Kandungan
Penggemar buah beri hutan segar mengkaji tempat di mana beri biru tumbuh dan datang ke sana setiap musim panas. Terdapat banyak pokok blueberry di hutan Rusia, dan penuaian industri beri dianjurkan. Malangnya, penggunaan peranti mekanikal mencederakan semak. Oleh itu, mereka yang mementingkan sikap mesra alam terhadap alam semula jadi mengumpul buah beri ubat untuk faedah mereka sendiri dan pada masa yang sama cuba memelihara flora hutan yang berharga.
Bagaimana rupa beri biru di dalam hutan
Beri biru dikenali dengan semaknya yang rendah, sehingga 15-40 cm tinggi, tumbuh di kawasan yang kaya dengan kelembapan dan dengan keasidan tanah yang tinggi. Tumbuhan blueberry menjalar. Pucuk nipis berwarna hijau atau coklat gelap, fleksibel, berdaun jarang, biasanya di bahagian atas dahan. Daun ovate kecil, dengan tepi bergigi halus, puncak tajam, panjang 1-2 cm, hijau terang, dan menonjol dengan baik di tanah hutan coklat. Beri adalah tunggal, kecil, kurang daripada 1 cm diameter, ditutup dengan kulit biru gelap dengan salutan keputihan.
Bagaimana beri biru tumbuh di dalam hutan
Biasanya beri biru di dalam hutan, seperti yang dilihat dalam foto, mudah dikesan kerana daunnya yang berwarna terang. Belukar sering tumbuh sesak, satu di sebelah yang lain. Hutan pain dan hutan cemara gelap yang terletak di kawasan beriklim sejuk dan sederhana kaya dengan buah beri penyembuhan, walaupun pokok blueberry besar juga terdapat di hutan campuran.
Berapa lama blueberry tumbuh?
Tumbuhan hutan beri dicirikan oleh umur panjang dan berbuah. Belukar berkembang selama 40-41 tahun. Beri pertama muncul pada tumbuhan yang berumur lebih dari 4 tahun. Puncak berbuah berlaku selepas tahun kesepuluh pembangunan dan berlangsung 5-7 tahun. Kemudian hasil berkurangan dengan ketara. Walaupun belukar menumbuhkan cawangan dan meningkatkan jumlahnya, terdapat semakin sedikit buah di atasnya.
Bagaimana blueberry mekar
Bunga layu tunggal dalam bentuk jag elegan berwarna merah jambu kehijauan mekar dari hari-hari terakhir bulan Mei hingga akhir sepuluh hari pertama bulan Jun. Masa berbunga sedikit berbeza, bergantung pada cuaca di kawasan tempat beri biru tumbuh.
Apabila beri biru masak di dalam hutan
Beri biru pertama ditemui pada bulan Julai, pada semak yang tumbuh di tepi dan dipanaskan oleh matahari. Penuaian besar-besaran berlaku pada bulan Ogos dan berlangsung sehingga pertengahan September. Buahnya kecil, berat kurang daripada 1 g, dan menyerupai bola biru tua. Bahagian atasnya sedikit diratakan, dengan garis sepusat yang jelas di ceruk. Pulpanya berair, berwarna gelap, dan cepat mengotorkan kulit atau kain. Beri rasa manis dan masam.
Di manakah blueberry tumbuh di Rusia?
Beri biru tumbuh di hampir semua kawasan utara dan di kawasan iklim sederhana, selalunya memilih hutan konifer atau campuran sebagai habitatnya. Kawasan itu harus kaya dengan kelembapan, walaupun berpaya, dengan dominasi tanah berasid. Banyak buah-buahan perubatan dikumpulkan di selatan wilayah Arkhangelsk, di Karelia, Leningrad dan hutan Pskov, taiga Ural dan Siberia.
Di mana untuk memilih beri biru di rantau Leningrad
Wilayah Barat Laut dipenuhi dengan keadaan di mana beri biru berjaya tumbuh dan berbuah: tanah lembap dan hutan dengan banyak pokok konifer. Di rantau Leningrad, buah beri perubatan tumbuh di mana-mana. Beri biru dikumpulkan di dalam hutan di kawasan selatan dan utaranya. Terdapat maklumat bahawa beri biru sangat banyak terdapat di rantau Vyborg. Pemburu beri bermegah bahawa di hutan tempatan adalah mudah untuk mengisi bekas liter dalam satu jam.
Di mana blueberry tumbuh di rantau Moscow
Hutan di rantau Moscow juga kaya dengan beri biru:
- hutan cemara di sepanjang paya;
- hutan birch-spruce campuran;
- hutan birch
Beri dikumpulkan di kawasan berikut:
- Dmitrovsky;
- Taldomsky;
- Orekhovo-Zuevsky;
- Shatursky;
- Yegoryevsky;
- Sergiev Posad;
- Shchelkovsky;
- Mozhaisk.
Terdapat tempat beri di Ruza, Naro-Fominsk, Lotoshinsky, Shakhovsky dan kawasan lain.
Di mana blueberry tumbuh di rantau Nizhny Novgorod
Tebing kiri Volga di rantau Nizhny Novgorod terkenal dengan hutan konifer jenis taiga selatan. Orang ramai sering pergi ke sana untuk memetik buah beri.Menurut ulasan, beri biru tumbuh dengan baik agak dekat dengan pusat wilayah - di daerah Borsky, serta di Volodarsky, di mana terdapat banyak tanah lembap.
