Kandungan
Tua tidak bermakna buruk. Berapa banyak jenis baru dan kacukan kubis telah dibiakkan, dan varieti Podarok masih tumbuh di taman dan di ladang. Ketahanan sedemikian patut dihormati, tetapi bukan itu sahaja. Dia bercakap tentang kualiti pengguna tinggi kubis varieti Podarok. Benihnya murah, dan hasilnya sangat baik.
Kubis adalah sayuran yang dimakan hampir setiap hari. Ia lazat segar, jeruk dan jeruk. Anda boleh menyediakan banyak hidangan daripadanya. Ini bukan sahaja disebabkan oleh rasa sayuran yang sangat baik, tetapi juga manfaatnya yang tidak diragukan untuk tubuh manusia.
Khasiat kubis putih
Dengan kandungan kalori yang rendah - hanya 27 kcal setiap 100 g produk, sayuran ini kaya dengan pelbagai vitamin, yang paling penting ialah vitamin C dan K. Sayuran ini juga mempunyai komposisi mineral yang kaya: 20 makro dan mikroelemen, termasuk kalium, kalsium, sangat diperlukan untuk manusia, iodin, selenium, zink, molibdenum dan kobalt. Ia mengandungi banyak serat makanan, yang mengawal proses penghadaman. Ia juga mengandungi karbohidrat (kira-kira 4% secara purata), terima kasih kepada kubis yang sesuai untuk penjerukan.
Sangat bagus jenis kubis untuk penjerukan Hadiah, penerangannya dibentangkan di bawah.
Penerangan dan ciri-ciri varieti
Varieti kubis putih Podarok telah dimasukkan dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri pada tahun 1961. Ia diperoleh di Stesen Eksperimen Gribov, yang kemudiannya dinamakan VNIISSOK, pusat pembiakan terkemuka di Rusia, yang diasaskan pada tahun 1920. Pada masa kini ia dipanggil Pusat Saintifik Persekutuan untuk Penanaman Sayuran. Varieti Podarok dicipta untuk pengeluaran komersial, tetapi juga telah berakar umbi di ladang swasta. Hadiah Zon untuk semua wilayah.
- Dari segi masa masak, kubis Podarok adalah varieti pertengahan lewat dan sedia untuk dipotong 4 atau 4.5 bulan selepas percambahan penuh. Jika ia ditanam oleh anak benih, maka penuaian boleh dituai pada akhir Ogos - awal September. Kesesuaian kepala kubis untuk menuai mudah ditentukan - jika ia telah mencapai saiz yang sepadan dengan varieti dan padat untuk disentuh, sudah tiba masanya untuk memotong hadiah.
- Tumbuhan varieti Podarok sangat kuat; roset daun kelabu kehijauan sedikit terangkat sedikit di tepi boleh mencapai diameter sehingga 1 m. Selimut atas dan daun roset mempunyai salutan berlilin. Kubis Podarok menghasilkan kepala seberat 3 hingga 5 kg. Ia mempunyai bentuk bulat, sedikit leper. Apabila masak sepenuhnya, kepala kubis adalah padat. Panjang tunggul luar dan dalam adalah purata, kira-kira 20 cm Dalam keratan rentas, kepala varieti Podarok mempunyai warna putih kehijauan.
- Apabila ditanam mengikut skema 60x60 cm, hasil kubis putih varieti Podarok setiap 1 persegi. m boleh mencapai 9 kg. Kebolehpasaran kepala kubis adalah 99%. Penggunaan varieti kubis ini adalah universal. Ia menyimpan dan menapai dengan baik. Lebih-lebih lagi, jangka hayat kepala kubis dalam keadaan yang sesuai boleh mencapai 7 bulan.Cara terbaik untuk menyimpan kepala kubis Podarok ialah digantung di ruang bawah tanah yang sejuk di tepi tunggul, kepala ke bawah. Anda perlu memastikan bahawa kepala kubis tidak bersentuhan.
Kandungan gula kubis varieti Podarok mencapai 6.2%, yang memungkinkan untuk mendapatkan produk yang ditapai berkualiti tinggi. - Varieti Podarok tahan terhadap penyakit utama kubis dan tidak mudah retak.
Untuk mendapatkan kubis varieti Podarok seperti dalam foto, anda perlu menjaganya dengan betul.
Syarat untuk menanam kubis
Mereka terdiri daripada beberapa komponen.
Memilih tapak pendaratan
Kubis varieti Podarok menyukai tempat yang diterangi oleh matahari sepanjang hari. Walaupun sedikit teduhan akan menjejaskan kualiti dan kuantiti tanaman. Untuk tumbuhan ini, memilih pendahulu yang betul adalah penting. Ditanam selepas mana-mana sayur-sayuran salib, ia boleh mengembangkan akar kelab. Pendahulu terbaik untuk Hadiah adalah timun dan kekacang. Selepas mereka, tanah diperkaya dengan nitrogen, itulah yang diperlukan oleh tanaman ini.
Tanah yang dipilih adalah subur dengan kandungan humus yang tinggi. Ia harus mengekalkan kelembapan dengan baik dan mempunyai tindak balas neutral atau sedikit alkali. Tanah berasid menimbulkan penyakit akar kelabu. Mereka perlu diberi kapur. Sediakan katil untuk kubis Podarok pada musim gugur, menambah sekurang-kurangnya 2 baldi bahan organik setiap meter persegi. meter. Tanah diisi dengan kalium sulfat dan superfosfat, 30 g setiap satu untuk kawasan yang sama. 30 g urea dan segelas abu ditambah sebelum menanam pada musim bunga.
