Jenis Physalis

Di antara banyak tumbuhan yang boleh dimakan yang popular dari keluarga nightshade, genus Physalis masih dianggap jarang dan eksotik. Walaupun ia mempunyai lebih daripada 120 spesies, hanya kira-kira 15 jenisnya yang menarik minat penduduk musim panas dan tukang kebun. Artikel itu membuat percubaan untuk meringkaskan semua maklumat yang diketahui tentang kerja pembiakan yang dijalankan di Rusia dengan tumbuhan ini, dan untuk membentangkan jenis physalis terbaik dengan foto dan penerangan.

Pelbagai jenis dan jenis physalis

Disebabkan fakta bahawa tanaman ini agak baru untuk Rusia, kerja pembiakan bermula hanya kira-kira 100 tahun yang lalu - tidak ada banyak jenis physalis. Dan bahkan mereka mula muncul terutamanya dalam beberapa dekad kebelakangan ini, dan di kalangan pengeluar masih terdapat banyak kekeliruan dan kekeliruan dengan nama dan perihalan varieti tertentu.

Dan di tanah air mereka, Amerika, physalis telah dikenali dalam budaya selama beberapa beribu tahun, sejak zaman Inca dan Aztec.Oleh itu, physalis mempunyai banyak nama popular yang dikaitkan dengan kedua-dua asal dan sifat rasa: tomato strawberi, gooseberry Peru, ceri bumi, kranberi strawberi, beri zamrud.

Disebabkan fakta bahawa physalis tergolong dalam keluarga nightshade dan eksotisme perbandingan tumbuhan itu, terdapat banyak khabar angin yang mengelilinginya. Antara yang utama ialah terdapat tumbuhan physalis yang boleh dimakan dan beracun. Ini tidak sepenuhnya benar. Tiada physalises beracun, tetapi banyak spesies memang tidak bertujuan untuk dimakan. Mereka lebih terkenal dengan kesan hiasannya, dan buahnya mungkin mengandungi kepahitan, yang merupakan salah satu ciri membezakan physalis yang tidak boleh dimakan.

Kepunyaan buah physalis kepada satu atau klasifikasi botani lain juga menyebabkan banyak kontroversi. Oleh kerana saintis sendiri belum memutuskan sepenuhnya nama yang betul untuk buah physalis, terdapat dua kumpulan utama tumbuhan yang boleh dimakan: sayur-sayuran dan beri.

Jenis sayuran

Kumpulan physalises sayuran yang paling terkenal ialah spesies Mexico. Tumbuhan tahunan ini, seperti namanya, berasal dari kawasan pergunungan Mexico. Mengikut keadaan yang semakin meningkat, mereka sangat mirip dengan tomato biasa, hanya mereka lebih tahan sejuk. Sebagai contoh, benih mereka sudah bercambah pada suhu + 10-12 ° C, dan tumbuhan muda mampu menahan fros hingga -2 ° C. Atas sebab inilah mana-mana jenis physalis sayuran boleh disyorkan dengan selamat untuk penanaman di Siberia.

Jenis sayuran physalis mempunyai buah yang agak besar: dari 40-80 g hingga 150 g. Oleh kerana satu tumbuhan physalis boleh menghasilkan dari 100 hingga 200 buah, hasil varieti ini adalah ketara - sehingga 5 kg boleh dituai dari satu belukar.Jenis physalis ini dibezakan oleh pematangan awal perbandingan mereka - secara purata, tanaman masak 90-95 hari selepas percambahan.

Rasa buah-buahan segar agak spesifik, manis dan masam dan biasanya tidak menyebabkan sebarang keseronokan yang istimewa. Walaupun, jika cuaca sangat baik semasa masak (banyak matahari, sedikit hujan), maka ovari pertama, masak sepenuhnya di atas semak, malah boleh menggembirakan dengan gabungan harmoni asid dan gula mereka dan ketiadaan hampir lengkap rasa nightshade. Berdasarkan penerangan dalam ulasan, pelbagai Physalis Korolek dicirikan oleh buah-buahan yang manis.

