Bawang putih Shadeika: penerangan tentang varieti, ulasan, foto, penyimpanan untuk musim sejuk

Kandungan

1 Sejarah pemilihan
2 Penerangan mengenai varieti bawang putih musim sejuk Shadeika
3 Kelebihan dan kekurangan
4 Peraturan pendaratan
5 Arahan penjagaan
6 Menyimpan bawang putih Shadeika pada musim sejuk
7 Kesimpulan
8 Ulasan tentang bawang putih Shadeika

KutChesnok Shadeika adalah varieti yang dibiakkan oleh penternak Rusia. Tukang kebun jatuh cinta dengannya kerana hasil yang tinggi dan kemudahan penjagaannya. Terima kasih kepada ketahanan musim sejuk yang baik, tanaman itu mudah ditanam di Rusia.

Sejarah pemilihan

Varieti itu diperolehi oleh petani I. I. Dmitriev dan profesor V. G. Suzan. Pada tahun 2019, bawang putih telah didaftarkan secara rasmi. Ia mendapat namanya kerana tempat pertumbuhannya - kampung Shadeika.

Kilang itu disiram apabila pemanasan mencapai +15 °C

Penerangan mengenai varieti bawang putih musim sejuk Shadeika

Budayanya tinggi. Ketinggian batang boleh mencapai 70-80 cm.Bilah daun ditutup dengan lilin dan mempunyai warna hijau yang kaya. Dedaunan adalah berbentuk pedang standard. Bawang putih bertolak ansur dengan fros dengan baik. Menurut pemula, ia boleh menahan suhu hingga -38 °C.

Malah tukang kebun pemula tidak mempunyai sebarang kesulitan untuk menanam Shadeika. Untuk pembiakan, anda boleh menggunakan mentol udara. Bawang putih bersaiz besar dan berat.

Mentol masak berat lebih daripada 100 g. Yang terbesar mencapai 146 g. Varieti mempunyai daging hampir putih. Cengkih berair berwarna kuning air.

Perhatian! Mentol terdiri daripada 6-8 ulas, tetapi kadang-kadang terdapat hanya 4 ulas.

Kualiti rasa

Bawang putih mempunyai rasa pedas seperti lada. Shadeika digunakan dalam masakan: dalam penyediaan sup, salad, hidangan daging dan ikan. Oleh kerana jangka hayatnya yang baik, sayuran digunakan untuk membuat persediaan untuk musim sejuk. Sesetengah suri rumah mengeringkan kepala.

Pematangan dan hasil

Shadeika masak pada pertengahan musim panas, oleh itu ia tergolong dalam jenis pertengahan musim. Pemula masih belum memberikan tarikh yang tepat. Jika kita bercakap tentang wakil kumpulan yang sama, mereka masak dalam 97-106 hari dari saat pucuk muncul.

Shadeiki ditanam 3-4 minggu sebelum bermulanya fros.

Pelbagai ini menghasilkan hasil tinggi. Tukang kebun menuai sehingga 4 kg mentol dari 1 meter persegi. Tetapi ini jauh dari had - dengan penjagaan yang betul anda boleh menanam lebih banyak bawang putih.

Rintangan penyakit

Budaya mempunyai imuniti yang baik. Jika anda mengikuti peraturan penyimpanan, mentol boleh disimpan selama beberapa bulan. Untuk mengelakkan penyebaran penyakit, rawatan pencegahan dengan racun kulat dijalankan pada musim bunga.

Perhatian! Selalunya, tukang kebun perlu berurusan dengan karat. Cendawan serbuk hampir membimbangkan tumbuhan.

Kawasan yang semakin berkembang

Oleh kerana rintangan fros yang tinggi, tanaman itu ditanam di kawasan yang berbeza di negara ini. Shadeika adalah perkara biasa di Moscow, St. Petersburg, Perm, Kazan, Krasnodar, dan Siberia. Ini hanyalah senarai kecil.

Kelebihan dan kekurangan

Walaupun penemuannya baru-baru ini, bawang putih Shadeika dengan cepat merebak ke seluruh Rusia. Permintaan itu dijelaskan oleh sifatnya yang bersahaja, produktiviti yang tinggi dan banyak faktor lain.

