Kandungan
- 1 Di mana dan bagaimana varieti kentang White Swan diperolehi?
- 2 Penerangan tentang varieti kentang White Swan
- 3 Ciri-ciri kentang Angsa Putih
- 4 Kelebihan dan kekurangan
- 5 Peraturan pendaratan
- 6 Ciri-ciri penjagaan
- 7 Tuai dan penyimpanan
- 8 Kesimpulan
- 9 Ulasan daripada tukang kebun tentang kentang Angsa Putih
Kentang Angsa Putih ialah varieti yang dibiak baru-baru ini yang telah mengejutkan ramai penduduk musim panas dengan produktivitinya. Setiap belukar menghasilkan 15 hingga 30 ubi, semuanya besar. Jisimnya mencapai 200-250 g, selalunya 300-500 g. Oleh itu, sehingga 5-6 kg, kadang-kadang sehingga 10 kg, boleh dikumpulkan dari setiap tumbuhan. Pelbagai ini tidak memerlukan penjagaan, tetapi memerlukan penyiraman biasa. Bertindak balas dengan baik kepada baja organik.
Di mana dan bagaimana varieti kentang White Swan diperolehi?
Tidak banyak yang diketahui tentang asal usul varieti kentang White Swan. Data yang tepat tidak tersedia untuk umum. Lebih-lebih lagi, ia muncul di Rusia agak baru-baru ini. Tidak termasuk dalam daftar pencapaian pemilihan. Walau bagaimanapun, sesetengah penduduk musim panas telah menghargai varieti untuk kandungan kanji yang tinggi, rasa yang sangat baik dan hasil yang sangat tinggi, yang boleh mencapai 10 kg setiap belukar.
Penerangan tentang varieti kentang White Swan
Dalam perihalan varieti kentang anda boleh menemui ciri-ciri utama belukar dan ubi.Data yang diperlukan untuk penanaman dibentangkan di bawah.
semak belukar
Belukar kentang Angsa Putih tidak begitu tinggi (sehingga 60 cm). Pucuknya tegak, tahap dedaunan adalah sederhana. Daun dan bunga bersaiz sederhana. Warna bahagian atasnya hijau tua, permukaannya berkedut. Bunganya berkisar dalam warna dari putih hingga kebiruan.
Ubi
Setiap belukar kentang Angsa Putih menghasilkan cukup banyak ubi - dari 18 hingga 30 keping. Kesemuanya bersaiz besar, tidak ada tanaman akar kecil, jadi kentang bersaiz sederhana dipilih untuk benih.
Berat purata setiap ubi adalah 150-250 g, walaupun beberapa spesimen mencapai 400-500 g, yang merupakan sejenis rekod. Kulitnya agak nipis, warnanya merah jambu muda. Mata berwarna ungu, dengan warna merah jambu. Pulpa berwarna putih dan tidak menjadi gelap apabila dipotong.
Permukaan ubi licin
Ciri-ciri kentang Angsa Putih
Kentang Angsa Putih mempunyai rasa yang menyenangkan dan hasil yang baik. Ciri-ciri utama varieti diterangkan di bawah.
Kualiti rasa
Rasa kentang sangat baik, kerana pulpa mengandungi sebahagian besar kanji - kira-kira 10-15%. Terima kasih kepada ini, ia mendidih dengan baik. Kentang hancur. Sesuai untuk membuat puri, penkek kentang, dan, sedikit sebanyak, untuk menggoreng.
Kentang Angsa Putih juga dibezakan oleh kandungan protein yang tinggi - lebih daripada 2% mengikut berat. Gabungan inilah yang memberikan kualiti rasa yang tinggi. Komposisi ini juga mengandungi vitamin C, B1, B2 dan B5. Oleh itu, sayur-sayuran akar bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat.
Masa masak
Mengikut tempoh masak, kentang Angsa Putih tergolong dalam varieti awal. Dari saat bercambah hingga menuai, ia mengambil masa dari 80 hingga 90 hari (bergantung kepada cuaca dan ciri-ciri penjagaan).Oleh itu, jika anda menanam ubi semasa cuti Mei, tuaian boleh dituai pada pertengahan bulan Ogos. Ini adalah tempoh yang boleh diterima sepenuhnya untuk kebanyakan wilayah di Rusia.
