Cara tocang bawang putih untuk simpanan

Kandungan

1 Kebaikan dan keburukan kaedah
2 Mengumpul dan menyediakan bawang putih untuk ditenun
3 Cara tocang bawang putih untuk simpanan
4 Kesalahan biasa
5 Terma dan syarat untuk menyimpan tocang
6 Kesimpulan

Tukang kebun telah menenun tocang bawang putih untuk masa yang sangat lama. Pemula sering menghadapi beberapa masalah. Mereka tidak tahu cara mengait sayur dengan betul dan di mana untuk menyimpannya. Terdapat banyak cara untuk mengepang bawang putih, beberapa daripadanya agak mudah dan berpatutan.

Kebaikan dan keburukan kaedah

Menyimpan makanan menggunakan kaedah ini mempunyai ciri uniknya yang tersendiri. Nisbah kebaikan dan keburukan adalah sama, tetapi ini tidak menghalang penduduk musim panas daripada terus menggunakan jalinan jalinan.

Terdapat lebih daripada 20 cara untuk menganyam bawang putih

Kelebihannya termasuk:

bawang putih sentiasa ada, yang mudah apabila anda perlu menggunakan kepala;
sayuran adalah langkah untuk mencegah penyebaran penyakit;
kepala berada di udara, jadi mereka tidak reput dari sentuhan dengan persekitaran lain;
tocang sesuai dengan harmoni ke dalam reka bentuk rumah persendirian;
Terlepas dari kaedah yang dipilih, bawang putih tidak akan mengambil ruang di dapur.

Kelemahan:

baunya ketara - apabila anda bercadang untuk menjemput tetamu, lebih baik untuk mengeluarkan bawang putih untuk seketika dan mengudarakan bilik;
jika terdapat kelembapan yang tinggi di dalam bilik, sayuran mungkin mula reput;
dengan sentuhan biasa dengan matahari, pucuk muncul;
Semasa penyimpanan, bawang putih akan mengelupas dan anda perlu membersihkan dapur dengan lebih kerap;
jika satu mentol mula reput, ia akan menjadi ancaman kepada yang lain, di samping itu, serangga akan sentiasa terbang berhampiran ludah.

Sebelum anda mula mengepang bawang putih, anda harus membiasakan diri dengan kedua-dua sisi positif dan negatif proses tersebut. Sekiranya keadaannya sesuai, maka sudah tiba masanya untuk mula mengumpul mentol.

Mengumpul dan menyediakan bawang putih untuk ditenun

Keadaan pengumpulan adalah sama untuk sayur-sayuran musim bunga dan musim sejuk. Biasanya tuaian dituai menjelang akhir musim tanam. Pucuk yang diubah suai (iaitu, mentol itu sendiri) digali, dibersihkan daripada tanah dan dikeringkan dengan baik. Sesetengah orang meletakkannya di atas tuala atau cadar dan meletakkannya di bawah naungan separa.

Sekiranya terdapat banyak bawang putih dan tiada tempat untuk menggantungnya, anda boleh meletakkan jalinan jalinan pada jaringan.

Nasihat! Kaedah lain lebih kerap diamalkan - sayur-sayuran (bersama-sama dengan akar) dikumpulkan dalam tandan, diikat dengan tali dan digantung dengan mentol ke bawah. Dengan cara ini bawang putih kehilangan kelembapan lebih cepat dan lebih mudah untuk ditenun.

Untuk pengeringan yang betul, sekurang-kurangnya empat hari diperlukan. Walau bagaimanapun, apabila perlu untuk memastikan puncak sihat, seminggu lagi ditambah pada masa ini. Selepas ini, berkas dikeluarkan dan akar dikeluarkan. Sekiranya kehijauan diperlukan, ia dipotong, meninggalkan kira-kira 28-32 cm Perkara utama ialah ia adalah keseluruhan, hanya selepas itu mereka mula menenun.

Cara tocang bawang putih untuk simpanan

Menyimpan bawang putih dalam tocang telah diamalkan sejak sekian lama. Selama bertahun-tahun, sebilangan besar ciri hiasan telah dicipta dan ditenun dengan cara yang berbeza. Adalah dipercayai bahawa semakin besar dan lebih cantik tandan, semakin bertanggungjawab pemiliknya.

Mudah untuk menjalin bawang putih menjadi jalinan yang ringkas. Ia cukup untuk menyediakan tali, tourniquet, benang dan ikut arahan.

Dengan benang

Untuk mencipta jalinan yang cantik yang sesuai dengan bahagian dalam, anda perlu memilih mentol yang lebih kurang saiznya. Juga, terima kasih kepada ini, bahan tidak akan pecah dan jatuh.

