Kandungan
Kentang baru adalah salah satu hidangan musim panas yang terbaik. Seperti yang diketahui, untuk penyimpanan dan jenis kentang lewat paling sesuai digunakan pada musim sejuk. Dan untuk menanam ubi muda yang lazat, lembut dan menyelerakan, sebaiknya tanam salah satu jenis kentang masak awal di plot. Kentang sedemikian akan masak dalam masa 45-50 hari selepas penanaman - sudah pada bulan Jun pemastautin musim panas akan dapat menggali semak dan memasak ubi dari katil tamannya sendiri. Salah satu jenis yang popular di Rusia dengan musim pertumbuhan yang singkat ialah kentang Zorachka. Tanaman ini masih muda, kentang dizonkan untuk iklim sederhana, menghasilkan hasil tinggi secara konsisten dan menggembirakan dengan rasa yang menyenangkan.
Ulasan, foto dan penerangan jenis kentang Zorachka diberikan di bawah. Daripada artikel ini anda boleh belajar tentang semua kelebihan budaya dan membiasakan diri dengan keburukannya. Untuk tukang kebun pemula, kami akan bercakap tentang teknologi menanam kentang awal.
Ciri-ciri
Varieti kentang Zorachka adalah hasil idea peternak Belarusia. Tanaman ini dimasukkan ke dalam Daftar Negeri pada tahun 2013 dan disyorkan untuk penanaman di wilayah Tengah Rusia, Belarus, Ukraine dan Moldova. Iklim yang paling sesuai untuk varieti adalah sederhana, tanpa kemarau yang berpanjangan dan haba yang berlebihan.
Ciri-ciri kentang varieti Zorachka:
- tempoh masak ubi muda adalah 45 hari, sehingga kematangan penuh teknikal ia perlu mengambil masa 70-75 hari dari saat penanaman;
- Tujuan kentang adalah meja - Zorachka adalah baik dalam bentuk ubi muda, sesuai untuk mendidih dan menyediakan salad;
- semak adalah padat, ketinggian sederhana - sehingga 60 cm maksimum;
- pucuk adalah separuh tegak, agak kuat;
- daunnya bersaiz sederhana hingga besar, berwarna hijau tua, dan mempunyai tepi beralun;
- corolla bersaiz sederhana, bunga di dalamnya dikumpulkan dengan ketat, warna perbungaan berwarna biru muda;
- Ubi Zorachka berbentuk bujur, permukaannya licin;
- kulitnya berwarna kuning gelap;
- pulpa berwarna kuning muda;
- terdapat sedikit ocelli, jarak antara mereka adalah besar, mereka kecil dan cetek;
- Rasa Zorachka adalah baik, kaya dan tidak berair;
- kandungan kanji dalam kentang adalah rendah - 12-14%;
- berat purata ubi komersial ialah 90-120 gram (kentang besar);
- Setiap belukar menghasilkan kira-kira 9-10 kentang yang boleh dipasarkan;
- kualiti penyimpanan varieti Zorachka dianggarkan pada 96%, yang sangat baik untuk varieti masak awal (ubi boleh disimpan sehingga akhir Januari pada suhu 8-10 darjah);
- pengangkutan adalah baik, terima kasih kepada peratusan rendah kanji, kentang jarang rosak;
- kualiti komersial yang sangat baik - Zorachka sesuai untuk berkembang pada skala perindustrian untuk penjualan ubi muda;
- Hasil varieti kentang Belarusia adalah tinggi - 35-70 tan sehektar (bergantung kepada iklim, komposisi tanah dan jumlah penyiraman);
- varieti agak tahan terhadap faktor luaran, tetapi tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik - Zorachka perlu disiram dengan kerap;
- Kentang ini boleh ditanam di hampir mana-mana tanah, satu-satunya keperluan ialah keasidan tanah mestilah neutral;
- Kentang Zorachka mempunyai imuniti yang baik terhadap nematod emas dan kanser, rintangan purata terhadap penyakit hawar lewat ubi dan daun diperhatikan, varieti hanya takut kepada virus Y.
Kelebihan dan kekurangan
Penerangan mengenai varieti Zorachka menunjukkan bahawa kentang ini mempunyai lebih banyak ciri positif daripada keburukan. Ulasan daripada tukang kebun domestik dan penduduk musim panas bercakap tentang perkara yang sama - Zorachka telah membuktikan dirinya dengan baik di taman negara dan, walaupun "usia muda", varieti itu sudah sangat popular.
Kentang Zorachka mempunyai kelebihan berikut:
- masak awal - sudah pada hari ke-45 selepas menanam anda boleh menggali semak pertama;
- hasil tinggi - angka 40-50 tan sehektar cukup mencukupi walaupun untuk ladang dan skala perindustrian yang besar;
- varieti tidak bersahaja kepada iklim dan komposisi tanah;
- Kentang ini memerlukan penjagaan yang sangat mudah (menyiram, membaja, pemprosesan);
- Rasa Zorachka, seperti untuk varieti awal, sangat baik dan kaya;
- ubi bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik dan tidak takut kerosakan mekanikal;
- jika dikehendaki, penuaian Zorachka boleh disimpan - kentang ini akan bertahan 4-5 bulan di ruangan bawah tanah;
- Persembahan dan kualiti kepelbagaian adalah baik.
Kentang Belarusia tidak mempunyai kelemahan utama. Sesetengah petani meninggalkan ulasan negatif tentang varieti Zorachka hanya kerana ia memerlukan penyiraman yang kerap dan, dengan itu, melonggarkan tanah secara berkala di antara baris.
