Cilantro di rumah di ambang tingkap: cara tumbuh dari benih, penanaman dan penjagaan

Kandungan

1 Adakah mungkin untuk menanam ketumbar di ambang tingkap?
2 Bagaimana untuk menanam ketumbar di rumah di ambang tingkap
3 Menjaga ketumbar di rumah di ambang tingkap
4 Petua berguna
5 Kesimpulan

Menanam ketumbar dari biji di rumah di ambang tingkap menjadi semakin popular. Ini memungkinkan pada musim sejuk untuk mempunyai sayur-sayuran segar dan pelbagai jenis bahan berguna yang diperlukan untuk tubuh manusia. Cilantro adalah perasa unik yang digunakan dalam masakan di negara yang berbeza. Mempunyai beberapa nama. Antaranya ialah ketumbar, calandra, hamem, pasli Cina, chilantro. Latin - Coriandrum sativum. Satu-satunya kaveat ialah sayur-sayuran tumbuhan itu dipanggil ketumbar, dan bijinya dipanggil ketumbar.

Adakah mungkin untuk menanam ketumbar di ambang tingkap?

Jenis hijau yang popular ini ditanam secara tradisional oleh tukang kebun. Walau bagaimanapun, mana-mana penanam sayur-sayuran boleh dengan mudah menanam ketumbar di ambang tingkap dari biji. Anda hanya perlu menyediakan penjagaan yang sesuai dan menyemai tanaman dengan betul. Rasa dan aroma ketumbar hijau akan sama seperti apabila disemai di tanah terbuka. Ini adalah tanaman tahunan, jadi teknologi pertanian untuk menanam sayur-sayuran di ambang tingkap tidak boleh dipanggil rumit.

Sebatang semak herba pedas yang tumbuh di ambang tingkap berfungsi sebagai sumber nutrien pada musim sejuk

Bagaimana untuk menanam ketumbar di rumah di ambang tingkap

Terdapat dua kaedah utama yang menghasilkan hasil yang sama. Cilantro ditanam dalam pasu di ambang tingkap. Ia mudah dan praktikal. Anda boleh mengumpul benih masak atau memotong pucuk hijau.

Tuai ketumbar diperolehi dalam dua cara:

Menyemai benih. Ini adalah varian teknologi tanpa biji. Biji ketumbar perlu disemai dalam bekas dan disediakan dengan keadaan yang sesuai. Prosesnya lebih lama, tetapi lebih dipercayai. Adalah penting untuk menyemai benih ketumbar berkualiti tinggi, kemudian mematuhi semua keperluan teknologi pertanian.
Menanam tumbuhan diperoleh secara hidroponik. Bahan penanaman boleh dibeli di rangkaian runcit. Kelebihan kaedah ini adalah masa, dan kelemahannya adalah kadar kelangsungan hidup hijau yang lemah, kerana ketumbar bertindak balas dengan penurunan pertumbuhan yang kuat apabila dipindahkan.

Penting! Dengan menyemai benih ketumbar pada selang waktu tertentu, anda boleh menyediakan diri anda dengan sayur-sayuran sepanjang tempoh musim sejuk.

Petani yang berpengalaman menasihatkan untuk mematuhi perintah menyemai sayur-sayuran sekali setiap 12-14 hari. Terdapat juga langkah dan peraturan asas untuk menanam ketumbar di ambang tingkap.

Menyediakan tanah dan bekas penanaman

Agar budaya berasa selesa dan berkembang dengan baik di ambang tingkap, adalah perlu untuk memberi perhatian kepada pilihan bekas. Sistem akar ketumbar adalah besar dan kuat. Ia mengambil banyak ruang dan tidak suka dipindahkan. Ini disebabkan oleh bilangan akar adventif yang sangat kecil. Kecederaan pada akar utama membawa kepada kematian tumbuhan. Oleh itu, periuk untuk menanam sayur-sayuran harus dipilih dengan mengambil kira nuansa ini. Bekas hendaklah:

Bentuk segi empat tepat. Lebar pasu bunga tidak lebih daripada 25-30 cm, kedalaman lebih daripada 40 cm Parameter sedemikian akan membolehkan tukang kebun meletakkannya di ambang tingkap dengan penggunaan ruang yang paling menguntungkan.Saiz periuk bergantung kepada jumlah sayur-sayuran yang ditanam.
Daripada bahan tertentu. Satu lagi keperluan penting untuk bekas ialah keupayaan bahan untuk "bernafas". Seramik, plastik, kayu atau tanah liat tanpa enamel adalah sesuai.
Dengan peralatan yang diperlukan. Periuk mesti dilengkapi dengan lubang saliran untuk mengelakkan genangan kelembapan.

