Kandungan
Babi putih tiga warna atau Melanoleuca tricolor, Clitocybe tricolor, Tricholoma tricolor adalah nama seorang wakil keluarga Tricholomaceae. Disenaraikan dalam Buku Merah Wilayah Krasnoyarsk sebagai spesies peninggalan.
Di manakah tiga warna babi putih tumbuh?
Babi putih tiga warna adalah spesies yang jarang berlaku, yang telah diklasifikasikan oleh saintis sebagai kumpulan peninggalan nemoral zaman tertiari. Cendawan itu berada di ambang kepupusan akibat penebangan hutan besar-besaran hutan hitam, taiga dan daun luruh. Pada tahun 2012, Leucopaxillus tricolor disenaraikan dalam Buku Merah sebagai spesies terancam Wilayah Krasnoyarsk.
Di Rusia, kawasan pengedaran bertaburan, spesies ditemui di:
- hutan pain saka Altai;
- zon hutan padang rumput di tebing kanan Volga;
- bahagian tengah wilayah Angara;
- Sayan taiga yang tidak disentuh.
Spesies ini sangat jarang ditemui di Eropah Tengah dan republik Baltik. Terdapat kes terpencil apabila mayat berbuah ditemui di rantau Penza dan di semenanjung Crimea di rantau Sevastopol. Ini adalah data dari ekspedisi saintifik. Hampir mustahil bagi seorang bukan ahli mikologi untuk membezakan spesies yang jarang ditemui ini daripada cendawan lain, tetapi apabila diperiksa lebih dekat, cendawan itu tidak menyerupai mana-mana ahli keluarga.
Cendawan sering tumbuh di bawah pokok birch dalam kumpulan kecil. Dalam iklim sederhana di kawasan selatan ia boleh ditemui di bawah beech atau oak, dalam iklim sederhana - di bawah pokok pain. Berbuah adalah panjang - dari separuh pertama bulan Julai hingga September. Kulat adalah saprotroph, terletak pada lapisan sampah daun reput. Mungkin melekat pada birch, membentuk simbiosis mikoriza dengan sistem akar.
Apakah rupa babi putih tiga warna?
Salah satu spesies yang sangat besar dengan badan buah yang tebal dan berisi. Diameter penutup spesimen matang mencapai sehingga 5 cm. Dalam dunia cendawan, ini adalah angka rekod. Warnanya tidak monokromatik, permukaannya tiga warna, terdapat kawasan dengan warna coklat muda, oker atau chestnut.
Ciri-ciri luaran babi putih tiga warna adalah seperti berikut:
- Pada permulaan pembangunan, penutupnya adalah cembung, bulat, bentuk biasa dengan tepi cekung yang jelas. Kemudian mereka meluruskan dan membentuk gelombang separa melengkung. Saiz bahagian atas badan berbuah dalam spesimen dewasa adalah sehingga 30 cm.
- Filem pelindung cendawan muda adalah matte, licin, dengan salutan terasa halus. Kemudian sisik terbentuk di permukaan, ditekan kuat padanya. Susunannya tidak berterusan, setiap bahagian dibahagikan dengan alur yang hampir tidak ketara. Struktur ini memberikan badan buah struktur marmar.
- Permukaan penutup di tempat di mana sisik pecah berwarna putih, kawasannya mempunyai warna yang berbeza, jadi warnanya tidak monokromatik, selalunya tiga warna.
- Lapisan bawah spora-bearing spesies adalah lamellar, plat mempunyai panjang yang berbeza. Di sepanjang tepi penutup, yang pendek bergantian dengan yang besar, mencapai batang dengan sempadan yang jelas dan rata.
- Strukturnya berair, kapas, warnanya seragam, lebih dekat dengan warna kuning-kuning air, tepinya mempunyai kawasan gelap. Platnya licin, bebas, lebar - 1.5-2 cm, jarak padat.
- Spora berbentuk jarum, besar, berwarna oker.
- Batangnya berpusat, pendek berbanding saiz penutup, dan membesar sehingga 13 cm panjang. Bentuk berhampiran miselium adalah berbentuk kelab, tebal 6-9 cm.Tirus ke atas hingga 4 cm lebar.
- Permukaannya kasar, kadangkala bersisik halus. Warnanya putih, kurang kerap sama dengan plat, monokromatik. Di dasar penebalan terdapat tanah dengan serpihan miselium.
- Strukturnya berserabut, padat, pepejal.
Adakah mungkin untuk makan babi putih tiga warna?
Cendawan dianggap boleh dimakan, tetapi terdapat sangat sedikit maklumat tentang ini; beberapa sumber mengklasifikasikan babi putih ke dalam kategori keempat dari segi nilai pemakanan. Bahagian ini juga termasuk cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat. Dalam kebanyakan buku rujukan biologi tiada maklumat tentang kebolehmakan, serta ketoksikan.
Bau yang tidak menyenangkan dan tajam membimbangkan; ia mungkin boleh dihilangkan semasa pemprosesan, tetapi ini bukan fakta. Satu cara atau yang lain, babi putih tiga warna sangat jarang berlaku sehingga hampir mustahil untuk dikumpulkan. Malah pemetik cendawan yang berpengalaman akan tertunda oleh bau dan ketidaksamaan badan berbuah yang besar dengan spesies biasa.
Kesimpulan
Cendawan peninggalan, cendawan tiga warna, telah dimasukkan ke dalam senarai Buku Merah sebagai spesies terancam yang dilindungi oleh undang-undang. Cendawan ditemui dalam kes yang jarang berlaku; julat pengedarannya tersebar dari latitud selatan ke kawasan sederhana. Saprotroph humus sering tumbuh di bawah pokok birch pada sampah daun yang reput dari akhir musim panas hingga awal musim luruh. Boleh ditemui di bawah pokok oak, tetapi hanya dalam iklim sederhana.
