Daun blueberry: sifat berfaedah dan kontraindikasi

Sejak zaman purba, beri biru sangat popular bukan sahaja dalam bidang perubatan, tetapi juga dalam bidang kehidupan yang lain. Adalah diketahui bahawa sifat perubatan dan kontraindikasi daun blueberry bergantung bukan sahaja pada komposisi beri itu sendiri, tetapi juga pada syarat pengumpulan, penyediaan dan penyimpanan produk unik ini. Terdapat banyak teknologi yang mengekalkan manfaat daun blueberry; semua orang boleh mencari resipi mengikut citarasa mereka.

Komposisi daun blueberry

Ciri-ciri daun blueberry bergantung terutamanya pada komposisi kimia. Bahagian beri hitam ini diketahui mengandungi bahan yang sama seperti bahagian lain tumbuhan. Walau bagaimanapun, kepekatan mereka jauh lebih rendah. Namun, khasiat daun blueberry sangat hebat.

Jadi, daun blueberry mengandungi:

• tanin (18-20%);
• flavonoid dan karotenoid;
• antosianin;
• arbutin;
• gula dan disakarida;
• asid organik: sitrik, gallik, malik, oksalik, benzoik, tartarik;
• vitamin: A, B, C;
• unsur surih: kalium, fosforus, magnesium, besi, sulfur, kalsium, klorin;
• minyak pati.

Ciri-ciri bermanfaat daun blueberry adalah disebabkan oleh tindakan kompleks semua sebatian ini.

Apakah kebaikan daun blueberry?

Daun blueberry mempunyai banyak khasiat.

Bahan utama yang mencirikan daun blueberry di sisi positif:

1. Vitamin membantu menguatkan sistem imun dan meningkatkan kesejahteraan seseorang dengan kekurangan vitamin pada musim gugur dan musim bunga.
2. Minyak pati memberikan bau yang unik. Pada masa yang sama, mereka membantu menormalkan peredaran darah dan fungsi otot jantung secara umum.
3. Asid organik memulihkan keseimbangan kimia dalam tubuh manusia. Di samping itu, mereka membantu menurunkan suhu dan menormalkan fungsi usus semasa pelbagai serangan penyakit kronik saluran gastrousus.
4. Unsur mikro dalam beri biru membantu mengimbangi kekurangan bahan tertentu dalam tubuh manusia.
5. Antosianin membantu memperbaiki keadaan tekanan jangka panjang. Mereka meningkatkan fungsi sistem saraf, mengurangkan keletihan dan sikap tidak peduli, dan meningkatkan kecekapan.
6. Tannin adalah sebatian yang membantu memulihkan dan menguatkan badan semasa pelbagai penyakit berjangkit virus.
7. Arbutin. Bahan ini memainkan peranan penting dalam rawatan penyakit sistem genitouriner badan.
8. Flavonoid dan karotenoid mengawal kepekatan glukosa darah. Iaitu, daun blueberry berguna untuk diabetes. Pada masa yang sama, bukan pucuk itu sendiri yang digunakan paling berkesan, tetapi merebusnya (teh daun blueberry).

Blueberry berguna bukan sahaja untuk daun perubatan mereka, tetapi juga untuk produk yang dibuat daripadanya.Infusi dan teh mengatasi peningkatan keasidan perut dan fungsi saluran usus yang lemah. Campuran membantu mengurangkan kolesterol dalam darah dan menormalkan fungsi keseluruhan sistem kardiovaskular. Bukan sahaja daun, tetapi juga salap, krim, dan tincture menyumbang kepada penyembuhan lengkap luka bakar, ulser, luka, dan kecederaan cetek. Tablet, kapsul, titisan membantu orang yang menderita penyakit mata, sistem genitouriner, jangkitan virus dan bakteria.

Selain itu, ramai doktor mengesyorkan mengambil blueberry sebagai langkah pencegahan kanser. Pelbagai produk berasaskan bahagian blueberry membantu menurunkan berat badan dengan berkesan, sambil meningkatkan penampilan seseorang.

Bila hendak menuai Daun Blueberry

Blueberry dituai pada masa berbunga - tempoh dari Mei hingga Jun. Pada masa ini, tukang kebun mengesyorkan memilih daun hijau terang, berair tanpa bintik.

Oleh kerana beri biru mudah tercemar, anda tidak boleh mengambil pucuk dan beri daripada:

• bintik putih atau coklat;
• titik hitam;
• ranting kering.

Beri biru gelap juga tidak boleh diambil.

Berikut adalah beberapa cadangan penting lain:

1. Sebaik-baiknya potong dahan dan kumpulkan bahagian yang anda cari dalam cuaca kering tanpa angin dengan tangan anda. Dan pada musim hujan lebih baik menggunakan sarung tangan dan gunting.
2. Anda tidak boleh memotong semua pucuk sekaligus, jika tidak, beri biru tidak akan dapat berbuah untuk masa yang lama.
3. Oleh kerana buah beri ini terdedah kepada kesan toksik pelbagai bahan, ia harus dikumpulkan dari jalan raya dan lebuh raya.

