Biji kesemak: adakah mungkin untuk dimakan, faedah dan bahaya

Menelan biji kesemak - keadaan ini tidak menyenangkan, tetapi tidak menimbulkan bahaya yang serius. Sekiranya anda mengkaji ciri-ciri benih besar, menjadi jelas bahawa ia tidak menyebabkan banyak bahaya.

Ciri-ciri berguna biji kesemak

Persimmons masak mengandungi 4-6 biji bujur besar, ditutup dengan pulpa likat yang ketat. Kebiasaannya, apabila memakan buahnya, bijinya diludah dan dibuang. Tetapi jika dikehendaki, mereka boleh digunakan untuk tujuan perubatan dan masakan.

Pada zaman dahulu, biji kesemak digunakan dalam beberapa cara:

  1. Untuk penghasilan tepung. Pada abad ke-19 di Amerika Syarikat, semasa Perang Saudara dan kekurangan makanan, biji buah beri besar dikupas, digoreng dan dikisar menjadi serbuk, dan kemudian digunakan untuk membakar roti.
  2. Untuk penyediaan minuman. Biji-bijian, yang telah dibakar kuat, juga dihancurkan dan dibancuh sebagai ganti kopi.
  3. Untuk kegunaan bebas. Biji buah masak yang dipanggang ringan dikupas dan dimakan seperti biji biasa.

Biji kesemak yang besar tidak mengandungi bahan toksik yang boleh menyebabkan kemudaratan kepada badan. Sudah tentu, jika anda menelannya dalam kuantiti yang banyak, ia tidak akan membawa apa-apa faedah.Tetapi mustahil untuk diracuni oleh satu biji dari buah yang masak.

Biji kesemak, dihancurkan menjadi serbuk, boleh digunakan sebagai perasa untuk hidangan pertama dan kedua.

Dalam masakan moden dan perubatan rakyat, bijirin tidak begitu popular. Walau bagaimanapun, diketahui bahawa benih:

  • merangsang pencernaan dan motilitas usus;
  • membantu menghilangkan sisa dan toksin dari badan;
  • meningkatkan penyerapan vitamin dan mineral yang dibekalkan dengan makanan lain;
  • meningkatkan mikroflora usus dengan menghapuskan mikroorganisma patogen.

Ia tidak disyorkan secara khusus untuk menelan biji buah beri manis yang besar; untuk tujuan perubatan ia biasanya digunakan dalam bentuk hancur.

Apa yang berlaku jika anda makan biji kesemak?

Saiz bijirin kesemak adalah setanding dengan biji tembikai; ia lebih besar daripada bijirin epal dan oren, tetapi kekal agak padat. Sekiranya anda menelan benih sedemikian, kemungkinan besar ia tidak akan membahayakan tubuh. Produk hanya akan melalui seluruh saluran penghadaman dan dikeluarkan dalam masa yang ditetapkan bersama-sama dengan toksin lain.

Menelan benih adalah berbahaya hanya jika anda mempunyai masalah kronik dengan perut dan usus. Jika seseorang mengalami ulser atau hakisan, bijirin besar boleh menyebabkan kerengsaan mekanikal membran mukus yang sudah rosak. Ada kemungkinan kesakitan dan kekejangan jangka pendek mungkin berlaku.

Amaran! Perkara yang paling berbahaya ialah menelan tulang dan tercekik. Jika produk asing memasuki saluran pernafasan, orang itu mungkin memerlukan bantuan kecemasan.

Apa yang perlu dilakukan jika orang dewasa menelan biji kesemak

Sekiranya orang dewasa menelan biji kesemak, tetapi tidak ada sejarah penyakit kronik perut dan usus, maka tiada tindakan tambahan perlu diambil. Bijirin akan meninggalkan badan dengan sendirinya dan tidak akan menyebabkan kemudaratan.

Apabila makan kesemak, lebih baik mengeluarkan benih terlebih dahulu, maka pada dasarnya tidak akan ada risiko menelannya

Tetapi jika perut anda sudah sering sakit, anda boleh meredakan dan mempercepatkan laluan benih yang berpotensi berbahaya. Adalah disyorkan untuk minum banyak air - kira-kira 2-3 gelas dalam teguk kecil. Ini merangsang penghadaman dan akan membolehkan benih disingkirkan daripada badan dengan lebih cepat.

Apa yang perlu dilakukan jika kanak-kanak menelan biji kesemak

Walaupun usus kanak-kanak lebih sensitif daripada usus dewasa, biji kesemak biasanya tidak membahayakannya sama ada. Anda boleh memberi bayi anda satu sudu besar minyak sayuran. Ia akan melincirkan saluran penghadaman dari dalam, mempunyai kesan julap dan mempercepatkan pengeluaran tulang.

Perhatian! Sekiranya bayi dapat menelan benih, anda perlu memaklumkan kepada pakar pediatrik tentang perkara ini dan memantau kesejahteraan bayi.

Ia juga perlu mengambil kira bahawa bijirin keras tidak dicerna oleh badan. Jika beberapa hari telah berlalu dan seluruh benih tidak pengsan dengan najis kanak-kanak atau orang dewasa, anda boleh berjumpa doktor, terutamanya jika anda mengalami sakit perut.

Kesimpulan

Menelan biji kesemak - biasanya keadaan ini tidak memerlukan campur tangan perubatan atau bahkan langkah rumah khusus. Bijirin tidak mempunyai kesan toksik dan biasanya meninggalkan badan sendiri melalui rektum.

Tinggalkan komen

Taman

bunga