Bagaimana untuk memilih anak lembu

Petani pemula dan pemilik ladang selalunya tidak mempunyai kemahiran yang diperlukan untuk memilih anak lembu yang betul. Memilih dan membeli anak lembu yang sihat adalah tugas yang agak sukar bagi penternak yang tidak berpengalaman. Terlepas dari tujuan membeli lembu muda, adalah perlu untuk membiasakan diri dengan ciri dan peraturan untuk memilih anak lembu.

Ciri-ciri memilih anak lembu

Apabila memilih anak lembu, pertama sekali, anda perlu memberi perhatian kepada penampilan. Kot anak lembu yang sihat hendaklah berkilat, elastik dan lembut. Bulu kusut, kusam dan kasar sepatutnya menjadi tanda amaran.

Juga, apabila memilih anak lembu, anda harus memberi perhatian kepada mata - mereka harus bersih, tanpa kerak purulen. Mata berair dan pelepasan purulen menunjukkan kehadiran proses keradangan (konjunktivitis, keratitis, thelaziosis). Hidung lembu betina hendaklah sedikit lembap, tanpa sebarang lelehan. Apabila memilih anak lembu, anda juga harus memberi perhatian kepada telinga - mereka harus mudah alih, tidak terkulai.

Apabila memilih dan memeriksa lembu betina, anda juga harus memberi perhatian kepada kehadiran kerosakan pada kulit dan bulu (kutu, kutu, kulat). Pemakanan yang tidak betul, kekurangan vitamin dalam badan, dan gangguan metabolik membawa kepada perkembangan riket. Selalunya dalam individu sedemikian diperhatikan:

• kelengkungan anggota badan;
• kepincangan;
• kebodohan;
• keguguran rambut;
• gangguan saluran penghadaman dan sistem pernafasan.

Tompok botak di dubur, punggung dan punggung sering berlaku dengan cirit-birit yang kerap selepas penggunaan antibiotik. Ekor anak lembu harus kering - ekor dan sisi yang ternoda dengan najis menunjukkan masalah dengan sistem pencernaan.

Apabila memilih anak lembu, pemilik masa depan mesti memantau tingkah lakunya - lembu jantan yang sihat aktif, ingin tahu, tidak takut kepada orang dan mempunyai selera makan yang baik.

Bagaimana untuk memilih anak lembu tenusu

Apabila memilih anak lembu untuk produktiviti tenusu, setiap petani mengejar matlamat untuk mendapatkan hasil susu berkualiti tinggi yang besar. Adalah disyorkan untuk memilih anak lembu tenusu—lembu tenusu masa depan—dari ladang pembiakan, kompleks ternakan, ladang tenusu atau daripada penternak yang dipercayai. Mereka boleh menjamin bahawa haiwan itu sihat dan memberikan silsilah dengan maklumat tentang produktiviti ibu lembu tenusu masa depan, serta maklumat tentang bapa, produktiviti ibu dan anak perempuannya.

Apabila memilih lembu susu masa depan, anda harus memberi perhatian kepada jenis lembu Holstein, hitam-putih dan Yaroslavl, biasa di Rusia dan di luar negara.

Pelbagai lembu Holstein adalah salah satu yang paling popular dan menguntungkan di Rusia kerana hasil susunya yang tinggi - sehingga 8 tan susu setahun, kandungan lemak - 3.7-3.8%, serta pertumbuhan pesat dan berat hidup yang ketara. ternakan itu.Haiwan sangat terdedah kepada perubahan iklim mikro, pemakanan, keadaan hidup dan faktor tekanan lain. Oleh itu, sebelum membuat pilihan yang memihak kepada Holsteins, adalah perlu untuk menyediakan keadaan perumahan dan bekalan makanan yang baik.

Holstein dibiakkan dalam pembiakan dan ladang ladang di seluruh Rusia. Walau bagaimanapun, di ladang persendirian haiwan ini kurang biasa kerana sifatnya yang berubah-ubah dan ciri penyelenggaraan yang kompleks.

