Bila hendak menuai bawang putih musim bunga

Kandungan

1 Masa pendaratan adalah penting
2 Adakah bawang putih itu masak?
- 2.1 Adakah mungkin untuk mempercepatkan pematangan?
3 Cara menggali dengan betul
4 Mari kita ringkaskan

Bawang putih adalah sayur-sayuran sihat yang tidak pernah tinggal di rak kedai. Tetapi ramai orang Rusia yang mempunyai plot sendiri lebih suka menanam bawang putih dengan tangan mereka sendiri. Lagipun, produk siap tidak mengandungi bahan berbahaya, kerana tukang kebun paling kerap tidak menggunakan bahan kimia dan produk.

Pemula juga boleh menanam sayur-sayuran yang sihat. Mereka adalah orang yang paling sering bertanya bila hendak mengeluarkan bawang putih musim bunga dari taman untuk penyimpanan musim sejuk. Ini mungkin soalan yang paling penting dan sukar, kerana ia menentukan sama ada masa dan usaha yang dibelanjakan untuk menanam sayur-sayuran yang sihat akan bermanfaat. Kami akan cuba membincangkan perkara ini dengan jelas.

Masa pendaratan adalah penting

Jawapan kepada persoalan bila untuk menuai varieti musim bunga yang ditanam pada musim bunga akan bergantung pada banyak parameter:

Keadaan iklim di rantau ini, dan dengan itu, masa menanam cengkih di dalam tanah. Sebagai peraturan, bawang putih ditanam sebelum tanah menjadi terlalu panas, sebelum penerbangan besar-besaran bawang terbang. Cengkih mempunyai masa untuk berakar, dan kemudian bahaya dari larva adalah minimum.
Di Rusia tengah dan Siberia, cengkih ditanam pada akhir April, awal Mei. Permulaan musim bunga juga perlu diambil kira. Fros pagi boleh membahayakan.
Cuaca pada musim panas juga merupakan faktor penting. Pemula harus ingat bahawa dalam cuaca kering dan panas, pematangan berlaku lebih cepat, yang bermaksud bahawa penuaian akan bermula lebih awal.Dan pada musim panas yang sejuk dan hujan ia terbentang, jadi masa penuaian untuk varieti musim bunga ditangguhkan.

Mengapa kita bercakap tentang masa menanam sayur-sayuran pada musim bunga? Faktanya ialah anda boleh mengira secara matematik anggaran masa untuk menuai bawang putih musim bunga. Sebagai peraturan, tumbuhan ini memerlukan 100-102 hari, lebih sedikit daripada tiga bulan, untuk matang sepenuhnya.

Ternyata ulas varieti musim bunga bawang putih yang ditanam pada akhir April perlu dituai pada sepuluh hari pertama bulan Ogos. Jika penanaman dilakukan seminggu kemudian, maka kami menuai sayur-sayuran selepas 15 Ogos. Kadangkala tempoh penuaian berlanjutan sehingga awal bulan September.

Perhatian! Bawang putih musim bunga yang dimaksudkan untuk penyimpanan tidak boleh dibekukan.

Adakah bawang putih itu masak?

Anda boleh memahami apabila bawang putih musim bunga siap secara visual, berdasarkan tanda-tanda khas yang menunjukkan kematangan dan kesediaannya untuk menuai.

Kami mengesyorkan agar pemula membaca dengan teliti nasihat tukang kebun yang berpengalaman:

proses vegetatif menjadi perlahan, tumbuhan berhenti mengeluarkan bulu baru;
bahagian bawah, atas daun dan batang sayuran kehilangan kehijauan dan menjadi kuning;
leher menjadi lebih nipis, lembut apabila disentuh, batangnya berubah dari kedudukan menegak ke mendatar.
Kebanyakan tumbuhan menjadi kuning dan berbaring.

Perhatian! Tidak perlu menunggu sehingga bahagian atas bawang putih musim bunga menjadi kuning sepenuhnya, jika tidak, anda mungkin kehilangan hasil tuaian.

Kekuningan daun dan batang boleh berlaku untuk pelbagai sebab, jadi ia tidak boleh dianggap sebagai satu-satunya penunjuk utama. Terdapat perkara lain yang perlu diberi perhatian semasa pemeriksaan visual.