Produktiviti
Kelebihan tersendiri varieti kentang White Swan dikaitkan dengan hasil yang tinggi. Setiap belukar menghasilkan sehingga 30 ubi besar. Oleh itu, walaupun dengan penjagaan yang minimum, anda boleh mengumpul sekurang-kurangnya 3-4 kg dari satu tumbuhan, selalunya 5-6 dan bahkan 10 kg. Jika kita bercakap tentang hasil seratus meter persegi, angka itu purata 400-500 kg dan selalunya lebih.
Di mana ia ditanam?
Kentang varieti White Swan bertujuan untuk penanaman di wilayah Tengah Rusia:
- zon tengah, termasuk wilayah Moscow;
- wilayah Volga;
- Wilayah Volga-Vyatka;
- rantau Chernozem.
- daerah Srednevolzhsky;
- kawasan selatan, termasuk Caucasus Utara.
Budaya ini agak menuntut cahaya dan kelembapan. Tempoh masak adalah pendek - dalam masa tiga bulan. Oleh itu, varieti ini boleh ditanam di kawasan lain, contohnya, di Ural dan di selatan Siberia Barat.
Rintangan penyakit
Satu lagi kelebihan varieti kentang White Swan ialah imuniti yang baik terhadap penyakit biasa. Budaya ini tahan terhadap beberapa jangkitan kulat:
- penyakit hawar lewat;
- rhizoctoniasis;
- karat;
- acuan hitam.
Kekebalan terhadap kudis dan bintik hitam kurang ketara. Semak boleh mengalami virus Y, serta dari kumbang kentang Colorado, nematod dan perosak lain.
Kelebihan dan kekurangan
Kentang Angsa Putih dicirikan oleh beberapa kelebihan. Perkara yang paling jelas ialah hasil rekod. Ubinya besar, dan sekurang-kurangnya 15-18 daripadanya muncul di setiap belukar. Pulpanya sungguh sedap. Ini membolehkan anda menanam tanaman untuk diri sendiri dan untuk dijual.
Varieti ini dicirikan oleh produktiviti yang sangat tinggi
Kelebihan:
- rasa yang sangat baik;
- masak awal;
- semak bersaiz sederhana (tidak mengambil banyak ruang);
- imuniti yang baik terhadap penyakit biasa;
- pembentukan ubi yang cepat.
Kekurangan:
- tiada ketahanan terhadap kudis;
- mungkin terjejas oleh virus Y;
- kekurangan rintangan kemarau;
- penjagaan yang menuntut - memerlukan penyiraman tambahan;
- Semua ubi adalah besar dan lebih sukar untuk disimpan.
Peraturan pendaratan
Peraturan untuk menanam kentang varieti White Swan adalah standard. Tapak untuknya dipilih untuk diterangi dengan baik dan tanpa banjir oleh air bawah tanah, serta tanpa genangan kelembapan hujan. Jika padang itu di tanah pamah, ia perlu dikorek sedikit untuk mewujudkan bukit.
Mula-mula disyorkan untuk menambah bahan organik (kompos, humus) dalam jumlah 7-10 kg setiap meter persegi. Jika tanah mengandungi sebahagian besar tanah liat, habuk papan atau pasir ditambah kepadanya semasa menggali (sehingga 1 kg untuk kawasan yang sama).
Kentang tumbuh dengan baik pada tanah lempung berpasir dengan tindak balas neutral (pH dalam lingkungan 6-7). Sekiranya tanah terlalu berasid, tepung dolomit harus ditambah kepadanya (200 g setiap 1 m2). Anda boleh mengukur penunjuk menggunakan kertas penunjuk atau meter pH.
Pada malam sebelum penanaman (3-4 minggu sebelumnya), ubi kentang Angsa Putih mula bercambah. Mereka diletakkan dalam 2-3 lapisan di dalam bilik sejuk (15 darjah) dengan akses kepada cahaya semula jadi, dan disembur dengan air secara berkala. Pada hari penanaman, rawat dengan larutan "Fitosporin" atau racun kulat lain.