Tetapi dari physalis sayur-sayuran anda boleh membuat jem yang lazat, tidak jauh lebih rendah daripada rasa untuk makanan istimewa ara. Physalis sayuran juga dijeruk dan hidangan eksotik lain yang menarik disediakan.

Buah-buahan sering jatuh sebelum waktunya, tetapi berbaring di atas tanah tidak rosak. Selain itu, salah satu ciri menarik physalis sayuran ialah buah-buahan yang utuh dan terutama yang belum masak boleh disimpan dalam keadaan sejuk selama 3-4 bulan. Pada masa yang sama, jumlah vitamin dan bahan kering tidak berkurangan, malah kandungan pektin meningkat. Ciri-ciri pembentuk jeli physalis sangat ketara sehingga ini menjadikannya sangat diperlukan untuk digunakan dalam kuih-muih.

Physalis sayuran, kerana pemeliharaannya yang baik, disesuaikan dengan sempurna untuk pengangkutan jangka panjang.

Antara jenis physalis sayuran yang paling terkenal ialah Confectioner, Ground Gribovsky, Moscow Early, Jam, Marmeladny, Korolek, Plum Jam.

Spesies beri

Jenis physalis beri dibezakan, pertama sekali, dengan saiz kecil buah-buahan (1-3 g, beberapa sehingga 9 g), yang membolehkan mereka semua dikelaskan dalam kumpulan ini. Dalam aspek lain, kumpulan ini jauh lebih pelbagai dalam komposisi daripada kumpulan Physalis sayuran. Benar, berbanding dengan yang terakhir, semua jenis beri biasanya dibezakan oleh tempoh masak kemudian (musim yang semakin meningkat boleh menjadi 120-150 hari) dan thermophilicity yang lebih besar. Di antara mereka terdapat kedua-dua spesies saka (Peru) dan spesies tahunan (kismis, Florida). Tetapi dari segi ciri-ciri rasa dan aroma yang wujud dalam banyak buah-buahan, jenis berry physalis jauh lebih unggul daripada buah-buahan.

Mereka boleh dimakan mentah atau kering, dan, sudah tentu, ia digunakan untuk membuat jem yang lazat. Ini adalah jenis physalis yang paling manis - kandungan gula di dalamnya boleh mencapai 15%. Tidak seperti varieti sayur-sayuran, lebih baik memetik beri physalis apabila ia masak sepenuhnya, walaupun beberapa varietinya mampu masak yang telah dikumpulkan.

Hasil spesies beri tidak begitu tinggi - sehingga 1 kg setiap meter persegi. Bagi pemeliharaan, varieti kismis disimpan dengan sangat baik - dalam keadaan yang sesuai ia boleh bertahan sehingga 6 bulan. Varieti physalis kismis yang paling terkenal dan popular ialah Golden Placer, Raisin, Turkish Delight, Dessert, Bell, Surprise.

Tetapi adalah dinasihatkan untuk mengambil jenis physalis Peru (Columbus, Kudesnik) secepat mungkin selepas menuai - mereka boleh rosak secara literal dalam masa sebulan.

Jenis hiasan

Terdapat beberapa jenis physalis, yang merupakan tumbuhan saka dan ditanam semata-mata untuk kecantikan buah-buahan, berpakaian dalam kotak beralun, hampir tanpa berat dengan warna merah-oren terang. Ia adalah terima kasih kepada warna-warna terang dan lapang kotak ini bahawa physalis hiasan menerima nama samaran yang popular - tanglung Cina. Mana-mana jenis physalis mempunyai sarung seperti itu, tetapi dalam spesies yang boleh dimakan ia, sebagai peraturan, mempunyai penampilan yang tidak begitu menarik - dari kuning muda kusam hingga warna kuning air. Di samping itu, penutup ini sering merebak apabila buah physalis masak. Dalam spesies hiasan, buah beri itu sendiri bersaiz sangat kecil, dan penutup, sebaliknya, mencapai ketinggian 4-5 cm dan sangat kuat dan cantik dalam penampilan.

