan. Sehingga benih bercambah, adalah disyorkan untuk menutup katil dengan bungkus plastik atau bahan penutup hitam.
Corak penanaman yang disyorkan untuk varieti Strigunovsky – 5-7x20-25 cm
Menanam anak benih di tanah terbuka
Set bawang Strigunovsky juga memerlukan penyediaan pra-penanaman. Jika tidak disimpan pada suhu bilik, 3-4 hari sebelum menanam, bahan tanaman dibawa pulang untuk memanaskan badan. Kemudian benih direndam dalam larutan sebarang biostimulan, dibasuh dengan air bersih, dan dikeringkan.
Sebelum menanam, anda perlu membuang set bawang dengan kerosakan mekanikal, kesan reput, atau "gejala yang mencurigakan" lain
Bawang Strigunovsky ditanam di dalam katil pada selang 10-12 cm dengan jarak baris 20-25 cm Perkara yang paling penting ialah meninggalkan bahagian atas di permukaan tanah. Tanah disiram dengan baik sebelum dan selepas menanam. Apabila air diserap, adalah dinasihatkan untuk sungkupan katil.
Mentol ditanam tidak lebih awal daripada tanah memanaskan sehingga 10-12 °C
Varieti ini juga sesuai untuk ditanam sebelum musim sejuk. Tetapi kemudian ia tidak memerlukan rawatan pra-penanaman. Mentol dikebumikan 4-5 cm, katil ditutup dengan lapisan gambut atau humus (2-3 cm).
Menjaga bawang Strigunovsky
Menjaga bawang Strigunovsky adalah teknologi pertanian standard untuk tanaman:
- Pengairan. Sekiranya tiada pemendakan semula jadi dari Mei hingga Jun, siram sekali setiap 4-7 hari, memberi tumpuan kepada suhu udara. Anggaran norma ialah 5-7 l/m².Kemudian penyiraman dihentikan sepenuhnya, jika tidak, mentol besar tidak akan dihasilkan. Pengecualian dibuat hanya jika cuaca kering dan panas berlaku untuk masa yang lama (2.5-3 minggu).
- Merumput dan melonggarkan. Lakukan setiap 1.5-2 minggu, keesokan harinya selepas penyiraman. Alternatif kepada merumput biasa dan melonggarkan katil ialah sungkupan.
- Memberi makan. Baja digunakan dua kali setiap musim. Kali pertama (kira-kira seminggu selepas penipisan kedua atau selepas anak benih muncul), bahan organik semulajadi atau larutan baja mineral yang mengandungi nitrogen diperlukan. Selepas 2.5-3 minggu lagi, pembajaan yang mengandungi kalium dan fosforus digunakan.
Bawang Strigunovsky bertindak balas secara positif kepada kedua-dua ubat-ubatan rakyat dan baja kompleks khusus yang dibeli di kedai.
Sekiranya Strigunovsky ditanam dengan benih di tanah terbuka, ia memerlukan penipisan. Ia dijalankan dalam fasa daun kedua dan keempat, meninggalkan 4-6 cm pertama antara spesimen bersebelahan, kemudian 8-10 cm.
Kesimpulan
Bawang Strigunovsky adalah varieti yang kelebihan ketara dan kelemahan subjektifnya telah lama diketahui. Selama beberapa generasi tukang kebun mereka telah memilihnya, dengan mengambil kira hasil yang tinggi secara konsisten, kemudahan penjagaan, imuniti yang sangat baik, dan mengekalkan kualiti. Ia boleh ditanam dari biji dan dari set.
Ulasan daripada tukang kebun tentang bawang Strigunovsky