Varieti lobak merah untuk Barat Laut: penerangan dengan foto

Lobak merah diedarkan secara meluas di seluruh dunia. Ia ditanam di Amerika, Australia dan juga Afrika. Sayur akar ini unik kerana ia digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam perubatan dan kosmetologi. Lobak merah mengandungi pelbagai bahan berguna: karotena, flavonoid, asid askorbik dan pantotenik, likopena, vitamin B, minyak pati dan unsur-unsur lain. Sayuran akar yang berguna seperti lobak merah, tentu saja, juga ditanam di latitud domestik. Terdapat lebih daripada 300 nama sayuran akar ini, di antaranya anda boleh memilih jenis lobak merah yang sesuai untuk Utara-Barat.

Pelbagai jenis lobak merah

Varieti lobak merah dibentangkan oleh syarikat pembiakan domestik dan asing. Pada masa yang sama, varieti domestik dicirikan oleh kualiti rasa yang lebih tinggi: sayur-sayuran akar tersebut mempunyai kandungan nutrien yang tinggi dan jangka hayat yang sangat baik. Penekanan utama penternak asing bertujuan untuk mencapai kualiti luaran yang ideal dari tanaman akar - bentuk yang betul, warna cerah, dll.

Setiap varieti mempunyai ciri-ciri agroteknik tertentu, yang utama ialah tempoh masak. Jadi, mereka membezakan:

masak awal (masak dalam 85-100 hari);
pertengahan masak (masak dalam 105-120 hari);
lewat masak (masak dalam lebih daripada 125 hari).

Penting! Tempoh musim panas yang hangat di wilayah Barat Laut adalah 90 hari, jadi apabila memilih lobak merah, keutamaan harus diberikan kepada varieti awal atau pertengahan masak.

Sebagai peraturan, varieti domestik masak awal dibezakan oleh tanaman akar pendek, yang mengurangkan hasil sayuran. Oleh itu, untuk tujuan komersil, disyorkan untuk menyemai varieti asing yang matang awal, yang dibezakan oleh akar yang panjang, walaupun dengan penampilan yang sangat baik.

Varieti untuk Rusia Barat Laut

Untuk penanaman di latitud domestik, tukang kebun mempunyai pilihan lebih daripada 200 jenis lobak merah. Mereka semua berbeza dalam rupa, rasa tanaman akar, dan ciri penanaman. Di antara semua kepelbagaian, kita boleh menyerlahkan lobak merah terbaik, yang dizonkan untuk wilayah Barat Laut, daripada pengeluar asing dan domestik.

Varieti domestik

Yang paling sihat dan lazat, sudah pasti, adalah varieti domestik. Antaranya, yang paling popular ialah:

Alenka

Setiap sayuran "Alenka" mempunyai berat kira-kira 400 g. Panjangnya 14-16 cm, diameter 4-6 cm. Bentuk tanaman akar adalah kon, warnanya oren. Rasanya sangat baik: dagingnya padat, aromatik, manis. Pelbagai boleh digunakan untuk menyediakan makanan bayi.

Tempoh masak untuk lobak merah adalah awal. Tanaman akar masak 90-100 hari dari hari benih disemai. Varieti ini dibezakan oleh hasil yang tinggi iaitu 10 kg/m². Satu lagi kelebihan varieti ini ialah jangka hayatnya yang sangat baik, yang membolehkan tanaman akar disimpan sepanjang musim sejuk.

Vitamin

Varieti ini dicirikan oleh warna oren-merah lobak merah. Setiap tanaman akar mempunyai panjang 15-20 cm. Berat puratanya ialah 100-150 g. Varieti ini dibezakan oleh kandungan karotena yang tinggi. Pulpa lobak merah lembut dan berair. Bentuk sayuran adalah silinder, berhujung tumpul.

Varieti masak dalam 80-110 hari. Hasil tingginya mencapai 10.5 kg/m². Sayuran digunakan segar dan dalam tin. Pelbagai dicirikan oleh kebolehsuaian yang baik untuk penyimpanan.