Penanaman kentang Angsa Putih dirancang untuk pertengahan Mei, walaupun di wilayah selatan kerja boleh dirancang untuk akhir April. Urutan:
- Licinkan permukaan, bersihkan daripada serpihan tumbuhan.
- Tandakan beberapa baris pada selang 60 cm.
- Gali lubang sedalam 10 cm.Kekalkan jarak 40 cm di antara mereka.
- Tanam ubi setiap lubang, taburkan sedikit dengan abu kayu.
- Letakkan lapisan tanah dan air dengan air yang mengendap.
Sekiranya terdapat ancaman frosts pulangan lewat musim bunga, tarikh penanaman harus ditangguhkan selama 1-2 minggu. Jika perlu, anda boleh menggunakan penutup pada waktu malam.
Ciri-ciri penjagaan
Apabila menjaga kentang Angsa Putih, anda perlu mengambil kira beberapa ciri. Budaya ini tidak tahan kemarau; tumbuhan tidak bertolak ansur dengan haba dengan baik. Jika di luar panas, penyiraman perlu diberikan dua kali seminggu. Dalam kes lain, anda boleh menyiram sekali setiap 7-10 hari.
Kentang bertindak balas terhadap penyiraman dan baja
Budaya memerlukan makanan. Untuk melakukan ini, gunakan bahan organik - penyerapan mullein atau najis burung. Ia perlu menyiram selepas menanam, pada peringkat tunas dan sejurus selepas berbunga.
Hilling of White Swan potato dilakukan sekurang-kurangnya dua kali setiap musim. Prosedur kali pertama dilakukan selepas anak benih tumbuh hingga 10-15 cm, kemudian diulang 1-2 kali lagi dengan selang 10-14 hari. Lebih-lebih lagi, bukit terakhir mesti dilakukan sebelum berbunga.
Penanaman disingkirkan secara berkala (kedua-dua alur itu sendiri dan ruang antara baris). Pada masa yang sama, gemburkan tanah. Ini amat penting dilakukan selepas hujan lebat atau penyiraman yang lebat. Jika tidak, lapisan permukaan tanah akan dimampatkan dan akar akan kehilangan akses kepada udara.
Perlu diingat bahawa kentang Angsa Putih tidak kebal terhadap beberapa penyakit, jadi anak benih setinggi 10-15 cm harus dirawat dengan racun kulat:
- "Campuran Bordeaux";
- "Quadris";
- "Prestige";
- "Fitosporin".
Semak kentang Angsa Putih mungkin mengalami kumbang kentang Colorado dan perosak lain.Oleh itu, mereka harus diperiksa secara berkala dan, jika perlu, dirawat dengan racun serangga:
- "Spark";
- "Fufanon";
- "Biotlin";
- "Keputusan".
"Fufanon" adalah salah satu ubat yang kuat terhadap perosak biasa
Tuai dan penyimpanan
Tuai kentang White Swan dituai pada pertengahan atau separuh kedua bulan Ogos. Untuk melakukan ini, pilih hari yang baik dan cerah tanpa hujan. 2-3 minggu sebelum ini, semak berhenti disiram, dan bahagian atasnya juga dikeluarkan.
Selepas menggali, ubi dibiarkan berbaring di alur untuk kering. Kemudian mereka disusun dan disimpan. Dua minggu pertama disimpan pada suhu sehingga 15 darjah, kemudian dimasukkan ke dalam bilik sejuk (2-4 °C) dengan kelembapan sederhana (70%).
Kesimpulan
Kentang Angsa Putih adalah varieti yang menghasilkan hasil tinggi. Ia mempunyai rasa yang menyenangkan, ubi yang sangat besar dan masak awal. Pulpa berkanji dan rapuh. Ubi paling kerap digunakan untuk memasak. Teknologi pertanian tidak begitu rumit, jadi walaupun penduduk musim panas yang baru dapat mengatasi penanaman.
Ulasan daripada tukang kebun tentang kentang Angsa Putih
