Kandungan
Hampir setiap masakan di dunia mengandungi bawang putih. Di zon tengah, sebagai peraturan, jenis musim sejuk tanaman ini ditanam. Jadi, anda boleh menanam kepala bawang putih yang besar dengan ulas besar yang sama rata. Walau bagaimanapun, jenis musim panas atau musim bunga disimpan dengan lebih baik, begitu banyak tukang kebun menanamnya di plot mereka. Bawang putih musim bunga ditanam pada awal musim bunga, dan penuaian berlaku pada pertengahan bulan Ogos.
Untuk pemeliharaan kepala yang baik, tidak cukup hanya untuk menanam tanaman tepat pada masanya dan menjaganya, tetapi juga untuk menggali kepala bawang putih dari tanah tepat pada masanya. Dan untuk ini, pada gilirannya, adalah penting untuk mengetahui tanda-tanda dan masa pematangan tumbuhan. Artikel ini akan membincangkan Bilakah bawang putih dituai? di zon tengah.
Mengapa penting untuk menuai dengan betul dan tepat pada masanya?
Terdapat beberapa sebab mengapa penting untuk menuai tepat pada masanya dan dengan betul:
- Sekiranya tanaman menjadi terlalu masak, ia akan tumbuh semula dan mula bercambah, akibatnya sisik akan runtuh, yang akan menjejaskan jangka hayat produk secara negatif.
- Jika anda menggali kepala bawang putih lebih awal, ulasnya akan menjadi terlalu lembut. Walaupun, dengan pengeringan yang betul, tanaman seperti itu boleh dipelihara. Sesetengah tukang kebun lebih suka menuai bawang putih lebih awal untuk mengelakkan kemungkinan ia menjadi terlalu masak.
- Jika tanaman dibiarkan terlalu masak, sisik luar akan retak dan gigi akan menjadi tanpa sekam. Mentol bawang putih sedemikian menjadi tidak boleh digunakan pada bulan Januari.
Tanda Bawang Putih Kematangan
Untuk tidak mengumpul tanaman lebih awal atau lewat daripada masa yang diperuntukkan, adalah penting untuk mengetahui cara mengenali saat pematangan tanaman. Terdapat beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan:
- Dalam istilah zon tengah menuai bawang putih jatuh pada pertengahan bulan Julai. Selalunya tukang kebun dipandu oleh cuti keagamaan Peter dan Paul, yang disambut pada 12hb.
- Cuaca juga boleh menjejaskan masa pematangan mentol bawang putih. Sebagai contoh, pada musim panas yang panas mereka digali pada awal bulan Ogos, dan pada musim panas hujan - pada awal bulan Julai.
- Anda tidak seharusnya hanya bergantung pada pengiraan matematik berdasarkan tempoh musim penanaman varieti tertentu. Ia juga penting untuk mengambil kira tanda-tanda luaran pematangan, jelas dari bahagian atas tanah tanaman.
- Sudah tentu, pukal anak panah perlu dikeluarkan, tetapi anda boleh meninggalkan 1 salinan kawalan. Hakikatnya ialah apabila kepala masak, pembungkus pada perbungaan anak panah retak, dan anak panah itu sendiri diluruskan.
- Sekiranya daun bawah tanaman telah menjadi kuning dan kering, maka ini adalah tanda pasti bahawa kepala telah matang.
- Kulit mentol bawang putih yang masak sepenuhnya lebih kering dan nipis. Ia mudah dipisahkan daripada bunga cengkih.
- Ulas bawang putih masak mudah dipisahkan antara satu sama lain.
Petua untuk mempercepatkan masa masak bawang putih
Dalam satu siri kerja bermusim, adalah penting untuk tidak lupa untuk menjaga bawang putih. Jika jisim hijau mula pudar, ikat menjadi simpul. Dalam kes ini, bahagian atas akan berhenti membesar dan semua nutrien akan disimpan di dalam kepala bawang putih.
Pada awal bulan Julai, anda harus menyapu tanah dari kepala bawang putih supaya ia terdedah kira-kira satu pertiga. Pendekatan ini akan membolehkan bawang putih menjadi panas di bawah sinar matahari. Akibatnya, saiz gigi akan bertambah dan jangka hayatnya juga akan meningkat.
Sekiranya anda menanam pelbagai jenis bawang putih yang tidak menembak, maka bahagian atas yang menguning dan leher batang yang lembut akan membantu menentukan kesediaan tanaman untuk dituai. Anda juga boleh memantau secara visual keadaan kepala bawang putih. Jadi, mulai pertengahan Julai, gali 1-2 ekor seminggu sekali. Bunga cengkih yang digali boleh digunakan untuk memasak.
Terdapat juga pekebun yang menentukan tempoh menuai mengikut kalendar lunar. Oleh itu, tarikh untuk mengeluarkan bawang putih dari katil dipilih, yang dianggap paling sesuai untuknya penyimpanan kepala
Untuk mengelakkan kerosakan akar, bawang putih mesti digali sebelum mengeluarkannya dari tanah. Selepas kering, bawang putih boleh ditenun menjadi berkas, yang digunakan ramai orang untuk menghiasi rumah mereka. Kepala bawang putih yang besar tahan lebih lama, yang bermaksud ia lebih baik dibiarkan kemudian. Kepala kecil harus digunakan untuk memasak terlebih dahulu, kerana ia tidak disimpan dengan baik.
Teknologi pembersihan
Jika anda menentukan bahawa tanaman itu masak, anda harus mula menggalinya. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mengikuti beberapa peraturan:
- Untuk mengeluarkan kepala anda perlu menggunakan alat taman. Menggunakan garpu rumput akan membantu meminimumkan kerosakan pada bawang putih.Ini penting, kerana kepala yang rosak akan cepat reput akibat perkembangan virus patogen dan mikroorganisma pada luka dan calar.
- Kelembapan pertama dari bawang putih boleh dikeluarkan dengan mengeringkan kepala di tempat tidur di bawah matahari. Jadi, mereka boleh berbaring di taman selama tidak lebih daripada dua hari. Untuk mengelakkan tanaman daripada basah akibat embun malam, ia boleh ditutup dengan bungkus plastik atau disimpan di dalam bangsal semalaman.
- Tanaman yang kering mempunyai daun yang kering. Dengan bantuan mereka, anda boleh menenun kalungan bawang putih atau jalinan. Tetapi, jika anda tidak bercadang untuk melakukan ini, kemudian keluarkan batang, meninggalkan ekor kecil sama dengan 3-4 cm.
- Susun kepala. Keluarkan yang berpenyakit, asingkan bahan penanaman dan kepala yang akan anda gunakan untuk memasak. Bawang putih yang rosak tidak akan bertahan sehingga penuaian seterusnya, bagaimanapun, ia boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk dan digunakan untuk memasak.
Jadi, jika anda ingin menanam hasil tuaian bawang putih yang banyak, maka ikuti peraturan yang digariskan dalam artikel ini. Adalah penting untuk menanam tanaman dan menuai tepat pada masanya. Ia juga perlu untuk menentukan dengan betul tempoh pematangan kepala dan mengeringkannya dengan betul. Cadangan ini akan membantu anda menguasai berkebun dalam masa yang sesingkat mungkin, jadi dengarkannya. Kami juga menjemput anda untuk menonton video tentang masa dan cara menuai bawang putih:
