Hari ini di Rusia terdapat sedikit baka biri-biri yang tinggal yang tergolong dalam kategori daging. Hampir tiada baka daging sahaja sama sekali. Sebagai peraturan, baka yang mampu menghasilkan hasil penyembelihan daging yang baik tergolong dalam kategori gris daging atau bulu daging. Yang terakhir ini juga termasuk baka biri-biri Kuibyshev separa halus.
Pembiakan baka Kuibyshev bermula pada separuh kedua 30-an abad ke-20. Baka ini dibiakkan di rantau Kuibyshev dengan menyeberangi kambing Romney Marsh dan kambing betina Cherkassy dengan pembiakan lanjutan salib. Kerja pada baka ini berlangsung dari 1936 hingga 1948. Hasilnya ialah seekor biri-biri yang mampu menghasilkan bulu yang agak berkualiti tinggi dan peratusan daging yang agak tinggi daripada karkas.
Standard baka
Domba Kuibyshev adalah haiwan besar dengan tulang besar. Perlembagaan adalah kukuh. Kaki sederhana panjang, kuat, dengan postur yang betul.
Kepalanya lebar, dicirikan oleh bulu yang terlalu besar sehingga ke garisan mata. Tak ada tanduk.
Badannya panjang dan berbentuk tong. Bahagian belakang, pinggang dan sakrum adalah lebar. Garis atas badan licin. Secara umum, bentuk badan sepadan dengan ciri-ciri baka daging. Dadanya dalam dan lebar. Ekor dilabuhkan.
Purata berat domba jantan ialah 102 kg, betina 72 kg.Hasil penyembelihan daging adalah dari 52 hingga 55%. Haiwan muda berumur 8-9 bulan menghasilkan sehingga 39 kg daging.
Baka ini mempunyai ciri bulu yang baik. Tuai dari seekor domba jantan ialah 5.5 kg, dari seekor kambing betina - 4.1 kg. Hasil bulu bersih 55±1%. Bulu adalah kualiti yang baik, ia seragam, kehalusan adalah 46-56 kualiti dan betul-betul di tengah-tengah garisan yang menentukan kualiti kehalusan.
Selalunya dikatakan tentang domba Kuibyshev bahawa mereka kelihatan seperti bola bulu. Penerangan baka mengikut piawaian sepadan dengan perbandingan kiasan ini. Baka Kuibyshev dibezakan oleh pertumbuhan rambut yang ketara pada kakinya, walaupun dalam hal ini lebih rendah daripada baka merino domba. Mengikut piawaian, rambut harus mencapai sendi karpal pada kaki hadapan dan hock pada kaki belakang.
Setahun selepas potongan rambut terakhir, kot baka ini hendaklah sekurang-kurangnya 11 cm panjang.Panjang optimum ialah 15 cm.Pada haiwan muda Kuibyshev berusia satu tahun, panjang kot mencapai 12 cm.
Kelemahan hampir semua kambing biri-biri ialah bulu mereka sentiasa kotor disebabkan oleh fakta bahawa kotoran dan baja melekat padanya apabila kawanan itu disimpan di dalam bilik yang agak sempit, dan gris yang dikeluarkan oleh kulit juga dikekalkan. Jika anda membasuh biri-biri Kuibyshev, anda akan mendapati bahawa sebagai tambahan kepada ciri standard bulunya, warna yang menyenangkan dengan warna kebiruan akan ditambah.
Kambing biri-biri baka Kuibyshev di Pameran Domba All-Russian di Elista:
Kandungan
Baka biri-biri Kuibyshev disesuaikan dengan kehidupan di iklim benua yang tajam di rantau padang rumput Volga. Ia bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik dan tidak memerlukan bilik yang hangat untuk musim sejuk.Keperluan utama: peralatan tempat tidur kering dan tiada celah di bangsal. Baka ini tidak bertolak ansur dengan haba musim panas, yang sangat penting kerana fakta bahawa biri-biri ini tergolong dalam kumpulan bulu separa halus.
Kambing biri-biri mempunyai kuku yang kuat yang memerlukan sama ada haus semula jadi semasa merumput berpanjangan di tanah berbatu keras, atau pemangkasan biasa tanduk kuku yang terlalu besar. Kuku dipotong setiap 6 hingga 8 minggu. Jika tidak, kuku tumbuh, bertukar menjadi "ski", dan menghalang biri-biri daripada berjalan. Akibatnya biasanya kepincangan.
