Kandungan
Ikan perak kayu atau leukofoliote adalah wakil kerajaan cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat. Lebih suka tumbuh di hutan luruh di kawasan Tengah dan Utara Rusia. Ia boleh digunakan dalam masakan, kerana cendawan yang dimasak mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan.
Apakah rupa ikan perak kayu?
Ikan perak kayu adalah spesies yang luar biasa cantik.Topi dan batangnya berwarna keemasan terang, dan di bawah sinar matahari terbuka cendawan kelihatan bersinar dari dalam, menarik perhatian. Berkenalan dengan leukofoliote berkayu mesti bermula dengan penerangan.
Penerangan mengenai topi
Tudung cendawan muda mempunyai bentuk hemisfera, yang meluruskan dan menjadi rata dengan usia. Permukaan keemasan 9 sentimeter yang kering adalah matte, bertaburan dengan banyak sisik runcing. Bahagian bawah ditutup dengan plat lemon ringan lebar dan filem padat, yang turun dari masa ke masa, membentuk cincin emas.
Penerangan mengenai kaki
Kaki silinder 9 cm sedikit melengkung adalah berongga, berserabut, dan berwarna untuk dipadankan dengan warna penutup. Pulpa putih salji adalah padat, dengan bau cendawan yang ketara; warna tidak berubah apabila dipotong.
Adakah cendawan ikan perak boleh dimakan atau tidak?
Kayu leukofoliote adalah wakil kerajaan cendawan yang boleh dimakan, jadi ia boleh digunakan untuk menyediakan hidangan masakan. Kerana bau yang menyenangkan dan rasa manis, cendawan boleh digoreng, direbus, direbus, atau dibekukan. Spesies kecil kelihatan cantik apabila diperap dan diasinkan.
Di mana dan bagaimana kayu Leukofoliote tumbuh?
Ikan perak kayu adalah jenis terancam yang disenaraikan dalam Buku Merah. Oleh itu, apabila pergi memburu cendawan, anda perlu ingat ini.
Spesies yang jarang ditemui ini lebih suka hutan luruh, campuran, hutan birch dan banjaran gunung. Di kawasan Tengah dan Utara, cendawan emas boleh ditemui pada tunggul, batang pokok berdaun lebar dan pada rizomnya.
Beregu dan perbezaannya
Leukopholiote kayu, seperti spesies lain, mempunyai rakan sejawatannya. Ini termasuk:
- Cantik – tumbuh dalam iklim sederhana pada pokok berdaun lebar. Ia boleh dibezakan dengan plat keputihannya yang longgar, yang sebahagiannya bercantum dengan tangkai. Kepunyaan kumpulan 4 kebolehmakan. Sebelum digunakan dan untuk penyediaan selanjutnya, varieti mesti direbus dalam air masin selama setengah jam.
- Kaki bersisik biasa – biasa di hutan luruh dan konifer. Tumbuh pada tunggul, batang pokok dan rizomnya. Perbezaan varieti: penutup krim ringan lebar dengan banyak sisik dan kaki nipis yang panjang, berwarna untuk dipadankan dengan penutup. Pelbagai boleh dimakan; spesimen kecil membuat hidangan goreng, rebus dan jeruk yang cantik dan lazat.
- Cystoderma – varieti yang boleh dimakan secara bersyarat, tetapi saya tidak menggunakannya dalam masakan. Kerana ia mempunyai rasa yang kurang enak dan bau pedas yang tidak menyenangkan. Topi hemisfera dan kaki panjang berwarna merah atau coklat muda. Bahagian bawah penutup ditutup dengan plat kekuningan lebar; tiada cincin pada batang.
Kesimpulan
Wood silverfish atau kayu leukofoliote ialah spesies yang boleh dimakan secara bersyarat yang disenaraikan dalam Buku Merah. Ia tumbuh di Siberia, Ural, dan Timur Jauh di batang pokok daun luruh. Tidak mustahil untuk melewati varieti ini, kerana ia dicat emas dan di bawah sinar matahari terbuka ia mula bersinar dari dalam. Walaupun cepat hilang, pemetik cendawan menggunakannya dalam masakan, goreng, rebus dan jeruk.
