Kandungan
Mutinus caninus adalah spesies luar biasa yang dimiliki oleh keluarga Veselkov. Penampilan unik kulat saprobiotik ini secara tidak sengaja menarik perhatian. Walau bagaimanapun, bau bangkai yang menjijikkan yang kuat akan memaksa pemetik cendawan untuk menahan diri daripada mengumpul.
Apakah rupa anjing mutinus?
Mutinus canis pertama kali ditemui dan diterangkan pada tahun 1849 oleh naturalis dan ahli mikologi British William Hudson. Sehingga tahap ini, ia diklasifikasikan sebagai pelbagai Mutinus ravenelii.
Cendawan ditemui dalam kesusasteraan di bawah nama berikut:
- Phallus caninus;
- Cynophallus caninus;
- Ithyphallus inodorus.
Pada peringkat awal perkembangan, badan buah mutinus canis kelihatan seperti elips putih, kekuningan atau merah jambu dengan diameter 2-3 cm. Apabila telur tumbuh, ia pecah menjadi 2-3 bahagian, dan kaki silinder berongga dengan struktur span dan warna kekuningan mula tumbuh dari retakan yang terhasil. Secara purata, ia memanjangkan 15-18 cm, diameter - 1-1.5 cm Ia dimahkotai dengan hujung runcing, nipis, bertuberkulasi halus, dicat dengan skema warna merah bata.
Apabila mutinus taring matang, hujungnya ditutup dengan lendir spora berwarna coklat zaitun (glebe), yang mengeluarkan bau pedas dan memualkan. Bau busuk mutinus canis menarik serangga, terutamanya lalat, yang membawa serbuk spora tidak berwarna dan menggalakkan pembiakan.
Di mana dan bagaimana ia berkembang
Mutinus canisa ialah cendawan Buku Merah. Di wilayah Rusia ia boleh didapati di kawasan berikut:
- Murmanskaya;
- Leningradskaya;
- rantau Stavropol;
- wilayah Krasnodar;
- Tomskaya;
- Primorye.
Mutinus canis tumbuh di Lithuania, Estonia, Georgia, Armenia, Ukraine, dan juga di Amerika Utara. Tempat kegemaran kulat adalah hutan konifer lembap. Ia mengendap di atas kayu mati yang reput, tunggul, dan kayu yang reput. Boleh tumbuh di atas habuk papan dan sungkupan. Sebagai saprotroph humus, ia lebih suka tanah yang disenyawakan dengan baik dan kadang-kadang ditemui di antara semak dan taman.
Mutinus caninus tumbuh dalam kumpulan kecil, jarang bersendirian. Tempoh berbuah adalah Julai-September. Selepas serangga memakan lendir spora yang berbau busuk, badan berbuah kulat mati dalam masa tiga hari.
Beregu dan perbezaannya
Mutinus canis boleh dikelirukan dengan saudara terdekatnya, mutinus Ravenel atau morel berbau busuk. Spesies ini dibezakan oleh saiznya yang lebih padat, tangkai merah jambu dan gleba zaitun hijau licin. Ia disenaraikan dalam Buku Merah, tidak banyak dikaji, dan lebih menarik minat ahli mikologi daripada pemetik cendawan. Dikelaskan sebagai tidak boleh dimakan.
Mutinus anjing adalah serupa dengan rama-rama yang boleh dimakan (Phallus impudicus). Smotnik, kerana ia juga dipanggil, mempunyai topi berbentuk loceng.
Dalam sesetengah kes, mutinus canis dalam peringkat telur boleh dikelirukan dengan grebe pucat yang mematikan (Amanita phalloides). Walaupun pada peringkat awal, topi kembar beracun boleh dibezakan.
Adakah cendawan itu boleh dimakan atau tidak?
Komposisi kimia anjing mutinus tidak mengandungi racun; tiada kes keracunan telah direkodkan. Cendawan dianggap tidak boleh dimakan, bagaimanapun, ada yang berpendapat bahawa pada peringkat telur ia boleh dimakan. Sudah tentu, lebih baik untuk menahan diri daripada eksperimen sedemikian dengan badan anda sendiri, dan jika tiada cendawan lain, beli champignons yang sama di kedai.
Sifat perubatan
Spesies ini telah dianggap sebagai cendawan perubatan sejak zaman purba. Malangnya, banyak resipi telah hilang, tetapi diketahui pasti bahawa cendawan itu berkesan dalam merawat gout. Sifat anti-kansernya juga diketahui.
Ramai ahli keluarga Veselkov, termasuk genus Mutinus, mempunyai kesan meremajakan. Jus mereka digunakan untuk membuat topeng muka. Mutinus caninus adalah antioksidan semulajadi. Ia merangsang sistem imun dan meningkatkan prestasi.
Kesimpulan
Mutinus canis ialah cendawan dengan rupa yang tidak jelas dan bau yang menjijikkan.Sekiranya anda menemuinya di dalam hutan, lebih baik untuk memintasnya, mengingati bahawa spesies itu disenaraikan dalam Buku Merah dan berada di ambang kepupusan.
