Kandungan
Gigi gergaji ialah cendawan dari keluarga Polyporaceae dari genus Gigi gergaji. Ia mendapat namanya kerana kesannya yang merosakkan pada kayu, dan plat penutup mempunyai tepi bergerigi, sama seperti gigi gergaji.
Apakah rupa kertas gergaji serigala?
Badan berbuah mempunyai bentuk pertumbuhan yang muncul pada batang pokok pada sudut 90º. Ia terdiri daripada topi leper dan kaki yang tidak kelihatan.
Penerangan mengenai topi
Bentuk topi boleh dibandingkan dengan lidah, kadang-kadang telinga atau cengkerang.Diameternya ialah 3-8 cm, tetapi cendawan yang lebih besar juga ditemui. Warna - coklat muda, kuning-merah. Tepi dibalut secara beransur-ansur di dalam penutup. Permukaan tidak rata, terasa. Oleh itu nama kedua - tomentose sawfoil. Kadang-kadang anda boleh melihat keseluruhan kumpulan kertas gergaji, yang dari jauh menyerupai bumbung berjubin.
Penerangan mengenai kaki
Tiada sempadan yang jelas di antara batang dan penutup. Permukaan dalam lamellar dengan gentian membujur beralih dengan lancar menjadi tangkai setinggi 1 cm sahaja.
Dalam gergaji muda ia adalah terang, hampir putih, dalam yang terlalu masak ia gelap, kadang-kadang hitam. Daging lembut dan lembut secara beransur-ansur menebal dan menjadi keras.
Di mana dan bagaimana ia berkembang
Wolf's sawwort diedarkan di seluruh zon iklim sederhana dari Kanada dan Amerika Syarikat ke Timur Jauh negara kita. Mereka juga ditemui di Caucasus. Cendawan tidak memerlukan haba dan tidak bersahaja. Mereka mula berkembang dari Ogos hingga akhir November. Tempat pertumbuhan utama mereka adalah batang tunggul reput dan pokok daun. Ini adalah saprotroph yang memusnahkan kayu.
Adakah cendawan itu boleh dimakan atau tidak?
Walaupun bau cendawan yang baik berasal dari daun serigala, ia dianggap tidak boleh dimakan. Rasa pedas tidak hilang walaupun selepas dimasak. Tiada maklumat mengenai ketoksikan.
Beregu dan perbezaannya
Saprotrophs ini sukar untuk dikelirukan dengan kulat lain. Tetapi terdapat jenis badan berbuah yang sangat mirip dengan daun serigala. Antaranya:
- Cendawan tiram yang boleh dimakan sukar dibezakan daripada kertas gergaji berdasarkan bentuknya. Tetapi warna mereka adalah kelabu muda, kadang-kadang memperoleh warna ungu. Permukaan penutup licin, sedikit baldu. Tumbuh di hutan luruh dan konifer.
- Satu lagi jenis cendawan tiram, varieti musim luruh, dikelirukan dengan feltleaf.Ia muncul pada awal musim bunga dan tumbuh sehingga lewat musim luruh di bahagian utara Pergunungan Caucasus dan di latitud sederhana Eropah Rusia. Warna - coklat zaitun. Topi mempunyai permukaan beralun. Pada musim hujan ia menjadi berkilat. Tidak dimakan kerana rasa pahit.
Kesimpulan
Wort gergaji serigala tidak berbahaya dan tidak beracun. Walau bagaimanapun, anda tidak sepatutnya bereksperimen dengan memasak: akibatnya mungkin tidak begitu menyenangkan.