Di samping itu, spesies hiasan sangat bersahaja - mereka mudah membiak dengan rizom, menahan musim sejuk Rusia yang keras dan hampir tidak memerlukan penjagaan. Pada musim sejuk, seluruh bahagian atas tanah mereka mati, dan pada musim bunga ia diperbaharui dari akar.

Jenis physalis terbaik

Banyak pengeluar domestik dan syarikat perdagangan masih mempunyai beberapa kekeliruan dan kekeliruan dalam perihalan jenis physalis. Oleh itu, maklumat asas di mana penerangan tentang jenis yang disenaraikan di bawah adalah berdasarkan diambil dari sumber rasmi - Daftar Negara Tumbuhan Persekutuan Rusia.

Physalis Franchet

Ramai yang mungkin mengenali wakil keluarga physalis yang paling biasa ini dari penerangan.Tanah airnya adalah Jepun, dan ini sebahagiannya menjelaskan fakta bahawa ia telah berakar dengan baik di keluasan Rusia.

Setiap musim bunga, batang bersudut melengkung tumbuh dari rizom yang menjalar, mencapai ketinggian sehingga 80-90 cm. Daunnya bujur, sehingga 12-14 cm panjang, melebar di pangkal. Bunganya bersendirian, tidak mencolok, duduk di axils batang, berwarna keputihan, diameter kira-kira 2-3 cm.Tetapi selepas berbunga berakhir, kelopak yang mengelilingi buah tumbuh dengan panjang dan lebar.

Ia bertukar kepada warna merah-oren terang dan sehingga 12-15 daripada "tanglung" yang kelihatan meriah ini boleh terbentuk pada satu pucuk. Rusuhan warna ini bermula pada separuh kedua musim panas dan berterusan sehingga fros. Di dalamnya terdapat buah beri kecil sebesar ceri, berwarna kemerah-merahan dengan aroma dan rasa yang menyenangkan. Benih sangat berbeza daripada benih sayuran dan buah physalis. Ia berwarna hitam, berkulit, dan bersaiz agak besar.

Tumbuhan bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik, kerana dalam tempoh ini semua pucuk dengan daun mati. Tanglung Cina boleh tumbuh di mana-mana tanah, tetapi pada tanah berkapur perkembangannya akan menjadi sangat kuat.

Tanglung Oren Physalis

Pelbagai ini adalah satu lagi wakil kumpulan hiasan physalis. Physalis Orange Lantern tidak termasuk dalam Daftar Negeri Rusia, dan hanya terdapat di antara benih syarikat perdagangan Sedek. Berdasarkan penerangan, semua ciri-cirinya hampir sepenuhnya bertepatan dengan Physalis Franchet. Atas sebab tertentu, perihalan pada pakej hanya menunjukkan kitaran pembangunan loji setahun. Di samping itu, naungan kapsul penutup digambarkan sebagai lebih oren daripada merah.

Pembuat Gula Physalis

Salah satu jenis physalis Rusia tertua dibiakkan pada pertengahan abad yang lalu.Pada masa itu, penekanan adalah terutamanya pada kesesuaian untuk kegunaan industri, jadi rasa tidak sama sekali di tempat pertama. Tumbuhan dihargai, pertama sekali, untuk ketahanan sejuk, pematangan awal, produktiviti dan kesesuaian untuk penuaian mesin. Kesemua kualiti ini wujud sepenuhnya dalam pelbagai physalis sayur-sayuran. Di samping itu, nama itu sendiri menunjukkan bahawa varieti ini dicipta untuk industri gula-gula, oleh itu penekanan khusus diberikan pada peningkatan kandungan bahan pektin dan pelbagai asid.

Buah-buahan varieti ini membuat persediaan yang baik untuk musim sejuk, jem dan pengawet, terutamanya jika ia digunakan sebagai bahan tambahan pembentukan jeli, dan rasa dan aroma ditentukan oleh beri dan buah-buahan lain. Berdasarkan ulasan, Physalis Confectioner sama sekali tidak sesuai untuk penggunaan segar.

