Kandungan
Rentetan biasa ialah cendawan musim bunga dengan topi coklat berkedut. Ia tergolong dalam keluarga Discinaceae. Ia mengandungi racun berbahaya kepada kehidupan manusia, yang tidak musnah sepenuhnya selepas rawatan haba dan pengeringan.
Penerangan garis biasa
Anda boleh melihat cendawan ini di dalam hutan pada musim bunga. Tudung kecil berbentuk bulat tidak sekata mengintip keluar dari bawah sampah konifer di hutan pain, di tempat yang diterangi oleh matahari.
Tudung coklat gelap yang berkedut menyerupai biji walnut dengan banyak lilitannya. Pulpanya rapuh dan ringan, dengan rasa yang menyenangkan dan aroma buah.
Penerangan mengenai topi
Rentetan biasa, ditunjukkan dalam foto, tergolong dalam kulat marsupial. Ia mempunyai topi berkedut kecil yang menyerupai biji walnut atau otak dalam rupa. Diameter topi biasanya tidak melebihi 14-15 cm, dan ketinggiannya mencapai 9-10 cm.
Spesimen kecil yang baru muncul dari tanah mempunyai penutup licin, tetapi dari masa ke masa, lipatan dalam muncul di atasnya. Warna biasa ialah coklat atau coklat coklat, tetapi warna oren atau merah boleh didapati.
Penerangan mengenai kaki
Batang biasa adalah kecil, kira-kira 2-3 cm panjang dan 5-6 cm diameter. Di dalamnya tidak diisi dengan pulpa, ia berongga, tetapi padat apabila disentuh.
Kaki mengecil ke arah pangkal. Ia biasanya berwarna kelabu pucat, kadangkala dengan warna merah jambu atau kekuningan.
Adakah jahitan biasa boleh dimakan atau tidak?
Tahap ketoksikan cendawan ini sangat bergantung pada tempat pertumbuhan. Wakil spesies yang paling beracun ditemui di Jerman. Gyromitrin racun maut ditemui dalam pulpa mereka.
Cendawan yang dikumpul di Rusia jarang, tetapi masih, membawa kepada keracunan. Tiada kematian diperhatikan.
Gejala keracunan, pertolongan cemas
Toksin gyromitrin menjejaskan fungsi sistem saraf autonomi dan hati. Gejala mabuk ialah pening, sakit perut, muntah dan loya. Dengan kerosakan teruk pada badan, koma berlaku.
Pertolongan cemas untuk keracunan dengan jahitan biasa adalah dengan membilas saluran gastrousus dan mengambil sorben dalam dos yang besar.Ia perlu segera menghubungi ambulans untuk mengelakkan komplikasi dan kematian.
Cara memasak cendawan jahitan biasa
Ahli mikologi belum mencapai kata sepakat mengenai kebolehmakan rentetan biasa. Cendawan ini dilarang untuk dijual di banyak negara Eropah di mana ia tumbuh. Sebab-sebab yang mempengaruhi tahap ketoksikannya masih belum difahami sepenuhnya. Tetapi ramai pemetik cendawan memanggil koleksi dan penyediaannya sebagai "rolet Rusia," permainan berbahaya yang boleh membawa kematian pada bila-bila masa. Jika cendawan mengandungi dos gyromitrin yang tinggi, bahagian 200 gram sudah cukup untuk menyebabkan kematian.
Di Rusia, jahitan biasa kurang toksik daripada di Eropah Barat. Mengetahui potensi bahaya, pemetik cendawan merebusnya beberapa kali, menuangkan kuahnya ke dalam longkang. Walau bagaimanapun, anda boleh diracuni walaupun dengan bau rebusan apabila racun menyejat. Kesan gyromitrin kekal dalam pulpa dan boleh membawa kepada kesihatan yang tidak baik. Untuk menjadikan cendawan ini kurang selamat, ia mesti dikeringkan di udara terbuka selama 6 bulan.
Dengan banyak pilihan cendawan lazat dan sihat lain yang boleh dibeli di kedai pada bila-bila masa sepanjang tahun, anda tidak seharusnya mempertaruhkan kesihatan dan nyawa anda untuk mencuba cendawan biasa.
Bagaimanakah jahitan biasa berguna?
Dalam perubatan rakyat, tincture vodka dari garis biasa digunakan sebagai analgesik untuk sakit sendi dan reumatik. Berwarna, disebabkan oleh ketoksikan cendawan, digunakan secara luaran.
Ciri-ciri perubatan rentetan biasa adalah disebabkan oleh kandungan polisakarida ST-4, serupa dengan kondroitin, dalam pulpa cendawan. Yang terakhir adalah aminopolisakarida yang memulihkan tisu tulang dan rawan.Oleh itu, tincture bukan sahaja melegakan kesakitan, tetapi juga mempunyai kesan terapeutik, menghapuskan punca penyakit sendi.
Cara membuat tincture dari jahitan biasa
Untuk menyediakan tincture vodka dari rentetan biasa, 20 g cendawan kering dan cincang dituangkan ke dalam 200 ml vodka. Selepas sebati, masukkan ke dalam peti sejuk selama 2 minggu.
Peraturan untuk penerimaan dan penggunaan
Produk siap disapu ke dalam kulit pada waktu malam di mana rasa sakit dirasai. Balut dengan selendang atau selimut hangat.
Berwarna juga digunakan untuk luka baring, lekatan selepas pembedahan dan ulser trofik, membuat losyen dan bukannya memampatkan.
Di mana dan bagaimana garis biasa berkembang?
Rama-rama biasa boleh ditemui dari bulan Mac hingga Mei di tanah berpasir, pinggir hutan dan kawasan lapang. Ia tumbuh di sepanjang tepi jalan dan tepi parit, di kawasan terbakar di bawah pokok konifer, dan kadang-kadang di bawah poplar.
Cendawan ini biasa di Eropah tengah, Turki Barat, Amerika barat laut dan Mexico. Tumbuh di utara dan selatan Rusia.
Beregu dan perbezaannya
Jahitan gergasi menyerupai jahitan biasa. Adalah amat sukar untuk membezakan spesimen muda berganda.
Terdapat pendapat bahawa cendawan gergasi kurang beracun, bagaimanapun, pulpa mentah cendawan ini juga mengandungi gyromitrin. Badan berbuahnya jauh lebih besar daripada spesies biasa.
Juga serupa dengan jahitan biasa ialah Discina carolina: cendawan yang tumbuh di hutan luruh di tenggara Amerika Syarikat. Ramai pemetik cendawan mengumpul dan memakan Discina carolina, walaupun ia dianggap sebagai cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat dan mengandungi toksin gyromitrin.Badan berbuah cendawan ini, tidak seperti stochka, boleh membesar kepada saiz yang sangat besar.
Kesimpulan
Tali biasa ialah cendawan yang tidak boleh dimakan yang dilarang untuk dijual di banyak negara Eropah. Tidak seperti cendawan beracun lain, stochok mempunyai sifat penyembuhan yang berharga. Menurut pemerhatian pemetik cendawan berpengalaman, ketoksikannya bergantung pada tempat pertumbuhan. Tiada kes keracunan di Rusia.
