Kandungan
Brokoli mula ditanam pada abad ke-4-5 SM di Mediterranean. Penanam sayur Itali berjaya memperoleh varieti yang ditanam sebagai tanaman tahunan. Hari ini terdapat lebih daripada 200 jenis brokoli.
Di Rusia, jenis kubis ini mula ditanam tidak lama dahulu, begitu banyak tukang kebun berminat dengan cara menanam kubis brokoli di rumah untuk anak benih. Peraturan dan ciri menanam sayuran ini dari biji akan dibincangkan dalam artikel. Kami berharap bahan itu berguna bukan sahaja untuk penanam sayuran yang baru.
Mengenai kebaikan sayur-sayuran
Brokoli adalah sayuran yang paling berharga kerana ia mengandungi sejumlah besar mineral dan vitamin. Atas sebab ini, ia disyorkan oleh doktor untuk pelbagai penyakit. Sebagai contoh:
- terima kasih kepada vitamin U, ulser sembuh lebih cepat;
- kalium menghilangkan garam;
- magnesium diperlukan untuk otot jantung;
- kalsium - penting untuk rambut dan kuku yang sihat;
- selenium menghilangkan radionuklid;
- natrium diperlukan untuk fungsi sel saraf yang stabil;
- zink, tembaga, magnesium - terlibat dalam proses hematopoiesis;
- beta-karotena - memperbaiki penglihatan, menyembuhkan sistem saraf, memperbaiki keadaan kulit.
Doktor sering menetapkan kubis sebagai diet penyelenggaraan selepas operasi yang kompleks. Pakar kanak-kanak mengesyorkan brokoli untuk memberi makan bayi.
Spesies dan kepelbagaian varieti
Jenis
Jika anda berfikir tentang jenis brokoli, terdapat tiga daripadanya:
- Perbungaan Calambrian berwarna bulat atau kon, hijau, ungu atau putih.
- Merah sama dengan kembang kol.
- Batangnya bersaiz kecil. Dibezakan oleh batang yang rangup.
Varieti popular
Brokoli berbeza-beza syarat masak, jadi anda perlu menanam kubis pada masa yang berbeza.
Varieti awal, dari menyemai untuk anak benih hingga kematangan teknikal 60-100 hari:
- Batavia;
- Linda;
- Tuan F1;
- Monaco F1;
- nada.
Pertengahan musim 105-130 hari:
- Ironman F1;
- kerdil.
Lewat 130-145:
- Agassi F1"
- Marathon F1;
- Parthenon F1.
Bagaimanakah tarikh masak berkaitan dengan penyemaian benih?
Untuk menanam anak benih kubis yang sihat di rumah, perlu mengambil kira masa musim tanam. Sekiranya anda ingin menerima produk berharga secara berterusan, menyemai benih brokoli perlu dilakukan pada selang masa sekurang-kurangnya dua minggu, dengan mengambil kira masa masak.
Bila hendak menanam benih brokoli untuk anak benih pada tahun 2019 mengikut kalendar lunar:
- Februari - 5-8, 19-22.
- Mac - 7, 8, 18, 20, 21.
- April – 4-6, 8-10, 20-23.
- Mei - 8-12, 19-24.
Apabila memutuskan masa untuk menanam anak benih brokoli, anda harus ingat bahawa anak benih perlu ditanam di dalam tanah sehingga ia membesar. Sekiranya musim bunga panjang, maka masa menanam benih kubis brokoli untuk anak benih ditangguhkan selama dua minggu.
Kerja awal
Anda boleh menanam brokoli di rumah menggunakan anak benih atau terus menyemai benih di dalam tanah. Tukang kebun sayur menasihati menggunakan anak benih dan tunjukkan kelebihannya:
- Kemungkinan mendapatkan sayur-sayuran awal.
- Kos pembelian benih dikurangkan, kerana tumbuhan tidak perlu ditipis.
- Menjaga anak benih lebih mudah daripada di tanah terbuka.
- Selepas mendarat di tempat yang tetap, dia kurang sakit.
Penyediaan bahan benih
Sebelum menanam brokoli untuk anak benih, anda perlu menjaga benih:
- Menyusun. Pertama sekali, benih kubis disusun, yang kecil dan kecil dikeluarkan.
- Untuk mempercepatkan percambahan, benih memanaskan badan. Sediakan larutan abu kayu (satu liter air sehingga 50 darjah + satu sudu besar abu). Adalah mudah untuk melakukan prosedur dalam beg kanvas, merendamnya dalam larutan panas selama satu pertiga daripada satu jam. Kemudian tuangkan ke dalam air sejuk selama 2 minit. Benih yang belum matang akan terapung dan dibuang.
- Untuk mengelakkan brokoli daripada menghidapi pelbagai penyakit, benih jeruk dalam larutan kalium permanganat atau asid borik.
- Rendam pembenihan dalam larutan abu adalah prosedur yang diperlukan dan berlangsung selama 5 jam.
- Kemudian benih dibiarkan selama sehari sebelum ditanam di dalam tanah. mengeras dalam peti ais. Untuk membungkus, gunakan kain atau kain kasa. Selepas sehari, benih dikeluarkan dan dikeringkan ke keadaan mengalir bebas.
Adalah penting bukan sahaja untuk mengetahui cara menanam benih brokoli untuk anak benih, tetapi juga untuk mengambil langkah-langkah untuk mencegah penyakit kulat.
Mengatur pentas
Semasa benih diproses, tanah perlu disediakan. Untuk menanam benih brokoli untuk anak benih, anda memerlukan tanah yang berkhasiat dan bernafas. Tanah turf dicampur dengan kompos dan abu kayu ditambah. Ia bukan sahaja menghalang penyakit kulat, tetapi juga meneutralkan tanah.