Tumbuhan adalah pertengahan awal, masak dalam 100-110 hari dari saat kemunculan. Semak bercabang dengan baik dan membesar sehingga 80 cm Buah-buahan mempunyai warna kehijauan walaupun sudah masak, beratnya berbeza dari 30 hingga 50 g. Benih mempunyai percambahan yang baik.

Physalis marmalade

Salah satu jenis physalis sayuran yang menarik dan agak baru. Ia dibiakkan oleh pakar dari syarikat Sedek dan didaftarkan dalam Daftar Negeri pada tahun 2009.

Physalis Marmalade lebih cenderung pada pertengahan musim, kerana musim tumbuh berlangsung sehingga 120-130 hari. Tetapi semak-semak tumbuh rendah (ia mudah untuk memetik buah beri, dan ia tidak perlu dibentuk), dan agak produktif - sehingga 1.4 kg setiap tumbuhan. Tumbuhan adalah tahan teduh. Bunganya berwarna kuning, dan warna buah masak adalah krim. Mereka kecil - beratnya hanya mencapai 30-40 g.

Ini adalah keterlaluan yang jelas dan anda tidak sepatutnya mempercayai benih sedemikian.

Berbeza dalam serba boleh dalam penggunaan. Bagi pencinta physalis, buah-buahan boleh dipanggil lazat walaupun segar, tetapi persediaan terbaik diperoleh daripada varieti ini. Lebih-lebih lagi, ia sama baiknya dalam bentuk jeruk dan sebagai sebahagian daripada pengawet dan jem.

Jam Physalis

Pada masa yang sama, penternak syarikat Sedek mengembangkan satu lagi jenis physalis sayuran yang menarik - Jam. Banyak ciri-cirinya bertepatan dengan perihalan varieti sebelumnya. Perbezaan utama adalah hakikat bahawa Jam adalah tumbuhan yang tinggi dan cukup kuat dengan daun yang besar. Bunganya mempunyai warna oren, tetapi warna dan saiz buahnya adalah sama sepenuhnya. Mereka juga sesuai untuk membuat jem yang lazat, yang, dengan cara itu, tercermin dalam nama varieti.

Physalis Plum atau Plum Jam

Ini adalah salah satu daripada beberapa jenis physalis sayuran dengan buah-buahan yang mempunyai warna ungu-ungu yang terang. Benar, apabila dipotong, buah beri masih mempunyai warna kehijauan. Ini adalah perbezaannya daripada varieti lain dengan buah-buahan berwarna ungu, Tomatillo, yang daging potongnya mempunyai warna ungu.

Secara umumnya, dari segi teknologi yang semakin berkembang, Physalis Plum Jam tidak berbeza dengan rakan sejawatnya. Hanya untuk mendapatkan warna buah-buahan yang begitu terang, tumbuhan perlu ditanam di tempat yang cerah.

Dalam keadaan yang menggalakkan, semak boleh tumbuh hingga ketinggian hampir 2 meter. Produktiviti dan masa masak adalah purata, jadi kelebihan utama physalis ini adalah warna menarik buahnya yang agak besar.

Physalis wren

Physalis Korolek, dibiakkan oleh penternak VNIISSOK pada akhir 90-an abad yang lalu dan dimasukkan dalam Daftar Negeri pada tahun 1998, adalah jenis physalis sayuran yang paling produktif. Buahnya agak besar, dengan berat purata 60-90 g, dan hasil setiap tumbuhan boleh mencapai 5 kg. Tukang kebun yang menanam pelbagai jenis physalis mendakwa bahawa dari segi rasa, Korolek adalah salah satu yang paling lazat di kalangan varieti sayuran.

Dari segi masa masak, Korolek adalah varieti masak awal; buah beri masak dalam masa 90 hari selepas percambahan. Tumbuhan bersaiz sederhana dan semak. Pada peringkat masak, beri memperoleh warna kuning muda atau kuning terang. Ia mengandungi sehingga 14% pektin dan sehingga 9% bahan kering.