Penting! Untuk mendapatkan pucuk lobak merah yang seragam, benih direndam dalam air selama 24 jam sebelum disemai, dan kemudian dikeringkan pada suhu +150C sehingga hancur.

Selera kanak-kanak

Lobak oren terang, berair, rangup benar-benar disukai oleh kanak-kanak kerana ia mempunyai daging yang lembut dan manis. Lobak merah adalah sehingga 15 cm panjang, berbentuk kon.

Pelbagai masak awal, tuaiannya masak dalam tempoh 78 hari dari hari benih disemai. Budaya ini dicirikan oleh rintangan yang tinggi terhadap sejuk. Anda boleh menyemai benih lobak merah ini pada bulan April dan Mei. Hasil tanaman akar rendah - sehingga 5 kg/m².

musim sejuk Moscow

Lobak oren adalah tanaman pertengahan musim, kerana buahnya masak dalam 67-98 hari. Varieti ini dicirikan oleh panjang tanaman akar yang agak sama (kira-kira 16 cm). Lebih-lebih lagi, berat lobak merah secara langsung bergantung kepada pematuhan peraturan penanaman tanaman dan boleh berbeza-beza dari 100 hingga 180 g. Bentuk sayuran adalah kon dengan hujung bulat.

Varieti ini termofilik dan memerlukan penutup filem apabila menyemai awal. Hasilnya adalah sehingga 7 kg/m².

Nastena

Lobak dari pelbagai "Nastena" dibezakan oleh kualiti luaran dan rasa yang sangat baik.Panjang tanaman akar silinder mencapai 18 cm, berat puratanya ialah 100-120 g. Pulpa lobak merah berair, manis, dan berwarna oren. Keanehan varieti ini adalah nipis, teras kecil. Digunakan untuk menyediakan makanan dan makanan bayi.

Menyemai benih varieti ini di Barat Laut mesti dilakukan pada pertengahan Mei. Tanaman akar masak dalam 80-100 hari. Hasil tanaman bergantung kepada keadaan pertumbuhan dan boleh berbeza-beza dari 3 hingga 7 kg/m².

Koleksi pertama

Ciri khas varieti "Tuai Pertama" ialah kandungan gula dan karotenanya yang tinggi. Ini memberikan lobak rupa yang asli dan rasa yang menakjubkan. Pada masa yang sama, pulpa sayuran akar adalah berair dan terutamanya lembut. Bentuknya berbentuk kon, dengan hujung runcing, dan warnanya oren terang.

Tempoh pematangan tuaian adalah awal: 90-100 hari. Produktiviti varieti ialah 7 kg/m².

Penting! Pelbagai ini menuntut cahaya, jadi disyorkan untuk menyemai di sebelah selatan.

Slav

Pelbagai "Slavyanka" menggabungkan kualiti luaran yang sangat baik dan rasa yang sangat baik dari tanaman akar. Lobak merah tinggi karotena dan gula. Bentuknya berbentuk kon, menebal. Pulpanya padat dan berair. Panjang tanaman akar mencapai 17 cm, berat berbeza dari 100 hingga 250 g Varieti ini tahan sejuk dan boleh disemai pada bulan April, dan tuaian akan masak dalam 70-120 hari.

Lobak Slavyanka disimpan dengan baik. Salah satu kelebihan "Slavyanka" ialah hasil yang tinggi - sehingga 9 kg/m².

Lenochka

Pelbagai pilihan domestik, buah-buahan yang dibezakan oleh penampilan mereka yang sangat baik: lobak merah sehingga 16 cm panjang, mempunyai bentuk silinder yang sekata dan warna oren terang. Berat sayuran adalah lebih kurang 150 g.Inti sayuran akar sangat nipis.

Tempoh dari menyemai benih hingga menuai adalah 80-85 hari. Jumlah hasil ialah 5 kg/m².

Dobrynya

Lobak merah Dobrynya berwarna jingga sehingga 20 cm panjang dan berat kira-kira 100 g. Bentuknya berbentuk kon dan sekata. Untuk pertumbuhan penuh ia memerlukan tanah yang gembur dan banyak cahaya. Apabila menyemai benih, disyorkan untuk membentuk barisan pada jarak 20 cm.