Tumbuhan ini dicirikan oleh pertumbuhan pesat walaupun dalam tanah yang sejuk

Kelebihan:

tempoh penyimpanan;
rasa pedas yang menyenangkan;
imuniti yang kuat;
sejumlah besar vitamin;
serba boleh penggunaan;
rintangan fros;
Sesuai untuk penanaman di kebanyakan kawasan.

Kekurangan:

tidak suka bayang-bayang;
keperluan untuk memberi makan dan penghidratan.

Peraturan pendaratan

Masa terbaik untuk berkembang adalah musim sejuk. Pilihan bulan mungkin berbeza bergantung pada keadaan cuaca dan iklim. Di kawasan utara, penanaman dijalankan pada bulan September, di kawasan selatan - pada akhir bulan November.

Tanah digali terlebih dahulu dan alur disediakan. Jarak 20 cm dikekalkan antara tumbuhan bersebelahan.Bahan tanaman didalamkan ke dalam tanah sehingga 8 cm, selepas itu ditaburkan dengan lapisan tanah. Bawang putih Shadeika boleh ditutup dengan lapisan mulsa. Ini akan melindunginya daripada cuaca sejuk yang akan datang.

Selepas kemunculan anak benih, sungkupan dikeluarkan. Mereka mula menyuburkan selepas 2 minggu menggunakan ammonium nitrat atau urea.

Arahan penjagaan

Secara berkala, katil dirumput, membuang rumpai yang tidak perlu. Pakar mengesyorkan menggali lapisan atas tanah selepas setiap penyiraman. Dengan cara ini, anda perlu melembapkan tanah dengan kerap. Untuk penuaian yang baik, tukang kebun mesti menyiram bawang putih sekurang-kurangnya lima kali seminggu.

Sebelum masak, Shadeika diberi makan dengan fosforus dan kalium. Sesetengah orang mengesyorkan kalium nitrat dan abu kayu. Pada musim panas mereka melembapkan kurang kerap daripada pada musim bunga - kira-kira 3-4 kali. Tiga minggu sebelum menuai mentol, penyiraman dihentikan.

Tumbuhan itu perlu dibasahkan dengan air pada suhu bilik, jika tidak, imunitinya mungkin berkurangan.

Nasihat! Apabila anak panah bawang putih tumbuh hingga 15 cm, ia perlu dipisahkan. Jika tidak, kepala mungkin tidak terbentuk dengan betul.

Menyimpan bawang putih Shadeika pada musim sejuk

Ulas bawang putih Shadeika boleh disimpan selama 11 bulan.Untuk melakukan ini, anda perlu menghapuskan pengaruh draf dan menyekat akses kepada kelembapan. Jika anda mematuhi peraturan ini, rasa, rupa dan khasiat akan terpelihara.

Kesimpulan

Bawang putih Shadeika ialah varieti moden yang dibangunkan di rantau Perm. Para saintis berjaya mencapai hasil yang tinggi dan rintangan fros. Budaya tidak menuntut dalam penjagaan. Satu-satunya perkara yang perlu anda perhatikan ialah kekerapan penyiraman.

Ulasan tentang bawang putih Shadeika

Nama, umur, Yakutsk

Shadeika menemui varieti bawang putih setahun yang lalu. Saya tertarik dengan ketahanan musim sejuk yang baik. Setelah menyemak ini dari pengalaman saya sendiri, saya akan mengatakan bahawa ia tidak sesuai dengan apa yang ditunjukkan. Saya membaca di suatu tempat bahawa bawang putih boleh bertahan sehingga -42 °C. Malah, ternyata 5 °C kurang.

Ulyana Shaposhnikova, St. Petersburg

Sekarang saya menggunakan bawang putih Shadeika secara berkala. Varieti lain lebih menuntut berbanding yang ini. Saya jarang membaja, sebab itu saya suka bawang putih.

Grigory Laptev, Krasnoyarsk

Saya ingin menulis ulasan positif tentang bawang putih Shadeika. Saya belum menuai hasil tanaman, saya baru menanamnya. Saya tidak boleh bercakap banyak, tetapi jiran melayan saya dengan bawang putih dan menyukai rasanya. Saya memutuskan untuk membiaknya di dacha saya.