Menanam anak benih
Anda perlu menyemai benih kubis untuk anak benih 4-5 minggu sebelum memindahkannya ke dalam tanah. Kira-kira 5 hari dihabiskan untuk menunggu percambahan. Oleh itu, penyemaian dijalankan kira-kira 45 hari sebelum menanam di dalam tanah. Masa di setiap wilayah bergantung pada keadaan iklim.Sediakan tanah dengan mencampurkan tanah sejagat yang dibeli di kedai, pasir dan tanah turf dalam nisbah 1:1:1. Untuk 1 kg tanah tambah sudu besar. sudu abu.
Biji kubis hadiah disimpan dalam air yang dipanaskan hingga 50 darjah selama kira-kira 20 minit, dan pastikan untuk membilas di bawah paip selama 5 minit. Ini adalah perlu supaya kubis Podarok tidak mendapat fomoz. Seterusnya, benih direndam dalam perangsang pertumbuhan. Anda boleh menggunakan Epin, Zirkon, Humate. Air cair juga akan berfungsi. Benih harus membengkak selama kira-kira 18 jam.
Terdapat dua cara untuk menyemai benih kubis: dengan memetik atau dalam bekas yang berasingan. Kaedah pertama adalah lebih baik - sistem akar tumbuhan tersebut lebih maju. Menyemai kedalaman 1 cm, baris dari baris - 4 cm, antara benih harus ada sekurang-kurangnya 2 cm.
Penjagaan anak benih
Pilih tempat yang paling diterangi untuk bekas dengan anak benih. Sekiranya tidak ada cahaya yang mencukupi, pencahayaan tambahan anak benih kubis Podarok dianjurkan dengan lampu khas.
Anak benih berkembang paling baik pada suhu 18 darjah; anak benih yang baru muncul disimpan pada suhu 12 darjah selama kira-kira seminggu. Air secara sederhana. Penyiraman yang berlebihan menyebabkan penyakit berbahaya - kaki hitam. Ia tidak mungkin lagi untuk menyelamatkan anak benih kubis.
Apabila daun sejati muncul, anak benih dipetik, mencubit akar pusat, dan pucuk ditanam hingga ke kotiledon. Selepas memetik, anak pokok dilorekkan daripada sinaran matahari.
Anak benih disenyawakan apabila 2 daun sejati muncul, menggabungkannya dengan penyiraman. Anda boleh menjalankan pemakanan foliar dengan menyemburkan daun dengan larutan baja dengan unsur mikro. Penggunaan - ½ sudu besar. sudu setiap 5 liter air.Sebelum menanam anak benih kubis, pembajaan diulang.
Pastikan untuk mengeraskan anak benih: 1-2 minggu sebelum menanam, bawa mereka ke luar, secara beransur-ansur meningkatkan masa kediaman.
Penanaman dan penjagaan lanjut
Kubis adalah tanaman yang tahan sejuk. Anak benihnya boleh ditanam seawal akhir April atau awal Mei. Lubang yang disediakan disiram dengan baik untuk membentuk kotoran. Tanamkan anak benih ke bahagian bawah daun. Tanah kering ditaburkan di sekeliling lubang untuk mengekalkan kelembapan. Pada mulanya, tutup pucuk dengan bahan penutup bukan tenunan berketumpatan rendah supaya ia berakar lebih cepat.
Sesetengah tukang kebun tidak mengeluarkannya sehingga menuai. Ia membolehkan air dan udara melaluinya, jadi penyiraman dan pembajaan dijalankan terus melaluinya. Di bawah penutup sedemikian, kubis Podarok tumbuh lebih cepat dan tidak boleh diakses oleh perosak.
Apabila tanaman tumbuh, adalah perlu untuk menjalankan dua bukit dengan tanah yang semestinya lembap dan tiga penyusuan pada selang sebulan. Pada peringkat pertama, tumbuhan memerlukan lebih banyak nitrogen. Pemakanan kedua adalah dengan baja kompleks lengkap dengan unsur mikro. Akhir sekali, jumlah nitrogen perlu dikurangkan dan dos kalium meningkat.
Penyiraman adalah syarat penting untuk mendapatkan kepala kubis yang sihat. Orang mengatakan bahawa tanaman ini minum satu tong air semasa pertumbuhannya. Tanah di sekeliling tumbuhan harus sentiasa lembap, jadi penyiraman dilakukan secara teratur, membasahi lapisan akar dengan teliti. Air sama ada pada waktu pagi atau petang.
Sebelum fros, kepala Podar perlu dipotong. Sekiranya ia bertujuan untuk penapaian, sedikit fros tidak akan membahayakan mereka, tetapi hanya akan menjadikannya lebih manis.Kepala kubis yang dimaksudkan untuk penyimpanan tidak boleh dibekukan.
Hadiah kubis tumbuhan. Ia memberikan hasil tuaian yang sangat baik, akan disimpan untuk masa yang lama, dan boleh digunakan untuk membuat penapaian yang enak dan sihat.