Bagi Barat Laut negara, masa yang disyorkan untuk menyemai tanaman adalah awal Mei. Tuaian matang dalam purata 90-100 hari. Jumlah hasil mencapai 4 kg/m².

Gadis cantik

Salah satu jenis yang paling popular. Tanaman akar kon dan tebal berwarna jingga-merah. Panjangnya sehingga 16 cm, berat purata tidak lebih daripada 150 g. Pulpanya manis dan berair. Oleh kerana rasa yang sangat baik, sayuran akar digunakan secara meluas dalam penyediaan jus multivitamin.

Untuk tanaman akar masak, 105 hari diperlukan dari hari menyemai. Hasil tanaman ialah 4.3 kg/m².

Cucu perempuan

Lobak "Cucu perempuan" mempunyai bentuk bulat yang istimewa. Sayur akarnya sangat manis dan dianggap kegemaran kanak-kanak. Diameter sayur asal ialah 3-5 cm Sayur akar ini beratnya tidak melebihi 50 g Warnanya oren terang. Anda boleh melihat kepelbagaian "Cucu perempuan" dalam foto di bawah.

Lobak masak dalam 80-90 hari dari hari menyemai.

Penting! Lobak merah "cucu perempuan" hanya boleh disimpan beku.

sayang

Nama "Kegemaran" bercakap tentang banyak peminat varieti ini. Popularitinya dipastikan oleh penampilan lobak merah yang sangat baik: panjangnya ialah 16 cm, berat sehingga 160 g, silinder, licin, dan berwarna oren terang. Pada masa yang sama, komposisi vitamin sayuran akar lebih baik daripada analog jenis lain. Sayuran digunakan dalam masakan dan pengetinan. Tukang kebun mencatatkan kebolehsuaian tinggi varieti untuk penyimpanan.

Adalah disyorkan untuk menyemai benih varieti "Lyubimaya" pada pertengahan Mei. Jarak 18-20 cm perlu dikekalkan di antara baris. Dengan pencahayaan yang mencukupi, lobak merah akan menghasilkan sehingga 7 kg/m².

Ibu mertua F1

Hibrid ini telah menyerap kualiti terbaik varieti induknya. Ia mempunyai rasa halus dan manis yang sangat baik. Ia sangat berair. Pada masa yang sama, kualiti luarannya sangat baik: panjang tanaman akar adalah sehingga 11 cm, berat kira-kira 200 g. Di dalam lobak merah anda dapat melihat pulpa oren gelap dan inti nipis.

Budaya ini adalah yang awal, buahnya masak dalam 80-90 hari. Ciri tersendiri hibrid juga boleh dianggap hasil tinggi sehingga 10 kg/m².

Penting! Hibrid ini tahan kepada banyak penyakit, termasuk lalat lobak merah.

Uralochka

Sekiranya anda membuat keputusan untuk menyemai lobak merah yang masak awal, menghasilkan tinggi, anda harus memberi perhatian kepada pelbagai Uralochka. Tanaman akar ini masak dalam masa tidak lebih daripada 70 hari. Jumlah penuaian melebihi 10 kg/m². Anda boleh menyemai benih seawal April, kerana tanaman itu tahan terhadap cuaca sejuk.

Merah-oren lobak merah sangat manis dan berair. Digunakan untuk menyediakan makanan bayi, salad segar, hidangan masakan dan penyimpanan. Panjang tanaman akar mencapai 20 cm, berat tidak melebihi 150 g.

Varieti domestik yang diberikan adalah yang paling biasa dan disesuaikan dengan keadaan wilayah Utara-Barat Rusia. Mereka mempunyai tempoh awal pematangan, ketahanan terhadap penyakit, kekurangan cahaya dan sejuk.

Lobak pilihan asing

Berikut adalah jenis dan kacukan lobak merah yang paling berjaya yang diperoleh oleh penternak asing. Mereka sangat sesuai untuk iklim domestik di kawasan utara. Kualiti rasa varieti yang dicadangkan juga sangat baik.