Physalis florida Dermawan

Florida physalis adalah spesies baru untuk Rusia dan pada masa ini hanya terdapat satu varieti tunggal - Dermawan. Ia diperolehi oleh penternak syarikat Gavrish dan dimasukkan ke dalam Daftar Negeri pada tahun 2002.

Dermawan tergolong dalam kumpulan beri sepanjang biologi perkembangannya, dan dalam penampilan ia menyerupai physalis sayuran hanya dalam saiz yang sedikit berkurangan. Ia mencapai ketinggian 30 cm (di tanah terbuka) hingga 50 cm (di rumah hijau).

Purata musim tumbuh adalah kira-kira 120 hari. Semua bahagian tumbuhan mengandungi warna antosianin (dengan warna ungu) dalam satu bentuk atau yang lain, yang memberikan semak penampilan yang sangat hiasan.

Beri adalah kecil, seberat kira-kira 2 g, kuning, dengan kemasukan ungu apabila masak. Mereka mengikat dengan baik walaupun dalam keadaan cuaca buruk. Secara umum, tumbuhan spesies ini bertolak ansur dengan keadaan pertumbuhan yang tertekan dengan baik.

Beri manis dan berair, tanpa masam, dan hampir tanpa aroma, ia agak boleh dimakan walaupun segar.Sedikit mengingatkan rasa ceri kuning. Jem yang mereka buat adalah manis, tetapi untuk rasa lebih baik menambah beberapa herba atau beri.

Dalam cuaca hujan, buah beri mampu pecah, dan jika tidak ada kerosakan, ia boleh disimpan dalam cangkang dalam keadaan sejuk selama 1.5 bulan sahaja.

Penempatan emas Physalis

Salah satu jenis kismis buah Physalis tertua, diperoleh pada akhir abad yang lalu. Penerangan varieti agak standard - tumbuh-tumbuhan bersaiz kecil (sehingga 35 cm tinggi), masak awal (kira-kira 95 hari musim tanam). Semak membentuk sejenis mangkuk. Hasilnya kecil, sehingga 0.5 kg setiap tumbuhan. Beri itu sendiri kecil (3-5 g), dan apabila masak mereka memperoleh warna kuning. Rasanya sedap dengan rasa ciri semua jenis kismis kedua-dua strawberi dan nanas.

Pencuci mulut Physalis

Pencuci mulut sudah menjadi satu langkah penting ke hadapan dalam kerja pembiakan dengan varieti physalis kismis. Ia diperoleh pada tahun 2006 oleh pakar VNIISSOK dan agak sesuai untuk tumbuh di tanah terbuka di zon tengah, kerana ia bertolak ansur dengan keadaan yang melampau (panas atau sejuk).

Menurut keterangan, semak tegak, mencapai ketinggian 70 cm Buahnya kecil (kira-kira 5-7 g), pada peringkat masak mereka berwarna kuning-oren. Hasilnya sudah mencapai 0.7 kg setiap pokok. Buah-buahan digunakan secara universal; ia boleh dimakan segar dan pelbagai hidangan lazat boleh disediakan: kaviar, jeruk, jem, buah-buahan manisan.

Physalis Bluebell

Pada tahun yang sama, pakar dari syarikat Poisk mengembangkan satu lagi jenis physalis kismis yang menarik - Kolokolchik. Atas sebab tertentu, dalam perihalan varieti pada beg pengeluar, tidak ada maklumat yang jelas tentang kumpulan Physalis Bell milik - beri atau sayuran.

Sudah tentu, ini adalah varieti kismis biasa yang tergolong dalam kumpulan beri, kerana buah oren terangnya, walaupun ia adalah salah satu yang terbesar, masih tidak melebihi 10 g beratnya.

Belukar boleh mencapai ketinggian 1 m. Walaupun, memandangkan bentuk pertumbuhan separuh menjalar mereka, mereka menempati ruang bukan dalam satah mendatar daripada menegak. Produktiviti boleh mencapai 1.5 kg setiap tumbuhan.

Mengikut tempoh masak, Bellflower dikelaskan sebagai pertengahan masak.