Dalam praktiknya, ternyata cukup untuk mulsa katil kentang - maka kelembapan akan berkurangan dan tidak perlu melonggarkan tanah.
Teknologi yang semakin berkembang
Zorachka adalah varieti kentang yang bersahaja, agak sesuai untuk penduduk musim panas permulaan dan tukang kebun yang tidak berpengalaman. Adalah disyorkan untuk menanam kentang masak awal pada awal Mei, apabila tanah pada kedalaman memanaskan hingga 7-10 darjah.
Setiap pemilik mempunyai taktik tersendiri untuk bercambah ubi kentang. Petani yang berpengalaman mengesyorkan menggunakan skim ini:
- Bermula pada musim gugur, sediakan kentang benih dan pisahkan dari ubi yang lain. Untuk melakukan ini, semak yang paling tebal dan terbesar dipilih, digali, dan ubi dibiarkan untuk pengudaraan.
- Hanya kentang yang sihat dan tidak rosak dipilih untuk ditanam. Saiz optimum penanaman ubi adalah saiz telur ayam.
- Ubi harus berventilasi dan dikeringkan selama beberapa hari, yang mana ia diletakkan di tempat yang sejuk di udara segar (penting untuk mengelakkan cahaya matahari langsung pada kentang).
- Menanam ubi varieti Zorachka harus disimpan di ruangan bawah tanah, tetapi pastikan untuk memisahkannya dari seluruh tanaman.
Kira-kira dua minggu sebelum menanam, kentang penanaman dibawa ke tempat yang hangat dan dibentangkan dalam satu lapisan dalam kotak kayu. Adalah dinasihatkan untuk menaburkan ubi dengan habuk papan segar dan menyembur habuk papan dengan air setiap hari. Dalam persekitaran yang lembap dan hangat, kentang Zorachka akan bercambah lebih cepat.
Sejurus sebelum menanam, ubi varieti Zorachka mesti dirawat dengan persediaan racun kulat, kerana kentang ini mempunyai imuniti yang lemah terhadap penyakit hawar lewat.
Untuk meningkatkan produktiviti, penduduk musim panas yang berpengalaman menasihatkan menggunakan abu kayu biasa. Kentang disembur terlebih dahulu dengan air, kemudian ditaburkan dengan abu dan ubi dibiarkan kering sepenuhnya.
Menanam kentang
Adalah dinasihatkan untuk menyediakan kawasan sebelum menanam kentang Zorachka. By the way, katil kentang harus terletak di tempat yang terbuka dan cerah. Adalah baik jika kekacang, rami, herba saka, kubis, lobak merah atau timun tumbuh di sana sebelum ini.
Kawasan itu perlu digali terlebih dahulu, menaburkan humus, kompos atau najis ayam reput ke seluruh kawasan. Jika tanah di tapak adalah sangat berasid, selain baja, kapur atau tepung dolomit juga bertaburan.
Skim penanaman yang disyorkan untuk varieti Zorachka adalah seperti berikut:
- 35-40 cm antara semak;
- 55-60 cm untuk jarak baris;
- 7-10 cm - kedalaman penanaman ubi.
Semasa penanaman, anda juga boleh menyuburkan tanah. Setiap lubang mesti diisi campuran pemakanan, yang perlu disediakan daripada komponen berikut:
- 150-200 gram gambut;
- satu sudu abu kayu;
- satu sudu teh superfosfat (lebih baik mengambil dos berganda).
Campuran siap semua komponen digabungkan dengan tanah dan komposisi yang terhasil ditambah satu genggam pada satu masa ke lubang penanaman.
Menjaga kentang Belarusia
Tidak sukar untuk menjaga varieti Zorachka, kerana kentang ini tidak bersahaja. Namun begitu Anda perlu mengikuti beberapa peraturan dan mengambil kira ciri budaya:
- Anda perlu mula menyiram hanya selepas semak hijau telah tumbuh. Tanah harus dibasahkan dengan kerap, tetapi tidak terlalu banyak. Sebelum setiap penyiraman, tanah mesti dilonggarkan.
- Pelbagai Zorachka perlu dibukit. Penimbunan pertama dilakukan apabila semak tumbuh hingga 20 cm Prosedur ulangan diperlukan 14-16 hari selepas yang pertama.
- Kentang Zorachka disenyawakan beberapa kali semusim: selepas semak bercambah, tanah disiram dengan larutan urea dan baja mineral kompleks; semasa tempoh pembentukan tunas, kentang memerlukan kalium dan fosforus (kalium sulfat mesti dicampur dengan abu kayu ); semasa tempoh berbunga, semak disiram dengan larutan nitrofoska dan superfosfat (penting jangan membasahi daun).
- Jika pencegahan dilakukan dengan betul, varieti Zorachka mungkin tidak memerlukan rawatan terhadap jangkitan dan perosak. Sekiranya perlu, semak disembur dengan racun serangga dan racun kulat, tetapi ini hanya boleh dilakukan sebelum kentang mekar.
Semakan
Kesimpulan
Artikel ini memberikan maklumat komprehensif tentang kentang Zorachka, ciri-ciri, rasa, hasil, semua kekuatan dan kelemahan varieti disenaraikan di sini. Setiap petani tahu bahawa kunci utama untuk penanaman yang berjaya adalah varieti yang betul. Jadi, yang tinggal hanyalah membuat pilihan!