Amsterdam

Pelbagai adalah wakil pilihan Poland. Lobak merah "Amsterdam" mempunyai warna oren yang kaya. Panjangnya kira-kira 20 cm, berat kira-kira 150 g. Pulpa sayuran akar lembut, sangat berair, sesuai untuk membuat makanan bayi.

Varieti ini masak awal, buahnya masak dalam 70-90 hari dari hari menyemai benih. Hasilnya ialah 7 kg/m².

Bangor F1

Tempat kelahiran hibrid Bangor F1 ialah Holland. Hibrid generasi pertama menggabungkan kualiti luaran dan rasa yang sangat baik. Setiap tanaman akar tidak melebihi 16 cm panjang. Bergantung pada keadaan pertumbuhan, beratnya boleh berbeza-beza dari 100 hingga 400 g. Tanaman akar sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.

Untuk lobak merah masak sekurang-kurangnya 110 hari diperlukan. Jumlah hasilnya ialah 6.7 kg/m².

Parmex F1

Hibrid Belanda adalah prototaip varieti domestik "Vnuchka". Ia mempunyai kandungan gula dan bahan kering yang tinggi. Wortel bulat, oren beratnya tidak lebih daripada 50 g. Diameternya ialah 3-4 cm.

Apabila menyemai benih Parmex, disyorkan untuk mengekalkan selang antara baris sekurang-kurangnya 30 cm Tempoh masak tanaman akar adalah 100 hari.

Espredo F1

Hibrid oren terang. Panjang tanaman akar Espredo mencapai 20 cm, berat sehingga 200 g. Bentuk lobak merah memanjang dan silinder. Menyemai benih disyorkan pada bulan Mac. 120 hari selepas ini, penuaian boleh dilakukan. Jumlah hasil sayuran mencapai 9 kg/m².

Penting! Keistimewaan hibrid Espredo F1 adalah ketiadaan keretakan dan perpecahan pada tanaman akar, tanpa mengira keadaan pertumbuhan.

Touchon

Wakil pilihan Eropah adalah sumber karotena yang meningkat. Dalam komposisi mikroelemen am, terdapat lebih daripada 11% bahan ini. Lobak merah berair dan manis mempunyai berat kira-kira 200 g.Panjangnya tidak melebihi 18 cm Bentuk tanaman akar adalah silinder, warna oren terang. Varieti ini baik untuk penggunaan dan pemprosesan segar.

Rintangan kepada sejuk, membolehkan anda menyemai benih pada bulan April. Tempoh masak ialah 80-90 hari. Hasil tanaman akar rendah - sehingga 4 kg/m².

Forto Diraja

Benih Royal Forto harus disemai sejurus selepas salji cair, dengan permulaan cuaca panas pertama. Ini disebabkan oleh fakta bahawa dengan ketahanan yang tinggi terhadap sejuk, tanaman mempunyai tempoh masak buah yang panjang (120-130 hari).

Panjang lobak belanda adalah 18-21 cm, beratnya sehingga 120 g. Teras tanaman akar nipis, oren terang. Lobak merah sangat bagus untuk penggunaan dan penyimpanan segar. Jumlah hasilnya adalah sehingga 5 kg/m².

Kesimpulan

Perlu diingat bahawa sebagai tambahan kepada memilih varieti, adalah penting untuk memberi perhatian kepada keadaan tanaman yang semakin meningkat, kerana tanaman akar menuntut cahaya matahari dan tanah subur yang gembur. Sandy loam sesuai untuk penanaman lobak merah. Peraturan pertumbuhan lain boleh didapati dalam video:

Lobak merah adalah sumber semula jadi vitamin dan mikroelemen berfaedah yang tersedia untuk manusia sepanjang tahun. DALAM menyimpan lobak merah, seperti dalam proses pertumbuhan, tidak ada helah khas, jadi setiap tukang kebun akan dapat menyimpan simpanan vitamin yang ditanam di taman mereka sendiri untuk manfaat kesihatan dan umur panjang.

Varieti dan kacukan lobak merah untuk Utara-Barat