Diet dan pemakanan
Di tempat pertama, seperti mana-mana herbivora, dalam diet biri-biri adalah rumput kering atau rumput segar. Adalah lebih baik untuk memberi makan kambing betina yang menyusu secara ad libitum tanpa mengehadkan keperluan mereka untuk jerami. Semasa penyusuan, badan rahim menghabiskan sumbernya, dan haiwan itu kehilangan banyak berat badan, walaupun ketika menerima jumlah maksimum makanan yang mungkin. Atas sebab ini, walaupun kambing betina yang boleh melahirkan anak kambing pada bila-bila masa sepanjang tahun tidak disyorkan untuk melakukannya lebih daripada sekali setahun. Badan mesti ada masa untuk pulih, dan rahim mesti gemuk. Haiwan tunggal, haiwan muda dan kambing jantan pembiakan diberi jerami pada kadar 2-4 kg sehari.
Sebagai tambahan kepada jerami, biri-biri disediakan dengan makanan berair: bit makanan ternakan, labu, zucchini, lobak merah. Makanan berair meningkatkan penghadaman kasar, yang, bersama dengan jerami dan sekam, juga termasuk jerami.
Jika anda memberi haiwan jerami dan bukannya jerami, anda mesti cuba memberi mereka makanan berair dan pekat, kerana jerami hampir tidak mengandungi nutrien. Jenis straw yang terbaik ialah: kekacang, oat, barli dan jerami millet.
Pemakanan biri-biri juga termasuk suplemen mineral: garam, kapur suapan, makanan tulang dan daging-dan-tulang, dan vitamin. Komponen ini amat penting jika haiwan menerima jerami dan bukannya jerami.
Pada musim panas, mereka cuba meragut kawanan di atas rumput. Pada masa ini, anda boleh mengurangkan suplemen vitamin, meninggalkan garam dan mineral dalam diet.
Pembiakan
Domba Kuibyshev tidak begitu subur. Bilangan anak domba setiap ratus ekor kambing betina ialah 130 - 145 ekor. Disebabkan oleh kesuburan betina yang rendah, anak domba baka ini bertambah berat dengan baik dan membesar lebih kuat daripada baka lain, yang menghasilkan 2-3 ekor domba setiap anak.
Kebanyakan baka biri-biri adalah bermusim dalam pembiakan, menghasilkan anak domba pada musim bunga. Kambing betina sering dibiakkan pada bulan Ogos–September, dengan jangkaan bahawa anak kambing akan dilahirkan pada musim bunga apabila rumput hijau. Di lebih banyak kawasan utara, lebih baik menuai biri-biri kemudian, kerana rumput muncul di sana kemudian. Khususnya, manifesto Peter the Great mengandungi keperluan untuk memperkenalkan biri-biri ke dalam kawanan hanya dari 26 Oktober. Oleh itu, pemilik biri-biri perlu mengawal masa mengawan secara bebas. Di kawasan selatan, kambing betina harus dibiakkan lebih awal supaya kambing mempunyai masa untuk memakan rumput sebelum ia hangus. Di utara, kemudian, supaya anak domba tidak perlu menghabiskan masa yang lama di dalam kandang yang gelap dan sempit dan bukannya padang rumput.
Pemburuan biri-biri berlangsung selama 38 jam. Itulah sebabnya semasa tempoh mengawan domba jantan mesti sentiasa berada dalam kawanan. Dia pasti tidak ketinggalan. Bagi seekor domba jantan, 60 ekor kambing betina boleh dikenal pasti. Jika inseminasi tidak berlaku, biri-biri menjadi panas semula selepas 17±1 hari.
Adalah penting untuk tidak memberi makan terlalu banyak, kerana ini akan mengurangkan kesuburan mereka. Domba yang obes juga tidak mempunyai air mani yang berkualiti tinggi. Ia juga mustahil untuk melaparkan haiwan; kambing betina dalam keadaan buruk sering kekal mandul.
Kesimpulan
Domba Kuibyshev adalah berfaedah kerana anda boleh mendapatkan daripadanya bukan sahaja bulu tradisional, dan kualiti yang agak tinggi, tetapi juga sejumlah besar daging yang lazat. Di samping itu, baka ini menghasilkan anak yang kuat dan tahan penyakit. Apabila memilih baka kambing biri-biri yang sesuai untuk menghasilkan bulu dan daging berkualiti tinggi, pemilik ladang swasta harus memberi perhatian kepada baka Kuibyshev yang diuji masa.