Penting! Apabila menggunakan periuk plastik di ambang tingkap, anda harus meningkatkan kekerapan melonggarkan.

Untuk menyemai, anda boleh menggunakan pasu bunga biasa dengan lubang saliran

Sekarang mengenai pilihan substrat yang betul. Untuk ketumbar anda memerlukan tanah liat atau berpasir dengan struktur longgar. Anda boleh membeli campuran tanah ini untuk sayur-sayuran di kedai atau menyediakannya sendiri. Ia cukup untuk mencampurkan tanah taman dengan kompos atau humus, gambut dan pasir dalam kuantiti yang sama. Tambah 3 sudu besar abu kayu untuk setiap kilogram campuran. Panaskan tanah di dalam ketuhar atau tumpahkannya dengan larutan kalium permanganat. Kemudian gunakannya untuk menanam ketumbar hijau di ambang tingkap.

Penyediaan bahan penanaman

Untuk menyemai sayur-sayuran, anda perlu membeli hanya biji ketumbar segar. Ini disebabkan oleh fakta bahawa mereka cepat kehilangan daya maju mereka. Setelah menyemai bahan tiga tahun lalu, anda mungkin tidak menunggu sehingga pucuk muncul. Adalah lebih baik untuk membelinya di kedai khusus yang menjual benih berkualiti tinggi.

Di jabatan rempah ratus mereka menjual biji ketumbar selepas rawatan haba. Jika anda memutuskan untuk mengumpul benih ketumbar sendiri, adalah penting untuk memberi mereka masa untuk masak dengan baik.

Anda perlu menyemai benih ketumbar kering. Sesetengah petani menasihatkan merendam bahan tanaman selama 15 minit dalam larutan kalium permanganat untuk mengelakkan penyakit.Untuk meningkatkan kualiti anak benih, anda boleh merendam benih ketumbar selama 2 jam di dalam air kosong.

Sebelum menyemai, lebih baik menyusun benih ketumbar untuk meninggalkan yang terbesar.

Peraturan pendaratan

Algoritma untuk menyemai ketumbar pada asasnya tidak berbeza dengan tanaman lain. Tetapi ia masih mempunyai kehalusannya. Peringkat utama penanaman kehijauan di ambang tingkap:

Letakkan lapisan saliran di bahagian bawah bekas.
Isi bekas untuk ketumbar dengan tanah yang disediakan, yang harus dibasahi sedikit. Jarak dari tepi periuk ke permukaan hendaklah sekurang-kurangnya 2-4 cm. Ini akan membolehkan anda menambah tanah mengikut keperluan.
Letakkan biji ketumbar dengan kedalaman penanaman 0.5-1.5 cm Terdapat beberapa pilihan skema penanaman. Anda boleh meletakkan dari 3 hingga 10 biji dalam satu periuk dengan jarak antara mereka kira-kira 7-10 cm. Sangat mudah untuk mengaturnya dalam lingkaran. Kaedah kedua ialah meletakkan beberapa biji ketumbar dalam satu lubang di tengah-tengah pasu. Anda akan mendapat semak kehijauan yang subur. Jika anda menyemai ketumbar dalam bekas atau kotak, ia adalah lebih baik dalam baris. Jarak antara alur adalah 5-7 cm, antara benih 1.5 cm Jika perlu, anak benih ketumbar sentiasa boleh ditipiskan.
Taburkan lapisan nipis gambut yang diayak di atas dan lembapkan.
Tutup bekas dengan filem atau kaca dan letakkan di tempat yang gelap.
Basahkan tanah secara berkala.
Buka filem untuk mengeluarkan pemeluwapan dan ventilasi rumah hijau mini.

