Kandungan
Landak berkaki putih atau licin dikenali dalam buku rujukan mikologi sebagai Sarcodon leucopus. Nama itu mempunyai beberapa sinonim:
- Hydnum occidentale;
- Hydnum colossum;
- Hydnum leucopus;
- Kulat atrospinosus.
Spesies dari keluarga Banker, genus Sarcodon.
Warna badan buah tidak seragam; landak berkaki putih dengan bentuk dan warna yang sama tidak dijumpai
Apakah rupa landak berkaki putih?
Cendawannya besar, mencangkung, terdiri daripada penutup lebar dan batang tebal yang tidak seimbang. Hymenophore jenis spinous. Warna badan berbuah adalah putih di bahagian bawah, coklat terang atau gelap dengan kawasan ungu-coklat di bahagian atas.
Durinya lebar, mencapai diameter sehingga 1 mm
Penerangan mengenai topi
Cendawan disusun dengan ketat, jadi penutupnya sering berubah bentuk secara tidak teratur. Pada permulaan musim tumbuh ia cembung dengan tepi cekung, lama kelamaan ia menjadi sujud dan mengambil pelbagai bentuk. Tepinya beralun atau lurus.
Ciri-ciri luaran:
- diameter dalam spesimen dewasa mencapai sehingga 20 cm;
- permukaan buah-buahan muda licin dengan tepi halus, baldu;
- bahagian tengah mempunyai sedikit kemurungan, warnanya lebih gelap daripada di tepi;
- filem pelindung itu kering, dalam cendawan dewasa ia sering mempunyai retakan lebar dan sempit yang terletak secara huru-hara;
- kawasan bersisik halus di tengah, licin ke arah tepi;
- lapisan bantalan spora adalah spinous, putih pada permulaan musim tumbuh, terdiri daripada duri berbentuk kon yang besar, sehingga 1.5 mm panjang, jarang jarak;
- hymenophore menurun, berhampiran tangkai dengan duri yang lebih kecil dan lebih pendek;
- dalam spesimen dewasa, bahagian bawah penutup berwarna coklat dengan warna ungu.
Pulpanya tebal, padat, berkrim atau dengan warna merah jambu. Apabila dipotong, warna berubah menjadi kelabu; dalam spesimen yang terlalu masak ia mungkin berwarna kehijauan.
Aroma pedas terdapat pada landak licin kering muda dan terlalu masak.
Di tapak pecah, dagingnya berwarna putih atau sedikit kelabu
Penerangan mengenai kaki
Lokasi kaki adalah eksentrik, kurang kerap di tengah. Bentuknya silinder, lebih lebar di tengah. Diameter - 3-4 cm, panjang - sehingga 8 cm. Strukturnya padat, bahagian dalam adalah pepejal. Permukaannya bersisik halus di atas, berbulu di pangkal. Filamen putih miselium kelihatan pada permukaan berhampiran tanah.Warna kaki landak muda berwarna putih, manakala yang lebih tua berwarna coklat muda di bahagian bawah dengan kawasan kehijauan.
Kaki berhampiran substrat beberapa cendawan mungkin bercantum
Di mana dan bagaimana ia berkembang
Landak berkaki putih diedarkan di seluruh Rusia, di mana terdapat sekumpulan pokok konifer. Kawasan pengedaran utama ialah Siberia Barat. Kurang biasa, spesies ini ditemui di Ural dan kawasan selatan. Berbuah musim luruh berlaku dari Ogos hingga Oktober. Landak berkaki putih tumbuh dalam kumpulan kecil padat atau bersendirian di atas substrat, sampah konifer berhampiran pokok pain dan cemara.
Adakah cendawan itu boleh dimakan atau tidak?
Tiada maklumat mengenai ketoksikan landak berkaki putih. Rasa badan berbuah adalah pahit atau pedas. Kepahitan hadir walaupun selepas rawatan haba. Dalam buku rujukan mikologi, spesies ini disenaraikan dalam kategori cendawan yang tidak boleh dimakan.
Beregu dan perbezaannya
Secara luaran, landak kasar adalah serupa dengan landak licin. Ia dibezakan oleh warna coklat gelap permukaan topi dengan skala besar dan ditekan. Rasa spesies itu pahit, baunya lemah. Ganda daripada kumpulan cendawan yang tidak boleh dimakan.
Di bahagian tengah penutup bersisik lebih besar dan lebih gelap
Kesimpulan
Landak berkaki putih ialah cendawan yang tumbuh hampir dengan konifer. Ia dibezakan dengan berbuah musim luruh. Ciri khas adalah bau yang tidak menyenangkan dan rasa pahit yang tajam. Nampaknya kerana ciri-ciri ini, landak berkaki putih termasuk dalam kumpulan spesies yang tidak boleh dimakan.