Baka lembu hitam-putih tersebar luas di seluruh Rusia. Haiwan ini menyesuaikan diri dengan baik dengan keadaan iklim baru dan penyelenggaraan tanpa kehilangan hasil susu. Semasa tempoh laktasi, lembu menghasilkan 6.5 tan (sehingga 8 tan) susu dengan kandungan lemak 3.5-4%. Lembu betina mencapai kematangan seksual awal pada kira-kira 13-14 bulan dan mudah beranak dengan kadar kelangsungan hidup anak yang tinggi kira-kira 95%.

Baka lembu Yaroslavl terkenal dengan produktiviti susu yang tinggi, tidak bersahaja dalam pemakanan dan penyelenggaraan. Seekor lembu menghasilkan 3.5-6 tan susu berkhasiat setahun dengan kandungan lemak 4.5%. Semasa tahun pembiakannya, seekor lembu yang sihat boleh menghasilkan sehingga 5 anak lembu. Haiwan mempunyai imuniti yang baik. Kelemahan wakil lembu jenis ini termasuk otot yang kurang berkembang dan tulang nipis.

Baka lembu tenusu berikut juga biasa di Rusia:

1. Ayrshire.
   
2. Kostroma.
   
3. Belanda.
   
4. Kholmogorskaya.
   
5. padang rumput merah.
   
6. Jersi.
   

Cara memilih anak lembu yang sesuai untuk digemukkan

Apabila memilih anak lembu untuk penggemukan, adalah dinasihatkan untuk memberi perhatian kepada daging dan daging dan wakil tenusu lembu. Baka lembu khusus untuk pengeluaran daging dicirikan oleh kadar pertumbuhan haiwan muda yang tinggi dalam tempoh yang panjang, serta kadar berat hidup akhir yang tinggi dan hasil penyembelihan.

Umur yang ideal untuk membeli anak lembu untuk penggemukan dianggap 1.5-2 bulan, bagaimanapun, penternak dan petani yang berpengalaman menasihatkan memilih anak lembu jantan berumur sekurang-kurangnya 4-6 bulan; apabila memilih, anda juga harus memberi perhatian kepada berat haiwan itu. Haiwan muda berumur enam bulan sudah disesuaikan untuk makan makanan dan, dengan pemakanan berkualiti tinggi, mula cepat membina jisim otot dengan penambahan berat badan 800-900 g sehari.

Varieti lembu kepala putih Kazakhstan dicirikan oleh kematangan awal, mudah menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang teruk dan keupayaan untuk menambah berat badan dengan cepat walaupun dengan bekalan makanan yang sedikit. Berat anak lembu yang baru lahir ialah 25-30 kg; dengan penggemukan intensif, pada usia 15-18 bulan, berat hidup mencapai 450-470 kg. Varieti berkepala putih Kazakh adalah biasa di wilayah Orenburg, Saratov, dan Volgograd.

Hereford Baka lembu dianggap paling biasa di kalangan haiwan daging di dunia. Herefords menyesuaikan diri dengan baik dengan keadaan iklim yang keras dan cepat menambah berat badan walaupun dengan diet yang sedikit. Anak lembu dilahirkan agak besar; lembu jantan pada usia 18 bulan beratnya kira-kira 500-550 kg. Daging Hereford dihargai kerana marbling dan kualiti yang tinggi.Di Rusia, Herefords adalah biasa di wilayah Rostov, Saratov, Orenburg, Chelyabinsk, Novosibirsk, wilayah Altai dan Krasnoyarsk, dan di Timur Jauh.

Pelbagai lembu Kalmyk dibezakan oleh ketidaksabarannya terhadap keadaan perumahan dan pemakanan. Apabila memilih anak lembu baka ini, seseorang harus mengambil kira hakikat bahawa haiwan ini mempunyai imuniti yang baik dan menyesuaikan diri dengan sempurna untuk memberi makan di padang rumput. Anak lembu yang baru lahir beratnya kira-kira 24-30 kg, dan haiwan muda pada usia 18 bulan mencapai berat hidup 500-550 kg. Sistem pencernaan haiwan ini disesuaikan untuk mencerna sebarang rumput yang tumbuh di padang rumput. Pelbagai Kalmyk diedarkan di kebanyakan wilayah Rusia, Kalmykia, Buryatia, Rostov dan Astrakhan.