Selepas mengumpul daun, adalah penting untuk menyediakannya dengan betul untuk pemprosesan selanjutnya.

Peraturan untuk perolehan bahan mentah

Algoritma kerja persediaan agak mudah:

1. Bahan mentah mesti dihamparkan dalam lapisan nipis pada kain khas untuk buah-buahan atau sayur-sayuran (kanvas atau beg kapas).
2. Letakkan di tempat gelap yang mempunyai pengudaraan yang baik.
3. Biarkan selama 4-5 hari. Suhu bilik harus mencapai 40-45 darjah di atas sifar.
4. Untuk mengelakkan acuan dan reput daripada berlaku, daun perlu disusun secara berkala.
5. Proses ini selesai apabila bahan mentah mudah hancur di tangan anda.

Anda harus sedar bahawa banyak pucuk mungkin menjadi gelap semasa proses pengeringan - ia tidak boleh digunakan.

Cara membancuh daun blueberry

Terdapat banyak cara untuk menyediakan rebusan dari bahagian yang berlainan blueberry.

Versi klasik

bahan-bahan:

• air;
• pucuk.

metodologi:

1. Rebus cerek.
2. Tuangkan bahan kering ke dalam penapis.
3. Tuangkan air.
4. Didih.

Anda boleh menambah pudina, melati atau lemon untuk rasa.

1 pilihan

bahan-bahan:

• air (mineral) - 1 l;
• pucuk.

metodologi:

1. Sediakan buah beri.
2. Satu perempat daripada isipadu bahan mentah kering hendaklah direbus dalam air.
3. Sejukkan dan tapis melalui kain kasa.

Ia digunakan untuk dermatitis dan ulser. Ia cukup untuk melembapkan kain dengan merebus ini dan sapukan ke kawasan yang rosak, membuat kompres.

Pilihan 2

bahan-bahan:

• air (mineral) - 1 l;
• pucuk yang disediakan.

metodologi:

Sama seperti dalam versi sebelumnya. Namun, isipadu air yang diambil adalah 2 kali lebih sedikit. Infusi ini harus digunakan sebagai enema dan losyen untuk buasir.

Pilihan 3

bahan-bahan:

• air (mineral) - 0.35 l;
• pucuk - 1/3 daripada semua bahan mentah.

metodologi:

1. Bancuh bahan kering dalam air.
2. Biarkan ia diseduh selama 2 jam.

Minuman ini bagus untuk merawat penyakit mulut. Ia cukup untuk membilas mulut anda dengan infusi ini sekali setiap 3 jam. Penambahbaikan pada hari ketiga rawatan.

Pilihan 4

bahan-bahan:

• air (air mendidih) - 3 sudu besar;
• pucuk - 3 sudu besar.

metodologi:

1. Rebus bahan kering dalam air selama seperempat jam. Dalam kes ini, bekas mesti ditutup. Walau bagaimanapun, anda harus sentiasa kacau.
2. Sejukkan minuman dan tapis melalui kain keju. Sejuk.
3. Cairkan dengan air 1:3.

Minuman membantu dengan diabetes. Jumlah ini perlu dimakan setiap hari.

Cara Menapai Daun Blueberry

Penapaian diperlukan untuk penyerapan yang baik semua nutrien daripada pucuk blueberry oleh tubuh manusia. Dalam kes ini, tisu daun tertakluk kepada pemprosesan tambahan: sebatian yang mudah larut ditukar kepada unsur yang mudah dihadam.

Proses utama penapaian daun blueberry berlaku semasa tempoh penuaian (pengeringan). Selain itu, anda boleh menggunakan pilihan yang berbeza: ketuhar perolakan, ketuhar, ketuhar gelombang mikro, ruang bawah tanah, bilik bawah tanah. Suhu dalam peranti ini berbeza dan tempoh pengeringan akan berbeza.

Penapaian diselesaikan dengan menyediakan infusi, decoctions, ubat-ubatan alkohol dan teh berdasarkan bahagian beri ini.

Resipi perubatan tradisional

Terdapat pelbagai cara untuk merawat hampir semua penyakit badan menggunakan produk unik ini.

Untuk cirit birit

bahan-bahan:

• air - 0.5 l;
• pucuk - 0.1 kg;
• bekas yang sesuai.

metodologi:

1. Letakkan bahan yang telah disediakan dalam mangkuk besi dan masukkan air.
2. Rebus selama 15 minit.
3. Sejukkan, tapis.

Ambil secara lisan 3 kali sehari selepas makan.

Untuk sembelit

bahan-bahan:

• air - 0.2 l;
• pucuk - 0.1 kg;
• kapasiti.

metodologi:

1. Teknik yang sama seperti dalam versi sebelumnya.
2. Biarkan ia diseduh selama empat jam.

Ambil secara lisan sehari sebelumnya dengan selang waktu 2 jam.