Pucuk ketumbar pertama akan muncul di ambang tingkap dalam 10-14 hari. Filem hendaklah ditanggalkan serta-merta dan bekas hendaklah didedahkan kepada cahaya.

Menjaga ketumbar di rumah di ambang tingkap

Sebaik sahaja gelung kecil pucuk muncul, penjagaan yang cekap diperlukan segera. Ia terdiri daripada:

penipisan;
menyiram;
merumput;
melonggarkan;
memberi makan;
pemangkasan

Adalah penting untuk mencipta parameter yang selesa untuk pertumbuhan dan perkembangan budaya di ambang tingkap.

Keadaan optimum untuk menanam ketumbar di ambang tingkap

Cilantro boleh tumbuh di ambang tingkap sepanjang tahun. Untuk melakukan ini, anda perlu menjaga persekitaran yang sesuai untuk budaya. Keperluan asas, tanpanya tidak mungkin untuk mendapatkan penuaian ketumbar yang baik:

Suhu ambien. Untuk budaya, nilai harus dikekalkan sekurang-kurangnya + 15 °C. Suhu atas tidak boleh melebihi + 30 °C, jika tidak, tumbuhan akan mula membentuk tangkai bunga dengan cepat. Dalam kes ini, hampir tiada kehijauan. Suhu bilik sesuai untuk ketumbar.
Kelembapan. Nilai purata adalah yang paling optimum. Dalam udara kering, tumbuhan kelihatan tertekan dan pertumbuhan perlahan. Kelembapan yang tinggi membawa kepada reput dan jangkitan kulat pada anak benih ketumbar. Oleh itu, anda tidak boleh meletakkan periuk di ambang tingkap di atas peralatan pemanasan. Anda juga perlu mengelakkan tempat yang terdapat draf.
Pencahayaan. Cahaya tidak langsung adalah yang terbaik, walaupun ketumbar boleh menahan cahaya matahari langsung dengan baik. Sekiranya bekas diletakkan di ambang tingkap tingkap selatan, timur atau barat, maka akan ada pencahayaan yang mencukupi. Ia tidak disyorkan untuk meletakkan tumbuhan di tingkap utara. Cilantro memerlukan cahaya selama 10-12 jam. Minimum 6-8 jam. Pada musim sejuk dan pada ambang tingkap yang bercahaya malap, lampu ketumbar tambahan atau lampu latar akan diperlukan.

Penting! Setiap hari anda perlu menghidupkan tumbuhan supaya ia berkembang sama rata.

Sekiranya ketumbar tidak mempunyai cahaya atau kelembapan yang mencukupi, semak akan tumbuh dengan buruk

Menyiram

Algoritma penyiraman khusus telah dibangunkan untuk ketumbar. Dari saat benih disemai sehingga daun pertama muncul, ia harus banyak. Kemudian keamatan perlu dikurangkan dan tanah mesti dibasahkan secara sederhana selama 1-1.5 minggu.Sebaik sahaja musim pertumbuhan aktif daun ketumbar bermula, anda sekali lagi boleh beralih kepada penyiraman yang banyak. Sekiranya anda ingin biji ketumbar masak di semak, maka pada saat masaknya, kurangkan jumlah kelembapan lagi. Adalah penting untuk tidak membiarkan tanah kering dan mengekalkan irama penyiraman. 15 minit selepas penyiraman, adalah dinasihatkan untuk mengalirkan air yang berlebihan untuk mengelakkan perkembangan cendawan serbuk. Pada hari-hari panas dengan peningkatan udara kering, anda perlu menyembur daun dengan air suam.

Pembalut atas

Apabila menanam ketumbar di ambang tingkap, perlu menyuburkan tanah. Kekerapan penyusuan adalah sekali setiap 14 hari. Adalah optimum untuk menggunakan komposisi mineral kompleks dan menyediakan penyelesaian dengan ketat mengikut arahan. Anda perlu mula memberi makan pucuk selepas roset terbentuk. Anda boleh menggantikan sebatian kimia dengan biokompleks. Dalam kes ini, adalah perlu untuk menggabungkan mana-mana pembajaan dengan penyiraman. Pertumbuhan aktif kehijauan memerlukan kompleks dengan kandungan N (nitrogen) yang tinggi. Apabila biji ketumbar masak - fosforus dan kalium. Ia tidak disyorkan untuk menjadi terlalu bersemangat dengan memberi makan ketumbar di ambang tingkap. Pembajaan 2-3 minggu sekali sudah cukup.