Jalinan ditenun seperti berikut:

Anda perlu memilih benang berukuran kira-kira 1.5 m dan lipat dua.
Letakkan bawang putih pertama di persimpangan dan ikat di dalamnya - satu hujung keluar dari bawang dan dua hujung dari benang, 3 keping semuanya.
Bawang putih seterusnya ditambah kepada yang pertama sehingga tackle penuh.

Selepas ini, hujungnya diikat menjadi simpulan dan cincin ditenun, yang mana produk digantung dari siling.

Dengan tali

Bawang putih ditenun menggunakan tali, dua kepala sebaris. Itulah sebabnya kaedah itu dipanggil "dengan tali." Jalinan keluar lebih tebal, dan lebih banyak mentol muat padanya. Proses menganyam agak cepat.

Arahan dengan foto tentang cara menenun bawang putih menjadi jalinan langkah demi langkah:

Pilih tali kecil, sebagai contoh, untuk balkoni, berukuran 1.5 m, dan lipat dua.
Satu hujung terbentuk dari bawang putih dan dua hujung dari alat yang dipilih - tiga secara keseluruhan, jalinan dilakukan dengan cara yang sama seperti jalinan mudah pada rambut.
Untuk meningkatkan kekuatan, ikat simpulan setiap sepuluh mentol.

Hujung tali diikat bersama-sama, dan kemudian sebuah cincin ditenun untuk menggantungnya.

Dengan tourniquet

Bawang putih juga boleh dijalin menggunakan tali. Untuk melakukan ini, pilih pucuk dengan puncak kecil (sehingga 14 cm). Adalah dinasihatkan supaya batangnya sentiasa lembap. Ini akan meningkatkan lekatan pada tackle. Anyaman dilakukan mengikut formula berikut:

Pilih tali berukuran kira-kira 1.5 m, lipat dua, ikat hujungnya dan bentukkan sanggul.
Bahagian atas ditenun ke dalam berkas yang terbentuk;
Sayur-sayuran ditenun untuk menangani satu demi satu, dalam gerakan zigzag, sehingga batang memenuhi seluruh helai.

Selepas ini, simpulan terbentuk, menghasilkan jalinan yang lengkap.

Bersama bawang

Pilih kepala yang sama saiznya. Mana-mana bahan di atas - benang, tali atau tourniquet - akan sesuai sebagai tackle. Jalinan ditenun mengikut arahan umum, kadangkala menambahkan tanaman lain, seperti bawang, pada reka bentuk.

Kesalahan biasa

Walaupun fakta bahawa jalinan agak mudah, pemula sering membuat kesilapan. Ini boleh merosakkan bukan sahaja penampilan hiasan, tetapi juga mempersoalkan keseluruhan teknologi storan. Kesilapan yang paling biasa termasuk:

Kepala terletak jauh antara satu sama lain. Apabila sekam kering dan gugur, bawang putih akan gugur dari tocang.
Jika anda menggunakan tackle yang terlalu pendek, reka bentuk sedemikian akan kelihatan tidak sesuai dari luar.
Semasa menenun, bahagian atas kering digunakan. Ini boleh menyebabkan patah tulang.

Perhatian! Sebelum anda mula menenun, lebih baik berlatih pada tali yang tidak perlu. Ini akan menjadi langkah pencegahan ralat terbaik.

Terma dan syarat untuk menyimpan tocang

Agar jalinan itu berdiri selama beberapa bulan tanpa akibat, perlu mewujudkan syarat berikut untuk penyimpanannya:

struktur digantung dan bukannya dilipat di permukaan;
bawang putih diletakkan jauh dari draf;
jika sampel yang rosak dikesan, ia segera dikeluarkan;
bilik berventilasi.

Sekiranya tiada bahan untuk menganyam, anda boleh menggunakan kaedah lain. Bawang putih dan herba diikat menjadi berkas 6 keping, diletakkan dalam stok dan diletakkan di dalam peti sejuk, kotak atau beg. Sayur-sayuran boleh disimpan lama di balkoni. Ia adalah mudah bahawa anda tidak perlu menenun sebarang tocang untuk ini.

Kesimpulan

Jalinan bawang putih dalam jalinan adalah tugas yang mudah. Ini memerlukan tali kecil dan sedikit kesabaran.Jika anda mengikuti arahan, sayur-sayuran boleh disimpan tanpa mengambil ruang. Di rumah desa kaedah ini sering diamalkan. Dengan jalinan berkualiti tinggi, bilik menjadi lebih selesa.