Untuk kencing manis

bahan-bahan:

• air - 0.5 l;
• pucuk (beri biru, dandelion, jelatang) - 0.05 kg setiap satu;
• kapasiti.

metodologi:

1. Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk, masukkan air.
2. Rebus selama 20 minit.
3. Sejukkan dan tapis.

Hidangkan panas.

Untuk hipertensi

bahan-bahan:

• air - 0.5 l;
• pucuk (beri biru, motherwort, balsem lemon, arnica) - 0.05 kg setiap satu;
• kapasiti.

Kaedah memasak:

1. Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk, kisar, tambah air yang disediakan.
2. Rebus selama 20 minit.
3. Sejukkan dan tapis.

Minum 0.05 liter sekurang-kurangnya tiga kali sehari. Komposisi ini berguna untuk wanita hamil dan wanita yang menyusu.

Untuk penyakit sistem genitouriner

bahan-bahan:

• air - 0.25 l;
• pucuk - 100 g;
• kapasiti.

metodologi:

1. Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk dan masukkan air.
2. Rebus selama 20 minit.
3. Sejukkan dan tapis. Biarkan meresap selama 8 jam.

Minum panas setiap hari 3 kali sehari selama sebulan. Kursus ini boleh diulang selepas dua minggu.

Untuk penyakit mata

bahan-bahan:

• air - 0.5 l;
• pucuk -0.5 kg;
• kapasiti.

metodologi:

1. Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk, kisar, masukkan air.
2. Rebus selama 20 minit.
3. Sejukkan dan tapis.

Minum panas 2-3 kali sehari.

Penggunaan dalam kosmetologi

Blueberry digunakan bukan sahaja dalam pengeluaran industri kosmetik, tetapi juga di rumah:

1. Infusi dan rebusan digunakan sebagai antiseptik terhadap kulit yang tidak sihat. Ia digunakan untuk menghilangkan jerawat, jerawat atau tindak balas alahan. Berguna untuk herpes pada kulit muka.
2. Air rebusan beku dari daunnya menyegarkan dan memperbaiki keadaan kulit.
3. Topeng pelembap berasaskan bahagian blueberry sesuai untuk kanak-kanak perempuan dengan sebarang jenis kulit. Ia tidak meninggalkan sebarang kesan di muka.
4. Selain topeng, anda boleh membuat scrub kesihatan dengan menambah krim atau krim masam ke pangkalan.

Anda boleh mencuci muka dengan air rebusan daun ini.

Daun blueberry untuk diabetes

Walaupun daun blueberry dan produknya mengurangkan gula darah, ia masih harus dimakan bersama dengan kompleks utama agen terapeutik. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ujian dijalankan pada tikus, yang metabolismenya 4-7 kali lebih cepat daripada pada manusia.

Ini bermakna kadar pengurangan gula sebanyak 40% pada tikus tidak akan sepadan dengan kadar pengurangan glukosa pada manusia pada masa yang sama. Tetapi produk ini tidak boleh dikeluarkan sepenuhnya daripada diet.

Kontraindikasi

Walaupun sifatnya yang bermanfaat, daun blueberry juga mempunyai kontraindikasi.

Penggunaan daun tumbuhan tidak digalakkan untuk:

• kemungkinan intoleransi individu terhadap komponen komposisi daun blueberry, ini terpakai kepada kedua-dua agen luaran dan persediaan yang dimaksudkan untuk kegunaan dalaman.
• oxalaturin untuk pelbagai penyakit kronik, kerana beri biru adalah agen koleretik yang baik, oksalat (garam logam berguna) boleh dikeluarkan bersama-sama dengan air kencing, yang kemudiannya membawa kepada dehidrasi dan, dalam kes lanjut, kematian;
• dengan batu karang, separa tersumbat dan halangan mungkin disebabkan oleh tindakan daun blueberry.

Beri biru harus dimakan dengan berhati-hati jika anda menghidap diabetes.

Terma dan syarat penyimpanan

Daun blueberry hendaklah disimpan dalam beg linen atau kanvas di tempat yang sejuk dan gelap selama dua tahun.

Infusi, decoctions, dan persediaan perubatan lain dari daun blueberry boleh diletakkan di dalam peti sejuk. Jangka hayat adalah 1 tahun.

Kesimpulan

Ciri-ciri perubatan dan kontraindikasi daun blueberry yang dibentangkan di atas harus mencadangkan pilihan yang betul untuk menggunakan produk ini dalam setiap kes individu. Jangan lupa: semuanya harus sederhana. Sebelum makan daun blueberry, anda harus berjumpa doktor anda.

Catatan yang Disyorkan

Bagaimana dengan cepat menyusun blueberry dari daun

Di mana dan bagaimana blueberry tumbuh

Peranti pemetik blueberry

Blueberry: sifat berfaedah dan kontraindikasi

Pokok blueberry: penanaman, foto

Strawberi remontant: penanaman dan penjagaan

Menanam strawberi dari benih di rumah

Memindahkan anggur pada musim luruh

Anggur Kishmish Century