Cara cepat memetik blueberry
Beri kecil yang tumbuh secara tunggal mengambil masa yang lama untuk dikumpulkan. Anda perlu membongkok ke setiap belukar dan memilih buah beri. Mereka yang mendapati beri biru dalam potensi berbuah mereka akan bertuah. Dan dari semak lama tuaian adalah lemah. Ia juga perlu mengambil kira tempat di mana buah beri ubat tumbuh. Pembersihan berhampiran jalan kemungkinan besar telah diterokai lebih daripada sekali. Hanya ada saki-baki hasil tuaian tahun semasa. Mereka yang pergi jauh ke dalam hutan mendapati blueberry masih belum disentuh.
Sebelum mendaki, pastikan anda memikirkan peralatan anda: pakaian dan kasut yang hangat dan kalis air untuk melindungi diri anda daripada kutu. Perhatian khusus diberikan kepada kasut. Beri biru liar tumbuh di kawasan berpaya di mana ular beludak juga hidup. Oleh itu, buah beri dikumpul dengan sangat berhati-hati, dengan teliti memeriksa kawasan itu. Mereka juga menyimpan bahan penghalau nyamuk dan midge. Penduduk bandar akan mendapat manfaat daripada menggunakan pelindung matahari.
Elemen penting ialah bekas mudah yang membolehkan anda memetik beri dengan kedua-dua tangan:
- satu yang boleh diletakkan di atas tanah - baldi plastik, sentiasa dengan pemegang, atau bakul yang dilapisi dengan beg kertas atau plastik;
- bekas ringan untuk susu atau kefir dengan tali berulir dan diikat padanya, yang dilekatkan pada bahu;
- baldi kanak-kanak kecil, juga lengkap dengan tali untuk digantung di leher.
Cara cepat memetik blueberry dengan tangan
Pemetik buah beri di hutan telah membangunkan satu set keperluan unik untuk kerja yang berkesan:
- antara semak yang tumbuh di kawasan lapang, mereka mencari yang paling produktif;
- mereka memetik buah-buahan yang lebih besar dengan kulit hitam;
- yang sangat kecil, putih kehijauan tidak memetik, kerana beri biru masak semasa ia tumbuh, dan tidak masak;
- merobeknya dari batang, memutar buah dan mengeluarkannya;
- buah beri yang belum masak tidak mudah koyak, ia dibiarkan kerana ia tawar;
- jika terdapat banyak buah-buahan pada dahan, ambil semuanya dengan tapak tangan anda dan gosok perlahan-lahan - buah yang masak segera tanggal.
Peranti untuk memetik beri biru
Di tempat di mana buah-buahan hutan yang berharga tumbuh secara beramai-ramai, pemetik menggunakan penuai khas yang dipegang tangan. Peranti ini serupa dengan sudu yang dilengkapi dengan gigi garu panjang di bahagian bawah. Batang dengan sebilangan besar buah-buahan ditangkap oleh gabungan dan ditarik keluar. Bersama dengan buah beri, banyak rumput dan daun berakhir di dalam bekas. Banyak beri juga rosak. Pucuknya cedera. Oleh itu, amatur tidak menyukai kaedah ini. Ia hanya digunakan oleh mereka yang mendapat wang dengan cara ini.
Penuai hasil hutan membuat sendiri peranti sedemikian atau membelinya di pasaran. Kemudian daun, serpihan dahan dan rumpai lain ditapis daripada bahan yang dikumpul. Terdapat penuai vakum untuk mengumpul buah-buahan kecil. Mereka juga digunakan oleh pasukan yang memburu di ladang hutan terpencil di mana terdapat banyak semak.
Peraturan untuk menuai buah beri
Sukar untuk memetik buah yang cukup kecil; ia adalah kerja fizikal, anda perlu banyak berjalan dan membongkok ke tumbuhan. Adalah dinasihatkan untuk menyediakan produk perubatan pada waktu pagi atau pada sebelah petang, menjelang petang. Keletihan akan berkurangan.
Jika beri biru tumbuh di hutan berhampiran bandar perindustrian, lebih baik elakkan memetiknya di tempat sedemikian.Beri yang tumbuh di sepanjang jalan yang banyak diperdagangkan juga tidak menguntungkan.
Apabila dipetik dengan tangan, kulit pasti akan diselaputi jus blueberry gelap. Untuk mengumpul, yang anda tidak keberatan untuk kotor dengan jus buah-buahan hutan, yang sangat sukar untuk dikeluarkan. Apabila menghampiri tumbuhan, anda mungkin tidak sengaja menghancurkan buah beri yang terlalu masak, yang juga akan mengotorkan tapak kasut anda. Oleh itu, apabila pulang dari hutan, mereka tidak memasuki rumah dengan but.
Kita juga harus ingat tentang keselamatan, kerana beruang suka makan buah-buahan manis. Tidak berpengalaman dan tidak biasa dengan kehidupan hutan, pemetik harus pergi dalam kumpulan beberapa orang.
Peraturan etika yang tidak bertulis adalah meninggalkan beberapa buah pada tumbuhan blueberry untuk pemetik lain.
Beri yang rosak tidak dibuang, tetapi dikisar dengan gula atau dibuat jem.
Kesimpulan
Setelah mengingati tempat di mana beri biru tumbuh, pencinta datang untuk memetik buah beri berharga pada tahun depan. Walaupun pengumpulannya tidak mudah, setelah anda membiasakannya, anda boleh menyimpan buah-buahan perubatan untuk keluarga anda.