Physalis Turkish Delight

Pelbagai dengan nama yang menarik tidak dapat tetapi membangkitkan minat di kalangan tukang kebun. Benar, tidak ada keterangan mengenainya dalam Daftar Negeri, bagaimanapun, berdasarkan ulasan, Physalis Turkish Delight sangat diminati dan popular di kalangan penduduk musim panas dan tukang kebun.

Benihnya boleh dibeli daripada syarikat perdagangan Aelita dan, berdasarkan keterangan pada beg, tumbuhan itu tahan sejuk dan masak agak awal - 95 hari selepas pengesanan anak benih. Percambahan benih, seperti kebanyakan jenis kismis, tidak terlalu tinggi: dari 50 hingga 80%.

Belukarnya kecil dan agak padat, tetapi buah beri untuk kismis physalis dicirikan oleh saiz yang besar - berat sehingga 8-12 g. Mereka sangat lazat segar, dari mereka anda boleh mendapatkan buah-buahan kering yang serupa dengan kismis, dan, tentu saja, buat jem atau jem.

Perihalan Physalis Turkish Delight juga mengandungi maklumat tentang ketahanan tumbuhan terhadap penyakit dan perosak utama yang terutamanya melanda nightshades: penyakit hawar lewat dan kumbang kentang Colorado.

Physalis Raisin

Dijual physalis ini juga terdapat di bawah nama Sugar kismis. Varieti dari penternak perbadanan NK "Russian Garden" telah dibangunkan agak baru-baru ini, tetapi telah mendapat populariti yang besar di kalangan orang ramai.

Ia belum lagi dimasukkan dalam Daftar Negeri, jadi penerangan tentang Kismis boleh diberikan semata-mata daripada maklumat daripada pengilangnya dan banyak ulasan daripada tukang kebun.

Tumbuhan ketinggian sederhana dengan buah beri kecil (berat 3-6 g). Tempoh masak nampaknya purata. Menanam dan menjaga kismis Physalis adalah agak standard.

1. Benih bercambah hanya pada suhu sekurang-kurangnya + 20-22 ° C.
2. Mereka ditanam sama ada di rumah hijau atau di atas katil apabila semua fros telah berlalu.
3. Dia tidak memerlukan garter.
4. Tumbuh di hampir mana-mana tanah, tetapi suka disiram.

Walaupun pada pertengahan bulan Ogos, sebelum menuai, lebih baik berhenti menyiram. Buah-buahan disimpan dengan sangat baik, sehingga enam bulan, dan juga kering dengan mudah dan cepat.

Menurut ulasan dari tukang kebun, Physalis Raisin mempunyai buah beri yang paling lazat di kalangan varieti kismis. Mereka mempunyai rasa nanas yang paling ketara, dan jus mereka sedikit mengingatkan jeruk keprok.

Physalis peruviana

Physalis Peru biasanya dikelaskan sebagai tumbuhan beri, walaupun spesies ini benar-benar unik. Pertama sekali, ini adalah tumbuhan saka yang tidak dapat musim sejuk dalam keadaan Rusia dan ditanam sama ada sebagai tahunan, atau mereka dipindahkan ke dalam tab dan dipindahkan ke rumah, rumah hijau, atau taman musim sejuk.

1. Ia agak mungkin untuk menanamnya dari biji, tetapi mereka mempunyai musim tumbuh yang panjang, dari 140-150 hari. Ini bermakna varieti physalis Peru mesti disemai untuk anak benih tidak lewat dari Februari, jika tidak, mereka tidak akan mempunyai masa untuk menuai.
2. Tumbuhan dicirikan oleh kekuatan pertumbuhan yang ketara; mereka boleh mencapai ketinggian 2 meter.
3. Mereka adalah cahaya dan penyayang haba, jadi di kawasan utara adalah lebih baik untuk menanamnya di rumah hijau.
4. Mereka perlu dibentuk - biasanya semua anak tiri di bawah perbungaan pertama dicubit.
5. Pada separuh kedua musim panas, makan pertama dan kemudian penyiraman dihentikan supaya pertumbuhan jisim hijau berhenti dan beri sendiri mempunyai masa untuk masak.
6. Kematangan buah beri ditentukan oleh kekuningan "tanglung", dan buah-buahan itu sendiri memperoleh warna oren.
7. Tidak seperti jenis kismis, buah beri itu sendiri tidak jatuh, tetapi melekat pada semak dengan ketat sehingga anda perlu memotongnya dengan pisau.