Pelbagai jenis lembu Aberdeen Angus menyesuaikan diri dengan baik kepada mana-mana iklim dan mempunyai imuniti yang sangat baik. Anak lembu Aberdeen dilahirkan dengan berat yang agak rendah 20-22 kg, bagaimanapun, pada usia satu setengah tahun, haiwan muda, berkat pertumbuhan intensif, mencapai berat 350 kg atau lebih. Daging Aberdeen dihargai kerana marblingnya, dicirikan oleh jaluran lemak intramuskular. Di Rusia, jenis lembu daging ini biasa di kawasan padang rumput, wilayah Orenburg dan Volgograd, Stavropol dan wilayah Altai.

Baka Simmental (daging dan tenusu, jenis daging) adalah salah satu jenis lembu yang paling popular di Rusia. Haiwan ini menyesuaikan diri dengan sempurna dengan sebarang keadaan iklim, sangat tahan lasak, mudah alih, dan tahan terhadap penyakit. Simmentals dinilai untuk daging berkualiti tinggi dengan kandungan lemak tidak lebih daripada 12-17%.Purata hasil susu lembu ialah 3000-5000 kg susu dengan kandungan lemak 3.7-4.1%. Anak lembu yang baru lahir mempunyai berat 40-45 kg, dan kemudi pada usia 18 bulan mempunyai berat kira-kira 400 kg. Varieti lembu Simmental adalah biasa di wilayah Belgorod dan Voronezh, wilayah Bashkiria, Altai dan Krasnoyarsk, dan wilayah selatan Siberia.

Wakil-wakil baka lembu berikut untuk pengeluaran daging juga dibiakkan di Rusia:

1. Charolais.
   
2. Limousinskaya.
   
3. Galloway.
   
4. komolaya Rusia.
   
5. Santa Gertrude.
   
6. Penjual.
   

Petua dan cara

Apabila memilih anak lembu untuk penggemukan, adalah dinasihatkan untuk memberi keutamaan kepada baka yang paling biasa di rantau ini. Jika tidak, kesukaran mungkin timbul dengan penyesuaian diri. Tekanan teruk yang dialami haiwan semasa pengangkutan, perubahan iklim dan keadaan hidup pasti akan menjejaskan kesihatannya.

Anda tidak perlu tergesa-gesa untuk membeli dan memilih anak lembu berdasarkan gambar sahaja. Apabila memilih dan membeli anak lembu, anda mesti memeriksa haiwan itu dengan teliti, berkomunikasi dengan pembiak baka, mengkaji dokumen dan bertanya semua soalan anda.

Apabila memilih dan membeli anak lembu dari perusahaan ternakan besar, adalah perlu untuk menjelaskan umur, berat, dan mendapatkan maklumat mengenai vaksinasi.

Juga, apabila memilih haiwan muda, anda harus memberi perhatian kepada keadaan hidup dan memberi makan anak lembu. Haiwan muda yang dibesarkan dalam kandang anak lembu yang kotor, dalam keadaan tidak bersih (penyumpan kotor, mangkuk minuman), dan juga tidak menerima makanan berkualiti tinggi dalam kuantiti yang diperlukan, tanpa mengira baka dan nilai, selalunya akan jatuh sakit dan tidak akan mencapai tahap produktiviti purata. .

Kesimpulan

Untuk memilih anak lembu yang sesuai untuk ladang atau plot anak syarikat, pertama sekali, adalah perlu untuk menentukan matlamat untuk membeli lembu. Untuk ladang tenusu, pilihan yang ideal ialah baka Holstein, Kostroma, Hitam-Putih dan Belanda. Untuk membiak ternakan untuk mendapatkan produk daging berkualiti tinggi dengan hasil penyembelihan yang tinggi, anda harus memberi perhatian kepada anak lembu yang sihat dan kuat dari jenis lembu Kalmyk, Kazakh berkepala putih, Hereford dan Simmental.

Catatan yang Disyorkan

Lembu baka Yaroslavl: ciri, foto, ulasan

Lembu pedaging

Penyakit otot putih anak lembu: rawatan

Lembu baka Auliekol

Vibriosis dalam lembu

Hasil daging lembu

Memelihara lembu di petak rumah persendirian

Bagaimana untuk menyapih anak lembu dari ambing

Jem buku lembu: gambar, gejala, rawatan