Sebilangan kecil pasir tidak akan menyakitkan: ia membantu akar berkembang dengan lebih baik. Sekiranya anda menyediakan tanah untuk anak benih brokoli di rumah, maka di dacha anda memilih kawasan di mana kubis itu sendiri dan tumbuhan salibnya tidak tumbuh, supaya tidak menimbulkan penyakit.
Tanah boleh disediakan dengan cara yang berbeza:
- stim dalam ketuhar;
- tuangkan air mendidih dengan kalium permanganat terlarut, Gamair, Alirin-B, Fundazol. Ubat-ubatan dicairkan dengan mengambil kira cadangan pada pembungkusan.
Anda boleh menggunakan tanah siap untuk tumbuhan sayuran. Mereka mengandungi rangkaian penuh nutrien. Anda juga boleh taburkannya dengan larutan kalium permanganat merah jambu panas sebelum menyemai benih brokoli.
Video tentang penanaman brokoli:
Menyediakan bekas
Anak benih brokoli ditanam dalam bekas yang berbeza: kotak, kaset, pasu, tablet gambut, perkara utama ialah kedalaman mereka sekurang-kurangnya 5 cm.
Sekiranya bekas itu baru, tuangkan air mendidih ke atasnya.Jika ia telah digunakan sebelum ini, ia mesti dibasmi kuman dengan menambah kalium permanganat ke dalam air (larutan mesti tepu).
Ciri-ciri menanam anak benih
Dan sekarang tentang cara menanam brokoli di rumah.
Memasukkan ke dalam kotak
Jika anda menggunakan kotak untuk menanam anak benih brokoli (ketinggian hendaklah sekurang-kurangnya 5-7 cm), kemudian tanah dituangkan ke dalamnya, alur dibuat - satu langkah 3-4 cm Benih dibentangkan pada jarak pada sekurang-kurangnya 3 cm untuk menanam tumbuhan di dalam tanah dengan kurang kehilangan anak benih. Kedalaman benam sekurang-kurangnya 1 cm.
Cara menanam brokoli tanpa memetik
Sayuran jenis ini bertindak balas negatif terhadap pemetik. Oleh itu, lebih baik menggunakan bekas di mana anak benih kubis pelbagai jenis brokoli ditanam sebelum ditanam di dalam tanah.
- Tablet gambut adalah pilihan yang sangat baik, kerana diameter (4 cm) mencukupi untuk pertumbuhan anak benih yang kuat. Tablet direndam dalam air untuk mengeluarkan air yang berlebihan. Anda perlu menyemai 2 biji ke dalam lubang, taburkan dengan gambut hingga kedalaman 1 cm.
- Jika penanam sayur memilih kaset atau pasu untuk menanam anak benih, maka ketinggiannya hendaklah sekurang-kurangnya 7 cm, diameter 4-5 cm. Letakkan 2 biji dalam setiap bekas.
Anak benih yang berlebihan dipotong berhampiran tanah. Anda tidak boleh menariknya keluar.
Bekas diletakkan di tempat yang terang dan hangat (dari +18 hingga +20 darjah), ditutup dengan kaca atau selofan di atas sehingga pucuk muncul.
Kami mencipta syarat
Walaupun brokoli bukan sayuran yang pemilih, syarat mesti dicipta untuk menanam anak benih.
Keadaan suhu dan cahaya
Anak benih brokoli pada suhu yang terlalu tinggi dan cahaya rendah menjadi renggang dan menjadi tidak berdaya maju. Oleh itu, apabila pucuk pertama muncul, bekas diletakkan di atas ambang tingkap yang menyala, di mana suhu tidak meningkat melebihi 17 darjah pada siang hari dan 12 pada waktu malam. Untuk menanam anak benih yang kuat, anak benih brokoli perlu diterangi, kerana waktu siang pada musim bunga adalah kurang daripada 15 jam yang diperlukan.
Ciri-ciri penyiraman dan pembajaan
Semua jenis kubis menyukai kelembapan, tetapi tidak berlebihan. Oleh itu, anda perlu menyiram brokoli dengan berhati-hati supaya tidak mencetuskan perkembangan akar kelab atau kaki hitam.
Beri makan anak benih kubis dengan baja kalium. Anda boleh menggunakan larutan merah jambu kalium permanganat atau abu dapur.
Pengerasan
Sebelum menanam anak benih di tanah terbuka, mereka perlu disediakan. Dalam masa dua minggu mereka membuka sedikit tingkap. Pertama selama setengah jam, kemudian masa prosedur udara meningkat kepada 4-5 jam.
Sekiranya terdapat balkoni atau loggia, bekas boleh dikeluarkan, tetapi hanya apabila tumbuhan telah mengeras.
Sekiranya anda mengikuti semua peraturan, maka pada masa ia ditanam di tanah, anak benih brokoli yang anda tanam sendiri akan kelihatan seperti dalam foto: 6-8 daun sejati dan sistem akar yang kuat.
Mari kita ringkaskan
Jika anda suka brokoli, menanamnya sendiri tidak begitu sukar.
Adalah penting untuk diingat bahawa anda perlu menyemai benih sebulan setengah sebelum menanam di dalam tanah.
Varieti masak awal brokoli boleh disemai terus ke dalam tanah pada musim panas sebaik sahaja tanah dicairkan dan siap.Sekiranya terdapat rumah hijau, anak benih ditanam lebih awal, dan kemudian tuaian pertama akan masak dengan cepat.