Salah satu petunjuk paling penting yang membolehkan anda menentukan masa untuk menggali bawang putih musim bunga ialah pembentukan kepala. Untuk melakukan ini, anda boleh mengeluarkan 1-2 tumbuhan.Sekiranya syarat berikut dipenuhi, maka kita boleh mengandaikan bahawa bawang putih sudah masak dan sudah tiba masanya untuk menuainya:

Mentol itu padat, dengan pembahagian yang jelas menjadi ulas.
Bahagian bawah kering dengan akar gelap.
Baju itu utuh, ia mempunyai tiga lapisan pelindung. Lapisan atas berdesir dan boleh ditanggalkan dengan mudah tanpa merosakkan integriti kepala.
Bunga cengkih boleh dipisahkan tanpa banyak usaha.
Skala memperoleh ciri warna pelbagai.

Sekiranya bawang putih belum mencapai keadaan yang boleh dipasarkan, maka ia mempunyai kepala yang longgar dan lembut. Dalam mentol yang terlalu masak, pembahagian kepada ulas diperhatikan, dan akar putih baru hadir.

Nasihat! Sayuran yang terlalu masak dan kurang masak tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.

Adakah mungkin untuk mempercepatkan pematangan?

Sebagai peraturan, pematangan bawang putih musim bunga berlaku tidak sekata, bukan sahaja kerana pelbagai. Malah kekurangan atau lebihan kelembapan semasa menyiram boleh menjejaskan masa masak. Apabila anda menuai bawang putih musim bunga, jangan koyakkan seluruh katil, tetapi lakukannya secara terpilih.

Pertama, persoalan tentang masa penuaian bawang putih penanaman musim bunga juga penting kerana dalam 2-3 minggu anda perlu menghentikan musim tumbuh dan mengarahkan semua daya tumbuhan untuk masak. Ia adalah perlu untuk berhenti menyiram.

Kedua, anda perlu tahu bila untuk menggali bawang putih musim bunga juga kerana pada bulan Ogos, sebagai peraturan, hujan yang berpanjangan bermula. Mereka boleh mengurangkan jangka hayat sayur-sayuran. Sekiranya anda mengetahui dari laporan cuaca apabila cuaca buruk akan bermula, anda boleh mempercepatkan sedikit proses pematangan bawang putih untuk mengeluarkannya lebih awal:

pilih tanah untuk mendedahkan kepala;
ikat tangkai bawang putih menjadi simpul.

Bila hendak menuai bawang putih:

Cara menggali dengan betul

Bawang putih dituai dalam cuaca kering dan cerah untuk meninggalkan tanaman yang dipilih di taman selama beberapa jam untuk kering.Ia tidak disyorkan untuk hanya mencabut tumbuhan: akarnya sangat panjang dan berlabuh dengan kuat di dalam tanah. Selalunya, batangnya putus di leher, dan kepala itu sendiri kekal di dalam tanah. Adalah disyorkan untuk menggali bawang putih dari taman dengan garpu rumput, dengan cara ini ia kurang cedera.

Penting! Untuk memastikan tanaman yang dituai disimpan dengan baik, jangan buang tanaman yang digali, tetapi letakkan dengan teliti di atas katil taman.

Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan supaya tidak memotong batang dengan segera. Hakikatnya ialah semasa proses pengeringan, aliran keluar nutrien ke dalam mentol berterusan. Anda boleh mengeluarkan batangnya sebelum menyusun bawang putih dan menyimpannya.

Apabila anda menggali bawang putih, segera buang tumbuhan dengan kerosakan yang jelas supaya penyakit itu tidak merebak ke kepala yang sihat. Hasil tuaian, yang dikeringkan sedikit di bawah sinar matahari, dipindahkan ke kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik. Di sana ia akan masak selama 2-3 minggu. Hanya selepas itu pemangkasan dijalankan akar dan batang, menyusun dan menyimpan.

Mari kita ringkaskan

Jadi, kami memberitahu anda bila hendak mula menuai bawang putih musim bunga, dengan mengambil kira pemeriksaan visual tumbuhan, masa menanam cengkih dan anggaran musim tanam. Sudah tentu, tiada siapa yang akan berhujah bahawa adalah mustahil untuk menamakan tarikh yang tepat untuk menuai katil bawang putih. Segala-galanya bergantung, pertama sekali, pada ciri iklim rantau ini, keadaan cuaca, dan kepelbagaian.

Sudah tentu, buat pertama kalinya, pemula perlu mengambil kira semua pilihan untuk memeriksa kesediaan bawang putih untuk penuaian, tetapi dari masa ke masa, prosedur "pengenalan" akan menjadi lebih mudah. Kami mendoakan anda hasil tuaian yang kaya dan pemeliharaannya sehingga musim bunga.