Beri sangat lazat dan lembut, komposisi mereka paling hampir dengan strawberi taman. Mereka mempunyai aroma buah yang kuat, yang mungkin kelihatan menggembirakan bagi sesetengah orang. Buah-buahan kering samar-samar mengingatkan aprikot kering, tetapi dengan rasa yang lebih kaya.

Physalis Peru sangat mudah untuk disebarkan dari keratan, jadi hanya satu tumbuhan sudah cukup supaya anda tidak perlu risau tentang anak benih nanti. Tuai dari keratan boleh diperolehi sudah 5-6 bulan selepas perakaran.

Adalah lebih baik untuk memotong keratan dari pucuk sisi pada sudut 45 °. Panjangnya hendaklah sekurang-kurangnya 10 cm. Mereka berakar dengan mudah walaupun tanpa rawatan dengan perangsang, hanya apabila ditanam dalam tanah nutrien ringan selama kira-kira sebulan.

Ahli silap mata Physalis Peru

Varieti ini dibezakan oleh buah beri terbesar (sehingga 9 g) dan penunjuk hasil yang agak ketara untuk tanaman eksotik (0.5 kg setiap tumbuhan).

Beri sedikit diratakan, mempunyai warna oren-coklat pulpa dan kulit. Rasa jusnya manis dan masam, mengingatkan limau gedang kerana sedikit kepahitan, tetapi lebih kaya dengan aroma dan warna yang disertakan. Beri sangat baik baik segar dan untuk membuat semua jenis pencuci mulut.

Tumbuhan bukanlah yang tertinggi (di tanah terbuka mereka hampir tidak mencapai 60-70 cm).Purata tempoh masak adalah kira-kira 150 hari. Antara jenis Peru, ia dianggap paling stabil - buah beri boleh disimpan sehingga 2 bulan.

Physalis Peruvian Columbus

Pelbagai physalis Peru ini masak 10 hari lagi daripada Kudesnik dan mempunyai buah beri yang sangat kecil (3-4 g). Tetapi, menurut banyak tukang kebun, Columbus adalah jenis physalis yang paling lazat. Beri mempunyai warna oren pada kulit dan pulpa, dan julat rasanya sangat kaya. Baik kepahitan mahupun rasa nightshade boleh didapati di dalamnya. Tetapi ada aroma yang kuat, sedikit mengingatkan strawberi.

Semak Columbus tumbuh tinggi dan cukup kuat. Beri sangat lembut selepas masak sehingga ia disimpan untuk masa yang sangat singkat, maksimum sebulan. Mereka lebih baik dimakan segar atau kering. Physalis Columbus menghasilkan jem yang sangat aromatik, lazat dan berwarna cantik.

Ulasan jenis Physalis

Kesimpulan

Varieti physalis dengan foto dan penerangan yang dibentangkan dalam artikel ini, tentu saja, tidak meletihkan keseluruhan kepelbagaian budaya ini di Rusia. Walau bagaimanapun, penerangan tentang jenis yang paling popular dan terbaik membolehkan anda mengenali tumbuhan yang luar biasa tetapi sangat berguna yang dipanggil physalis.

Catatan yang Disyorkan

Bagaimana untuk mengembangkan physalis

Beri Physalis

Nanas Physalis: penanaman dan penjagaan, foto

Hiasan Physalis: foto dan penerangan

Physalis: buah atau sayur, cara membesar

Resipi untuk penyediaan physalis untuk musim sejuk

Physalis di rumah

Physalis: faedah kesihatan dan kemudaratan

Kebaikan Physalis boleh dimakan