Kandungan
Cendawan ini diedarkan ke seluruh dunia. Sebutan pertama mengenainya terdapat dalam karya abad ke-18-19. Psatirella rugosa dianggap tidak boleh dimakan; terdapat risiko tinggi untuk mengelirukannya dengan cendawan beracun. Malah ahli biologi tidak boleh sentiasa mengenali spesies ini dengan tepat dengan ciri luarannya.
Nama Latin cendawan itu ialah Psathyrella corrugis (dari bahasa Yunani "psathyra" - rapuh, Latin "rugis" - kedutan, "con" - juga). Dalam bahasa Rusia ia juga dipanggil Khruplyanka berkedut. Anda juga boleh mencari sebutan berikut:
- Agaricus caudatus;
- Agaricus corrugis;
- Coprinarius caudatus;
- Coprinarius corrugis;
- Psathyra gracilis var. corrugis;
- Psathyrella gracilis f. corrugis;
- Psathyrella corrugis f. clavigera.
Di manakah psatirella rugose tumbuh?
Cendawan ini mendiami hutan campuran. Muncul lebih dekat dengan musim luruh. Mereka adalah saprotroph, iaitu, mereka memakan sisa organik makhluk hidup. Oleh itu, Psatirella rugosa tumbuh pada:
- sisa kayu;
- cawangan reput;
- lantai hutan;
- tanah dengan kompos;
- kawasan berumput;
- habuk papan;
- sungkupan.
Ia boleh ditemui di Kanada (di pulau Nova Scotia), Norway, Denmark, Austria, dan Amerika Syarikat (Idaho, Michigan, Oregon, Washington, Wyoming). Di wilayah Rusia ia lebih suka kawasan utara. Contohnya, hutan St. Petersburg.
Apakah rupa psatirella rugosa?
Kedutan muncul pada Psatyrella rugosa kerana kekurangan kelembapan. Kerana ciri ini, ia menerima namanya. Cendawan muda pucat dan licin.
topi
Ia mempunyai bentuk kon tumpul. Ia menjadi lebih rata dengan usia. Jejari 1-4.5 cm Warna coklat muda, tanah liat, mustard. Mungkin licin atau berkedut rusuk. Bahagian tepinya beralun tetapi tidak bergulung. Daging tudung berwarna putih merah jambu.
Lamelas
Terdapat beberapa peringkat. Pinggan terletak berdekatan antara satu sama lain. Kira-kira 25 keping menyentuh kaki. Dicat dalam semua warna kelabu. Tepi lamellae cendawan muda mempunyai warna kemerahan.
kaki
Putih, menjadi coklat dari masa ke masa. Sangat nipis, rapuh, berongga di dalam. Tinggi 4-12 cm, ketebalan 1.5-3 mm. Bahagian atas tangkai kadangkala menjadi gelap kerana spora. Valum tiada.
Kontroversi
Agak besar. Mereka mempunyai bentuk elips atau ovoid. Saiz 11-15x6-6.6 mikron. Cetakan spora Psathirella rugosa adalah warna coklat gelap. Liang apikal menonjol. Basidia 4-spora.
Adakah mungkin untuk makan Psathirella rugosa?
Ia kelihatan seperti cendawan kecil dengan bau neutral. Mereka tidak dimakan.
Dalam filem BBC Wild Food, Gordon Hillman menceritakan bagaimana dia secara tidak sengaja memakan cendawan Psathirella beracun. Lelaki itu membasuhnya dengan segelas bir.Tindak balas berlaku di dalam badan, akibatnya penglihatan menjadi monokrom (biru-putih). Ini diikuti dengan kemerosotan ingatan dan kesukaran bernafas. Gejala negatif hilang selepas lavage gastrik.
Bagaimana untuk membezakan Psathirella rugosa
Genus yang dimiliki oleh cendawan ini termasuk lebih daripada 400 spesies. Wakil mereka sangat serupa.
Psatirella rugosa dibezakan oleh ciri-ciri berikut:
- kaki nipis panjang;
- pertikaian besar;
- warna merah jambu di dalam;
- warna kemerahan pada tepi rusuk hymenomorph.
Ia serupa dengan beberapa wakil genera lain.
Foliotina berkerut
Topi itu hygrophanous. Kaki kurus. Pewarna juga serupa. Dibezakan oleh serbuk spora berkarat. Velum ada, tetapi kadang-kadang hilang. Terdapat kemungkinan diracuni oleh amatoxin yang terkandung dalam Psatirella rugosa berganda. Bahan ini memusnahkan hati secara tidak dapat dipulihkan.
Enteloma dikumpul
Cendawan beracun yang tidak boleh dimakan. Kaki dilebarkan sedikit ke arah pangkal. Baunya hamis. Tepi tudung melengkung mengikut usia, menjadikannya rata dan melengkung. Cetakannya berwarna merah jambu.
Pinggir Paneolus
Mengandungi sejumlah besar psilocybin, bahan psikoaktif. Oleh itu, ia diklasifikasikan sebagai tidak boleh dimakan. Ia adalah cendawan halusinogen yang paling banyak ditanam di dunia. Di Amerika ia juga dipanggil rumpai.
Lebih tebal daripada Psatirella rugosa. Topinya sentiasa licin dan boleh bengkok. Meterai spora berwarna hitam. Tumbuh di landskap terbuka (rumput, timbunan baja, ladang). Baldu apabila disentuh.
Kesimpulan
Psatirella rugosa tidak mempunyai rasa yang indah, tidak boleh dimakan, dan mudah dikelirukan dengan spesimen beracun. Tidak ada gunanya meletakkan kesihatan anda pada risiko. Adalah lebih selamat untuk mengelak sepenuhnya daripada makan cendawan tanpa menjalankan eksperimen gastronomi.Adalah penting untuk menggunakan anugerah alam semula jadi dengan bijak.