Sebagai tambahan kepada penyiraman dan pemakanan, apabila menanam ketumbar dari biji di ambang tingkap, pastikan anda mengikuti prosedur penting lain:

Penipisan. Ia tidak selalu mungkin untuk mengira dengan tepat bilangan tumbuhan setiap isipadu pasu. Untuk mendapatkan ketumbar hijau yang subur, anda perlu menipiskan anak benih tepat pada masanya. Penyemaian yang terlalu tebal akan menyebabkan kekurangan jisim hijau dan memaksa tangkai bunga. Tumbuhan di ambang tingkap perlu bersaing untuk cahaya, air dan pemakanan. Penipisan pertama diperlukan pada peringkat 1-2 daun sejati. Daripada beberapa anak benih ketumbar yang tumbuh berdekatan, anda harus meninggalkan satu yang paling maju dan kuat.Untuk pembangunan normal satu belukar, 35 meter persegi diperlukan. kawasan m.
Merumput – syarat lain yang perlu. Seharusnya tiada rumpai di sekeliling tumbuhan yang mengurangkan kadar pertumbuhan kehijauan. Tindakan ini juga mengurangkan kemungkinan penyakit dan perosak ketumbar.
Melonggarkan menghalang peningkatan ketumpatan tanah. Cilantro menyukai tanah yang gembur, terutamanya apabila ditanam di ambang tingkap.
Topping tangkai bunga dijalankan jika benih tidak diperlukan. Kemudian ketumbar hijau akan menjadi lebih subur.
Memotong. Tidak perlu potong batang di akarnya, cukup koyakkan daun ketumbar dan makan.

Secara umum, proses menjaga tumbuhan di ambang tingkap tidak dianggap sukar.

Penipisan membolehkan anak benih ketumbar menerima cahaya dan nutrisi yang mencukupi

Petua berguna

Sebagai tambahan kepada peraturan yang diterima umum untuk menanam ketumbar di ambang tingkap, penduduk musim panas mengetahui beberapa rahsia dan helah. Ini membolehkan anda mendapatkan hasil yang berkualiti tinggi dengan lebih cepat dan tanpa banyak usaha. Sebagai contoh:

Ketumbar perlu disemai secara berterusan pada selang bulanan. Dengan cara ini, herba segar akan berada di atas meja sepanjang tahun.
Anda boleh menggunakan semula tanah dengan menambah sedikit kompos dan membasmi kuman dengan cara yang mudah.
Jangan keringkan sayur ketumbar. Ia tidak akan menggembirakan anda dengan rasa atau bau. Adalah lebih baik untuk mengeringkan benih dan mengisarnya menjadi serbuk sebelum digunakan.
Masukkan serbuk ketumbar ke dalam masakan sebelum tamat memasak supaya tidak hilang aromanya.
Apabila ketumbar mekar, kehijauan berbau seperti pepijat. Kemudian bau ini bertukar kepada sitrus. Anda hanya perlu menunggu.
Adalah disyorkan untuk menanam beberapa jenis ketumbar sekaligus. Mereka berkelakuan berbeza dalam keadaan yang sama.Rasa akan lebih pelbagai, anda boleh memilih varieti yang anda suka untuk penanaman selanjutnya.
Cubit tangkai bunga tepat pada masanya untuk mengelakkan daun daripada mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan.

Petua lain ialah anda tidak boleh menyemai ketumbar dalam periuk yang sama dengan herba lain. Dia tidak begitu menyukai jiran-jirannya.

Cilantro perlu ditanam secara berasingan daripada herba lain supaya tidak menghalang tumbuhan.

Kesimpulan

Menanam ketumbar dari biji di rumah di ambang tingkap boleh diakses walaupun untuk pemula. Dengan mengikuti cadangan agroteknik, anda boleh mendapatkan herba pedas segar dengan rasa kegemaran anda sepanjang tahun.